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前菜 - Starters
主菜 - Main Dishes
素食 - Vegetables
肉类 - Meat
配菜
甜点
套餐
饮品 - Drinks
前菜 - Starters

楚鲁汤

Soupe Tchouru

菠菜奶酪汤

传统的藏式汤,用新鲜菠菜和奶酪制成。混合物带来奶油般的质地和温和舒适的味道。作为开胃菜热食。

5
$6.00

扁豆泥

Dhal

黄扁豆汤

一碗慢炖的黄扁豆汤,是喜马拉雅和印度美食的特色。它浓郁,略带辛辣,味道浓郁。非常适合开胃。

5
$6.00

炸虾

Beignets Crevettes

虾仁裹着轻盈酥脆的面糊。炸至金黄完美,热腾腾地上桌。搭配酸甜酱食用。

5
$6.00

鸡肉春卷

Nems au Poulet

炸春卷,内馅为剁碎的鸡肉和蔬菜。米纸外皮炸至酥脆。通常配生菜和薄荷。

5
$6.00

猪肉春卷

Nems au Porc

酥脆的帝国卷,内馅为猪肉和少量蔬菜。外皮酥脆,内馅柔软。通常用生菜叶包裹食用。

5
$6.00

牛肉春卷

Rouleaux de printemps au boeuf

新鲜卷,由米纸、粉丝、脆蔬菜和牛肉制成。这是一道清凉爽口的冷盘。配花生酱或鱼露酱。

5.50
$6.00

鲜虾春卷

Rouleaux de printemps aux crevettes

新鲜米纸卷,内馅为虾、粉丝、香草和蔬菜。健康清爽的选择,非油炸。每口都蘸上美味的酱汁。

5.50
$6.00

鸡肉沙拉

Salade au Poulet

由鸡肉块和脆生蔬菜组成的沙拉。淋上清淡芳香的亚洲沙拉酱。一道简单均衡的开胃菜。

5.50
$6.00

虾仁沙拉

Salade aux Crevettes

清爽沙拉,混合了虾仁和各种生蔬菜。酱汁带来酸甜咸的味道。非常适合清淡地开始用餐。

5.50
$6.00
主菜 - Main Dishes

沙茶牛肉粉

Pho Saté

米粉汤,配有花生和辣椒沙茶酱的牛肉。汤底浓郁,辛辣,香气十足。一道完整暖身的菜肴。

8.50
$10.00

招牌牛肉米粉汤

Soupe de pâte de riz au boeuf "Pho" spéciale

招牌牛肉米粉汤

著名的越南汤,配米粉和牛肉,主厨特制版本。清澈的汤底用八角和肉桂等香料慢炖而成。配新鲜香草。

8
$9.00

牛肉米粉汤

Soupe de pâte de riz au boeuf

牛肉米粉汤

传统牛肉汤粉,配有牛肉汤、米粉和薄牛肉片。味道鲜美,香气浓郁。可根据口味加入柠檬和香草。

7.50
$9.00

越式牛肉烤粉丝

Bobun Vermicelles de riz au boeuf grillé

烤牛肉粉丝汤

温热的米粉沙拉,配有香茅炒牛肉、生蔬菜和花生。冷热交织,口感酥脆嫩滑。淋上鱼露酱。

8
$9.00

烤牛肉粉丝 + 帝国卷

Vermicelle de riz au boeuf grillé + pâtés impérieux

烤牛肉粉丝汤 + 帝国卷

一份完整的越式粉丝,配有帝国卷(春卷)切块。烤牛肉和春卷的酥脆与粉丝的结合。非常受欢迎且饱腹的一道菜。

9
$10.00

卢克拉克

Luc Lac

番茄酱牛肉炒饭(+煎蛋+1欧元) 番茄酱牛肉炒饭(+煎蛋+1欧元)

