烤虾
กุ้งเผา
新鲜河虾炭烤，可选尺寸，搭配美味海鲜酱。
炭烤河虾，烤至熟透，香气浓郁，肉质紧实弹牙，虾膏丰腴，搭配辛辣海鲜酱。
฿100~
≈ ¥22
Shànyùn lín tàilù
Shànyùn lín tàilù
ร้านจิ้มจุ่ม ริมทางรถไฟ
推荐菜
本店热门菜肴和特色菜。
烤鱿鱼
หมึกย่าง
新鲜鱿鱼切花，烤至香气四溢，口感弹牙，搭配辛辣酱。
฿100
≈ ¥22
0
柠檬蒸鱿鱼
หมึกนึ่งมะนาว
新鲜鱿鱼在辛辣汤中炖煮，带有纯柠檬、新鲜辣椒和大蒜的香气，味道酸辣开胃。
฿100
≈ ¥22
0
德式炸猪肘
ขาหมูเยอรมัน
招牌炸猪肘
前猪肘炸至外皮酥脆，内里软嫩多汁，搭配海鲜酱和甜酱。
฿120~
≈ ¥26
鱿鱼卵沙拉
ยำไข่หมึก
美味鱿鱼卵沙拉，口感弹牙有嚼劲，用酸甜辣三种酱汁调味，加入香料。
฿100
≈ ¥22
0
炸猪尾
หางหมูทอดกรอบ
炸猪尾，口感酥脆，咸香可口，适合下酒。
฿80
≈ ¥18
0
德式炸猪肘沙拉
ยำขาหมูเยอรมัน
炸猪肘制作的沙拉，味道辛辣，解腻，外脆内软，浸满酱汁。
฿100
≈ ¥22
0
风干猪肉
หมูแดดเดียว
猪肉片用香料腌制并风干，然后炸至酥脆，味道鲜美，搭配糯米饭。
฿80
≈ ¥18
0
炸鱿鱼卵
ไข่หมึกทอด
炸鱿鱼卵
炸或蒜香鱿鱼卵，口感香脆有嚼劲，搭配辣椒酱。
฿80
≈ ¥18
0
火锅
东北风味火锅，香料味浓郁。
特别火锅
จุ่มพิเศษ
小型火锅套餐，包含肉类、蔬菜、粉丝和香草汤底，可在砂锅中自行涮煮。
฿150
≈ ¥33
0
巨型火锅
จุ่มจัมโบ้
大型火锅套餐，份量十足，适合多人享用，包含多种肉类和蔬菜。
฿300
≈ ¥66
0
猪肉
หมู
单点
新鲜猪肉片，适合在火锅中涮煮。
฿50
≈ ¥11
0
肝脏
ตับ
单点
新鲜猪肝薄片，煮至甜嫩滑，为汤增添风味。
฿50
≈ ¥11
0
龙利鱼
ปลาลอรี่
单点（多利鱼）
多利鱼片，肉质白嫩，无刺，易煮熟。
฿50
≈ ¥11
0
水母
แมงกะพรุน
单点
新鲜水母，煮熟后口感爽脆，嚼劲十足。
฿50
≈ ¥11
0
蔬菜拼盘
ผักชุด
单点
什锦蔬菜拼盘，包含白菜、空心菜、罗勒和欧芹，用于火锅。
฿30
≈ ¥7
0
粉丝
วุ้นเส้น
单点
干粉丝，用于涮煮，搭配泰式辣酱。
฿10
≈ ¥2
0
方便面
มาม่า
单点
方便面，加入到火锅中增加美味。
฿10
≈ ¥2
0
冬阴功火锅
辛辣冬阴功汤，用火锅盛装。
冬阴功虾汤
ต้มยำกุ้ง
泰式辣汤，加入新鲜虾、蘑菇和香茅、柠檬叶等泰国香料。
฿129
≈ ¥28
0
海鲜冬阴功汤
ต้มยำทะเล
什锦海鲜冬阴功汤，包含虾、鱿鱼、鱼，味道浓郁。
฿129
≈ ¥28
0
海鲜方便面火锅
มาม่าทะเลเดือด
