menufans

هيجيري

Hijiri

في أوقات الازدحام، سيتم تحديد وقت الوجبة بساعتين. جميع الأطباق الجانبية وأطباق الصاج والأوكونومياكي تشمل الضريبة. أسعار المشروبات لا تشمل الضريبة.

طبق جانبي

سوجي بون
すじぽん
طبق جانبي منعش من لحم البقر المطهو ببطء والمخلوط بصلصة البونزو. الملمس المقرمش والحموضة تفتح الشهية.
¥550 ≈ $4.00
حبار مطهو ببطء
すじ煮込
طبق من لحم البقر المطهو ببطء حتى يصبح طريًا. نكهته الغنية القائمة على الميسو أو صلصة الصويا تتناسب جيدًا مع المشروبات.
¥550 ≈ $4.00
تشانجيا
チャンジャ
طبق جانبي كلاسيكي مصنوع من معدة البقر المخللة بالفلفل الحار وما شابه. يتميز بملمسه المقرمش وطعمه اللاذع.
¥480 ≈ $3.00
أوميه ميستو
梅水晶
طبق جانبي فريد من غضاريف القرش المخلوطة بمعجون البرقوق. الملمس المقرمش للغضاريف وحموضة البرقوق منعشة، ويتناسب جيدًا مع الساكي الياباني.
¥480 ≈ $3.00
سلمون مملح
サーモン塩辛
طبق سلمون مملح بالكووجي أو ما شابه. يمكنك الاستمتاع بالنكهة الغنية والملمس اللزج.
¥480 ≈ $3.00
كيمتشي
キムチ
طعام كوري مخمر مصنوع من الملفوف الصيني وغيرها من الخضروات المخللة بالفلفل الحار والثوم. له طعم لاذع وحمضي.
¥400 ≈ $3.00
طماطم باردة
冷しトマト
طماطم مقطعة باردة. بسيطة ولكنها مثالية لتنظيف الحنك، وتُقدم مع الملح أو المايونيز.
¥400 ≈ $3.00
ملفوف هيروشيما
広島菜
مخلل خاص بمنطقة هيروشيما. يتميز بطعمه اللاذع وملمسه المقرمش.
¥400 ≈ $3.00
فجل مملح
塩らっきょ
مخلل فجل مملح. على عكس المخلل الحلو، يمكنك الاستمتاع بالطعم اللاذع والرائحة الأصلية للفجل.
¥400 ≈ $3.00
يام مخلل بالواسابي
山芋わさび漬
طبق من اليام المخلل في مرق بنكهة الواسابي. الملمس المقرمش ورائحة الواسابي اللاذعة منعشة.
¥400 ≈ $3.00

