Hidakaya






中华荞麦面
中華そば
以鸡骨和蔬菜为基底的清淡酱油拉面。鲜味浓郁,是受各年龄层喜爱的经典口味。
猪骨拉面
とんこつラーメン
长时间炖煮的猪骨汤底浓郁的拉面。口感醇厚,风味深邃,是猪骨爱好者的最爱。
蔬菜多多汤面
野菜たっぷりタンメン
蔬菜丰富、盐味汤底的汤面。蔬菜的甜味和爽脆的口感是其特点,味道清淡但有满足感。
软嫩叉烧拉面
とろ肉ちゃーしゅーめん
铺满入口即化般软嫩的厚切叉烧的奢华拉面。肉的鲜味融入汤中,份量十足,口感极佳。
五目什锦烩
五目あんかけ
用中华勾芡将各种食材包裹起来的浓稠拉面。蔬菜、肉类、海鲜的鲜味浓缩其中,能温暖身体。
特制味噌拉面
特製味噌ラーメン
使用特制味噌酱风味浓郁的拉面。浓厚的汤底和味噌的香气令人食欲大开,微辣,能温暖身体。
味噌拉面
味噌ラーメン
味噌鲜味浓缩的汤底,搭配Q弹的面条,是经典的味噌拉面。简单却风味深邃。
怀旧风味辣味噌拉面
昔ながらの辛味噌ラーメン
使用怀旧风味辣味噌,辣味中带有深邃的鲜美。一旦尝过就会上瘾。
盐味拉面
塩ラーメン
以鸡骨和海鲜高汤为基础,清淡高雅的盐味汤底拉面。充分发挥食材原味的温和口感。
担担面
担々麺
芝麻风味浓郁的汤底配上肉末和青江菜的微辣拉面。浓厚的汤底和花椒的香气令人食欲大开。
猪骨酱油拉面
とんこつ醤油ラーメン
在猪骨汤中加入酱油,口感浓郁醇厚。猪骨的浓郁和酱油的清爽完美融合。
炸牡蛎拉面
カキフライラーメン
热食未炸
热腾腾的烩汤底上铺着多汁的炸牡蛎。牡蛎的鲜味在汤中散开,面条和烩汁完美融合。
半份拉面
半ラーメン
正常份量的一半,适合轻食或儿童的拉面。适合作为收尾面或搭配其他料理轻食。
鸡蛋
卵
添加到拉面等料理中的水煮蛋。温和的味道能提升整体料理的风味。
温泉蛋
温泉玉子
特点是流心蛋黄的温泉蛋。加入拉面中,口感更加醇厚,味道绝佳。
叉烧
チャーシュー
精心炖煮的软嫩叉烧肉。追加可增加肉的鲜味和份量。
旨辣鸡蛋
旨辛玉子
用特制旨辣酱调味的半熟蛋。微辣和浓郁的鲜味令人食欲大开,是拉面的点缀。
笋干
メンマ
口感爽脆、风味独特的笋干。是拉面的经典配料,为汤底增添深度。
饺子 (5个)
餃子 (5個)
香煎的饺子。特点是酥脆的饼皮和多汁的馅料,适合搭配拉面或作为下酒菜。
生啤酒
生ビール
冰镇生啤酒。口感爽滑,味道清爽,非常适合搭配餐点,尤其是炸物和中华料理。
蔬菜多多汤面 + 饺子
野菜たっぷりタンメン + 餃子
蔬菜丰富的汤面和煎饺套餐。兼顾健康与满足感的均衡餐点。
猪骨拉面 + 烤鸡肉饭
とんこつラーメン + やきとり丼
浓郁猪骨拉面和香喷喷的烤鸡肉饭套餐。是想同时享用拉面和主食的顾客推荐的份量十足的菜单。
担担面 + 饺子
担々麺 + 餃子
微辣担担面和多汁煎饺的套餐。担担面的芝麻风味与煎饺的鲜美完美搭配。
米饭煎饺套餐
ライス焼ギョーザセット
煎饺配米饭套餐。适合想轻松享用饺子和米饭时,简单却有满足感的组合。
饺子 (6个)
餃子 (6個)
我们的饺子全部在公司(国内)工厂生产。
店内手工制作,特点是多汁的馅料和香脆的饼皮的煎饺。口感酥脆。
饺子 (3个)
餃子 (3個)
店内手工制作,特点是多汁的馅料和香脆的饼皮的煎饺。份量较少,适合想再加一道菜时。
W饺子套餐
W餃子定食
饺子 (12个) + 米饭 + 汤 ※不含主食。
份量十足的套餐,包含12个手工饺子、米饭、汤,以及2块炸鸡或白菜泡菜。
鸡蛋木耳炒
玉子きくらげ炒め
蓬松的鸡蛋和爽脆的木耳的中华炒菜。清淡调味,与米饭搭配绝佳。营养丰富,健康。
鸡蛋韭菜炒
玉子ニラ炒め
蓬松的鸡蛋和爽脆的韭菜的中华炒菜。简单却风味深邃。韭菜的香气令人食欲大开。
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花生过敏警告
含鱼类
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