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Ichirin

开胃菜和主菜

饺子(7个)
Gyoza (7p)
饺子 / 鸡肉煎饺
新月形煎饺,馅料为鸡肉和蔬菜。面皮很薄,底部酥脆,顶部柔软。配有甜醋酱油。
€6 ≈ ¥49
毛豆
Edamamé
毛豆
未成熟的毛豆整荚煮熟并加盐。用牙齿取出豆子食用。一种健康受欢迎的开胃菜。
€6 ≈ ¥49
日式煎蛋卷
Dashimaki tamago
日式煎蛋卷
日式煎蛋卷,分层卷起,用日式高汤制作。口感柔软,味道温和,略带甜味和咸味。
€6 ≈ ¥49
日式虾饺(5个)
Raviolis japonais aux crevettes (5p)
水煮虾饺
水煮日式饺子,馅料为虾。面皮柔软丝滑,突出了海鲜的鲜美。
€8 ≈ ¥66
豆腐海带沙拉配白芝麻酱
Salade au tofu et algue à la sauce sésame blanc
豆腐裙带菜沙拉
清爽沙拉,混合了嫩豆腐块和裙带菜。用浓郁的白芝麻酱调味。
€9 ≈ ¥74
炸猪排
Tonkatsu
炸猪排 / 炸猪肉
用日式面包糠(Panko)裹着的猪肉排,炸至金黄酥脆。外酥内嫩,多汁。通常配有果味棕色酱。
€16~ ≈ ¥131
日式炸鸡
Karaage
日式炸鸡 / 炸鸡
日式炸鸡块。鸡肉块用酱油、姜和大蒜腌制后油炸,味道鲜美,口感酥脆。
€16~ ≈ ¥131
照烧炸鸡
Karaage teriyaki
照烧炸鸡 / 照烧炸鸡
日式炸鸡块裹上闪亮的照烧酱。酱汁由酱油和糖制成,带来浓郁焦糖化的甜咸味。
€16~ ≈ ¥131
辣味炸章鱼
Poulpe frit pimenté
章鱼揚げ
炸章鱼块,用香料或辣椒酱调味。章鱼特有的紧实口感,配上酥脆辛辣的外壳。
€9 ≈ ¥74
章鱼刺身配芥末
Poulpe carpaccio au wasabi
章鱼芥末
新鲜章鱼薄片,生食或腌制,配芥末。一种辛辣清爽的冷盘。
€12 ≈ ¥98
腌鲭鱼
Maquereau mariné
炙烤鲭鱼
醋渍鲭鱼片(Shimesaba),通常用喷枪稍微烤一下(Aburi)。鱼的浓郁脂肪味与醋的酸度相平衡。
€12 ≈ ¥98
大阪烧
Okonomiyaki
大阪烧 / 日式猪肉卷心菜煎饼
一种厚实的日式咸味煎饼,里面有切碎的卷心菜和猪肉片,在铁板上烹制。淋上特制甜咸酱、蛋黄酱和鲣鱼片。
€14 ≈ ¥115
鱿鱼纳豆
Ika natto
发酵豆和鱿鱼
生鱿鱼片(刺身)和纳豆(发酵豆)的组合。该菜肴具有独特的粘稠质地和浓郁的发酵风味。
€8 ≈ ¥66
米饭 + 味噌汤
Riz + soupe miso
米饭和味噌汤
经典的配菜,包括一碗蒸白米饭和一碗热味噌汤。
€6 ≈ ¥49

散寿司

* 散寿司:醋饭碗,配有各种美食,配味噌汤

特制散寿司 + 味噌汤
Chirashi spécial + soupe miso
特制盖饭 / 三文鱼、扇贝、鲭鱼、鲑鱼籽、烤鳗鱼、煎蛋卷
寿司饭(醋饭)碗,上面铺满了各种豪华的生熟海鲜(三文鱼、扇贝、鳗鱼等)。配味噌汤。
€24 ≈ ¥197
生三文鱼散寿司 + 味噌汤
Chirashi au saumon cru + soupe miso
三文鱼盖饭
醋饭碗,上面铺满了新鲜生三文鱼片。一种简单而受欢迎的经典。配味噌汤。
€16 ≈ ¥131
生三文鱼和鲑鱼籽散寿司 + 味噌汤
Chirashi au saumon cru et œuf de saumon + soupe miso
三文鱼鲑鱼籽盖饭
醋饭碗,上面铺满了生三文鱼和鲑鱼籽(ikura),入口即爆,带来咸鲜的海味。配味噌汤。
€19 ≈ ¥156
素食散寿司 + 味噌汤
Chirashi végétarien + soupe miso
素食盖饭 / 煎蛋卷、醋渍海带、腌制香菇、胡萝卜、毛豆
素食版的散寿司,上面铺满了腌制蔬菜、煎蛋卷和豆腐/毛豆在醋饭上。配味噌汤。
€16 ≈ ¥131

