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Kongju Restaurant

尊享自助餐(净价1,850泰铢)

包含前菜与米饭、韩式汤、甜点和烧烤。

前菜与米饭

海带沙拉
Seaweed Salad
新鲜海带,用芝麻油和香料调味。口感爽脆,味道咸鲜微甜。冷食,清爽开胃。
紫菜包饭
Kim Bab
韩式紫菜包饭。内含蔬菜、鸡蛋和肉类。切成一口大小,方便食用。
石锅拌饭
Bi Bim Bab
什锦石锅拌饭。米饭上铺有什锦蔬菜、肉类和鸡蛋。配以辣酱。食用前充分搅拌以混合风味。

韩式汤

大酱汤
Soy Bean Paste Stew
用发酵豆酱制作的咸鲜炖菜。味道浓郁,带有类似味噌的泥土风味。通常含有豆腐和蔬菜。
参鸡汤
Ginseng soup with Chicken Rolls
营养丰富的韩式参鸡汤。带有草本香气。配有鸡肉卷。

甜点

刨冰
Bing Soo
韩式刨冰甜点。细刨的冰上淋有水果、糖浆或红豆等甜味配料。清爽甜蜜的餐后选择。
柿饼核桃卷
Gotgamssam
一种传统甜点,将柿饼包裹着核桃制成。甜糯,带有坚果风味。常与茶一同享用。

烧烤

和牛牛腩
Wagyu Short Plate
优质和牛牛腩,取自腹部。脂肪纹理丰富,带来浓郁的黄油风味。轻烤以享受其鲜嫩。
和牛西冷
Wagyu Striploin
高品质和牛西冷。多汁鲜嫩,脂肪纹理优良。最好烤至五分熟。
无骨和牛牛腩
Wagyu Boneless Short Rib
鲜嫩多汁的和牛牛腩,无骨。脂肪含量高,鲜味十足。非常适合烧烤。
和牛外侧平腱
Wagyu Outside Flat
和牛腿部瘦肉。味道浓郁,肉质紧实。最好快速烤制。
牡蛎
Oysters
新鲜生蚝,带壳。味道咸鲜,带有海洋气息。可烤制或生食。
河虾
River Prawns
大号淡水大虾。肉质甜美紧实,口感令人满意。烤至虾壳变橙色并散发香气。
芝士焗扇贝
Mussels with Cheese
芝士焗扇贝。海鲜的鲜味与融化的奶油芝士混合。浓郁而奢华。

标准自助餐(净价1,150泰铢)

包含前菜、甜点和烧烤。

前菜

九折盘
Goo Jeol Pan
九种小吃拼盘。用小麦薄饼包裹八种什锦馅料,如蔬菜和肉类。食用时将馅料包裹在薄饼中。
什锦煎饼
Mo Deum Jeon
什锦韩式煎饼。将鱼、肉或蔬菜等食材裹上面糊煎炸而成。口感软糯,味道咸鲜。
韩式炸鸡
Dahk Kang Jeong
酥脆的炸鸡裹上甜辣酱。外脆内嫩。受欢迎的韩式小吃。

甜点

수정과
Soo Jeong Kwa
韩式传统肉桂饮品。甜辣风味,带有生姜和柿饼的香气。冷饮,助消化。

烧烤

牛肉
Beef
烤牛肉片。味道鲜嫩。在烧烤架上烤至您喜欢的熟度,蘸酱食用。
猪排骨
Pork Spare ribs
带骨腌制猪肋排。肉质多汁,带有甜咸的釉汁。烤至焦糖化。
白鱼
White Fish
白鱼柳。味道温和,肉质呈片状。小心烤制以保持湿润。
三文鱼
Salmon
肥美的三文鱼片。风味独特,肉质柔软。烤至略带焦香时味道极佳。
鱿鱼
Squid
新鲜鱿鱼,适合烤制。口感有嚼劲,带有温和的海鲜风味。快速烤熟。

