Jaan by Khun Jim 詹由坤金

生蚝与面糊和鸡蛋一起炒制，口感软糯，外酥内软，调味适中，配辣椒酱解腻。

虾肉混合香料，用腐皮包裹后炸至金黄酥脆，口感Q弹，味道浓郁，配梅子酱。

猪肝切块，大火快炒，酱汁调味，猪肝嫩滑多汁，不干硬，咸甜适中。

大量蟹肉混合猪油和香料，用腐皮包裹炸至酥脆，口感扎实，蟹肉原味香甜。

来自董里（Trang）的豆腐，炸至外酥内软，口感如卡仕达酱般嫩滑，可单独食用或蘸酱。

精选炸物拼盘，包括鲜味十足的炸蟹肉卷和Q弹的炸虾卷，适合想一次品尝两种美味的您。

米粉配浓郁的咖喱椰浆，配大块蟹肉，南部咖喱风味，辛辣，香料和新鲜椰奶味浓。

猪肉末与咸鱼混合成丸子炸制，咸味为主，带有咸鱼的香气，配热米饭非常美味。

蓬松柔软的煎蛋卷，配大颗新鲜生蚝，味道浓郁，蛋香十足，配辣椒酱。

新鲜生蚝拌入浓郁的泰式辣酱，配炸红葱头、香茅，酸、辣、甜，味道ครบรส。

牛肉用酱汁炒制，在滚烫的铁板上端上，香气诱人，牛肉软嫩，味道浓郁。

真正的鱼肚炒至干香，配鸡蛋和大块蟹肉，味道浓郁，锅气十足，不油腻。

炖至软烂的牛肉，淋上浓郁的红烧汁，配上爽脆的芥蓝菜梗，入口即化。

蟹肉馅的春卷皮炸至金黄酥脆，配酸甜酱。

苦瓜炒鸡蛋，咸甜适中，苦瓜微苦，炒至干香，锅气十足。

百香叶，南部特色蔬菜，炒鸡蛋，味道香甜，天然蔬菜甜味，易于食用，无草腥味。

新鲜臭豆与猪肉末和优质虾酱炒制，味道浓郁，辛辣，咸鲜，带有臭豆的酥脆油香。

新鲜虾仁与臭豆和咖喱酱炒制，典型的南部风味，味道浓郁，虾肉鲜甜，与臭豆的苦涩油腻形成对比。

五花肉块与虾酱炒制，入味，咸味为主，虾酱味浓，配热米饭。

猪肉末与咖喱酱和香料炒至干香，味道辛辣浓郁，带有香茅和切碎的柠檬叶的香气。

鲜脆空心菜，用虾酱和辣椒炒制，代替了传统的豆酱，味道香浓，咸鲜微辣。

五花肉与臭豆和南部咖喱酱炒制，味道浓郁，猪肉的油腻感与臭豆的酥脆感完美结合。

臭豆炒咖喱酱，加入新鲜虾仁和猪肉末，美味ครบเครื่อง，味道浓郁。

用姜黄和大蒜腌制的鲈鱼炸至金黄酥脆，鱼肉鲜甜，带有南部菜肴特有的姜黄香气。

虾肉泥制成饼状，裹面包糠炸制，外酥内软，虾肉Q弹，配甜梅子酱。

五花肉炸至金黄，拌入红葱头和盐，类似咸猪肉但带有香料的香气，外酥内软，咸香可口。

五花肉用椰糖和调味料炖煮至入味，味道以甜为主，咸为辅，猪肉肥美油亮。

用香料腌制的鸡肉用香兰叶包裹后炸制，香兰叶的香气渗入鸡肉，使其香气浓郁，肉质嫩滑多汁。

炸鸡翅裹红酒酱，酸甜可口，色泽诱人。

猪颈肉用鱼露腌制后炸至金黄酥脆，外酥内软，咸甜适中，配辣椒酱。

五花肉用酱油和中药材炖至软烂，味道浓郁，甜咸交织，类似无汤的红烧肉，是南部特色菜。

干炒饭，配猪肉末和新鲜辣椒，加入炸猪油渣增加酥脆感，味道辛辣，锅气十足。

热腾腾的米饭，铺上浓郁的炖牛肉，用砂锅保温，牛肉软嫩，香料味十足。

炒饭配鸡蛋和猪肉末，淋上浓郁香甜的玉米羹，易于食用，味道温和。

砂锅炖猪肉饭

脆面淋上鸡肉、笋和香菇的浇头，味道浓郁，香油味十足。

热门菜肴，罗勒炒猪肉末，味道浓郁，配米饭和半熟的煎鸭蛋。

干炒饭，配料丰富，有猪肉和虾仁，咸甜适中，香蒜味浓。

嫩牛肉与大蒜和新鲜辣椒炒制，香辣味浓，配煎鸭蛋。

小西米在新鲜椰浆中煮熟，香甜浓郁，加入嫩椰肉增加香气和口感，清爽可口。

煮至软糯的香蕉，淋上咸甜适中的新鲜椰浆，与香蕉的甜味形成完美平衡。

来自董里（Trang）的Q弹仙草，草药香气浓郁，搭配冰沙，清凉解暑。

浓郁的泰式橙色奶茶，带有南部茶香，甜而浓郁，冰镇饮用，解渴。

甜美的龙眼汁，配满杯龙眼肉，清爽可口，带有水果的嘎吱口感。

菠萝冰沙或鲜榨菠萝汁，酸甜可口，配大块菠萝果肉。

泰国拉格啤酒，口感柔和，泡沫细腻，适合搭配重口味菜肴。

清爽的气泡苏打水，可用于混合饮料或单独饮用。

瓶装纯净水

热中国茶，壶装，茶香四溢，有助于清洁喉咙和解腻。

冰镇中国茶，壶装，味道清淡，茶香浓郁，清爽解渴。

用于混合饮料的纯净水