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Hijiri

高峰时段用餐时间限制为2小时。 所有下酒菜、铁板烧、大阪烧均含税。 饮品价格不含税。

下酒菜

牛筋柚子醋
すじぽん
将牛筋煮熟后用柚子醋酱油拌制的清爽下酒菜。爽脆的口感和酸味能激发食欲。
¥550 ≈ ¥25
炖牛筋
すじ煮込
将牛筋炖煮至软烂的料理。味噌或酱油基底的浓郁味道与酒非常搭配。
¥550 ≈ ¥25
酱腌鳕鱼内脏
チャンジャ
用辣椒等腌制的鳕鱼胃袋盐辛。特点是爽脆的口感和辣味,是经典的下酒菜。
¥480 ≈ ¥22
梅子水晶
梅水晶
用梅肉拌制的鲨鱼软骨珍味。软骨的爽脆感和梅子的酸味很清爽,非常适合搭配日本酒。
¥480 ≈ ¥22
三文鱼盐辛
サーモン塩辛
将三文鱼切片用米曲霉等腌制而成。可以享受到浓郁的鲜味和粘糯的口感。
¥480 ≈ ¥22
泡菜
キムチ
用辣椒和大蒜等腌制的韩国发酵食品。有微辣和酸味。
¥400 ≈ ¥18
冷番茄
冷しトマト
冰镇番茄片。简单但非常适合清口,用盐或蛋黄酱食用。
¥400 ≈ ¥18
广岛菜
広島菜
广岛县特产的腌菜。特点是微辣和爽脆的口感。
¥400 ≈ ¥18
盐腌蘘蒄
塩らっきょ
腌制过的蘘蒄。与甜醋腌制不同,可以享受到蘘蒄原有的辛辣和香味。
¥400 ≈ ¥18
山药芥末腌
山芋わさび漬
将山药浸泡在芥末风味的汤汁中。酥脆的口感和芥末的刺激性香味很清爽。
¥400 ≈ ¥18

铁板烧

洋葱
玉ねぎ
在铁板上慢烤的洋葱。特点是加热后散发出的甜味。
¥400 ≈ ¥18
茄子
なす
在铁板上烤制的茄子。与油很搭配,可以享受到软糯的口感和香气。
¥400 ≈ ¥18
蒸豆芽
蒸しもやし
在铁板上蒸烤的豆芽。保持爽脆的口感,调味简单。
¥500 ≈ ¥23
玉子烧
玉子焼
在铁板上烤得蓬松的玉子烧。可以享受到高汤温和味道的经典菜品。
¥400 ≈ ¥18
猪肉泡菜
豚キムチ
将猪肉和泡菜在铁板上炒制的料理。猪肉的鲜味和泡菜的辣味交织,是充满活力的味道。
¥680 ≈ ¥31
奶酪烤
チーズ焼
在铁板上烤得香喷喷的奶酪。可以享受酥脆部分和融化部分口感的差异。
¥770 ≈ ¥35
猪肉鸡蛋烧
とん平焼
用鸡蛋包裹猪肉烤制的关西风铁板烧。淋上酱汁和蛋黄酱食用。
¥770 ≈ ¥35
山药软烧
山芋とろとろ焼
将磨碎的山药在铁板上烤制而成的料理。特点是外焦内软糯。
¥580 ≈ ¥26
虾仁蒜蓉
エビガーリック
将弹力十足的虾与大蒜一起在铁板上炒制而成。蒜香味浓郁,令人食欲大开。
¥770 ≈ ¥35
鱿鱼
イカ
将整只或切片鱿鱼在铁板上烤制。用酱油或黄油酱油等香烤调味。
¥850 ≈ ¥38
扇贝
ホタテ
将大颗扇贝在铁板上烤制而成的奢华菜品。扇贝的甜味和鲜味浓缩其中。
¥1,280 ≈ ¥58
鸡胗
砂肝
将鸡胗在铁板上盐烤而成。可以享受到独特的爽脆口感,非常适合下酒。
¥750 ≈ ¥34
鸡肉柚子胡椒
地鶏ゆずこしょう
烤鸡肉,用柚子胡椒调味。鸡肉浓郁的鲜味与柚子胡椒清爽的辛辣味相得益彰。
¥770 ≈ ¥35
内脏
ホルモン
在铁板上烤制的牛或猪内脏的滋补料理。特点是脂肪的甜味和弹性的口感,用浓厚的酱汁或盐食用。
¥770 ≈ ¥35
牛舌
牛タン
将牛舌在铁板上烤制而成的热门菜品。可以享受爽脆的口感和满溢的肉汁。
¥1,400 ≈ ¥63
牛里脊
牛ヒレ
牛肉中最嫩的里脊肉铁板烧。脂肪少,味道高雅。
¥1,600 ≈ ¥72
猪肩胛肉
豚肩ロース
在铁板上烤制的猪肩胛肉。红肉和脂肪的比例恰到好处,味道浓郁。
¥880 ≈ ¥40

