Harukor Ainu Restaurant




所有价格含税。 吸烟请到室外吸烟区。 禁止!20岁以下饮酒、酒后驾车、孕期及哺乳期饮酒。请适量饮酒。
1 Chome-10-1 Hyakunincho, Shinjuku City, Tokyo 169-0073, Japan
拉塔西克
ラタシケ
阿伊努传统料理。将南瓜和香草捣碎制成,朴实而营养丰富。也有加入三文鱼和鲑鱼籽的菜肴,风味浓郁,充满海洋的馈赠。
奇波罗芋
チポロ芋
土豆和三文鱼罗
阿伊努料理,土豆和鲑鱼籽的组合。土豆的温和甜味和鲑鱼籽的咸味是绝妙的搭配。
土豆炖菜拼盘
イモシト盛り合わせ
炸土豆泥
阿伊努料理,炸土豆泥。外酥内软,适合作为简餐或小吃。
冰镇三文鱼刺身
鮭ルイベ
冷冻三文鱼刺身
冷冻三文鱼刺身。阿伊努的保存食品,口感冰凉紧实,鲜味十足。
奥哈乌(阿伊努炖菜)
オハウ
三文鱼蔬菜汤
阿伊努传统炖菜,用三文鱼和蔬菜炖煮而成。食材的鲜味融入汤中,味道温和,是一道暖身菜肴。
焯水蔬菜
おひたし
三文鱼干碎和焯水蔬菜
将行者大蒜焯水,配以三文鱼干碎的焯水蔬菜。行者大蒜的香味与三文鱼干的鲜味相结合,清爽可口。
酱油腌制
醤油漬け
酱油腌制
用酱油腌制的行者大蒜。独特的香气和酱油风味令人食欲大开。
肉卷
肉巻き
用猪肉卷行者大蒜
用猪肉卷行者大蒜制作的料理。可以品尝到猪肉的鲜美和行者大蒜的香味。
炒饭
チャーハン
行者大蒜炒饭
行者大蒜炒饭。行者大蒜的风味刺激食欲,香喷喷的一道菜。
香肠
ソーセージ
※加150日元可加烤芝士
行者大蒜香肠。此价格包含烤芝士配料。可以品尝到多汁香肠和芝士的组合。
厚蛋烧
厚焼き卵
厚蛋烧
加入行者大蒜的日式厚蛋烧。行者大蒜的风味作为点缀,口感松软的鸡蛋料理。
鹿肉盖饭
鹿肉丼
鹿肉盖饭。肉质软嫩,与米饭搭配绝佳,是一道令人满足的菜肴。
亲子盖饭
親子丼
三文鱼和鲑鱼籽
三文鱼和鲑鱼籽亲子盖饭。可以品尝到三文鱼的鲜美和鲑鱼籽的爆浆口感。
三文鱼炒饭
鮭チャーハン
三文鱼炒饭
三文鱼炒饭。三文鱼的咸香和香喷喷的米饭令人食欲大开。
行者大蒜炒饭
行者ニンニクチャーハン
行者大蒜炒饭
行者大蒜炒饭。行者大蒜的风味刺激食欲,香喷喷的一道菜。
扇贝高菜蒜蓉炒饭
ホタテ高菜ガーリックチャーハン
扇贝高菜蒜蓉炒饭
扇贝高菜蒜蓉炒饭。扇贝的鲜味、高菜的咸味和蒜蓉的香气浓郁,风味十足。
鲱鱼
ホッケ
烤縞鲱鱼干
烤縞鲱鱼干。肥美多脂,鱼皮香脆,鱼肉多汁。非常适合搭配日本清酒。
炒面
焼きそば
海鲜炒面
海鲜炒面。海鲜的鲜味与面条融合,酱汁的香气刺激食欲。
鱼卵粉丝
魚卵春雨
含海鲜和行者大蒜
用鱼卵、海鲜和行者大蒜制作的粉丝料理。口感丰富,健康美味。
科马鱼
コマイ
烤冰下鱼
烤科马鱼(冰下鱼)。味道清淡而鲜美,是绝佳的下酒菜。
烤三文鱼
鮭焼き
烤三文鱼
盐烤三文鱼。虽然简单,但能品尝到三文鱼原有的鲜味,是经典菜肴。
斗八鱼干
とば
带皮烤三文鱼干
带皮烤三文鱼干。越嚼越能品尝到三文鱼的鲜味,可以作为珍味享用。
鹿肾腌制品
めふん
三文鱼肾脏
三文鱼肾脏腌制品。风味独特,味道浓郁,是搭配日本清酒的绝佳选择。
墨鱼内脏
イカゴロ
将墨鱼内脏混合烤制的干墨鱼
将墨鱼内脏混合烤制的干墨鱼。墨鱼内脏的浓郁鲜味和醇厚口感是特点,与日本清酒的搭配绝佳。
牛排
ステーキ
鹿肉牛排。瘦肉多,健康,但味道浓郁,肉质鲜嫩。
鹿肉盖饭
鹿肉丼
鹿肉盖饭。肉质软嫩,与米饭搭配绝佳,是一道令人满足的菜肴。
成吉思汗烤肉
ジンギスカン
蒙古烤肉
成吉思汗烤肉,羊肉的蒙古风味烤肉。有时也使用鹿肉。搭配特制酱汁烤制的肉和蔬菜。
烤鹿肉
ロースト鹿肉
配芥末或柚子醋酱
烤鹿肉。搭配芥末或柚子醋,清爽可口,是一道精致的菜肴。
火腿和香肠
ハムとソーセージ
