Kha Gastrobar
Kha Gastrobar
小吃
莲花草本卷
Lotus Flower Herbal Wrap
内馅为薏米沙拉，5件
一种传统的泰式小吃，常被称为Miang Kham，使用莲花瓣。包裹着香草、烤椰子、花生、青柠和美味酱汁的混合物。一口就能品尝到甜、酸、咸、辣的各种风味。
฿170
≈ $5.00辣虾西瓜小吃
Spicy Prawn & Watermelon Canapés
6件
新鲜西瓜配干鱼或虾松。清爽的开胃菜，将多汁的甜味与咸鲜的海鲜风味相结合。常作为泰国皇家小吃。
฿190
≈ $6.00热辣青橄榄
Hot & Spicy Green Olives
泰式圣罗勒风味
用泰式香料腌制的青橄榄。注入圣罗勒和辣椒的独特香气。融合了辣味的开胃菜。
฿190
≈ $6.00开胃菜和沙拉
比利时薯条
Belgian Fries
厚切，配自制番茄酱和冬阴功蛋黄酱
厚切土豆条炸至金黄酥脆。配蘸酱，包括泰式辣酸奶油酱。令人满足的配菜。
฿220
≈ $7.00Kha的天妇罗
Kha’s Tempura
配冬阴功蛋黄酱
轻度裹糊油炸的食材。酥脆轻盈的口感。配以辛辣奶油蘸酱。
฿220~
雪茄
Cigars
炸春卷，配自制泰式甜辣椒酱
炸成雪茄状的脆皮春卷。内馅为美味食材，配甜辣蘸酱。外酥内嫩。
฿270~
冬卡沙拉
Tom Kha Salad
青芒果、炸金针菇和冬卡酱，可选配料
一款创意沙拉，用椰奶和南姜酱（冬卡风格）调味。特色是酸绿芒果和脆蘑菇。奶油味、酸味和清爽。
฿270~
泰国柚子沙拉“Yum Som O”
Pomelo Salad “Yum Som O”
新鲜泰国柚子配泰式酸辣酱和脆米纸片
一款特色菜，多汁的泰国柚子段用甜、酸、辣的酱汁调味。通常包括烤椰子和花生。配以脆饼增加口感。
฿270~
番茄山羊奶酪沙拉
Tomato & Goat Cheese Salad
配香醋酱、苹果冰沙和泰式罗勒腰果香蒜酱
新鲜番茄搭配奶油山羊奶酪。淋上香醋和独特的泰式罗勒香蒜酱。配以清爽的苹果冰沙。
฿330
≈ $10.00金枪鱼芒果莎莎
Tuna & Mango Salsa
辣金枪鱼鞑靼、南达玛依芒果和脆米纸片
生金枪鱼用香料调味，配甜熟芒果。新鲜海鲜和热带水果风味的混合。配脆片。
฿350
≈ $11.00汤和主菜
Kha的冬卡虾浓汤
Kha’s Tom Yum Prawn Bisque
泰国最著名的汤，以Kha的独特风格呈现，可选配料
经典酸辣虾汤的浓郁奶油版本。注入香茅、泰国柠檬叶和辣椒。呈浓稠、风味浓郁的浓汤。
฿270~
炸香菇豆腐
Crispy Shiitake Mushrooms & Tofu
用自制罗望子酱炒制
炸香菇和豆腐用甜酸罗望子酱釉制。素食菜肴，带有鲜味和酥脆的口感。
฿250
≈ $8.00奶奶招牌泰式炒河粉
Grandma’s Signature Pad Thai
炒河粉，配自制罗望子酱，可选配料
经典的泰式炒河粉，配罗望子酱、花生和豆芽。酸甜咸鲜。配青柠挤汁。
฿270~
考索鸡饺子
Kao Soi Dumplings
考索（泰北椰子和黄咖喱）酱汁浓缩，脆面，自制腌菜和饺子
考索（泰北咖喱面）的变种，用饺子代替面条，放在浓郁的椰子咖喱酱中。上面放上脆面和腌制蔬菜。奶油味、辛辣、芳香。
฿290~
是拉差炸鸡
Fried Sriracha Chicken