大阪烧

肉玉
肉、蔬菜、鸡蛋
使用猪肉、蔬菜、鸡蛋制作的标准大阪烧。可以享受卷心菜的甜味和酱汁的味道。
¥900 ≈ ¥41
加荞麦面
そば入
肉玉 + 荞麦面
在肉玉大阪烧中加入中华面(荞麦面),分量十足。增加了面的香味。
¥1,000 ≈ ¥45
加乌冬面
うどん入
肉玉 + 乌冬面
在肉玉大阪烧中加入乌冬面。乌冬面软糯的口感与大阪烧酱汁非常搭配。
¥1,000 ≈ ¥45
葱烧
ねぎ焼
使用大量青葱制作的大阪烧。葱的香气和甜味是主角,通常用酱油或柚子醋清淡食用。
¥950 ≈ ¥43
炒面
焼きそば
猪肉、蔬菜和中华面用酱汁炒制的日本经典面食。在铁板上炒制,香气四溢。
¥1,000 ≈ ¥45
炒乌冬面
焼きうどん
将乌冬面与肉和蔬菜一起炒制的料理。用酱油或酱汁调味,可以享受软糯的口感。
¥1,000 ≈ ¥45

配料

鱿鱼天妇罗
いか天
干燥的鱿鱼天妇罗。作为大阪烧的配料,可以增加浓郁度和鲜味。
¥220 ≈ ¥10
年糕
もち
加入大阪烧后会变软,增加软糯口感和分量的配料。
¥270 ≈ ¥12
奶酪
チーズ
融化的奶酪是为大阪烧和铁板烧增添浓郁度和咸味的热门配料。
¥330 ≈ ¥15
大蒜
にんにく
切片或切碎的大蒜。为菜肴增添浓郁的风味和香气。
¥150 ≈ ¥7
生鱿鱼
生いか
新鲜鱿鱼片。加入大阪烧中,可以增加弹力十足的口感和海鲜的鲜味。
¥300 ≈ ¥14
干虾
干えび
干燥的小虾米。特点是香喷喷的海鲜味和浓缩的鲜味,是配料。
¥150 ≈ ¥7
ねぎ
切碎的青葱。最后撒上,增加色彩和清爽的风味。
¥270 ≈ ¥12

甜点

红豆卷
あんこ巻き
用可丽饼状的面皮包裹甜红豆卷制的铁板烧甜点。是温热的和风甜点。
¥400 ≈ ¥18
红豆卷加年糕
あんこ巻き もち入
在年糕卷中加入年糕。红豆的甜味和年糕的软糯口感很搭配。
¥500 ≈ ¥23

饮品

啤酒

啤酒

生 朝日Super Dry
生 アサヒスーパードライ
日本代表性的生啤酒。特点是爽口的辛辣味道。
¥500 ≈ ¥23
无酒精啤酒 朝日Dry Zero
ノンアルコールビール アサヒドライゼロ
酒精度为0.00%的无酒精啤酒风味饮料。可以享受干爽的口感。
¥380 ≈ ¥17

