喜马拉雅餐厅帕图南

Name: 喜马拉雅餐厅帕图南
Address: 122/16 Ratchaprarop Rd, Thanon Phaya Thai, Ratchathewi, Bangkok 10400, Thailand, 曼谷
Price range: ฿45 - ฿225

Himalaya Restaurant Pratu Nam

★ 4.3 (170) 📍 122/16 Ratchaprarop Rd, Thanon Phaya Thai, Ratchathewi, Bangkok 10400, Thailand

尼泊尔菜单

饺子

鸡肉饺子

Chicken MoMo

蒸鸡肉饺子

尼泊尔风味饺子，内馅为香料鸡肉末。蒸至软嫩。配以名为 achar 的辣番茄酱。

฿95 ≈ ¥21

蔬菜饺子

Veg MoMo

蒸蔬菜饺子

用切碎的蔬菜混合物调味的蒸饺子。柔软的外皮，湿润的馅料。搭配辣酱食用最佳。

฿85 ≈ ¥19

羊肉饺子

Mutton MoMo

蒸羊肉饺子

用香料调味的羊肉末馅饺子。肉馅多汁美味。一种经典的尼泊尔点心，配蘸酱。

฿155 ≈ ¥34

鸡肉汤饺

Chicken Jhol MoMo

蒸鸡肉饺子配辣汤

蒸鸡肉饺子，浸在碗中辛辣、浓郁的芝麻番茄汤（jhol）中。美味暖身。用勺子享用汤和饺子。

฿110 ≈ ¥24

蔬菜汤饺

Veg Jhol MoMo

蒸蔬菜饺子配辣汤

用稀薄、辛辣、浓郁的汤底烹制的蔬菜饺子。一种带有浓郁风味的舒适菜肴。汤为饺子增添了额外的多汁感。

฿100 ≈ ¥22

羊肉汤饺

Mutton Jhol MoMo

蒸羊肉饺子配辣汤

羊肉饺子，配以浓郁辛辣的汤。浓郁的羊肉风味与浓郁的汤相得益彰。一种丰盛暖身的菜肴。

฿170 ≈ ¥37

鸡肉辣椒饺子

Chicken Chili MoMo

用辣椒、洋葱、番茄和甜椒酱炒制的炸鸡饺子

炸饺子，用辣酱、彩椒、洋葱和辣椒炒制。酥脆的口感，甜辣的酱汁。一种印度-中国风味的菜肴。

฿135 ≈ ¥30

印度菜单

鸡肉烤串

Chicken Tikka

烤腌鸡肉

用酸奶和香料腌制的无骨鸡肉块，然后在泥炉（坦杜里烤炉）中烤制。烟熏、嫩滑、略带焦香。配薄荷酱。

฿175 ≈ ¥38

鸡肉玛拉伊烤串

Chicken Malai Tikka

用酸奶、奶油、奶酪、木瓜和香料的独特混合物腌制的无骨鸡肉块，然后在烤箱中烹制

用奶油（玛拉伊）、奶酪和温和香料的浓郁混合物腌制的鸡肉。奶油般顺滑，入口即化。比传统的红色烤串温和。

฿195 ≈ ¥43

鱼肉烤串

Fish Tikka

烤腌鱼

用芳香香料和酸奶腌制的鱼块，然后烤制。烟熏、美味、质地紧实。挤点柠檬汁味道更佳。

฿195 ≈ ¥43

印度奶酪烤串

Paneer Tikka

烤腌新鲜印度奶酪

印度奶酪（印度奶酪）块，用香料和酸奶腌制，然后烤制。烟熏外皮，柔软内里。一种受欢迎的素食开胃菜。

฿195 ≈ ¥43

虾仁烤串

Prawn Tikka

烤腌虾

用酸奶和香料腌制的虾，然后在坦杜里烤炉中烹制。烟熏、多汁、美味。配新鲜蔬菜。

฿195 ≈ ¥43

鸡肉烤串

Chicken Seekh Kebab

鸡肉末和少量香料

用香料调味的鸡肉末，塑成串并烤制。多汁、美味、芳香。通常搭配印度烤饼或薄荷酱食用。

฿195 ≈ ¥43

羊肉烤串

Mutton Seekh Kebab

羊肉末和少量香料

用香草和香料混合的羊肉末，串起来烤制。浓郁的肉味，带有烟熏焦香。一种美味的开胃菜。

฿225 ≈ ¥49

玛莎拉脆饼

Masala Papad

准备好的风干脆饼，配有各种调味品

脆鹰嘴豆粉饼，上面撒有切碎的洋葱、番茄、香菜和香料。酥脆、浓郁、美味。一种清淡的开胃菜，可刺激食欲。

฿65 ≈ ¥14

辣椒印度奶酪

Chili Paneer

用辣椒、甜椒和番茄腌制的新鲜印度奶酪，用香料烹制

用彩椒、洋葱和辣椒酱炒制的印度奶酪块。辛辣可口，质地柔软。一种印度-中国融合菜肴。

