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Han Lai Ming Ren Fang Taipei Shi Mao Dian

漢來名人坊 台北世貿店

各項價目均須加收10%服務費

★ 4.5 (2,346) $$$Pricey

京式片皮鴨

京式片皮鴨 / 隻
【須預訂】
經典的北京烤鴨，外皮烤至酥脆油亮，肉質鮮嫩多汁。通常搭配薄餅、甜麵醬、蔥絲及黃瓜絲捲著食用，層次豐富。
TWD2,980 ≈ ¥672
二吃
【A~H擇一】
除了經典的片皮鴨包餅吃法外，還可從多種鴨肉料理中任選一種作為第二吃，享受一鴨兩吃的豐富口感。
TWD3,580~ ≈ ¥808
三吃
【C~E擇一】+【F~H擇一】
極致的一鴨三吃體驗。包含經典片皮鴨，並可分別從炒類料理與鴨架湯品/炸物中各選一道，完整品嚐鴨肉的各種風味。
TWD3,980~ ≈ ¥898

全素

Vegan

干炒素河粉 / 例
使用大火快炒的廣式河粉，加入多種蔬菜。鍋氣十足，口感Q彈鹹香。
TWD380 ≈ ¥86
北菇紅燒豆腐 / 例
滑嫩的豆腐與厚實的北菇一同紅燒，醬汁濃郁下飯，是一道經典的家常素菜。
TWD460 ≈ ¥104
宮保猴菇山藥 / 位
以口感似肉的猴頭菇與脆口山藥為主料，佐以乾辣椒與花生爆炒，呈現鹹甜微辣的宮保風味。
TWD280 ≈ ¥63
黃耳燉素珍 / 位
清爽滋補的素湯，含有黃耳（一種膠質豐富的真菌）及多種鮮蔬，湯頭清甜。
TWD380 ≈ ¥86
上素腐皮卷 / 4件
用腐皮包裹多種切絲蔬菜後油炸，外皮酥脆，內餡清爽鮮美。
TWD480 ≈ ¥108

蛋奶素

Lacto-ovo Vegetarian

芝士猴菇白菜焗蕃茄盅 / 位
將蕃茄挖空填入猴頭菇與白菜，鋪上起司焗烤。結合了酸甜果香與濃郁奶香的創意料理。
TWD380 ≈ ¥86
金湯燴燕窩(1.5兩) / 位
以南瓜熬製的金黃濃湯為底，加入珍貴燕窩。口感滑順，色澤誘人，風味香醇。
TWD1,400 ≈ ¥316
桂花芹香炒米粉 / 例
炒米粉中加入西芹與桂花，除了傳統鹹香外，多了一份清新的花香與脆口感。
TWD380 ≈ ¥86
金沙山藥杏鮑菇 / 例
山藥與杏鮑菇外層裹上鹹蛋黃醬（金沙）酥炸。口感鹹香沙酥，內裡食材保留原味。
TWD460 ≈ ¥104

甜點類

Dessert

招牌杏仁茶 / 位
熱騰騰的現磨杏仁茶，色澤潔白，香氣濃郁，口感滑順潤喉。
TWD188 ≈ ¥42
杏仁凍豆腐 / 位
口感如絲般滑嫩的杏仁豆腐，帶有淡雅的杏仁香氣，冰涼清爽。
TWD188 ≈ ¥42
楊枝甘露 / 位
經典港式甜品，以芒果、西米露、柚子果肉和椰奶製成。酸甜交織，果香濃郁。
TWD188 ≈ ¥42
蓮子百合銀耳露 / 位
熬煮至膠質釋出的銀耳湯，加入蓮子與百合。口感濃稠滑溜，是一道養生甜品。
TWD188 ≈ ¥42
燕窩焦糖布蕾 / 位
法式焦糖布丁上方佐以珍貴燕窩。脆硬焦糖與綿密布丁結合，口感奢華。
TWD420 ≈ ¥95
杏汁(椰汁)燉官燕 / 位
頂級官燕經過細火慢燉，可選擇搭配香濃杏仁汁或清甜椰汁，滋補養顏。
TWD1,680~ ≈ ¥379
蜜糖蜂巢糕 / 3粒
切面呈現蜂巢狀孔洞的蒸蛋糕，帶有濃郁蜂蜜香氣。口感Q彈濕潤。
TWD120 ≈ ¥27
金黃流沙包 / 2粒
鬆軟的包子皮包裹著鹹蛋黃與奶油調製的流沙內餡。一口咬下內餡緩緩流出，鹹甜交織。
TWD128 ≈ ¥29
金箔芝麻糕 / 3粒
全素
濃郁黑芝麻製成的涼糕，點綴金箔。口感綿密細緻，芝麻香氣濃厚。
TWD160 ≈ ¥36

軟性飲料

可樂 (330ml)/Can 罐
經典碳酸飲料，氣泡豐富，口感甜爽。
TWD120 ≈ ¥27
健怡可樂 (330ml)/Can 罐
無糖低熱量的可樂，保留經典風味。
TWD120 ≈ ¥27
雪碧汽水 (330ml)/Can 罐
檸檬萊姆風味的透明碳酸飲料，清涼解渴。
TWD120 ≈ ¥27
蘇打汽水 (330ml)/Can 罐
無糖氣泡水，適合單喝或搭配餐點解膩。
TWD120 ≈ ¥27

礦泉水

法國富維克天然礦泉水 (500ml)/瓶
來自法國火山岩層的天然礦泉水，口感純淨甘甜。
TWD90 ≈ ¥20
沛綠雅氣泡礦泉水 (330ml)/Btl 瓶
法國知名天然氣泡礦泉水，氣泡強烈，口感獨特。
TWD150 ≈ ¥34
義大利普娜礦泉水 (1000ml)/Btl 瓶
來自義大利托斯卡尼的礦泉水，口感柔順絲滑，適合佐餐。
TWD200 ≈ ¥45
義大利聖沛黎洛氣泡礦泉水 (1000ml)/Btl 瓶
義大利頂級氣泡礦泉水，氣泡細緻持久，帶有微鹹礦物風味。
TWD200 ≈ ¥45

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商店信息

★
4.5
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$$$ Pricey
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