Hanakago

土鸡天妇罗。外酥内多汁的口感。建议搭配山椒盐，清爽食用。

将土鸡鸡腿肉用岩盐简单烤制的料理。喜马拉雅岩盐能提升鸡肉的鲜味。请趁热食用。

将烤制的土鸡鸡腿肉搭配萝卜泥和椪醋食用的料理。口感清爽，鸡肉有弹性。非常适合作为下酒菜。

将土鸡用柚子胡椒调味后烤制的料理。微辣的口感和柚子的香气令人食欲大开。非常适合搭配酒。

经典的土鸡炸鸡。多汁鲜美的鸡肉炸得酥脆。建议挤上柠檬汁简单品尝。

这道菜是将土鸡炸至酥脆，淋上特制葱酱。酸味的酱汁使炸物清爽不腻。还可以享受葱的爽脆口感。

将土鸡和豆芽用甜咸酱汁炒炖的料理。爽脆的豆芽和鸡肉的搭配绝佳。味道浓郁，非常下酒。

将土鸡和茄子用番茄酱和奶酪烤制的焗饭。番茄的酸味和奶酪的浓郁口感与鸡肉非常搭配。请趁热用勺子舀着吃。

将新鲜土鸡肝表面轻轻炙烤的料理。特点是入口即化的口感和浓郁的鲜味。通常用芝麻油和盐食用。

使用岩手县产岩中猪肉制作的猪排。特点是脂肪的甜味和肉的嫩度。请品尝充分发挥食材原味、调味简单的料理。

将岩中猪肉腌在米曲霉味噌中烤制的料理。味噌的香味和猪肉的鲜味绝妙搭配。非常适合搭配米饭和酒。

将表面炙烤过的牛腰肉切片的たたき（拍打）。搭配特制蒜蓉酱油和芥末食用。口感清爽，同时又能充分感受到肉的鲜味。

用大量高汤制作的蓬松煎蛋卷。入口时高汤会溢出。请搭配萝卜泥一起食用。

将经典的日式煎蛋卷与切碎的葱混合煎制而成。葱的香气和口感是其特色。そのままでも美味しくいただけます。

将土鸡用甜咸的汤汁炖煮，然后用鸡蛋收汁。味道温和，如同亲子盖饭的配料。请趁热食用。

将卡门贝尔奶酪裹上面糊炸制的天妇罗。外酥内软，奶酪融化。建议搭配盐或蜂蜜食用。

土鸡天妇罗。酥脆的面衣和多汁的鸡肉形成对比，非常美味。搭配山椒盐清爽食用。

什锦时令蔬菜天妇罗。您可以品尝到蔬菜本身的甜味和口感。请搭配天妇罗酱汁或盐食用。

银鱼和蔬菜天妇罗。银鱼的特点是肉质松软。与酥脆的面衣非常搭配。

虾和蔬菜天妇罗拼盘。您可以品尝到弹牙的虾和时令蔬菜。请搭配天妇罗酱汁食用。

使用大量虾、海鲜和蔬菜制作的天妇罗拼盘。分量十足，非常适合团体分享。请大家一起享用刚炸好的天妇罗。

店主在市场精心挑选的新鲜海鲜刺身拼盘。您可以品尝到当天的几种推荐。与日本酒的搭配绝佳。

您可以从菜单中选择3种您喜欢的刺身拼盘。您可以选择喜欢的鱼类享用。推荐给少人数点餐。

新鲜刺身5种拼盘。色彩丰富，可以品尝到各种鱼类的味道。请搭配芥末酱油食用。

金枪鱼赤身刺身。特点是清爽的口感和浓郁的鲜味。最适合用芥末酱油简单品尝。

真鲷刺身。您可以品尝到白身鱼特有的高雅甜味和弹牙的口感。有时也会将鱼皮部分烫过。

油甘鱼刺身。肥美浓郁的口感和爽脆的质地是其魅力所在。建议稍微蘸点酱油食用。

鲣鱼刺身。特点是红肉的浓郁鲜味和独特的香味。与生姜或配料一起食用会更美味。

三文鱼刺身。肥美、入口即化、甜味十足。从小孩到大人都非常受欢迎。

用口感顺滑的豆腐制作的冷奴。简单地搭配鲣鱼片、葱和酱油食用。推荐作为第一道菜。

将冰镇的番茄和黄瓜搭配味噌食用的菜肴。蔬菜的清爽和味噌的浓郁非常搭配。是清爽的下酒菜。

将蒸至湿润的鸡肉淋上浓郁的芝麻酱。芝麻的香味衬托出清淡的鸡肉。可以当作沙拉食用。

将鱿鱼与内脏一起腌制发酵的珍味。味道浓郁，咸味十足，非常适合搭配日本酒。请少量品尝。

时令蔬菜腌菜拼盘。咸味和酸味能让口中清爽。是绝佳的餐间小菜。

将风干的鳐鱼翅轻轻炙烤的下酒菜。带有甜味和独特的口感，越嚼越能品尝到鲜味。请搭配蛋黄酱和七味辣椒粉食用。

将鲑鱼带皮切成长条后晾干的新泻特产。特点是口感偏硬，鲑鱼风味浓缩。非常适合作为下酒菜。

将鲭鱼腌制后，再用米糠腌制的福井县乡土料理。特点是味道非常咸，鲜味浓郁。请少量食用。

在奶油奶酪上放上鲣鱼内脏腌制品（酒盗）的下酒菜。奶酪的浓郁和酒盗的咸味绝妙搭配。非常适合搭配葡萄酒和日本酒。

将切块的奶酪、火腿、黄瓜用橄榄油拌在一起的西式下酒菜。清爽易食。

将三种奶酪用香醋拌在一起的时髦下酒菜。香醋的酸味衬托出奶酪的浓郁。请搭配葡萄酒享用。

将蒸熟的温热蔬菜搭配盐或蛋黄酱椪醋食用的沙拉。能引出蔬菜的甜味，是一道对身体有益的菜肴。请选择您喜欢的沙拉酱。

豆腐和炸小鱼沙拉。您可以品尝到豆腐的滑嫩和炸小鱼的口感。请选择您喜欢的沙拉酱。

将各种蔬菜与健康的蒸鸡搭配的沙拉。营养均衡，分量也很足。请选择您喜欢的沙拉酱。

撒上咸味生火腿和浓郁帕玛森奶酪的沙拉。非常适合搭配葡萄酒等酒类，是适合成人的沙拉。