鸡皮
皮
将鸡颈皮等串起来烤制而成。表面酥脆，内里多汁，可享受油脂的美味。
¥220
≈ ¥10
0
Kikuya
Kikuya
本店使用大山品牌鸡。 一人请点一杯饮品。
串烧・餐点
鸡心
はつ
鸡的心脏部分。有独特的弹力，味道温和，容易入口。
¥240
≈ ¥11
0
鸡肝
レバー
鸡的肝脏。有浓郁的醇厚口感和美味，营养价值也很高的部位。
¥240
≈ ¥11
0
鸡胗
砂肝
鸡的胃袋部分。特点是爽脆的口感，越嚼越有味道。
¥240
≈ ¥11
0
鸡尾骨
ぼんぼち
鸡尾骨周围的肉。脂肪丰富，口感如融化般软嫩，味道浓郁。
¥250
≈ ¥11
0
鸡肉丸子
つくね
将鸡肉末做成丸子状烤制而成。口感松软，与酱汁的搭配绝佳。
¥290
≈ ¥13
0
鸡肉串
とり串
经典的鸡肉串烧。能简单品尝到鸡肉原有的美味。
¥310
≈ ¥14
0
葱烤鸡肉串
ねぎま
将鸡肉和葱交替串起来烤制。葱的甜味和鸡肉的美味平衡得很好。
¥340
≈ ¥15
0
鹌鹑
うずら
将鹌鹑蛋串起来烤制而成。可以享受烤制的香味和鸡蛋的温和味道。
¥220
≈ ¥10
0
岩中猪五花肉
岩中豚バラ
使用岩中猪五花肉制作的串烧。脂肪甘甜，味道多汁。
¥360
≈ ¥16
0
白
しろ
猪小肠。特点是外酥内软，有弹性的口感。
¥220
≈ ¥10
0
鸡颈肉
せせり
鸡的颈肉。因为是经常活动的部位，所以肉质紧实，有适度的脂肪和浓郁的美味。
¥300
≈ ¥14
0
鸡软骨
なんこつ
鸡的软骨部分。可以享受爽脆的独特硬口感，是受欢迎的下酒菜。
¥300
≈ ¥14
0
鸡胸肉梅子
ささみ 梅
鸡胸肉
将脂肪少、味道清淡的鸡胸肉搭配酸梅肉的串烧。味道清爽。
¥320
≈ ¥14
0
鸡胸肉明太子
ささみ めんたい
鸡胸肉
在清淡的鸡胸肉串烧上放上明太子。微辣的明太子是点睛之笔。
¥320
≈ ¥14
0
鸡胸肉芥末
ささみ わさび
鸡胸肉
在鸡胸肉串烧上放芥末。芥末的香气衬托出鸡肉的甜味。
¥320
≈ ¥14
0
鸡胸肉芝士
ささみ チーズ
鸡胸肉
在鸡胸肉上放芝士烤制而成。融化的芝士的浓郁口感与清淡的鸡胸肉非常搭配。
¥380
≈ ¥17
0
鸡翅
手羽先
鸡的翅膀部分。皮脆肉多汁，富含胶原蛋白。带骨，味道浓郁。
¥380
≈ ¥17
0
鸡翅蒜香酱油
手羽先にんにく正油
将鸡翅用蒜香酱油调味后烤制。香蒜的香味令人食欲大开。
¥450
≈ ¥20
0
和牛牛隔膜
和牛ハラミ
和牛的横膈膜肌肉。像瘦肉一样软嫩，有适度的脂肪和浓郁的肉味。
¥980
≈ ¥44
0
金针菇卷
えのき巻
将金针菇用猪五花肉等卷起来烤制。蘑菇的口感和肉的脂肪非常搭配。
¥320
≈ ¥14
0
芦笋卷
アスパラ巻
用肉卷芦笋的串烧。可以享受芦笋的甜味和口感。
¥320
≈ ¥14
0
秋葵卷
おくら巻
用肉卷秋葵烤制而成。秋葵的粘滑感和香喷喷的肉的组合。
¥320