嫩牛肉丁炒制,配番茄饭。牛肉经过腌制和焦糖化,呈现甜咸风味。可配鸡蛋或煎蛋卷。

9.50~

藏式饺子汤

Soupe Raviolis Tibétain

牛肉饺子 牛肉饺子

一碗暖心的汤,里面有牛肉馅的藏式饺子(莫莫)。汤底香浓,暖身暖胃。饺子柔软多汁。

9
$10.00

腾图

Thèn Thoug

牛肉拉面汤 牛肉拉面汤

传统的藏式汤,配手工拉面(Thukpa)和牛肉。汤底鲜美,配有蔬菜。一道质朴而正宗的菜肴。

8.50
$10.00

朗查图格纽

Langcha ThugNgeu

牛肉炒面 牛肉炒面

小麦面条与牛肉片和蔬菜在锅中炒制。酱油调味,味道鲜美。口感柔软,味道浓郁。

9
$10.00

扎查图格纽

Jacha ThugNgeu

鸡肉炒面 鸡肉炒面

炒面配嫩鸡肉和蔬菜。经典的锅炒菜肴,简单而受欢迎。味道温和均衡。

9
$10.00

虾仁图格纽

Crevette ThugNgeu

虾仁炒面 虾仁炒面

炒面配虾仁和各种蔬菜。海鲜的味道与炒面完美融合。一道完整美味的菜肴。

9.50
$11.00
素食 - Vegetables

平切尔

PhingTsèl

炒粉丝配黑木耳 炒粉丝配黑木耳

透明粉丝(Phing)炒制,配有黑木耳和蔬菜。木耳口感爽脆,味道清淡芳香。一道轻盈健康的素食菜肴。

9
$10.00

切块

Tsèlzom

炒蔬菜 炒蔬菜

时令蔬菜快速炒制,以保持其爽脆口感。调味清淡,突出蔬菜的天然风味。可作为健康的配菜或清淡的主菜。

9
$10.00

豆干切块

To Fou Tsèl

炒豆干配蔬菜 炒豆干配蔬菜

豆腐块(豆制品)炒制,配多种蔬菜。豆腐吸收酱汁的味道。富含植物蛋白的绝佳选择。

9
$10.00

切块

Tsèlmo

6个蔬菜饺子 6个蔬菜饺子

纯蔬菜馅藏式饺子(莫莫)。切碎的蔬菜和香料馅料。蒸制而成,面皮柔软。配辣酱。

9
$10.00

切块

Tsèlmo Tagpa

6个炸蔬菜饺子 6个炸蔬菜饺子

蔬菜饺子的油炸版本。外皮金黄酥脆,内馅柔软。一种不同的、美味的口感。

10
$12.00

炒蔬菜面

Nouilles sauté au légumes

炒蔬菜面

炒面配各种蔬菜。简单、营养、素食的菜肴。酱油和烤蔬菜的风味。

9
$10.00

什锦莫莫

Mix Momo

6个什锦蒸蔬菜饺子 6个什锦蒸蔬菜饺子

什锦藏式蒸饺,配有不同馅料。一次品尝多种口味。面皮柔软,馅料多样。

9
$10.00

什锦莫莫塔格帕

Mix Momo Tagpa

6个什锦炸蔬菜饺子 6个什锦炸蔬菜饺子

什锦炸藏式饺子。提供各种馅料,外皮酥脆。适合喜欢酥脆口感的人。

10
$12.00
肉类 - Meat

朗沙卡特萨

Langsha Khatsa

咖喱牛肉炒 咖喱牛肉炒

牛肉块在辛辣的咖喱酱中慢炖。风味浓郁,肉质鲜嫩。非常适合搭配米饭或藏式面包。

9.50
$11.00

扎查卡特萨

Jacha Khatsa

咖喱鸡炒 咖喱鸡炒

鸡肉用香浓的咖喱酱烹制。酱汁浓郁顺滑。一道经典的舒适菜肴,香料温和。

9.50
$11.00

查塔格

Chatag

香辣洋葱炒牛肉 香辣洋葱炒牛肉

牛肉块与大量洋葱和香料在锅中快速炒制。洋葱味道浓郁,略带焦糖化。美味辛辣的菜肴。

10
$12.00

扎查恩格帕

Jacha Ngeupa

香辣洋葱炒鸡肉 香辣洋葱炒鸡肉

鸡肉块与洋葱和辛辣香料炒制。洋葱的甜味与香料的辛辣相得益彰。一道简单但风味十足的菜肴。

10
$12.00

平查

Phingcha

牛肉粉丝炒 牛肉粉丝炒

牛肉片与透明粉丝炒制。粉丝吸收肉汁。口感独特,味道鲜美。

10
$12.00

炸莫莫

Cha Momo

蒸牛肉饺子 蒸牛肉饺子

传统的藏式饺子(莫莫),内馅为剁碎的辛辣牛肉。蒸制而成,内馅多汁。配自制辣酱。

9
$10.00

查莫塔格帕

Chamo Tagpa

炸牛肉饺子 炸牛肉饺子

炸牛肉饺子版本。外皮酥脆金黄,内馅柔软多汁,味道浓郁。与蒸饺相比,更美味的选择。

10
$12.00

切块

Langsha Tsèl

炒牛肉配蔬菜 炒牛肉配蔬菜

牛肉片与各种时令蔬菜炒制。均衡的菜肴,结合了蛋白质和纤维。清淡的酱油。

9.50
$11.00

扎查切尔

Jacha Tsèl

炒鸡肉配蔬菜 炒鸡肉配蔬菜

鸡肉块与时令新鲜蔬菜在锅中快速炒制。口感嫩滑爽脆。一道健康美味的菜肴。