※加150日元可加烤芝士
鹿肉火腿和香肠。此价格包含烤芝士配料。是鹿肉特有的浓郁风味。
炸鸡(Zangi)
ザンギ
北海道特色炸鸡
北海道名产炸鸡(Zangi)。外酥内嫩,味道浓郁。
炸牛蒡
揚げごぼう
炸牛蒡。可以品尝到牛蒡的香味和独特的口感,是一道健康的零食。
冷豆腐
冷奴
配山葵
冷豆腐配山葵。豆腐的清爽感和山葵的辛辣味令人食欲大开。
毛豆
枝豆
煮大豆
盐水煮毛豆。是搭配啤酒的经典小吃。
煮花生
茹でピーナッツ
煮花生。口感香糯,质地柔软,与普通烤花生风味不同。
奇波罗萝卜泥
チポロおろし
萝卜泥配鲑鱼籽
萝卜泥配鲑鱼籽。清爽的萝卜泥和鲑鱼籽的咸味非常搭配。
亲子萝卜泥
親子おろし
三文鱼和鲑鱼籽配萝卜泥
萝卜泥配三文鱼和鲑鱼籽。三文鱼和鲑鱼籽的组合,外观也很华丽。
原创沙拉
オリジナルサラダ
使用新鲜蔬菜制作的简易沙拉。搭配沙拉酱,清爽可口。
拉面沙拉
ラーメンサラダ
拉面面条和蔬菜混合的沙拉。冷面搭配爽脆蔬菜,淋上特制沙拉酱,是一道健康的菜肴。
炸鸡沙拉
ザンギサラダ
撒有北海道风味炸鸡(Zangi)的沙拉。多汁的炸鸡搭配新鲜蔬菜,是一道令人满足的沙拉。
札幌生啤酒黑标
サッポロ生ビール黒ラベル
札幌生啤酒黑标。口感清爽,味道醇厚,是经典的啤酒。冰镇后搭配炸物等食用。
札幌拉格啤酒
サッポロラガービール
[Harukoro原创]
札幌拉格啤酒中瓶装。口感浓郁,微苦,昵称为“赤星”。Harukoro原创设计瓶。
哈斯卡普生啤
ハスカップ生ビール
使用哈斯卡普制作的生啤。哈斯卡普特有的酸甜香气与啤酒的清爽感融合,是一款稀有的本地啤酒。果味浓郁,易于饮用。
马格利酒
マッコリ
以米为主要原料的韩国传统浊酒。带有淡淡的甜味和酸味,微起泡,易于饮用。酒精度较低(约6-8%)。
哈斯卡普
ハスカップ
用哈斯卡普制作的马格利酒。加入了哈斯卡普的酸甜,更加果味十足,易于饮用。
可尔必思
カルピス
可尔必思风味马格利酒。可尔必思的甜味和马格利酒的酸味结合,可以作为甜点享用。
乌龙茶高球酒
ウーロン茶ハイ
用乌龙茶稀释的烧酒高球酒。乌龙茶的清爽风味和烧酒的顺滑口感是特点,适合搭配任何料理。
绿茶高球酒
緑茶ハイ
用绿茶稀释的烧酒高球酒。绿茶的涩味和香气与烧酒非常搭配,也适合搭配日式料理。
柠檬酸酒
レモンサワー
挤入柠檬的烧酒酸酒。柠檬的清爽酸味和清爽的甜味是特点,深受大众喜爱。
葡萄柚酸酒
グレープフルーツサワー
用葡萄柚汁稀释的烧酒酸酒。葡萄柚的微苦和清爽的酸味是特点,口感清爽。
可尔必思酸酒
カルピスサワー
用可尔必思稀释的烧酒酸酒。可尔必思的温和酸甜是特点,可以作为甜点享用。
香檬酸酒
シークワーサーサワー
用香檬稀释的烧酒酸酒。香檬特有的清爽香气和酸味在口中弥漫,是冲绳发源的风味。
哈斯卡普酸酒
ハスカップサワー
用哈斯卡普制作的烧酒酸酒。哈斯卡普的酸甜与烧酒的清爽融合,是一款果味十足的饮品。
紫苏酸酒
赤シソサワー
用紫苏稀释的烧酒酸酒。紫苏独特的香气和鲜艳的颜色是特点,清爽中带有浓郁的紫苏风味。
百加得莫吉托
バカルディモヒート
以百加得朗姆酒为基底的莫吉托。具有薄荷和青柠清爽香气的经典古巴鸡尾酒。口感清爽,适合提神醒脑时饮用。
哈斯卡普莫吉托
ハスカップモヒート
用哈斯卡普制作的莫吉托。加入了哈斯卡普的酸甜,更加果味十足,颜色鲜艳。
Dewar's 海波酒
デュワーズハイボール
使用Dewar's威士忌制作的海波酒。用苏打水稀释,口感清爽,可以享受威士忌的香气和碳酸的刺激。
Dewar's 12年
デュワーズ12年
Dewar's 12年苏格兰威士忌。陈酿带来醇和的口感和浓郁的香气。推荐加冰块慢慢品尝。
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