IRON HOUSE

将当天推荐的前菜少量拼盘的一道菜。可以一次品尝到多种味道和口感。是开胃菜的理想选择。

将半熟的流心蛋淋上用金枪鱼制作的浓郁金枪鱼酱的前菜。鸡蛋的醇厚和酱汁的浓郁与葡萄酒非常搭配。

将胡萝卜切成细丝腌制而成的法国经典惣菜。加入橙子香气，制成清爽果味的口感。

使用店内精心熏制的三文鱼制作的腌制食品。您可以品尝到烟熏的香味和三文鱼的鲜味。

口感湿润的自制猪肉里脊火腿。可以品尝到猪肉本身甜味和鲜味的简单风味。

将鸡白肝打成泥状制成的顺滑慕斯。浓郁奶油般的口感，与法棍和葡萄酒是绝配。

肉味浓缩、口感扎实的乡村肉酱。厚切上桌，可以品尝到浓郁的肉感和香料的香气。

将自制火腿和萨拉米拼盘的一道菜。可以一次品尝到多种加工肉制品，是搭配酒的绝佳选择。

使用新鲜叶菜制作的简单沙拉。搭配清爽的沙拉酱，可以品尝到蔬菜的原味。

使用了各种海鲜的奢华沙拉。“什锦”意为混合，您可以品尝到海鲜的鲜味和蔬菜的口感。

将两种橄榄用香草和油腌制而成的下酒菜。带有咸味和浓郁感，适合搭配葡萄酒轻食。

将时令蔬菜用特制腌料腌制的自制腌菜。酸味十足，能让口腔清爽。

混合了莳萝香草的奶油芝士和混合了干果的黄油组合。建议搭配面包食用。

将几种芝士和干果拼盘的一道菜。芝士的咸味和水果的甜味相互衬托，非常下酒。

可以从前菜到甜点中选择自己喜欢的菜肴组合而成的套餐。可以组合自己喜欢的菜肴来享受完整的套餐。

使用当天采购食材制作的意式天妇罗。面衣酥脆轻盈，可享用刚炸好的热腾腾的口感。

将几种贝类用白葡萄酒蒸制，引出鲜味的一道菜。贝类的汤汁充分融入面条中，还可以用作最后一道意面或烩饭。

肉汁四溢的多汁自制香肠。搭配配菜炸薯条，是一道分量十足的菜肴。

主厨用当天食材制作的推荐主菜。内容请参考店内黑板。

使用了慢炖的牛绞肉肉酱的千层面。酱汁和芝士溢出盘子，口感浓郁。

辣味番茄酱意面，带有辣椒的辛辣。大蒜的香气和番茄的酸味令人食欲大开。

使用新鲜罗勒制作的自制罗勒酱意面。您可以品尝到罗勒清新的香气和芝士的浓郁。

使用墨鱼汁制作的漆黑酱汁料理。以墨鱼浓郁的鲜味和海鲜的香气为特色，可选择意面或烩饭。

使用鸡蛋、芝士、黑胡椒、意式培根制作的浓郁奶油酱意面。口感奶油般浓郁。

使用了大量蛤蜊，用白葡萄酒和橄榄油制作的意面。蛤蜊的汤汁充分包裹着面条，简单却能品尝到深邃的鲜味。

鲜虾的鲜味融入浓郁的番茄奶油酱料理中。口感浓郁醇厚，可选择意面或烩饭。

汇集了三种推荐甜点的奢华拼盘。适合餐后想品尝多种甜味的人。

利用无花果的温和甜味制成的焦糖布丁。可以品尝到表面烤焦的焦糖的香味和内部奶油般的口感。

带有香浓榛子风味的自制冰淇淋。坚果的浓郁和冰凉的口感非常适合餐后享用。

浓郁湿润的巧克力蛋糕。搭配自制榛子冰淇淋一起食用，口感更加丰富。

意大利经典的甜点，以马斯卡彭芝士和咖啡的微苦为特色。采用传统配方制作，口感不易腻。

口感顺滑的轻芝士蛋糕，搭配清爽的罗勒酱。香草的香气衬托出芝士的酸味，是一款成熟的甜点。

将酸奶基底的冰淇淋蛋糕与干果混合制成的西西里传统点心。可以品尝到清爽的口感和水果的质感。

意大利皮埃蒙特地区的传统点心，使用可可和阿玛雷托饼干制作。口感浓郁，如同巧克力布丁。

带有伯爵红茶香气的、口感顺滑的意式奶冻。佛手柑的优雅香气在口中弥漫，是一款高雅的甜点。

将西西里产柠檬制成的冰沙（granita）淋上柠檬酒“limoncello”的成人甜点。清爽的酸味和冰凉的口感能让餐后口腔焕然一新。

餐后咖啡或茶。可选择热饮或冰饮。

备有格拉巴酒、柠檬酒等餐后酒。种类请咨询店员。