1. 蔬菜咖喱角 (2个) 1. Samoussa Légumes (2 pièces) 土豆和小豌豆咖喱角。 配绿色酸辣酱和罗望子酱。 三角形炸饺,内馅是辣味土豆和小豌豆混合物。外皮酥脆金黄。趁热食用,配酸辣酱。 €4 ≈ ¥33 − 0 +
4. 青芭蕉天妇罗 4. Pakoda Banane verte 青芭蕉天妇罗,裹鹰嘴豆粉和各种香料面糊炸制,配罗望子酱。 独特的青芭蕉(未成熟)天妇罗,裹上辣味面糊炸制。一种独特的风味,与罗望子酱搭配得很好。 €5 ≈ ¥41 − 0 +
5. 帕尼普里 (6个) / 达希普里 (4个) 5. Pani Puri (6 pcs) / Dahi Puri (4 pcs) 酥脆的酥皮球,内馅是鹰嘴豆和土豆,淋上酸奶、酸辣酱和脆面。 炸脆壳,内馅是土豆、鹰嘴豆和酱汁。Pani Puri含辣水,Dahi Puri淋上酸奶。 €7 ≈ ¥57 − 0 +
6. 印度奶酪烤饼 6. Paneer Tikka 用香料腌制后在烤箱(炭炉)中烤制的印度奶酪,配花椰菜和罗望子酱。 印度新鲜奶酪块(Paneer)用香料腌制后在炭炉中烤制。奶酪保持坚实但嫩滑,有独特的烟熏味。 €7 ≈ ¥57 − 0 +
1. 炭烤大虾 1. Gambas Tandoori 一种非常精致的特色菜:大虾用多种香料和香草长时间腌制后在炭炉中烹制。 用香料和酸奶腌制后在炭炉中烤制的去壳大虾。多汁,有烟熏和辛辣风味。 €18 ≈ ¥148 − 0 +
6. 炭烤拼盘 (2人份) 6. Tandoori Platter (pour 2 personnes) 炭烤鸡肉、烤肉串、大虾、半只烤鸡、土豆天妇罗。 一大份分享拼盘,包括什锦炭烤(鸡肉、羊肉、海鲜)和炸物。非常适合品尝多种特色菜。 €18 ≈ ¥148 − 0 +
7. 奶油鸡 7. Poulet Reshmi 白鸡肉用白香料、奶油、开心果、豆蔻、腰果腌制。 鸡肉用温和奶油状的腰果和香料(malai)腌制。比经典Tikka辣度低,非常嫩滑。 €8.50 ≈ ¥70 − 0 +
8. 羊肉烤肉串 8. Seekh Kabab 羊腿肉末,串烤,配洋葱、薄荷、少许香草和各种香料。 羊肉末串,混合新鲜香草和香料,在炭炉中烤制。口感柔软,风味非常芳香。 €7.50 ≈ ¥62 − 0 +
2. 达尔塔卡扁豆 2. Daal Tadka 红扁豆和黄扁豆咖喱,用澄清黄油、芥末籽、大蒜、咖喱叶中的香料(tadka)调味。 黄扁豆咖喱,用大蒜、孜然和芥末等炸香的香料调味(tadka)。一种令人舒适且美味的菜肴,常配米饭。 €8 ≈ ¥66 − 0 +
3. 卡迪锅印度奶酪 3. Kadhai Paneer 炭烤印度奶酪,配咖喱青椒、豌豆。 印度奶酪(paneer)在(kadhai)炒锅中用青椒和番茄酱、碎香菜籽烹制。 €8.50 ≈ ¥70 − 0 +
2.鸡肉玛莎拉 2.Poulet Tikka Masala 去骨鸡肉,用各种辛辣香料腌制,炭火烤制。 烤鸡肉块(tikka),配以辛辣、浓郁、色彩鲜艳的玛莎拉酱(番茄、洋葱、香料)。 €12.50 ≈ ¥103 − 0 +
3. 卡迪锅鸡肉 3. Poulet Kadhai 鸡肉在炭炉中烤制,配青椒或咖喱,辣度低,可根据您的喜好调整。 鸡肉用青椒、洋葱和番茄在印度炒锅中烹制。酱汁半浓稠,香气十足。 €12.50 ≈ ¥103 − 0 +
