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KABUN-AZABUJUBAN

焼肉かぶん 赤坂 麻布十番

デザート (Dessert)

抹茶アイス
抹茶アイスクリーム。濃厚な抹茶の風味とほのかな苦味。ワッフルコーンで提供。
¥500 ≈ ¥23
黒胡麻アイス
黒ごまアイスクリーム。香ばしいごまの風味。ワッフルコーンで提供。
¥500 ≈ ¥23
バニラアイス
クラシックなバニラアイスクリーム。クリーミーで甘い。ワッフルコーンで提供。
¥500 ≈ ¥23

キムチ・ナムル (Kimchi & Namul)

白菜キムチ
白菜の辛み漬け。定番の韓国のおかず。
¥400 ≈ ¥18
大根キムチ
大根の辛み漬け(カクテキ)。シャキシャキとした食感。
¥400 ≈ ¥18
オイキムチ
キュウリのキムチ。シャキシャキとして爽やかで、マイルドな辛さ。
¥400 ≈ ¥18
水キムチ
水キムチ。冷たくてピリッとした漬け汁に入った野菜。辛くなく爽やか。
¥500 ≈ ¥23
キムチ盛り合わせ
各種キムチの盛り合わせ。
¥600 ≈ ¥27
長芋ナムル
長芋のナムル。シャキシャキとした食感で、少しぬめりのある味付け。
¥300 ≈ ¥14
ナムル盛り合わせ
ナムル盛り合わせ。
¥600 ≈ ¥27
まぜナムル
ナムル盛り合わせ。
¥800 ≈ ¥36
名物 浅漬けキムチ
おすすめ
特製浅漬けキムチ。新鮮でシャキシャキした白菜をキムチ調味料で和えたもの。
¥600 ≈ ¥27
King of キムチ
プレミアムキムチ盛り合わせ。
¥1,700 ≈ ¥77

菜・一品 (Salad & Appetizers)

塩サラダ
塩味のグリーンサラダ。
¥1,000 ≈ ¥45
ニンニクバター
ニンニクバター。肉と一緒に焼くのに最適。
¥400 ≈ ¥18
韓国のり
韓国風海苔。
¥400 ≈ ¥18
ネギ塩
刻みネギの塩ダレ和え。焼肉のトッピングに最適。
¥500 ≈ ¥23
たたきキュウリのわさび和え
たたきキュウリのわさび和え。シャキシャキでピリ辛。
¥500 ≈ ¥23
ガツポンタン
豚の胃袋(ガツ)のポン酢和え。
¥600 ≈ ¥27
チャンジャ
タラの内臓の辛み塩漬け。噛み応えがあり、風味豊かな前菜。
¥600 ≈ ¥27
塩もつ煮込み
塩ベースのもつ煮込み。濃厚で風味豊か。
¥700 ≈ ¥32
生センマイ刺し
新鮮なセンマイ(第三胃)の刺身。コリコリとした食感で、酢味噌で食べるのが一般的。
¥900 ≈ ¥41
甘辛赤エビ刺し(1尾)
甘くて辛い生赤エビ。1尾あたりの価格。
¥400 ≈ ¥18
丸ごとアボカドの2種添え
丸ごとアボカドの2種添え
¥1,200 ≈ ¥54

ホルモン・豚・牛 (Offal, Pork & Beef)

トントロ (豚)
豚トロ(首肉)。焼くとジューシーでコリコリした食感。スライスあたりの価格。
¥200 ≈ ¥9
コリコリ
大動脈。コリコリとした食感が特徴。スライスあたりの価格。
¥200 ≈ ¥9
シビレ (希少部位)
きょうせん
シビレ(胸腺/膵臓)。濃厚でクリーミー。スライスあたりの価格。
¥200 ≈ ¥9
赤セン
第4胃袋
アボマサム(第四胃)。噛み応えがあり、風味豊か。スライスあたりの価格。
¥200 ≈ ¥9
ヤン (希少部位)
第2胃袋と第3胃袋のつなぎ目
第二胃袋と第三胃袋のつなぎ目。ユニークな食感の希少部位。スライスあたりの価格。
¥200 ≈ ¥9
マルチョウ
小腸
マルチョウ(丸腸)。脂が乗っていてジューシー。スライスあたりの価格。
¥200 ≈ ¥9
ショウチョウ
小腸
小腸(開いたもの)。脂が甘く、ジューシー。スライスあたりの価格。
¥200 ≈ ¥9
ノドナンコツ (豚)
のど仏
豚の喉軟骨。非常にコリコリしている。スライスあたりの価格。
¥200 ≈ ¥9
ブタホルモン
1人前 6切
豚ホルモンミックス。1人前(6枚)。
¥600 ≈ ¥27
ホルモン
大腸
大腸。噛み応えがあり、脂が良い。スライスあたりの価格。
¥300 ≈ ¥14
ツラミ
ほっぺ
牛ホホ肉(ツラミ)。風味豊かな赤身肉。スライスあたりの価格。
¥250 ≈ ¥11
上ミノ
第一胃袋
プレミアムルーメン(第一胃)。厚みがあり、コリコリしている。スライスあたりの価格。
¥400 ≈ ¥18
ハツ
心臓
牛ハツ(心臓)。赤身でしっかりとした食感。スライスあたりの価格。
¥200 ≈ ¥9
テール
しっぽ
テールスライス。濃厚な味わい。スライスあたりの価格。
¥300 ≈ ¥14
ガツ (豚)
豚の胃袋
豚胃(ガツ)。コリコリしていてマイルド。スライスあたりの価格。
¥200 ≈ ¥9
新鮮レバ焼き
新鮮なレバーの焼き物。スライスあたりの価格。
¥200 ≈ ¥9