炸鸡配自制是拉差釉、芝麻和腌柠檬，配茉莉香米饭
炸鸡裹上辣味是拉差酱。甜、酸、辣。配米饭。
฿330
≈ $10.00红咖喱鸭腿
Red Curry Duck Confit
香煎鸭腿，配泰式辣味饭团、红咖喱酱、南瓜泥和炸芋头
鸭腿慢炖至软嫩，然后煎脆。配以浓郁的红椰咖喱酱。融合了法式烹饪技巧和泰式风味。
฿570
≈ $18.00泰式红烧猪肚
Moo Hong Braised Pork Belly
一种独特的普吉岛风味嫩猪肚，用五香慢炖至焦糖化
泰南炖猪肚。用大蒜、黑胡椒和甜酱油烹制至入口即化。甜咸风味。
฿350
≈ $11.00咖喱蟹面
Crab Curry Noodles
新鲜螃蟹配米粉，全部淋上浓郁美味的咖喱酱
米粉配黄蟹咖喱。咖喱浓郁，含有椰奶和香料。通常配以新鲜蔬菜。
฿590
≈ $18.00罗望子釉虾
Tamarind Glazed Prawns
多汁的虾裹上酸甜的罗望子酱
虾用罗望子酱炒制。酸、甜、咸味平衡。粘稠开胃。
฿370
≈ $11.00腰果炒虾
Stir Fried Prawns with Cashew Nuts
虾仁与脆腰果、彩椒和洋葱炒制
虾与烤腰果和蔬菜在美味酱汁中炒制。一道受欢迎的菜肴，口感对比鲜明。
฿390
≈ $12.00什锦炒蔬菜
Mixed Stir Fried Vegetables
新鲜蔬菜与大蒜和淡酱油炒制
各种时令蔬菜在锅中快速炒制。用酱油和大蒜简单调味，以保持新鲜和脆度。
฿240
≈ $7.00炒空心菜
Stir Fried Morning Glory
特色空心菜酥炸，配大蒜和辣椒
空心菜用大蒜、辣椒和豆酱快速炒制。咸鲜、辛辣、酥脆。经典的泰式配菜。
฿220
≈ $7.00蔬菜炒饭
Vegetables Fried Rice
炒饭配什锦蔬菜和鸡蛋。用酱油和大蒜调味。简单而令人满足的菜肴。
฿170~
蛋炒饭
Egg Fried Rice
以鸡蛋为主要蛋白质的炒饭。简单而美味。
฿170~
虾仁炒饭
Shrimp Fried Rice
泰式虾炒饭。配黄瓜片和青柠。
฿200~
蟹肉炒饭
Crab Fried Rice
用蟹肉块炒制的炒饭。鲜美，带有海鲜的甜味。
฿250~
甜点
椰子香草冰淇淋
Coconut & Vanilla Ice Cream
自制
自制冰淇淋。奶油椰子或香草口味。
฿100
≈ $3.00芒果百香果冰糕
Mango & Passionfruit Sorbet
自制
清爽的无乳制品冷冻甜点。结合了甜芒果和酸百香果。
฿120
≈ $4.00辣椒腰果
Prik Kab Kluea
班兰蛋糕配炙烤菠萝、辣菠萝酱和自制冰淇淋
一款受泰式水果蘸酱（辣椒和盐）启发的甜点。特色是班兰风味蛋糕和菠萝，带有辣味果酱。
฿250
≈ $8.00芒果糯米饭
Mango Sticky Rice
经典的甜点，以成熟的芒果和甜椰子糯米饭为特色，是一道深受喜爱的菜肴，代表了泰国丰富的烹饪风貌
泰国最著名的甜点。甜糯米饭淋上椰浆，配以新鲜成熟的甜芒果。
฿290
≈ $9.00芒果芝士蛋糕
Mango Cheesecake
配自制芒果百香果冰糕
浓郁的芝士蛋糕，芒果风味。配以酸甜的冰糕以平衡浓郁的口感。
฿350
≈ $11.00Kha的招牌鸡尾酒
花之蚀
Floral Eclipse
金酒、洋甘菊、接骨木花
花香金酒基底鸡尾酒。清淡芳香。
฿370
≈ $11.00冬阴功鸡尾酒