4. 皇家鸡肉咖喱 4. Poulet shahi Korma 鸡肉用开心果、杏仁、腰果烹制,辣度低,可根据您的喜好调整。 皇家(shahi)菜肴,鸡肉用白色奶油酱烹制,加入坚果(腰果、杏仁)和干果。非常温和芳香。 €13.50 ≈ ¥111 − 0 +
6.羊肉豌豆肉末咖喱 6.Agneau Matar Keema Masala 羊腿肉末,配豌豆和咖喱酱。 羊肉末(keema)配豌豆(matar)和香料烹制。一种家常且丰盛的菜肴。 €12 ≈ ¥98 − 0 +
11. 炭烤大虾玛莎拉 11. Gambas Tandoori Massala 去壳大虾,腌制后在烤箱中用微辣酱汁烹制 - 配印度香米 炭烤大虾,淋上浓郁的玛莎拉酱。节日菜肴,风味浓郁。 €24 ≈ ¥197 − 0 +
1. 鸡肉香饭 1. Poulet Dum Biryani 慢炖,用印度香米和腌制鸡肉烹制,香料浸入特制烤饼中。 印度香米饭和鸡肉一起用香料(豆蔻、丁香)慢炖(dum)。非常芳香。 €11.99 ≈ ¥98 − 0 +
2. 羊肉香饭 2. Agneau Dum Biryani 慢炖,用印度香米和腌制羊肉烹制,香料浸入特制烤饼中。 羊肉版本的香饭,米饭在慢炖过程中吸收肉汁和香料。 €14.99 ≈ ¥123 − 0 +
午市快捷套餐* Menu Midi Express* 配米饭 蔬菜咖喱角 + 芝士烤饼 + 鸡肉玛莎拉或黄油鸡或卡迪锅鸡肉 + 自选饮品 快速午餐套餐,包括一份前菜、一份芝士烤饼、一份自选鸡肉主菜和一杯饮品。配米饭。 €12~ ≈ ¥98 选择0
素食午市快捷套餐 Menu Veg Midi Express 配米饭 什锦天妇罗 + 芝士烤饼 + 卡迪锅印度奶酪或菠菜印度奶酪或玛卡尼扁豆 自选饮品 素食午餐套餐,包括天妇罗、芝士烤饼、一份自选素食主菜和一杯饮品。配米饭。 €10.50~ ≈ ¥86 选择0
KALKI 美食套餐 Menu KALKI GOURMAND 午餐和晚餐。配印度香米。 前菜:炭烤鸡肉或蔬菜咖喱角 配芝士烤饼或蒜香芝士烤饼 主菜:咖喱鱼或鸡肉或羊肉或咖喱虾 甜点自选:新鲜水果沙拉或冰淇淋或胡萝卜布丁或苏吉布丁 全套套餐,包括一份前菜、一份烤饼、一份自选主菜和一份甜点。一次印度美食体验。 €25~ ≈ ¥205 选择0
素食套餐 Menu VÉGÉTARIENNES 午餐和晚餐。配印度香米。 前菜:印度酸奶蔬菜沙拉或土豆天妇罗或什锦天妇罗或蔬菜咖喱角 主菜:烤茄子泥或玛卡尼扁豆或达尔塔卡扁豆 甜点自选:新鲜水果沙拉或冰淇淋或胡萝卜布丁或苏吉布丁 3道菜的素食套餐。素食前菜、主菜和甜点可选。 €15.50~ ≈ ¥127 选择0
2 - 咸味、甜味酸奶饮,薄荷味酸奶饮 2 - Lassi Salé, sucré, Lassi à la menthe 酸奶饮变种:甜味、咸味(带香料)或新鲜薄荷味。 €3.99 ≈ ¥33 − 0 +
4. Nutella烤饼 / 蜂蜜烤饼 4. Naan Nutella / Naan au Miel 发酵面团,含Nutella或蜂蜜 热乎乎的烤饼,里面塞满或淋上Nutella或蜂蜜。一种令人愉悦的甜点。 €5 ≈ ¥41 − 0 +
雅文邑/干邑/卡尔瓦多斯/老僧侣/Get 27 (4厘升) Armagnac / Cognac / Calvados / Old Monk / Get 27 (4cl) 餐后精选烈酒。可在法国烈酒或印度朗姆酒(Old Monk)中选择。 €7.50 ≈ ¥62 − 0 +