≈ ¥14
0
韭菜卷
にら巻
用肉卷韭菜的串烧。韭菜的香味刺激食欲的活力型菜肴。
¥320
≈ ¥14
0
紫苏卷
しそ巻
将紫苏叶和大蒜组合的卷串。紫苏清爽的香气使其口感清淡。
¥380
≈ ¥17
0
番茄培根卷
トマトベーコン巻
用培根卷着小番茄烤制而成。烤熟的番茄的甜味和培根的咸味恰到好处。
¥320
≈ ¥14
0
土豆培根卷
じゃがいもベーコン巻
用培根卷着的土豆串。松软的土豆吸收了培根的美味。
¥320
≈ ¥14
0
鸡肉松盖饭
鳥そぼろ丼
附腌菜
将甜辣煮的鸡肉末盖在米饭上的盖饭。配有腌菜，是收尾的绝佳选择。
¥900
≈ ¥41
0
单品料理・烧酒
青辣椒
ししとう
烤青辣椒的简单下酒菜。偶尔感受到的辣味会让人想多喝几杯。
¥220
≈ ¥10
0
青椒
ピーマン
烤青椒。可以享受独特的苦味和甜味的蔬菜烧。
¥220
≈ ¥10
0
洋葱
玉ねぎ
烤制后甜味被激发出来的洋葱。保留了爽脆的口感。
¥220
≈ ¥10
0
葱
ねぎ
烤长葱。外焦内软，味道香甜。
¥350
≈ ¥16
0
香菇
しいたけ
烤厚片香菇。蘑菇的芳醇香气和美味在口中散开。
¥350
≈ ¥16
0
大蒜
にんにく
整颗烤大蒜。口感松软，特有的辛辣味被抑制，甜味增加。
¥420
≈ ¥19
0
冷豆腐
冷奴
将冰镇豆腐切块，淋上调味料和酱油食用的日本经典小菜。味道清爽，适合作为餐间小点。
¥400
≈ ¥18
0
腌菜
おしんこ
时令蔬菜腌制拼盘。咸味非常适合搭配酒。
¥500
≈ ¥23
0
纳豆油炸豆腐皮卷
納豆こんこん
将纳豆塞入油炸豆腐皮中烤至酥脆的料理。香脆的豆腐皮和纳豆的风味非常搭配。
¥460
≈ ¥21
0
厚炸豆腐
厚あげ
将豆腐切厚块炸制而成。表面烤过后搭配调味料食用。
¥450
≈ ¥20
0
卷心菜
キャベツ
新鲜生卷心菜。蘸味噌或酱汁生吃的简单下酒菜。
¥450
≈ ¥20
0
小葱头
エシャレット
嫩采的藠头。特点是辣味和爽脆的口感，一般蘸味噌生吃。
¥550
≈ ¥25
0
通心粉沙拉
マカロニサラダ
用蛋黄酱拌通心粉的沙拉。味道家常，是受欢迎的经典配菜。
¥550
≈ ¥25
0
土豆沙拉
ポテトサラダ
将煮熟的土豆捣碎，与蔬菜和蛋黄酱拌在一起的沙拉。口感奶油般柔和。
¥550
≈ ¥25
0
鸡胸肉芥末
とりわさ
将新鲜鸡胸肉焯水后，用芥末酱油拌制而成。可以享受半生的口感和芥末的辛辣味。
¥850
≈ ¥38
0
炖菜
にこみ
将内脏和蔬菜用味噌或酱油为基底的汤慢炖而成的料理。味道浓郁，口感软嫩。
¥750
≈ ¥34
0
炙烤鸡肉
鳥たたき
(鹿儿岛产)
将新鲜鸡肉表面炙烤后制成的刺身风料理。可以同时品尝到烤制的香味和生肉的口感。使用鹿儿岛产。
¥1,000
≈ ¥45
0
炖乌冬面
にこみうどん
将乌冬面放入炖菜汤中煮，或者炖乌冬面。味道温热浓郁。
¥850
≈ ¥38
