Hidakaya

用薄皮包裹卷心菜、韭菜、生姜等蔬菜和肉末，香煎而成。外酥内多汁。通常蘸酱油、醋和辣椒油混合的酱汁食用。

正常份量一半的煎饺。适合想吃一点点的时候，或者作为其他菜肴的配菜。

包含12个饺子的丰盛定食。附带米饭和汤。小菜可选择炸鸡块或泡菜。

日本传统的酱油拉面。以鲣鱼干等海鲜高汤为基底的清淡汤头和卷曲的面条为特色。配料有叉烧、笋、海苔和葱。

以盐为基底的汤，上面铺满了炒蔬菜（卷心菜、豆芽、胡萝卜等）的拉面。蔬菜的甜味和鲜味融入汤中。

浓郁的味噌汤拉面。配有炒蔬菜和肉末，风味浓郁。一杯能温暖您的身体。

白浊浓郁的猪骨汤拉面。虽然味道浓郁，但口感易于入口。

在面上淋上含有肉、海鲜、蔬菜的酱油基底的热腾腾的勾芡。浓稠的汤汁与面条紧密结合，不易冷却。

在炸得酥脆的面条上，淋上含有肉和蔬菜的浓稠酱汁。您可以享受面条的酥脆口感与酱汁使其变软部分的对比。可根据喜好淋上醋食用。

用大火炒制的米饭、鸡蛋、叉烧和葱的炒饭。粒粒分明，酱油香气四溢，令人食欲大增。

正常份量一半的炒饭。非常适合搭配拉面。

在白米饭上，盖上蟹肉（或蟹柳）制成的蓬松煎蛋，淋上酸甜的勾芡。

盐水煮的未成熟大豆。从豆荚中挤出豆子食用。是啤酒的经典下酒菜。

切成一口大小的烤鸡肉。用葱调味。

发酵、干燥并用中华风味调味的竹笋。作为下酒菜或拉面配料很受欢迎。

将土豆切成条状油炸而成。带有盐味。

日本代表性的拉格啤酒。100%麦芽的优质口感，苦味和浓郁度平衡良好。

用烧酒加苏打水，加入柠檬汁制成的鸡尾酒。带有清爽的酸味，非常适合搭配油腻的菜肴。

威士忌加苏打水制成的饮品。口感清爽。