฿165 ≈ ¥36

辣椒鱼

Chili Fish

用辣椒、甜椒和番茄腌制的新鲜鱼，用香料烹制

裹上面糊炸制的鱼块，用辣辣椒酱和蔬菜炒制。酥脆、浓郁、辛辣。一种美味的海鲜开胃菜。

฿195 ≈ ¥43

虾仁印度香饭

Prawn Biryani

用香料虾和芳香香草烹制的印度香米。芳香可口。通常配酸奶酱（raita）。

฿190 ≈ ¥42

蔬菜印度香饭

Veg Biryani

用什锦蔬菜和香料烹制的芳香米饭。蓬松可口。一份完整的素食餐。

฿170 ≈ ¥37

豌豆饭

Peas Plau

蒸青豆饭

用豌豆和温和的整香料烹制的印度香米。清淡，因豌豆而略带甜味。一种简单的咖喱配菜。

฿95 ≈ ¥21

羊肉炒饭

Mutton Fried Rice

用羊肉块和蔬菜炒制的米饭。美味丰盛。一种快速充饥的餐点。

฿145 ≈ ¥32

虾仁炒饭

Prawn Fried Rice

用虾和调味料炒制的米饭。清淡、美味、带有海鲜风味。通常在炒锅中制作。

฿115 ≈ ¥25

鸡肉炒饭

Chicken Fried Rice

用鸡肉块、鸡蛋和蔬菜炒制的米饭。美味简单。一种受欢迎的舒适食品。

฿95 ≈ ¥21

蔬菜炒饭

Veg Fried Rice

用什锦蔬菜和温和调味料炒制的米饭。清淡有营养。一种素食主食。

฿85 ≈ ¥19

大蒜鸡蛋炒饭

Garlic Egg Fried Rice

用大蒜和炒鸡蛋调味的炒饭。芳香可口。可单独食用或搭配配菜。

฿95 ≈ ¥21

鹰嘴豆玛莎拉

Chana Masala

用辣洋葱番茄玛莎拉酱烹制鹰嘴豆的咖喱

用香料番茄洋葱酱烹制的鹰嘴豆。质朴、浓郁、美味。搭配印度烤饼或米饭。

฿125 ≈ ¥27

菠菜印度奶酪

Palak Paneer

菠菜印度奶酪是一种咖喱，由印度奶酪和浓稠的菠菜泥制成

用浓稠、香料化的菠菜酱烹制的印度奶酪块。奶油般顺滑，美味，颜色鲜绿。一种营养丰富的素食佳肴。

฿180 ≈ ¥40

沙拉

Salad

一盘新鲜切片蔬菜，如黄瓜、番茄和洋葱。酥脆清爽。在吃辣餐时清洁味蕾。

฿45 ≈ ¥10

土豆菜

孜然土豆

Aloo Zeera

辣土豆配孜然

用孜然籽和香料炒制的土豆。质朴、微辣、干爽。一种常见的素食配菜。

฿75 ≈ ¥16

土豆烤串

Aloo Tikka

炸土豆泥

用香料调味的土豆饼，炸至金黄。外酥内软。一种受欢迎的街头小吃。

฿85 ≈ ¥19

炸豆饼

洋葱炸豆饼

Piyaj Pakoda

炸洋葱

裹上面糊炸制的洋葱圈。酥脆可口。一种经典的下午茶点心。

฿75 ≈ ¥16

印度奶酪炸豆饼

Paneer Pakoda

炸印度奶酪，内含香料和薄荷酱

夹有薄荷酱的印度奶酪片，裹上面糊炸制。酥脆外壳内有柔软的奶酪。浓郁美味。

฿135 ≈ ¥30

炸鸡块

Chicken Pokoda

炸鸡块

裹上面糊炸制的鸡肉块。酥脆可口。配蘸酱。

฿125 ≈ ¥27

扁豆/汤

炸扁豆

Dal Fried

煮黄豆，用香草调味

煮至软烂的黄扁豆，用香料（塔德卡）调味。温和、令人舒适、美味。一种与米饭或印度薄饼搭配的主食。

฿55 ≈ ¥12

玛莎拉扁豆

Dal Makhani

用黄油和奶油烹制的黑扁豆，小火慢炖，风味独特

慢炖黑扁豆和芸豆，加入黄油和奶油。浓郁、丝滑、风味十足。一种奢华的扁豆菜肴。

฿75 ≈ ¥16

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商店信息

★

4.3

Google Maps上的170个评分

📍 122/16 Ratchaprarop Rd, Thanon Phaya Thai, Ratchathewi, Bangkok 10400, Thailand

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