海鲜冬阴功火锅，加入方便面，配料丰富，有鱿鱼、虾和鸡蛋。
฿139
≈ ¥31
0
海鲜方便面火锅
วุ้นเส้นทะเลเดือด
海鲜冬阴功汤配粉丝，粉丝软糯吸味。
฿139
≈ ¥31
0
冬阴功软骨汤
ต้มยำกระดูกอ่อน
冬阴功软骨汤，汤汁浓郁，软骨嚼劲十足。
฿129
≈ ¥28
0
超级排骨汤
ต้มซุปเปอร์
超级鸡爪汤，用辣椒和柠檬调味，味道辛辣开胃。
฿100
≈ ¥22
0
蘑菇冬阴功汤
ต้มยำเห็ด
素食冬阴功汤，加入多种蘑菇，味道酸辣清爽。
฿80
≈ ¥18
0
海带豆腐蛋汤
แกงจืดเต้าหู้ไข่สาหร่ายทะเล
清淡鲜美的汤，加入鸡蛋豆腐、猪肉末和海带，适合儿童和成人。
฿100
≈ ¥22
0
炸物
炸零食和小吃。
炸五花肉配鱼露
สามชั้นทอดน้ำปลา
鱼露腌制五花肉，炸至金黄酥脆，咸香可口，搭配辣椒酱。
฿120
≈ ¥26
0
椒盐五花肉
สามชั้นคั่วพริกเกลือ
五花肉与辣椒、盐和大蒜炒制，味道辛辣咸香。
฿120
≈ ¥26
0
炸蒜肠
ไส้ทอดกระเทียม
猪小肠用大蒜和胡椒腌制，炸至外酥内软，带有炸蒜的香气。
฿100
≈ ¥22
0
炸鸡翅中配鱼露
ปีกกลางไก่ทอดน้ำปลา
鱼露腌制鸡翅中，炸至外皮酥脆，内里软嫩。
฿80
≈ ¥18
0
炸鸡软骨
เอ็นข้อไก่ทอด
炸鸡软骨，口感酥脆，嚼劲十足。
฿80
≈ ¥18
0
香草炸鸡
ไก่ทอดสมุนไพร
炸鸡块，用香茅、柠檬叶等香草调味，炸至酥脆，香料味浓郁。
฿100
≈ ¥22
0
炸猪肉香肠
หมูยอทอด
紧实猪肉香肠，炸至表皮紧绷，带有黑胡椒香气。
฿60
≈ ¥13
0
椒盐虾
กุ้งคั่วพริกเกลือ
新鲜虾与切碎的辣椒、盐和大蒜炒制，味道辛辣咸香。
฿120
≈ ¥26
0
虾粉丝煲
กุ้งอบวุ้นเส้น
用砂锅将粉丝、新鲜虾和香料一起炖煮，带有姜和芹菜的香气。
฿120
≈ ¥26
0
炸薯条
เฟร้นฟราดย์
香脆炸薯条，热腾腾地上桌，搭配番茄酱。
฿79
≈ ¥17
0
单点菜肴 / 泰式菜肴
盖饭 / 配菜
罗勒饭
กะเพราถาด
大份罗勒炒饭，配米饭，有猪肉和海鲜可选。
฿59~
≈ ¥13
炒饭
ข้าวผัด
炒饭配鸡蛋和肉类，味道鲜美，配柠檬和黄瓜。
฿59~
≈ ¥13
什锦皮蛋
ไข่เยี่ยวม้าทรงเครื่อง
皮蛋沙拉，加入香料、姜片、花生和辣椒。
฿79
≈ ¥17
0
烤猪颈肉
คอหมูย่าง
炭烤腌制猪颈肉，切成一口大小，肉质软嫩带点肥肉，搭配泰式辣酱。
฿80
≈ ¥18
0
烤肉
เนื้อย่าง
烤牛肉，烤至恰到好处，牛肉香气浓郁，泰式东北风味。
฿80
≈ ¥18
0
烤肠
ไส้ย่าง
烤猪软骨，香气扑鼻，无腥味，搭配泰式辣酱。