焼肉・ステーキ (Premium Beef & Steak)

極イチボ
お尻
プレミアムランプ(お尻)。霜降りがあり、柔らかい。スライスあたり1200円から。
¥1,200 ≈ ¥54
極ランプ
お尻
プレミアムランプ。赤身で風味が深い。スライスあたり900円から。
¥900 ≈ ¥41
ゲタカルビ
ハラミ(横隔膜)ステーキ。霜降りが多く、ジューシー。
¥1,500~ ≈ ¥68
カブリ
上ロース(ランプ)。赤身で深い味わい。スライスあたり900円から。
¥900 ≈ ¥41
ハラミステーキ
150g
スカートステーキ(150g)。厚切りで柔らかく、旨味がある。
¥5,000 ≈ ¥226
ハラミ
横隔膜
スカートステーキ(ハラミ)。柔らかさで人気の部位。スライスあたりの価格。
¥600 ≈ ¥27
ハラミすじ (希少部位)
横隔膜
ハラミすじ。噛み応えがあり、風味豊かな希少部位。スライスあたりの価格。
¥300 ≈ ¥14
カルビ
バラ
カルビ(ショートリブ)スライス。定番の脂の乗った牛肉。スライスあたりの価格。
¥300 ≈ ¥14
リブ切り落とし
リブロース
リブロースの切り落とし。スライスあたりの価格。
¥300 ≈ ¥14

海鮮 (Seafood)

大海老塩焼き
1尾
大ぶりのエビの塩焼き。
¥700 ≈ ¥32

ご飯・麺 (Rice, Soup & Noodles)

チャンジャ巻き
チャンジャ巻き
¥1,000 ≈ ¥45
石焼ビビンバ
石焼ビビンバ。熱い石鍋に入った野菜とご飯。よく混ぜて調理してください。
¥1,000 ≈ ¥45
コムタン粥
コムタン(牛骨スープ)のお粥。マイルドで優しい味わい。
¥900~ ≈ ¥41
カルまぶし
※調理時間を40分程頂いております。
牛焼肉丼。調理に約40分かかります。
¥2,500 ≈ ¥113
野菜たっぷりコムタンスープ
野菜たっぷりのコムタンスープ。
¥1,000 ≈ ¥45

ドリンク (Drinks)

角ハイボール
角ハイボール(ウイスキーとソーダ)。
¥600 ≈ ¥27
コーラハイボール
ウイスキーとコーラのハイボール。
¥700 ≈ ¥32
ジンジャーハイボール
ウイスキーとジンジャーエールのハイボール。
¥700~ ≈ ¥32
MEGA角ハイボール
メガ角ハイボール。
¥960 ≈ ¥43
翠ジンソーダ
翠ジンソーダ。
¥600 ≈ ¥27
翠ジントニック
翠ジントニック。
¥700 ≈ ¥32
翠ジンバック
翠ジンとジンジャーエールのカクテル。
¥700~ ≈ ¥32
THE PREMIUM MALT'S
プレミアムモルツ生ビール。
¥500~ ≈ ¥23
HEINEKEN EXTRA COLD (小瓶)
ハイネケンエクストラコールドビール(小瓶)。
¥800 ≈ ¥36
ASAHI スーパードライ (中瓶)
アサヒスーパードライビール(中瓶)。
¥900 ≈ ¥41
SAPPORO 黒ラベル (中瓶)
サッポロ黒ラベルビール(中瓶)。
¥900 ≈ ¥41
レッドアイ
レッドアイ(ビールとトマトジュースのカクテル)。
¥800 ≈ ¥36
マッコリビール
マッコリとビールのカクテル。
¥700 ≈ ¥32
シャンディーガフ
シャンディーガフ(ビールとジンジャーエールのカクテル)。
¥700~ ≈ ¥32
オールフリー
ノンアルコールビールテイスト飲料
ノンアルコールビールテイスト飲料。
¥500 ≈ ¥23

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商店信息

4.7
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