أطباق صاج

بصل
玉ねぎ
طبق بصل مشوي ببطء على صاج. يتميز بحلاوته التي تظهر عند الطهي.
¥400 ≈ $3.00
باذنجان
なす
باذنجان مشوي على صاج. يتناسب جيدًا مع الزيت، ويمكنك الاستمتاع بملمسه الطري ورائحته المحمصة.
¥400 ≈ $3.00
براعم فاصوليا مطهوة على البخار
蒸しもやし
براعم فاصوليا مطهوة على البخار على صاج. تحتفظ بملمسها المقرمش وتُتبل ببساطة.
¥500 ≈ $3.00
عجة
玉子焼
طبق عجة مطهو على البخار على صاج. طبق كلاسيكي يمكنك الاستمتاع بنكهته اللطيفة من المرق.
¥400 ≈ $3.00
لحم خنزير كيمتشي
豚キムチ
طبق من لحم الخنزير والكيمتشي المقلي على صاج. تتداخل نكهة لحم الخنزير مع طعم الكيمتشي اللاذع، مما يعطي نكهة مليئة بالطاقة.
¥680 ≈ $4.00
جبن مشوي
チーズ焼
طبق جبن مشوي على صاج حتى يصبح مقرمشًا. يمكنك الاستمتاع بالفرق في الملمس بين الأجزاء المقرمشة والأجزاء الذائبة.
¥770 ≈ $5.00
تونبي ياكي
とん平焼
طبق أوكونومياكي على الطريقة الكانسائية مصنوع من لحم الخنزير الملفوف بالبيض والمشوي. يُقدم مع الصلصة والمايونيز.
¥770 ≈ $5.00
يام مطهو على الصاج
山芋とろとろ焼
طبق يام مبشور مشوي على صاج. يتميز بملمسه المقرمش من الخارج ورطبه ورخاوته من الداخل.
¥580 ≈ $4.00
روبيان بالثوم
エビガーリック
طبق من الروبيان الطازج المقلي على صاج مع الثوم. رائحة الثوم المحمص تفتح الشهية.
¥770 ≈ $5.00
حبار
イカ
طبق من شرائح الحبار الكامل أو المقطعة مشوية على صاج. تُتبل بالصلصة أو صلصة الزبدة لتصبح عطرية.
¥850 ≈ $5.00
محار
ホタテ
طبق فاخر من المحار الكبير مشوي على صاج. حلاوة المحار ونكهته مركزة.
¥1,280 ≈ $8.00
قناص الدجاج
砂肝
طبق من قناص الدجاج المشوي على صاج مع الملح. يمكنك الاستمتاع بالملمس الفريد المقرمش، وهو مثالي كطبق جانبي.
¥750 ≈ $5.00
دجاج بلدي باليوزو كوشو
地鶏ゆずこしょう
طبق دجاج بلدي مشوي ومتبل باليوزو كوشو. يتناسب طعم الدجاج البلدي الغني مع الطعم اللاذع المنعش لليوزو كوشو.
¥770 ≈ $5.00
كرشة
ホルモン
طبق ستامينا من أحشاء البقر والخنزير مشوية على صاج. يتميز بحلاوة الدهون والملمس المرن، ويُقدم مع صلصة غنية أو ملح.
¥770 ≈ $5.00
لحم بقري
牛タン
طبق شهير من لحم بقري مشوي على صاج. يمكنك الاستمتاع بالملمس الطري وعصارة اللحم الغزيرة.
¥1,400 ≈ $9.00
لحم بقري خاصرة
牛ヒレ
طبق لحم بقري مشوي على صاج من لحم الخاصرة، وهو الجزء الأكثر طراوة. قليل الدهون وله نكهة راقية.
¥1,600 ≈ $10.00
كتف خنزير
豚肩ロース
طبق من لحم كتف الخنزير المشوي على صاج. يتميز بتوازن جيد بين اللحم الخالي من الدهون والدهون، وله نكهة غنية.
¥880 ≈ $6.00

أوكونومياكي

لحم وبيض
肉玉
لحم، خضروات، بيض
طبق أوكونومياكي قياسي مصنوع من لحم الخنزير والخضروات والبيض. يمكنك الاستمتاع بحلاوة الملفوف ونكهة الصلصة.
¥900 ≈ $6.00
مع سوبا
そば入
لحم وبيض + سوبا
طبق أوكونومياكي باللحم والبيض مع إضافة نودلز صينية (سوبا)، وهو طبق مشبع. تضاف إليه رائحة النودلز المحمصة.
¥1,000 ≈ $6.00
مع أودون
うどん入
لحم وبيض + أودون
هذا هو الأوكونومياكي باللحم والبيض مع إضافة الأودون. الملمس المطاطي للأودون يتناسب جيدًا مع صلصة الأوكونومياكي.
¥1,000 ≈ $6.00
بصل أخضر مشوي
ねぎ焼
طبق أوكونومياكي يستخدم كمية وفيرة من البصل الأخضر. نكهة البصل الحلوة هي النكهة الرئيسية، وغالبًا ما تُقدم مع صلصة الصويا أو البونزو لتكون خفيفة.
¥950 ≈ $6.00
ياكي سوبا
焼きそば
طبق نودلز ياباني كلاسيكي مصنوع من لحم الخنزير والخضروات والنودلز الصينية المقلية بالصلصة. يصبح عطريًا عند شويه على الصاج.
¥1,000 ≈ $6.00
ياكي أودون
焼きうどん
طبق أودون مقلي مع اللحم والخضروات. يُتبل بصلصة الصويا أو الصلصة، ويمكنك الاستمتاع بملمسه المطاطي.
¥1,000 ≈ $6.00

