Hidakaya

رامن بصلصة الصويا خفيف يعتمد على حساء الدجاج والخضروات. ذو نكهة غنية وعمق، وهو طعم كلاسيكي محبوب لدى جميع الأجيال.

رامن غني بحساء عظام الخنزير المطبوخ لساعات طويلة. ذو قوام كريمي وعمق غني، لا يقاوم لمحبي حساء عظام الخنزير.

تانمن بالملح غني بالخضروات الطازجة. يتميز بحلاوة الخضروات وقوامها المقرمش، وهو خفيف ولكنه مشبع.

رامن فاخر مغطى بكمية وفيرة من شرائح لحم الخنزير السميكة والطرية التي تذوب في الفم. نكهة اللحم تذوب في الحساء، مما يجعله مشبعاً للغاية.

رامن ذو قوام لزج مع مكونات متنوعة مغطاة بصلصة صينية. خلاصة نكهات الخضروات واللحوم والمأكولات البحرية، تدفئ الجسم.

رامن غني بالنكهة باستخدام صلصة الميسو الخاصة. العمق الغني ورائحة الميسو تفتح الشهية، وهو حار قليلاً ويدفئ الجسم.

رامن ميسو كلاسيكي حيث يمتزج حساء الميسو الغني مع النودلز المطاطية. نكهة بسيطة ولكنها عميقة.

رامن يستخدم صلصة辛味噌 (ميسو حار) التقليدية، حيث تشعر بنكهة عميقة ضمن الحرارة. بمجرد تناوله، ستدمن عليه.

رامن بحساء خفيف بنكهة الملح، يعتمد على حساء الدجاج والمأكولات البحرية. نكهة لطيفة تستفيد من طعم المكونات.

رامن حار قليلاً مع حساء غني بالسمسم، مغطى باللحم المفروم والبوك تشوي. العمق الغني ورائحة الفلفل الصيني تفتح الشهية.

رامن بتونكوتسو مضاف إليه صلصة الصويا، ذو مذاق غني وكريمي. مزيج رائع بين عمق التونكوتسو وحدّة صلصة الصويا.

حساء ساخن بالصلصة مع بلح بحر لذيذ مضاف إليه. نكهة بلح البحر تنتشر في الحساء، وتمتزج الصلصة والنودلز بشكل جيد.

رامن بنصف الكمية العادية، موصى به للوجبات الخفيفة أو للأطفال. مثالي كطبق ختامي أو عند الرغبة في تناول شيء خفيف مع أطباق أخرى.

بيض مسلوق يضاف إلى الرامن. يبرز مذاقه الكريمي نكهة الطبق بأكمله.

بيض مسلوق ببطء (أونسن تاماجو) مع صفار كريمي. يضيف قواماً كريمياً وتوازناً رائعاً عند إضافته إلى الرامن.

شرائح لحم خنزير مطبوخة ببطء حتى تصبح طرية. تزيد من نكهة اللحم وحجم الطبق عند إضافتها.

بيض نصف مسلوق متبل بالصلصة الحارة واللذيذة الخاصة. الحرارة والنكهة الغنية تفتح الشهية، وتضيف لمسة مميزة للرامن.

مينما (براعم الخيزران) ذو قوام مقرمش ونكهة فريدة. إضافة كلاسيكية للرامن، تضيف عمقاً للحساء.

جيوزا مشوية حتى تصبح مقرمشة. تتميز بقشرتها المقرمشة وحشوتها اللذيذة، مثالية كطبق جانبي للرامن أو كوجبة خفيفة.

بيرة طازجة باردة. ذات مذاق منعش وسهل البلع، تتناسب بشكل جيد مع الوجبات، وخاصة الأطعمة المقلية والمأكولات الصينية.

مجموعة من التانمن الغني بالخضروات والجيوزا المقلية. وجبة متوازنة تجمع بين الصحة والشبع.

مجموعة رامن بتونكوتسو غني وطبق ياكيتوري (دجاج مشوي) مقرمش. قائمة مشبعة موصى بها لمن يريد الاستمتاع بكل من الرامن وطبق الأرز.

مجموعة من التانتانمن الحار قليلاً والجيوزا اللذيذة. يتناسب مذاق السمسم في التانتانمن مع لذة الجيوزا بشكل رائع.

مجموعة جيوزا مقلية وأرز. مثالية لمن يريد الاستمتاع بالجيوزا والأرز بسهولة، مزيج بسيط ولكنه مشبع.

جيوزا مقلية مصنوعة يدوياً في المطعم، تتميز بحشوة لذيذة وقشرة مقرمشة. قوام مقرمش.

جيوزا مقلية مصنوعة يدوياً في المطعم، تتميز بحشوة لذيذة وقشرة مقرمشة. كمية قليلة، مثالية عندما تريد طبقاً إضافياً.

وجبة كومبو مشبعة تتكون من 12 قطعة جيوزا يدوية، أرز، حساء، و 2 قطعة دجاج مقلي أو كيمتشي الملفوف الصيني.

بيض مخفوق مقلي مع فطر الأذن الصيني المقرمش. تتبيلة خفيفة تتناسب بشكل رائع مع الأرز. غني بالعناصر الغذائية وصحي.

بيض مخفوق مقلي مع ثوم معمر مقرمش. نكهة بسيطة ولكنها عميقة. رائحة الثوم المعمر تفتح الشهية.