Tom Yum Cocktail
伏特加、马利宝、椰子水、泰式香草
一款灵感来自冬阴功汤风味的美味清爽鸡尾酒。含有香茅等泰式香草。
฿370
≈ $11.00姜之花
Ginger Bloom
朗姆酒、姜汁、橙味利口酒、蛋清、樱花
朗姆酒鸡尾酒，带有辛辣的姜味和花香。
฿370
≈ $11.00燃烧暹罗
Burning Siam
龙舌兰、杏仁利口酒、芒果汁、辣椒糖浆
辣味龙舌兰鸡尾酒，配甜芒果和辣椒。
฿390
≈ $12.00曼谷喷泉
Bangkok Spritz
阿佩罗注入香茅，普罗塞克，苏打水
泰式风味的阿佩罗喷泉，注入香茅。
฿390
≈ $12.00辣味升级
Spiced Up
龙舌兰、百香果、班兰、龙舌兰糖浆
龙舌兰混合热带百香果和芳香班兰。
฿390
≈ $12.00广岛
Hiroshima
金酒、梅子酒、柚子利口酒
日式鸡尾酒，配梅子酒和柑橘柚子。
฿390
≈ $12.00芒果糯米饭鸡尾酒
Mango Sticky Rice Cocktail
朗姆酒、马利宝、龙舌兰芒果、芒果泥、椰浆
模仿芒果糯米饭风味的甜点鸡尾酒。甜美、奶油味和果味。
฿390
≈ $12.00泰式秘制
Thai Secret
泰式金酒、黄瓜、姜汁、黑胡椒、蛋清
清爽的金酒鸡尾酒，带有黄瓜和香料味。
฿390
≈ $12.00流泪
Flowing Tears
金酒、橙味利口酒、桃子利口酒、青柠、香草、百香果
果味甜金酒鸡尾酒，配桃子和百香果。
฿390
≈ $12.00黑天鹅
Black Swan
伏特加、卡鲁瓦、青柠、香草糖浆
以咖啡利口酒和伏特加为基底的鸡尾酒，带有柑橘和香草味。
฿390
≈ $12.00洛神花天使
Roselle Angelique
金酒、橙味利口酒、桃子利口酒、青柠、橙汁
金酒鸡尾酒，用花香洛神花糖浆和柑橘汁调味。
฿390
≈ $12.00红龙
Red Dragon
威士忌、金巴利、橙味利口酒、青柠、橙汁、糖浆
威士忌和金巴利基底鸡尾酒。苦甜，带有柑橘味。
฿390
≈ $12.00Kha的经典鸡尾酒
莫吉托
Mojito
经典朗姆酒鸡尾酒，配薄荷、青柠和苏打水。
฿320
≈ $10.00椰林飘香
Piña Colada
热带鸡尾酒，用朗姆酒、椰浆和菠萝汁制成。
฿320
≈ $10.00玛格丽塔
Margarita
龙舌兰基底鸡尾酒，配青柠汁和橙味利口酒。配有盐边。
฿320
≈ $10.00黑色俄罗斯
Black Russian
伏特加和咖啡利口酒加冰饮用。
฿350
≈ $11.00大都会
Cosmopolitan
伏特加鸡尾酒配蔓越莓汁、青柠和橙味利口酒。
฿350
≈ $11.00阿佩罗喷泉
Aperol Spritz
意大利开胃酒，含阿佩罗、普罗塞克和苏打水。
฿350
≈ $11.00海滩上的性
Sex on The Beach
果味伏特加鸡尾酒，配桃子利口酒、橙汁和蔓越莓汁。
฿380
≈ $12.00长岛冰茶
Long Island Iced Tea
烈性鸡尾酒，含伏特加、龙舌兰、朗姆酒、金酒和橙味利口酒，加满可乐。
฿380
≈ $12.001944年玛伊泰
1944 Mai Tai
经典提基鸡尾酒，配朗姆酒、青柠和杏仁糖浆。
฿380
≈ $12.00浓缩咖啡马提尼
Espresso Martini
伏特加鸡尾酒配浓缩咖啡和咖啡利口酒。
฿380
≈ $12.00内格罗尼