إضافات

حبار مقلي
いか天
حبار مجفف مقلي. مكون إضافي كلاسيكي يضيف عمقًا ونكهة للأوكونومياكي.
¥220 ≈ $1.00
موتشي
もち
إضافة تجعل الأوكونومياكي طريًا وتزيد من حجمه وملمسه الرخو.
¥270 ≈ $2.00
جبن
チーズ
الجبن الذائب بالحرارة هو إضافة شهيرة تضيف عمقًا وملوحة للأوكونومياكي وأطباق الصاج.
¥330 ≈ $2.00
ثوم
にんにく
شرائح أو ثوم مفروم. يضيف نكهة قوية ورائحة للأطباق.
¥150 ≈ $1.00
حبار طازج
生いか
شرائح حبار طازجة. عند إضافتها إلى الأوكونومياكي، تزيد من الملمس المقرمش ونكهة المأكولات البحرية.
¥300 ≈ $2.00
جمبري مجفف
干えび
روبيان صغير مجفف. يتميز برائحة البحر المحمصة ونكهته المركزة، وهو إضافة رائعة.
¥150 ≈ $1.00
بصل أخضر
ねぎ
بصل أخضر مفروم. يُضاف في النهاية لإضافة لون ونكهة منعشة.
¥270 ≈ $2.00

حلوى

لفائف الأنكو
あんこ巻き
حلوى حديدية ملفوفة في عجينة رقيقة تشبه الكريب. حلوى يابانية دافئة.
¥400 ≈ $3.00
لفائف الأنكو مع الموتشي
あんこ巻き もち入
هذا هو لفائف الأنكو مع إضافة الموتشي. حلاوة الأنكو والملمس المطاطي للموتشي يتناسبان جيدًا.
¥500 ≈ $3.00

مشروبات

بيرة

بيرة

بيرة أساهي سوبر دراي طازجة
生 アサヒスーパードライ
بيرة يابانية شهيرة. تتميز بنكهتها الجافة والمنعشة.
¥500 ≈ $3.00
بيرة خالية من الكحول أساهي دراي زيرو
ノンアルコールビール アサヒドライゼロ
مشروب خالٍ من الكحول بنكهة البيرة من أساهي دراي زيرو. يمكنك الاستمتاع بمذاقه الجاف.
¥380 ≈ $2.00

ساور

ساور

أولونغ هاي
ウーロンハイ
مشروب مصنوع من خلط السوتشو بشاي الأولونغ. منعش ويتناسب جيدًا مع الوجبات.
¥380 ≈ $2.00
شاي أخضر هاي
緑茶ハイ
مشروب مصنوع من خلط السوتشو بالشاي الأخضر. يمكنك الاستمتاع برائحة الشاي ومرارته.
¥380 ≈ $2.00
ساور ليمون
レモンサワー
ساور منعش مصنوع من خلط السوتشو بمياه غازية وعصير ليمون.
¥400 ≈ $3.00
ساور برقوق مخلل
梅干しサワー
هذا هو الساور الذي يُشرب مع سحق البرقوق المخلل. ملوحة وحموضة البرقوق تجعله إدمانًا.
¥400 ≈ $3.00
ساور سيواكر
シークワーサーサワー
ساور مصنوع من فاكهة السيواكر، وهي حمضيات خاصة من أوكيناوا. لها حموضة ورائحة فريدة.
¥400 ≈ $3.00
ساور كالبيس
カルピスサワー
ساور حلو وحامض مصنوع من مشروب كالبيس اللبني.
¥400 ≈ $3.00
هوبي
ホッピー
مشروب كحولي يُقدم كمزيج من مشروب غازي بنكهة البيرة (خارج) وسوتشو (داخل). يحظى بشعبية لكونه قليل السعرات الحرارية ومنخفض السكر.
¥450~ ≈ $3.00
متوسط
إعادة ملء السوتشو للهوبي.
¥200 ≈ $1.00