拉面

我们的拉面汤含有花生油。如果您不想要猪肉,可以换成鸡蛋或蔬菜。

酱油拉面
Ramen sauce soja
酱油拉面 1片叉烧(烤猪肉)、鸡蛋、豆芽、韭葱、竹笋
清澈的酱油(Shoyu)汤底日式汤面。配有烤猪肉、鸡蛋和蔬菜。
€15~ ≈ ¥123
特制酱油拉面
Ramen sauce soja spécial
特制酱油拉面 4片叉烧(烤猪肉)、鸡蛋、豆芽、韭葱、竹笋
酱油拉面的升级版,配有更足量的烤猪肉(Chashu)。
€18~ ≈ ¥148
味噌拉面
Ramen au miso
味噌拉面 1片叉烧(烤猪肉)、鸡蛋、豆芽、韭葱、竹笋
浓郁美味的汤底,用发酵豆酱(味噌)调味的汤面。比酱油的味道更浓郁。
€16~ ≈ ¥131
特制味噌拉面
Ramen au miso spécial
特制味噌拉面 4片叉烧(烤猪肉)、鸡蛋、豆芽、韭葱、竹笋
味噌拉面的特别版,配有足量的烤猪肉。
€18~ ≈ ¥148
辣味味噌拉面
Ramen au miso pimenté
辣味噌拉面 1片叉烧(烤猪肉)、鸡蛋、豆芽、韭葱、竹笋
用辣椒香料调味的辣味味噌汤底拉面。适合喜欢辛辣菜肴的人。
€17~ ≈ ¥139
特制辣味味噌拉面
Ramen au miso pimenté spécial
辣味噌拉面特别版 4片叉烧(烤猪肉)、鸡蛋、豆芽、韭葱、竹笋
辣味味噌拉面的特别版,配有额外的猪肉。
€19~ ≈ ¥156
海鲜拉面
Ramen aux fruits de mer
海鲜拉面 海鲜(鱿鱼和虾)、鸡蛋、豆芽、韭葱
拉面配海鲜(鱿鱼、虾)代替猪肉。汤底吸收了海鲜的味道。
€18~ ≈ ¥148
素食拉面
Ramen végétarien
素食拉面 海带、鸡蛋、豆芽、韭葱、竹笋
无肉拉面,配有海带和各种蔬菜。汤底清淡,植物性。
€16~ ≈ ¥131

咖喱

日式咖喱配米饭 + 沙拉

炸猪排咖喱
Curry au porc pané
炸猪排咖喱
日式咖喱配米饭,上面放着炸猪排(日式炸猪排)。咖喱酱浓稠、温和且略带辛辣。
€15 ≈ ¥123
炸鸡咖喱
Curry au poulet frit
炸鸡咖喱
日式咖喱配米饭和炸鸡块(日式炸鸡)。一种令人满意且丰盛的菜肴。
€15 ≈ ¥123

套餐

饺子套餐(10个)
Menu gyoza (10p)
鸡肉煎饺
以饺子为主的套餐。通常包括汤、米饭和沙拉。
日式炸鸡套餐
Menu karaage
炸鸡套餐
主菜为日式炸鸡(Karaage)的套餐。
照烧炸鸡套餐
Menu karaage teriyaki
照烧炸鸡套餐
主菜为照烧炸鸡的套餐。
炸猪排套餐
Menu tonkatsu
炸猪排套餐
主菜为炸猪排(日式炸猪排)的套餐。

甜点

铜锣烧
Dorayaki
铜锣烧 / 红豆蛋糕
一种日式糕点,由两个柔软的小煎饼组成,里面夹着甜红豆沙(Anko)。
冰淇淋麻糬
Mochi glacé
麻糬冰淇淋(抹茶、黑芝麻、香草、樱桃……
用薄糯米粉(麻糬)包裹的冰淇淋球。有多种口味,如绿茶或黑芝麻。

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商店信息

4.7
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