Negroni
意大利鸡尾酒，配金酒、甜味美思和金巴利。
฿380
≈ $12.00威士忌酸
Whisky Sour
柠檬汁和糖调制的威士忌鸡尾酒。
฿380
≈ $12.00粉红佳人
Pink Lady
经典金酒鸡尾酒，配苹果白兰地和红石榴糖浆。
฿380
≈ $12.00经典马提尼
Classic Martini
金酒和味美思鸡尾酒，饰以橄榄或柠檬皮。
฿380
≈ $12.00古典鸡尾酒
Old Fashioned
糖和苦精捣制的威士忌鸡尾酒。
฿380
≈ $12.00杏仁利口酒酸
Amaretto Sour
以杏仁利口酒为基底的甜酸鸡尾酒。
฿380
≈ $12.00烈酒和利口酒
百富双桶
Balvenie Double Wood
单一麦芽苏格兰威士忌。
฿550
≈ $17.00格兰菲迪12年
Glenfiddich 12 year
陈酿12年的单一麦芽苏格兰威士忌。
฿450
≈ $14.00灰鹅伏特加
Grey Goose Vodka
优质法国伏特加。
฿370
≈ $11.00猴肩
Monkey Shoulder
调和麦芽苏格兰威士忌。
฿450
≈ $14.00杰克丹尼
Jack Daniel’s
田纳西威士忌。
฿360
≈ $11.00绝对伏特加
Absolut Vodka
瑞典伏特加。
฿350
≈ $11.00金宾
Jim Beam
肯塔基波本威士忌。
฿320
≈ $10.00孟买蓝宝石
Bombay Sapphire
伦敦干金酒。
฿350
≈ $11.00坦奎利
Tanqueray
伦敦干金酒。
฿360
≈ $11.00亨德里克
Hendrick’s
苏格兰金酒，注入黄瓜和玫瑰。
฿400
≈ $12.00何塞·奎尔沃龙舌兰
Jose Cuervo Tequila
墨西哥龙舌兰。
฿350
≈ $11.00金巴利
Campari
意大利酒精利口酒。
฿350
≈ $11.00饮品
6Ty度纯净水 520毫升
6Ty Degrees Water Still 520ml
静止矿泉水。
฿80
≈ $2.00圣培露气泡水 750毫升
San Pellegrino Sparkling 750ml
意大利气泡矿泉水。
฿220
≈ $7.00软饮料
Soft Drinks
各种碳酸软饮料。
฿90~
新鲜水果汁
Fresh Fruit Juices
新鲜热带水果榨取的果汁。
฿180~
冷榨果汁
Cold-Pressed Juice
250毫升：当日什锦水果和蔬菜
使用冷压法提取的营养丰富的果汁。当日什锦水果和蔬菜。
฿280
≈ $9.00新鲜水果冰沙
Fresh Fruit Smoothies
混合热带水果制成的混合果汁。
฿250~
狮牌
Singha
泰国啤酒 320毫升
一款受欢迎的泰国拉格啤酒。酒体饱满，啤酒花味浓。
฿180
≈ $6.00朝日
Asahi
日本拉格啤酒 330毫升
干爽清脆的日本拉格啤酒。清爽干净。
฿190
≈ $6.00查拉万淡色艾尔IPA
Chalawan Pale Ale IPA
泰国手工啤酒 330毫升
泰国手工啤酒。淡色艾尔，带有荔枝味和柑橘香。
฿250
≈ $8.00浓缩咖啡
Espresso
浓缩咖啡。
฿110
≈ $3.00美式咖啡
Americano
用水稀释的浓缩咖啡。
฿130~
拿铁
Latte
浓缩咖啡加蒸牛奶。
