Jīnhuá miàndiàn

金華麵店

週一 ～ 週六 09:00 ～ 21:00 週日休息

★ 3.8 (1,945) $Budget

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湯麵類 乾麵類 湯類 小菜類

湯麵類

魚丸麵

湯麵搭配口感Q彈的魚丸，湯頭清爽鮮美，是台灣常見的傳統麵食。

TWD50~ ≈ ¥11

选择

蛋包麵

湯麵中加入一顆半熟荷包蛋（蛋包），蛋黃濃郁，口感滑順，與熱湯麵完美結合。

TWD50~ ≈ ¥11

选择

餛飩麵

湯麵搭配皮薄餡鮮的肉餡餛飩，湯頭通常是大骨高湯，風味鮮美。

TWD50~ ≈ ¥11

选择

綜合麵

一次能吃到多種配料（如魚丸、餛飩、蛋包）的豪華湯麵，口感豐富，份量十足。

TWD100~ ≈ ¥23

选择

乾麵類

炸醬麵

乾麵淋上鹹香的豆瓣肉燥炸醬，風味濃郁。食用前請充分拌勻，讓麵條吸附醬汁。

TWD40~ ≈ ¥9

选择

麻醬麵

乾麵淋上濃郁的芝麻醬（麻醬），香氣撲鼻，口感濃稠滑順。

TWD40~ ≈ ¥9

选择

豬油拌麵

傳統古早味乾麵，以豬油和醬油簡單調味，鹹香四溢，口感潤滑。

TWD40~ ≈ ¥9

选择

炸麻麵

混合了炸醬（肉燥）與麻醬（芝麻醬）的雙重口味乾麵，兼具鹹香與濃郁芝麻味。

TWD40~ ≈ ¥9

选择

湯類

蛋包湯

清湯中加入一顆半熟蛋包（荷包蛋），簡單溫暖的湯品。

TWD35~ ≈ ¥8

选择

魚丸湯

清爽高湯搭配口感Q彈的魚丸，不含麵條。

TWD30~ ≈ ¥7

选择

餛飩湯

清爽高湯搭配皮薄餡鮮的肉餡餛飩，不含麵條。

TWD35~ ≈ ¥8

选择

綜合湯

包含多種配料（如魚丸、餛飩、蛋包）的綜合湯品，料多實在。

TWD80~ ≈ ¥18

选择

小菜類

油豆腐

油炸過的豆腐，吸附滷汁後外皮微韌，內部軟嫩多汁。

TWD25 ≈ ¥6

+

豆干

口感較紮實的豆干，通常滷製入味，是常見的小菜。

TWD20 ≈ ¥5

+

海帶

滷製海帶，口感脆嫩，帶有淡淡的海洋鮮味。

TWD30 ≈ ¥7

+

豬頭皮

豬頭皮切片，口感脆口帶勁，富含膠質，滷製後風味更佳。

TWD30 ≈ ¥7

+

泡菜

台式泡菜，酸甜脆口的醃漬高麗菜，清爽解膩。

TWD30 ≈ ¥7

+

小黃瓜

涼拌小黃瓜，口感清脆爽口，帶有蒜香與微酸。

TWD30 ≈ ¥7

+

大腸

處理乾淨並滷至入味的豬大腸，口感軟嫩有嚼勁，無腥味。

TWD60 ≈ ¥14

+

小魚花生

酥脆的乾燥小魚乾搭配炒花生，鹹香開胃，口感硬脆。

TWD30 ≈ ¥7

+

燙青菜

滾水燙熟的時令蔬菜，淋上醬汁或滷汁，清爽健康。

TWD40 ≈ ¥9

+

滷蛋

在特製滷汁中煮熟的雞蛋，蛋白Q彈，蛋黃綿密，充滿醬香。

TWD20 ≈ ¥5

+

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商店信息

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3.8

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