糕點時光

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傳統港式五香牛雜

傳統港式五香牛雜

經典港式街頭小食,將牛肚、牛腸等內臟用五香滷水長時間炆煮。口感軟腍入味,滷汁香濃。

HKD42
$5.00

古法馬拉糕

古法馬拉糕

傳統廣式茶樓點心,呈深褐色,質地鬆軟多孔。帶有濃郁的黑糖香氣,口感像海綿蛋糕般綿密。

HKD38
$5.00

玩味剝皮橘子包 (兩件)

玩味剝皮橘子包 (兩件)

造型逼真的橘子形狀中式包點,外皮鬆軟。內餡通常香甜,造型有趣可愛,適合打卡。

HKD38
$5.00

熊貓流心芝麻包 (兩件)

熊貓流心芝麻包 (兩件)

可愛熊貓造型的蒸包,內裹濃郁的流心黑芝麻餡。咬開時芝麻餡緩緩流出,香甜滑順。

HKD38
$5.00

腰果紅蘿蔔桂圓素湯 (素)

腰果紅蘿蔔桂圓素湯 (素)

滋潤養生的中式素湯,以腰果代替肉類煲煮,搭配紅蘿蔔和桂圓。湯頭清甜甘香,具有明目養顏的功效。

HKD39
$5.00

粉葛土伏苓豬肚湯

粉葛土伏苓豬肚湯

傳統廣東老火湯,具有祛濕清熱功效。湯料包括粉葛、土伏苓和豬肚,味道甘和醇厚。

HKD44
$6.00

藥膳醉香單骨雞翼

藥膳醉香單骨雞翼

單骨處理的雞翼方便食用,浸泡在藥膳花雕酒汁中。帶有淡淡的中藥材香與酒香,肉質嫩滑。

HKD45
$6.00

上湯雜菜

上湯雜菜

清淡健康的時令蔬菜,以上湯灼煮。保留了蔬菜的鮮甜與爽脆口感,適合作為配菜。

HKD20
$3.00

足料碗仔翅

足料碗仔翅

香港懷舊街頭小吃,類似羹湯,內含豐富的粉絲、木耳、肉絲等材料。口感濃稠滑順,常加點紅醋食用。

HKD42
$5.00
經典港味

以上套餐跟前菜和甜品

川味麻辣手撕雞刈包

川味麻辣手撕雞刈包

將中式刈包與川菜風味結合,內餡為麻辣手撕雞。辛香惹味,雞肉嫩滑,與鬆軟的包身形成絕妙搭配。

HKD82~

港式沙嗲牛肉刈包

港式沙嗲牛肉刈包

經典茶餐廳風味,將濃郁的沙嗲牛肉夾入刈包中。牛肉鮮嫩,沙嗲醬香濃微辣,風味獨特。

HKD88~

五香梅菜扣肉刈包

五香梅菜扣肉刈包

傳統客家菜變奏,肥而不膩的五花肉與鹹香梅菜夾在包內。油脂滲入包身,香氣四溢。

HKD88~

烤天貝伴蜜糖芥末醬刈包 (素)

烤天貝伴蜜糖芥末醬刈包 (素)

新一代超級食物 天貝蛋白

素食創意料理,使用發酵黃豆製品天貝代替肉類。配以蜜糖芥末醬,口感豐富且富含植物蛋白。

HKD92~
主食

以上套餐連前菜和甜品

養生豆腐菇菌紅米飯 (素)

養生豆腐菇菌紅米飯 (素)

健康養生之選,選用紅米飯搭配嫩滑豆腐和多種菌菇。口味清淡鮮美,營養均衡。

HKD102~

醬燒黑糖軟骨溏心蛋紅米飯

醬燒黑糖軟骨溏心蛋紅米飯

醬燒黑糖軟骨 溏心蛋 紅米飯

豬軟骨用黑糖醬汁慢火炆煮至軟腍入味,富含膠質。配上流心的溏心蛋和健康的紅米飯,鹹甜適中。

HKD128~

港式滷水豬手麵

港式滷水豬手麵

經典港式麵食,豬手經過特製滷水炆煮,皮爽肉滑,膠原蛋白豐富。配上彈牙的麵條,風味傳統。

HKD118~

花雕酒香醉雞腿淮山涼麵

花雕酒香醉雞腿淮山涼麵

清爽開胃的涼麵,麵條加入了淮山成分。搭配帶有花雕酒香的醉雞腿,酒香撲鼻,適合夏天食用。

HKD118~
飲品

開心果拿鐵

開心果拿鐵

濃郁的鮮奶咖啡,加入香濃的開心果醬。堅果香氣與咖啡奶香完美融合。

HKD52~

鐵觀音拿鐵

鐵觀音拿鐵

Chinese Oolong Latte

使用中國傳統鐵觀音烏龍茶作為基底,加入鮮奶。茶味回甘,帶有獨特的蘭花香氣。

HKD48~

煙韌花生糯米糍燕麥奶拿鐵

煙韌花生糯米糍燕麥奶拿鐵

Peanut Sticky Rice Ball Latte

創意飲品,結合了燕麥奶拿鐵與花生糯米糍的風味。口感豐富,帶有煙韌的嚼勁和花生的香氣。

HKD52~

糯米丸子艾草拿鐵

糯米丸子艾草拿鐵

Mugwort Latte with Glutinous Pearl Rice Ball

帶有獨特草本清香的艾草拿鐵,配上軟糯的糯米丸子。風味清新,口感Q彈。

HKD52~

紫薯鮮牛乳

紫薯鮮牛乳

選用紫薯泥加入鮮奶,呈現夢幻的紫色。口感綿密濃稠,充滿天然的紫薯甜香。

HKD48~

大理石黑芝麻牛乳

大理石黑芝麻牛乳

黑芝麻醬與鮮奶混合形成如大理石般的紋路。芝麻香氣濃郁,營養豐富。

HKD48~
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