0
冷番茄
冷トマト
将番茄切块冷藏提供。味道清爽，是绝佳的口舌清洁剂。
¥550
≈ ¥25
0
龙
龍
泡盛
冲绳特产蒸馏酒，泡盛品牌。特点是独特的芳醇香气和浓郁的口感。
¥650
≈ ¥29
0
黑雾岛
黒霧島
红薯烧酒
黑曲菌发酵的红薯烧酒。特点是浓郁的甜味和清爽的余味，是经典品牌。
¥650
≈ ¥29
0
赤雾岛
赤霧島
红薯烧酒
使用紫薯制作的红薯烧酒。可以享受水果般的香气和甜味。
¥750
≈ ¥34
0
三岳
红薯烧酒
屋久岛产的红薯烧酒。以清爽的口感和浓郁的红薯香气而受欢迎。
¥750
≈ ¥34
0
佐藤(黑)
佐藤(黒)
红薯烧酒
黑曲菌发酵的优质红薯烧酒。有厚重的酒体和浓郁的烤制香气。
¥850
≈ ¥38
0
耶马美人
耶馬美人
米烧酒
以米为原料的烧酒。具有吟酿酒般华丽的香气和顺滑的口感。
¥850
≈ ¥38
0
佐藤
麦烧酒
以麦为原料的烧酒。能感受到麦子本身的香味和柔和的甜味。
¥750
≈ ¥34
0
里之曙
里の曙
黑糖烧酒
奄美大岛特产的黑糖烧酒。有黑糖带来的甜香和清爽的易饮性。
¥650
≈ ¥29
0
饮品
生啤酒
生ビール
从啤酒机打出的冰镇生啤酒。口感顺畅，味道清爽。
¥700~
≈ ¥32
瓶装啤酒 中瓶
ビンビール 中ビン
中瓶装瓶装啤酒。可以倒在杯子里一起享用。
¥750
≈ ¥34
0
菊正宗
口感辛辣爽口的经典日本酒品牌。能衬托料理的味道。
¥550~
≈ ¥25
生酒
未加热处理的新鲜日本酒。可以享受水果般的清爽风味。
¥980
≈ ¥44
0
〆张鹤
〆張鶴
新潟县的名酒。口感清淡辛辣，爽口的同时能感受到米饭的美味。
¥850
≈ ¥38
0
威士忌苏打
ハイボール
用苏打水稀释的威士忌。气泡感清爽。
¥550
≈ ¥25
0
柠檬苏打
レモンサワー
用柠檬汁和苏打水稀释的烧酒。酸味清爽，易于饮用。
¥550
≈ ¥25
0
乌龙茶嗨棒
ウーロンハイ
用乌龙茶稀释的烧酒。口感清爽，非常适合搭配餐点。
¥550
≈ ¥25
0
梅酒苏打
梅酒サワー
用苏打水稀释的梅酒饮品。酸甜易饮。
¥580
≈ ¥26
0
香檬
シークワーサー
使用冲绳特产柑橘——香檬制作的酸酒。独特的酸味和香气清爽。
¥600
≈ ¥27
0
绿茶嗨棒
緑茶ハイ
用绿茶稀释的烧酒。茶的香气和涩味使其口感清爽。
¥600
≈ ¥27
0
黄瓜切块
かっぱ割り
在烧酒中加入黄瓜，或用黄瓜调味的饮品。有黄瓜清爽的香气。
¥600
≈ ¥27
0
梅子苏打
梅干サワー
在酸酒中加入梅子。边捣碎梅子边饮用，可以感受到咸味和酸味。
¥650
≈ ¥29
0
葡萄酒
ワイン
用葡萄酿造的酒。红酒适合搭配肉类料理，白酒适合搭配蔬菜和鱼类料理。
¥550~
≈ ¥25
菜单到此结束
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