฿150~
卡布奇诺
Cappuccino
浓缩咖啡加蒸牛奶和奶泡。
฿150~
茶
Tea
精选热茶。
฿150~
泰式奶茶（冰）
Thai Milk Tea (Iced)
用浓郁的锡兰红茶、炼乳和糖制成的甜奶油茶。橙色。
฿160
≈ $5.00柠檬茶（冰）
Lemon Tea (Iced)
冰茶配新鲜柠檬汁。酸甜。
฿160
≈ $5.00柠檬桃子茶（冰）
Lemon Peach Tea (Iced)
果味冰茶，柠檬和桃子风味。
฿160
≈ $5.00Kha的无酒精鸡尾酒
无酒精芒果糯米饭
Virgin Mango Sticky Rice
芒果、芒果泥、椰浆
芒果糯米饭饮品的无酒精版本。奶油味甜美。
฿250
≈ $8.00无酒精冬阴功
Virgin Tom Yum
椰子水、泰式香草
一款美味的无酒精鸡尾酒，带有冬阴功香草（如香茅和南姜）的香气。
฿250
≈ $8.00无酒精莫吉托
Virgin Mojito
青柠、薄荷、苏打水
清爽的青柠薄荷饮品，不含酒精。
฿250
≈ $8.00姜味西瓜
Ginger Watermelon
姜根、西瓜
辛辣的姜与甜美的清爽西瓜汁混合。
฿250
≈ $8.00无酒精椰林飘香
Virgin Piña Colada
椰子水、菠萝
奶油椰子菠萝冰沙，不含酒精。
฿250
≈ $8.00草莓柠檬水
Strawberry Lemonade
草莓糖浆、柠檬、苏打水
带气泡的柠檬水，草莓风味。
฿250
≈ $8.00热情喷泉
Passion Spritz
百香果、樱桃糖浆、姜汁汽水
气泡无酒精鸡尾酒，配百香果和少许樱桃姜味。
฿250
≈ $8.00酒单
莱斯·普罗杜克特斯·雷尼斯，秋季母牛赤霞珠-西拉
Les Producteurs Reunis, Vache d'Automne Cabernet-Syrah
2023年，卢瓦尔河谷，法国
法国红酒混酿。酒体中等。
฿350~
汤普森史蒂尔设拉子
Thompson Steer Shiraz
2021年，库纳瓦拉，澳大利亚
澳大利亚设拉子。浓烈辛辣。
฿1,700
≈ $53.00M.Chapoutier Bila-Haut，鲁西荣村庄AOP
M.Chapoutier Bila-Haut, Cotes du Roussillon Villages AOP
2021年，西拉、歌海娜和佳丽酿，鲁西荣，法国
法国红酒混酿。果味浓郁，结构感强。
฿1,750
≈ $54.00奥贝尔 & 马修，高山黑皮诺
Aubert & Mathieu, Hautes Pistes Pinot Noir
2024年，卢瓦尔河谷IGP，法国
法国黑皮诺。清淡优雅。
฿1,850
≈ $57.00奥拉拉酒庄，塞罗·阿农珍藏里奥哈
Bodegas Olarra, Cerro Anon Gran Reserva Rioja
2018年，丹魄，里奥哈，西班牙
西班牙里奥哈。橡木味复杂。
฿2,190
≈ $68.00马尔图斯城堡拉兰德·波美侯AOC
Chateau Maltus Lalande de Pomerol AOC
2020年，波尔多，法国
波尔多红酒混酿。浓郁丝滑。
฿2,490
≈ $77.00商店信息
含乳制品
花生过敏警告
含鱼类
含贝类
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