酸酒

酸酒

乌龙嗨
ウーロンハイ
用乌龙茶稀释的烧酒。清爽,非常适合搭配餐点。
¥380 ≈ ¥17
绿茶嗨
緑茶ハイ
用绿茶稀释的烧酒。可以享受到茶的香气和涩味。
¥380 ≈ ¥17
柠檬酸酒
レモンサワー
用苏打水和柠檬汁稀释的烧酒,口感清爽的酸酒。
¥400 ≈ ¥18
梅子酸酒
梅干しサワー
边捣碎梅子边饮用的酸酒。梅子的咸味和酸味令人上瘾。
¥400 ≈ ¥18
扁实柠檬酸酒
シークワーサーサワー
使用冲绳特产柑橘シークワーサー(扁实柠檬)制作的酸酒。有独特的酸味和香气。
¥400 ≈ ¥18
可尔必思酸酒
カルピスサワー
用乳酸菌饮料可尔必思制作的酸甜口味的酸酒。
¥400 ≈ ¥18
Hopping
ホッピー
啤酒风味的气泡饮料(外)和烧酒(中)组合饮用的酒。低卡路里、低糖分,很受欢迎。
¥450~ ≈ ¥20
Hopping的烧酒续杯。
¥200 ≈ ¥9

嗨棒

朝日Black Nikka
アサヒブラックニッカ
用苏打水稀释的威士忌嗨棒。口感清爽。
¥450 ≈ ¥20

葡萄酒

瓶装
ボトル
葡萄酒整瓶。
¥2,800~ ≈ ¥127
グラス
杯装葡萄酒。
¥480~ ≈ ¥22

梅酒

梅酒
将梅子浸泡在酒精和糖类中制成的果酒。味道甜美果香。
¥400 ≈ ¥18

烧酒

一尚铜
一尚ブロンズ
香气浓郁的芋烧酒。
¥500 ≈ ¥23
富乃宝山
具有柑橘类华丽香气的受欢迎的芋烧酒。
¥500 ≈ ¥23
天狗樱
天狗櫻
具有传统芋烧酒浓郁的味道。
¥500 ≈ ¥23
金黑
金黒
黑曲菌带来的浓郁而爽口的芋烧酒。
¥500 ≈ ¥23
麦冠情岛
麦冠情嶋
伊豆群岛的烧酒,可以享受到香醇的麦香。
¥500 ≈ ¥23
つくし
具有麦子原有的香气和浓郁味道的麦烧酒。
¥500 ≈ ¥23
大石
在雪利酒桶中熟成的,具有威士忌风味的米烧酒。
¥500 ≈ ¥23

日本酒

诚镜
誠鏡
广岛县的酒。米香和酸度平衡良好的日本酒。
¥580 ≈ ¥26
乾坤一
宫城县的酒。清爽的辛口日本酒,能衬托出菜肴的味道。
¥580 ≈ ¥26
芳泉
不令人厌倦,深受当地喜爱的日本酒。
¥400 ≈ ¥18

软饮料

软饮料

乌龙茶
ウーロン茶
口感清爽的乌龙茶。
¥280 ≈ ¥13
绿茶
緑茶
日本经典绿茶。
¥280 ≈ ¥13
可乐
コーラ
具有碳酸刺激和甜味的清凉饮料。
¥280 ≈ ¥13
可尔必思
カルピス
在日本深受喜爱的酸甜乳酸菌饮料。
¥280 ≈ ¥13
橙汁
オレンジジュース
带有果味的橙汁。
¥280 ≈ ¥13
姜汁汽水
ジンジャエール
带有姜味的气泡饮料。
¥280 ≈ ¥13
Wilkinson辛口
ウィルキンソン辛口
具有强烈刺激和爽口辛辣味的姜汁汽水。
¥280 ≈ ¥13

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