฿80
≈ ¥18
0
什锦烤肉
รวมย่าง
什锦烤肉拼盘，如烤猪颈肉、烤肠、烤牛肉。
฿100
≈ ¥22
0
罗勒炒肉（配菜）
ผัดกะเพรา (กับข้าว)
配菜
泰式罗勒炒肉（配菜），不含米饭。
฿80~
≈ ¥18
炸皮蛋罗勒
ไข่เยี่ยวม้ากะเพรากรอบ
配菜
炸皮蛋罗勒，上面撒有炸罗勒叶。
฿100
≈ ¥22
0
泰式辣炒
ผัดฉ่า
配菜
辛辣炒菜，加入南姜、嫩胡椒、辣椒等香料，味道浓郁。
฿120~
≈ ¥26
蒜香猪肉
หมูกระเทียม
配菜
猪肉片用大蒜和胡椒炒制，味道咸甜适中，蒜香浓郁。
฿80
≈ ¥18
0
白米饭
ข้าวเปล่า
热腾腾的香米饭。
฿10~
≈ ¥2
加煎蛋
เพิ่มไข่ดาว
每份
煎蛋，可选择熟度。
฿10
≈ ¥2
0
沙拉 / 泰式沙拉 / 东北菜
辛辣菜肴
什锦海鲜沙拉
ยำรวมมิตรทะเล
什锦海鲜沙拉，包含虾、鱿鱼、蟹肉棒，味道酸辣。
฿100
≈ ¥22
0
海鲜方便面沙拉
ยำมาม่าทะเล
方便面海鲜沙拉，味道辛辣。
฿100
≈ ¥22
0
海鲜粉丝沙拉
ยำวุ้นเส้นทะเล
海鲜粉丝沙拉，味道酸辣清爽。
฿100
≈ ¥22
0
鲜虾浸鱼露
กุ้งแช่น้ำปลา
新鲜优质虾浸鱼露，搭配辛辣海鲜酱、大蒜和苦瓜。
฿90
≈ ¥20
0
烤猪颈肉沙拉
ยำคอหมูย่าง
烤猪颈肉沙拉，搭配黄瓜、洋葱、番茄，味道酸甜咸。
฿120
≈ ¥26
0
柠檬猪肉
หมูมะนาว
煮猪肉淋上辛辣海鲜酱，搭配爽脆的羽衣甘蓝梗。
฿80
≈ ¥18
0
酸辣软骨汤
ต้มแซ่บกระดูกอ่อน
东北风味辣汤，加入软骨，用干辣椒和烤米粉调味。
฿120
≈ ¥26
0
纯蘑菇酸辣汤
ต้มแซ่บเห็ดล้วน
东北风味蘑菇汤，加入烤米粉，无肉。
฿69
≈ ¥15
0
东北风味炖菜
แกงอ่อม
东北风味咖喱，加入鱼露、莳萝和当地蔬菜，香气独特。
฿100~
≈ ¥22
泰式米粉沙拉（混合）
ตำซั่ว
加入泰式发酵鱼露调味的泰式沙拉，搭配泰式米粉。
฿59
≈ ¥13
0
鲜虾泰式米粉沙拉
ตำขนมจีนกุ้งสด
加入大虾的泰式米粉沙拉，味道辛辣。
฿100
≈ ¥22
0
咸蛋玉米沙拉
ตำข้าวโพดไข่เค็ม
用甜玉米代替木瓜制作的沙拉，加入咸蛋，味道甜咸辣。
฿79
≈ ¥17
0
生肉碎拌菜（东北风味）
ซอยจุ๊
生牛肉和新鲜肝脏切片，搭配泰式辣酱（牛胆汁）。
฿100
≈ ¥22
0
拌菜 / 沙拉 / 凉拌
ก้อย / ลาบ / น้ำตก
东北风味凉拌肉碎
用辣椒粉、烤米粉、柠檬、鱼露、红葱头和薄荷调味的肉类沙拉或烤肉。
฿79~
≈ ¥17
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