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Jūan Dòufu Táiběi Dūnnán Diàn

涓豆腐 台北敦南店

貼心提醒 Notice ・本店使用美國/紐西蘭/澳洲地區牛肉 ・本店禁帶外食及寵物(導盲犬除外) ・店內小菜不提供打包外帶 ・圖片僅供參考，以實際餐點為主 ・用餐時間為90分鐘，餐點價格需另加10%服務費 ・凡來店消費用餐皆附：韓式小菜無限供應、麥茶、甜品 ・本店每人最低消費NT$298(未含服務費) ・年滿12歲(含)以上，需符合最低消費金額 ・本店恕不提供酒品給未滿18歲青少年 ・嫩豆腐煲/牛骨熬製，可另提供鰹魚高湯作為選擇，蔬食系列則固定為蔬菜高湯 過敏原標示：雞蛋、大豆、海鮮、牛奶、麩質穀物、堅果

★ 4.1 (2,221) $$Moderate

韓式經典料理

石燒拌飯
油花分布如雪花般細緻的霜降牛或是口感軟嫩的梅花豬，搭配五色小菜澆上韓國辣醬拌炒，滋滋響的石鍋聲伴隨鍋巴香，讓人口水直流
韓式傳統石鍋拌飯，在高溫石鍋中放入米飯、各式蔬菜和肉類。上桌時會發出滋滋聲響，底部會形成香脆的鍋巴。將所有食材與韓式辣醬攪拌均勻後食用，口感層次豐富。
TWD378~ ≈ ¥85
韓式BBQ鐵板翼板牛
完美油花、肉質鮮美的翼板牛，以主廚精心特調韓式BBQ醬料醃製，搭配完美掌握的燒烤時間，肉質依然鮮嫩，創造多汁美味的口感
使用油脂分佈均勻的翼板牛肉，以韓式烤肉醬醃製後在鐵板上煎烤。肉質鮮嫩多汁，帶有甜鹹的醬香。通常搭配米飯或生菜包著食用。
TWD498 ≈ ¥112

蔬食菜單

野菜鮮菇嫩豆腐煲
以多種新鮮蔬菜和菇類為基底的嫩豆腐鍋。湯頭清爽鮮甜，豆腐口感滑嫩。這是一道溫暖且健康的蔬食湯品，適合搭配白飯食用。
TWD298 ≈ ¥67
起司野菜鮮菇嫩豆腐煲
在蔬菜鮮菇豆腐鍋中加入起司片。起司融化後使湯頭更加濃郁香醇，增添了奶香與滑順口感，是喜愛濃郁口味的絕佳選擇。
TWD338 ≈ ¥76
泡菜鮮菇嫩豆腐煲
結合韓式泡菜、鮮菇與嫩豆腐的湯鍋。泡菜帶來酸辣風味，開胃爽口。可選擇原味或加入起司增添濃郁感。
TWD338~ ≈ ¥76
植感炸雞鮮菇嫩豆腐煲
搭配植物肉製成的仿炸雞與鮮菇嫩豆腐鍋。適合素食者享用的創新韓式料理，既能品嚐到類似炸雞的口感，又能享受熱騰騰的豆腐湯。
TWD358 ≈ ¥81

經典料理

韓式石鍋飯
使用石鍋烹煮的白米飯，保溫效果極佳。底部通常有香脆的鍋巴，米飯香氣十足，適合搭配各種韓式鍋物或小菜食用。
TWD88 ≈ ¥20
絲瓜鮮蔬煎餅
韓式煎餅的一種，加入絲瓜和多種蔬菜。外皮煎至金黃酥脆，內餡保留蔬菜的水分與甜味，口感豐富，清爽不油膩。
TWD368 ≈ ¥83
泡菜豆腐煎餅
將韓式泡菜與豆腐融入麵糊中煎製而成。泡菜的酸辣與豆腐的軟嫩形成對比，外酥內軟，是一道風味十足的韓式點心。
TWD368 ≈ ¥83
植感炸雞年糕
使用植物肉製作的仿炸雞塊搭配韓式年糕。可選擇鹹甜的醬油口味或經典的韓式辣味。年糕Q彈，植物肉口感逼真，是受歡迎的街頭小吃風格料理。
TWD338~ ≈ ¥76
韓式起司烘蛋捲
厚實軟嫩的韓式蛋捲，中間包裹著濃郁起司。可選擇添加松露增添香氣，或是雙重起司口味享受極致牽絲口感。口感綿密，蛋香四溢。
TWD308~ ≈ ¥70
韓式酥炸脆薯
炸至金黃酥脆的薯條，搭配特製韓式調味。口感酥脆，風味獨特，適合作為開胃菜或點心分享。
TWD198 ≈ ¥45
黃金酥炸嫩豆腐
切塊的嫩豆腐裹粉炸至外皮金黃酥脆，內部依然保持水嫩。搭配特製醬料食用，口感外酥內嫩，簡單卻美味。
TWD198 ≈ ¥45

果茶飲品

紅柚荔枝果茶
結合紅柚的酸甜與荔枝的清香的水果茶。色澤紅潤誘人，口感清新解膩，帶有豐富的果香，適合搭配重口味料理飲用。
TWD128 ≈ ¥29
香柚茶
使用韓國柚子醬沖泡而成的茶飲。帶有柚子皮的清香與果肉的甜味，富含維他命C，溫熱或冰鎮飲用皆宜。
TWD98 ≈ ¥22
紅棗茶
以紅棗熬煮或沖泡的傳統韓式茶飲。味道甘甜溫潤，具有獨特的紅棗香氣，被認為具有滋補養生的功效。
TWD98 ≈ ¥22
水蜜桃冰茶
充滿水蜜桃香氣的冰涼茶飲。口味香甜，帶有淡淡的茶香，清涼消暑，是大人小孩都喜歡的口味。
TWD98 ≈ ¥22
奶蓋珍珠綠茶
清爽的綠茶鋪上一層綿密的鹹甜奶蓋，並加入Q彈的珍珠。口感層次豐富，既能喝到茶香，又能品嚐到奶香與珍珠的嚼勁。
TWD98 ≈ ¥22

9° 濃漿豆乳

高達9度濃度，使用嚴選非基因改造黃豆，充分萃取黃豆裡的養分和香氣，蛋白質含量更高，喝起來更濃郁，帶有自然甜味

豆漿拿鐵
濃郁的豆漿與咖啡或茶的結合。口感滑順，豆香濃郁，是比傳統拿鐵更具風味的植物奶飲品選擇。
TWD98 ≈ ¥22
生機豆漿
純天然、高濃度的豆漿。使用非基改黃豆製作，保留了最原始的豆香與營養，口感濃稠滑順，帶有自然的甘甜。
TWD98 ≈ ¥22
奶蓋紅豆豆漿
在濃郁豆漿中加入綿密的紅豆，頂部覆蓋一層奶蓋。紅豆的甜味與豆漿完美融合，奶蓋增添了鹹甜風味，像是一道喝的甜點。
TWD128 ≈ ¥29
黑糖珍珠豆漿
濃豆漿搭配黑糖熬煮的珍珠。黑糖的焦香與豆漿的醇厚相得益彰，珍珠軟Q有嚼勁，是珍珠奶茶的健康替代選擇。
TWD128 ≈ ¥29

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商店信息

★
4.1
Google Maps上的2,221个评分
$
$$ Moderate
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