هاي بول

أساهي بلاك نيكّا
アサヒブラックニッカ
مشروب هاي بول مصنوع من خلط الويسكي بمياه غازية. له طعم منعش.
¥450 ≈ $3.00

نبيذ

زجاجة
ボトル
زجاجة نبيذ كاملة.
¥2,800~ ≈ $18.00
كأس
グラス
نبيذ يُقدم بالكأس.
¥480~ ≈ $3.00

أوميشو

أوميشو
梅酒
نبيذ فاكهة مصنوع من نقع ثمار البرقوق في الكحول والسكر. له طعم حلو وفاكهي.
¥400 ≈ $3.00

سوتشو

إيشون برونز
一尚ブロンズ
بطاطا حلوة
سوتشو بطاطا حلوة ذو رائحة محمصة ونكهة غنية.
¥500 ≈ $3.00
تومينو هوزان
富乃宝山
بطاطا حلوة
سوتشو بطاطا حلوة شهير يتميز برائحة الحمضيات الزهرية.
¥500 ≈ $3.00
تينغو ساكورا
天狗櫻
بطاطا حلوة
نكهة قوية من السوتشو المصنوع من البطاطا الحلوة، كما هو معتاد منذ القدم.
¥500 ≈ $3.00
كينكورو
金黒
بطاطا حلوة
سوتشو بطاطا حلوة ذو نكهة قوية وواضحة مشتقة من الكوجي الأسود.
¥500 ≈ $3.00
موجي كانجو شيما
麦冠情嶋
شعير
سوتشو من جزر إيزو، يمكنك الاستمتاع برائحة الشعير المحمص العطرية.
¥500 ≈ $3.00
تسوكوشي
つくし
شعير
سوتشو شعير ذو رائحة شعير محمصة ونكهة عميقة.
¥500 ≈ $3.00
أويشي
大石
أرز
سوتشو أرز معتق في براميل شيري، له نكهة تشبه الويسكي.
¥500 ≈ $3.00

ساكي ياباني

ماكوتو كيو
誠鏡
نبيذ من هيروشيما. نبيذ ساكي ياباني ذو توازن جيد بين حلاوة الأرز وحموضته.
¥580 ≈ $4.00
كنكو إيتشي
乾坤一
نبيذ من ميياغي. نبيذ ساكي ياباني جاف ومنعش يعزز نكهة الطعام.
¥580 ≈ $4.00
هوسن
芳泉
نبيذ ساكي ياباني محبوب محليًا، لا يسبب الملل عند الشرب.
¥400 ≈ $3.00

مشروبات غازية

مشروب غازي

شاي أولونغ
ウーロン茶
شاي أولونغ ذو نكهة منعشة.
¥280 ≈ $2.00
شاي أخضر
緑茶
شاي أخضر ياباني كلاسيكي.
¥280 ≈ $2.00
كولا
コーラ
مشروب منعش يتميز بفقاعاته وحلاوته.
¥280 ≈ $2.00
كالبيس
カルピス
مشروب لبني حلو وحامض محبوب في اليابان.
¥280 ≈ $2.00
عصير برتقال
オレンジジュース
عصير برتقال فاكهي.
¥280 ≈ $2.00
جينجر إيل
ジンジャエール
مشروب غازي بنكهة الزنجبيل.
¥280 ≈ $2.00
ويلكنسون حار
ウィルキンソン辛口
جينجر إيل ذو تحفيز قوي ونكهة لاذعة.
¥280 ≈ $2.00

نهاية القائمة

أضف الطلبات واعرضها على الموظفين

معلومات المطعم

4.2
٥٣ تقييمًا على Google Maps
عرض في خرائط جوجل ↗
هل أنت المالك؟ يرجى إخبارنا إذا كانت هناك أي معلومات غير صحيحة. الإبلاغ عن معلومات غير صحيحة ↗

أماكن قريبة

أطعمة لا بد من تجربتها في طوكيو