经济自助餐(净价750泰铢)

包含前菜、韩式汤、米饭与蔬菜、甜点,以及3种酱料的烧烤。

前菜

炸豆腐
Deep Fried Tofu
炸豆腐块,炸至金黄。外皮酥脆,内里丝滑。清淡咸鲜。
Kimmali
韩式紫菜卷,内填粉丝,炸至酥脆。外酥内软,味道鲜美。受欢迎的街头小吃。
大虾生菜
Prawns Lettuce
大虾配新鲜生菜。适合包裹食用。新鲜爽脆的组合。

韩式汤

泡菜汤
Kimchi Soup
用发酵泡菜制作的辣汤。味道酸辣,辛辣而暖胃。通常含有猪肉和豆腐。
海带汤
Seaweed Soup
用海带(miyeok)制作的温和汤品。清淡咸鲜的汤底。在韩国传统上生日时食用。

米饭与蔬菜

蒜蓉饭
Garlic Rice
蒜蓉炒饭。香气浓郁,味道鲜美。与烤肉搭配极佳。
蒸米饭
Steamed Rice
普通蒸白米饭。软糯蓬松。餐食的必备主食。
什锦蔬菜
Mixed Vegetables
各种新鲜蔬菜。可与肉类一同烧烤,或新鲜蘸酱食用。

甜点

什锦冰淇淋
Assorted Ice Cream
各种口味的冰淇淋。甜美、奶油般顺滑、冰凉。经典的甜点选择。

烧烤

配3种酱料(酱油 / 辣酱 / 大酱)

酱油

鸡胸肉
Chicken Breast
瘦鸡胸肉用酱油腌制。味道咸鲜。烤至全熟。
猪里脊
Pork Loin
猪里脊肉片用酱油腌制。肉质鲜嫩,味道咸鲜。非常适合烧烤。
猪五花
Pork Belly
肥猪五花肉片用酱油腌制。烤制后口感丰富多汁。味道咸鲜。
猪颈肉
Pork Neck
带纹理的猪颈肉用酱油腌制。口感有嚼劲,风味十足。受欢迎的烧烤部位。

辣酱

鸡胸肉
Chicken Breast
鸡胸肉用辣酱(辣椒酱)腌制。味道辛辣微甜。风味浓郁,肉质鲜嫩。
猪里脊
Pork Loin
猪里脊用辣酱腌制。辛辣,带有猪肉的咸鲜风味。烤制后产生焦糖化的外壳。
猪五花
Pork Belly
肥美的猪五花肉,用辣酱腌制。脂肪与辣味完美平衡。多汁浓郁。
猪颈肉
Pork Neck
猪颈肉用辣酱腌制。味道辛辣咸鲜,口感有嚼劲。非常适合用生菜包裹食用。

大酱

鸡胸肉
Chicken Breast
鸡胸肉用大酱(豆酱)腌制。味道浓郁,带有泥土风味。微咸。
猪里脊
Pork Loin
猪里脊配大酱腌料。豆酱带来咸鲜、坚果般的风味。烤制后口感鲜嫩。
猪五花
Pork Belly
猪五花肉配大酱腌料。丰富的脂肪与浓郁的豆酱完美搭配。味道咸鲜,令人满足。
猪颈肉
Pork Neck
猪颈肉配大酱腌料。味道咸鲜,口感丰富。经典的韩式烧烤风味。

包含饮品

所有自助餐均包含无限量饮品。

绿茶
Green Tea
清爽的绿茶。味道清新,带有草本香气。冷热皆宜。
可乐
Coke
经典可乐碳酸软饮料。甜味,气泡丰富。
雪碧
Sprite
柠檬青柠味碳酸软饮料。清爽提神。
苏打水
Soda
碳酸水。气泡丰富,无味。有助于清洁味蕾。
饮用水
Drinking Water
纯净水。

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