9.50
$11.00
配菜

白米饭

Riz Riz nature

白米饭

蒸白米饭。搭配酱汁菜肴的理想中性配菜。

1.50
$2.00

廷莫

Ting Mo

蒸藏式面包

蒸藏式面包。口感柔软蓬松,像无皮的奶油面包。非常适合蘸酱。

1.50
$2.00

广式炒饭

Riz Contonais

广式炒饭

广式炒饭,配有鸡蛋、豌豆和火腿丁。味道鲜美,色彩丰富。可单独食用或作为配菜。

5.50
$6.00
甜点

牛轧糖

Nougat

牛轧糖

亚洲糖果,芝麻花生口味,酥脆香甜。通常切成小块。

3.50
$4.00

珍珠椰子

Perle de Coco

珍珠椰子

热糯米球,撒上椰蓉,内馅为甜酱(通常是黄豆或奶油)。柔软有嚼劲。

3.50
$4.00

糖渍姜

Gingembre Confie

糖渍姜

糖渍姜片。提供浓郁的风味,辛辣而甜。有助于消化。

3.50
$4.00

原味酸奶选择

Cho Yaourt nature

原味酸奶

纯净清爽的天然酸奶。清淡的餐后选择。

3.50
$4.00

德瑞西

Drési

黄油炒葡萄干米饭 黄油炒葡萄干米饭

传统的藏式甜点,由黄油炒甜米饭和葡萄干混合而成。浓郁芳香。

4
$5.00

乔德雷

Chodré

酸奶配德瑞西 酸奶配德瑞西

德瑞西甜点(黄油葡萄干甜米饭)配酸奶。酸奶带来清爽微酸的口感,平衡了黄油的浓郁。

4
$5.00

清糖浆荔枝

Lychees au sirop léger

荔枝配清糖浆

新鲜水果(荔枝),配清淡糖浆。多汁的质地和独特的花香。

3.50
$4.00

新鲜水果沙拉

Salade de fruits frais

新鲜水果沙拉

切块的新鲜水果混合。清爽提神,富含维生素。

4
$5.00

双球冰淇淋或雪葩任选

Duo de glaces ou sorbets au choix

香草、巧克力、咖啡、草莓、柠檬、黑加仑

两球冰淇淋或雪葩。经典口味,带来冰爽的甜点。

3
$3.00

三球冰淇淋或雪葩任选

Trio de glaces ou sorbets au choix

相同口味 / Same flavours

三球冰淇淋或雪葩任选。适合食量大的顾客。

4
$5.00

巧克力列日

Chocolat liégeois

2球巧克力冰淇淋,香草冰淇淋,巧克力酱和鲜奶油

巧克力和香草冰淇淋杯,淋上巧克力酱,顶部是鲜奶油。丰盛的冰淇淋杯。

5
$6.00

巧克力列日

Café liégeois

2球咖啡冰淇淋,1球香草冰淇淋,鲜奶油酱

经典的咖啡冰淇淋甜点,由咖啡和香草冰淇淋组成,淋上浓缩咖啡或咖啡酱,顶部是鲜奶油。

5
$6.00
套餐

套餐F1

Formule F1

前菜 + 主菜 或 主菜 + 甜点

经济实惠的午餐套餐,可从精选菜肴中选择两道菜。

13~

套餐F2

Formule F2

前菜 + 主菜 + 甜点

一顿完整的3道菜套餐,提供更多藏式和亚洲菜肴选择。

18~
饮品 - Drinks

自制鸡尾酒

Cocktails maison

混合水果汁或其他配料,自制。

2.50~

卡西斯酒

Kir

12厘升

传统的法国开胃酒,由白葡萄酒和黑加仑利口酒制成。

3.50
$4.00

瑞卡德

Ricard

2厘升

茴香酒,通常用水稀释饮用。

3.50
$4.00

波特酒

Porto

4厘升

葡萄牙加强酒,甜美浓郁,适合作为开胃酒。

3.50
$4.00

美式咖啡

Americano

4厘升

以金巴利、红味美思和苏打水为基底的鸡尾酒。

3.50
$4.00

青岛

TsingTao

33厘升

清淡爽口的金黄色中国啤酒。

4
$5.00

1664

1664

33厘升

经典的法国金黄色啤酒,略带麦芽味。

4.50
$5.00

胜狮

Singha

33厘升

泰国金黄色啤酒,味道浓郁,清爽。

4.50
$5.00

藏式咸味或甜味茶

Thé tibétain Salé ou Sucré

传统的西藏茶,用牦牛(或牛)黄油和盐制成,或甜味版本。浓郁且充满能量。

5
$6.00

自制拉西

Lassi maison

传统的发酵酸奶饮品,温和顺滑。非常适合缓解辛辣味。

4
$5.00

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