Im Thaï Gourmet
















我们的开胃菜和主菜可以做成素食版本。我们的菜肴不含味精(谷氨酸钠)。菜肴可以根据您的喜好调整辣度。如果您对某些产品敏感,请随时告知我们。我们的菜肴是根据当天食材准备的,如果某个菜肴售罄,敬请谅解。
8 Rue de Port-Mahon, 75002 Paris, France
Tom kha kai
Tom kha kai
高良姜椰奶鸡汤
一种浓郁的泰式椰奶汤,用高良姜(一种姜的近亲)调味。味道温和、奶油味,略带酸爽。
Tom yam kung
Tom yam kung
香茅虾汤
著名的酸甜辣虾汤。用香茅、卡菲尔柠檬叶和辣椒浸泡,制成清澈而芬芳的汤底。
Yam sapparod kung
Yam sapparod kung
菠萝虾沙拉,配椰丝
一种清爽的沙拉,混合了新鲜菠萝的甜味和虾。椰丝带来了宜人的质地和热带风情。
三文鱼皮
Piah saumon
新鲜三文鱼配青柠辣酱
生三文鱼片用青柠、辣椒和香草的鲜味酱汁腌制或调味。一道清爽的菜肴,让人想起带有泰式风味的酸橘汁腌鱼。
Yam kung
Yam kung
虾配辣Thalay酱
虾沙拉,用“Thalay”酱调味,这是一种典型的海鲜酱,以青辣椒、大蒜和青柠为基础。味道辛辣而酸爽。
Yam soonsen
Yam soonsen
粉丝沙拉配虾、鸡肉和香茅
一种透明的粉丝(豆类)沙拉,与虾、碎鸡肉和新鲜香草混合。温热食用,清淡而辛辣。
Yam khao tod
Yam khao tod
五香草炒饭沙拉配泰式香肠
一种酥脆的沙拉,由碎炸米饭球、香草和发酵泰式香肠组成。独特的质地和酸甜风味组合。
neua nam tok
neua nam tok
泰式香料牛排沙拉
烤牛肉沙拉,配烤米粉、辣椒、薄荷和青柠。字面意思是“瀑布牛肉”,暗示肉汁的流动。
Som tam
Som tam
青木瓜沙拉 Som tam
泰国标志性的青木瓜沙拉。将脆爽的木瓜与大蒜、辣椒、番茄和青豆一起捣碎,制成甜咸辣的口味。
Rumm thod
Rumm thod
炸物双拼
两种酥脆的炸开胃菜的组合。非常适合作为餐前小吃。
Tod man pla
Tod man pla
辣鱼虾饼
鱼肉和虾肉混合,与红咖喱酱和香草混合,然后油炸。口感柔软有弹性,配有酱汁。
Satay kai
Satay kai
沙爹鸡肉串配花生酱
用姜黄和椰奶腌制的鸡肉串,用火烤制。配以浓郁的花生酱。
Im Plate 两人份
Im Plate 2 pers
开胃菜拼盘
两人份的丰盛品尝拼盘,包括精选的本店开胃菜(炸物、烤串、沙拉)。非常适合品尝多种风味。
Kang khew whan / Kang Daeng
Kang khew whan / Kang Daeng
鸡肉、牛肉或虾配绿咖喱或红咖喱
一种传统的泰式椰奶咖喱,有绿色(青辣椒,更辣)或红色(干红辣椒)版本。配您选择的肉类或虾。
Kang massaman nuea
Kang massaman nuea
红烧马萨曼咖喱牛肉
一种受波斯影响的浓郁而温和的咖喱,含有干香料(肉桂、豆蔻)、土豆和花生。肉类炖至软嫩。
Kang phed phet yang
Kang phed phet yang
鸭肉红咖喱椰奶配荔枝
一道精致的烤鸭菜肴,用红咖喱烹制。荔枝增加了水果的甜味,平衡了咖喱的辛辣。
Phed phad phet
Phed phad phet
鸭胸肉炒泰式罗勒
鸭胸肉片用新鲜辣椒和神圣泰式罗勒(Gaprao)在炒锅中炒制。一种非常芳香且通常相当辣的菜肴。
Kai takhai
Kai takhai
炸鸡配香茅
炸鸡肉配切碎的香茅。这道菜提供了鸡肉的酥脆和香草的柠檬香气之间的对比。
Kai phad med ma muang
Kai phad med ma muang
鸡肉炒腰果
鸡肉炒腰果、蔬菜和温和的干辣椒。酱汁略带甜味和咸味。
流泪的老虎
Le tigre qui pleure
腌制烤牛排配罗望子酱,配糯米饭
腌制后烤制的牛排,切片食用。配以罗望子、辣椒和烤米粉的“Nam Jim Jaew”酱,传统上搭配糯米饭食用。
Pla rad prik
Pla rad prik
鲈鱼排配香蒜辣椒酱
炸鲈鱼排淋上浓郁的大蒜、辣椒和香草酱。鱼外酥内嫩。
Pla rad prik priow whan
Pla rad prik priow whan
脆皮鳕鱼配甜辣酱
炸至酥脆的鳕鱼块,配以甜酸辣酱。甜、酸、微辣的混合风味。
Chu chee pla
Chu chee pla
三文鱼红咖喱椰奶
三文鱼排淋上“Chu Chee”酱,这是一种浓稠的红咖喱椰奶酱,饰以切碎的卡菲尔柠檬叶。
Pla chnia - hnung phad prik priow whan
Pla chnia - hnung phad prik priow whan
脆皮炸鲷鱼配甜辣酱
整条或鱼排的鲷鱼,炸至鱼皮酥脆,配以三种风味(甜、酸、辣)的酱汁。
Pla manao
Pla manao
清蒸鲈鱼配泰式香草
清蒸鲈鱼排,配以非常柠檬味的汤底、大量新鲜大蒜和辣椒。健康、清淡、味道鲜明的菜肴。
Hoy shell phad phed
Hoy shell phad phed
扇贝炒红咖喱和青胡椒
扇贝用辛辣的红咖喱酱和新鲜的青胡椒炒制。味道浓郁的菜肴。
Chu chee kung
Chu chee kung
大虾红咖喱酱
大虾配浓郁的红咖喱酱和椰奶,饰以卡菲尔柠檬叶。
Kung chu chee coco
Kung chu chee coco
大虾配红咖喱椰奶酱(在新鲜椰子中)
大虾配奶油红咖喱酱,装在新鲜椰子壳中,外观壮观,香气微妙。
Kung sod ma khram
Kung sod ma khram
罗望子酱去壳大虾
大虾配罗望子酱,味道独特,酸甜可口,通常饰以炸红葱头。
Khao phad sapparod
Khao phad sapparod
菠萝虾炒饭
泰式炒饭,配有菠萝块、虾、黄咖喱粉,通常还有腰果和葡萄干。
Phad thai
Phad thai
炒米粉配虾或鸡肉
泰国最著名的炒面。米粉、鸡蛋、花生、豆芽和罗望子酱在炒锅中炒制。
Phad see eiaw
Phad see eiaw
炒饭配泰式蔬菜和鸡肉或虾
宽米粉用深色酱油(因此呈棕色)、鸡蛋和绿叶蔬菜(如中国西兰花)炒制。
Phad mee
Phad mee
炒面配蔬菜
用脆嫩的各种蔬菜在炒锅中简单炒制的麦面或米面。简单而美味的菜肴。
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含鱼类
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