Gamalo


玉米猪五花肉/猪颈肉套餐
옥수저탄돈생삼겹살/꽃목살 셋트
(180克)精选A级韩国家猪新鲜五花肉或猪颈肉(18毫米以上厚度),用炭火预烤锁住肉汁,然后放在厚重的铸铁锅盖上与陈年泡菜、韭菜、豆芽一起再次烤制,可以品尝到更浓郁的肉汁。绝妙的陈年泡菜套餐 (韩国产冷鲜肉100克/₩7,222)
厚切五花肉和猪颈肉经过预烤锁住肉汁,然后在锅盖上与泡菜、蔬菜一起烤制。香浓的猪肉与烤泡菜的搭配堪称一绝。
整蘑菇韩国家猪五花肉/猪颈肉套餐
통버섯한돈생삼겹살/꽃목살 셋트
(180克)精选A级韩国家猪新鲜五花肉/猪颈肉,搭配环保杏鲍菇的香气享用。 (韩国产冷鲜肉100克/₩7,222)
新鲜的五花肉和猪颈肉,搭配整烤的杏鲍菇享用。蘑菇的香味增添了肉的风味。
实惠型冷鲜五花肉/猪颈肉套餐
실속냉장삼겹살/꽃목살 셋트
(180克)精选自高寒地区饲养的符合规格的猪肉,精选的A级冷鲜五花肉,厚度在18毫米以上,用炭火预烤,可以品尝到冷鲜五花肉的柔软和清淡的口感。 附加菜单:陈年泡菜/整蘑菇 ₩2,000 (智利冷鲜肉100克/₩4,444)
价格实惠的进口冷鲜五花肉和猪颈肉套餐。厚切,口感好,味道香浓。
猪腹肉
갈매기살
(150克)腌制猪腹肉 位于肝脏和横膈膜之间的特殊部位,脂肪含量低,越嚼越香,口感弹牙是其美味的关键,产量极少,是最高级的肉。 (韩国产冷鲜肉100克/₩8,666)
这是猪的横膈膜部位,即 갈매기살。其特点是脂肪少,口感有嚼劲,越嚼越能感受到浓郁的肉香,是特殊部位。
猪肩胛肉
가브리살
(150克)猪颈肉 这是猪的背部脂肪,比五花肉更柔软嫩滑,有适度的嚼劲,每头猪仅能产出约200克,是高级特殊部位。 (韩国产冷鲜肉100克/₩8,666)
这是猪背部脂肪的部位,即 가브리살。比五花肉更柔软嫩滑,是稀有且高级的部位。
猪颈肉
항정살
(150克)猪颈肉 拥有数千条均匀分布的脂肪纹理,口感柔软甘甜,有适度的嚼劲,比任何部位都香气浓郁的高级特殊部位。 (韩国产冷鲜肉100克/...)
这是猪颈肉,即 항정살。由于其密集的脂肪纹理,它具有酥脆的口感和浓郁的脂肪风味。
釜锅猪排
가마포 돼지갈비
(200克)(韩国产100克/₩6,500)
用特制酱料腌制的猪排,用炭火烤制。甜咸的酱汁与炭火的香气完美结合,老少皆宜。
牛胸肉
차돌박이
(180克)牛腩 차돌박이(牛胸肉)的名字来源于其白色的脂肪如同车轮般镶嵌其中,厚度切至1毫米,呈白色且坚硬,口感香浓。 (美国产100克/₩7,222)
薄切的牛肉,即 차돌박이。脂肪分布均匀,非常香浓,在烤盘上很快就熟,方便立即食用。
烤肉饼
떡갈비구이
(240克)烤肉饼 选用优质的排骨肉,剁碎后加入各种调味料,低温熟成72小时以上,然后用炭火烤制而成,风味和香气俱佳。(美国产100克/₩6,250)
将剁碎的排骨肉调味后捏成饼状烤制而成的肉饼。可享受其柔软的口感、甜美的调味和淡淡的炭火香气。
什锦烤肉套餐 600克(什锦)
SET 모듬근고기 600g(Assortment)
包含精选A级韩国家猪新鲜五花肉、猪颈肉和猪排的套餐,可搭配传统陈年泡菜享用。 (韩国家猪五花肉180克,猪颈肉180克,猪排240克或烤肉饼240克任选其一) (赠送300克南道传统陈年泡菜)(600克)₩39,000
包含五花肉、猪颈肉以及调味肉(猪排或肉饼)的什锦套餐。赠送陈年泡菜,可丰盛享用。
SET 特级烤肉套餐 600克(什锦)
SET Special 근고기 600g(Assortment)
限量生产的猪颈肉、猪肩胛肉和猪腹肉,搭配陈年泡菜的套餐 (猪颈肉200克,猪肩胛肉200克,猪腹肉200克) (赠送300克南道传统陈年泡菜)(600克)₩50,000
由猪肉特殊部位 항정살(猪颈肉)、가브리살(猪肩胛肉)、갈매기살(猪腹肉)组成的 premium 套餐。可一次品尝多种口感和风味。
整只鱿鱼
통오징어
鱿鱼
提供用于烤制的整只鱿鱼。用炭火烤制,可享受其弹牙和清淡的口感。
南道传统陈年泡菜
남도전통묵은지
陈年泡菜
经过长时间熟成,味道浓郁的南道式陈年泡菜。与肉一起烤制食用更美味。
整只平菇
통팽이버섯
蘑菇
与肉一起烤制的平菇。
什锦蘑菇
버섯한모듬
什锦蘑菇
汇集了多种蘑菇的什锦蘑菇。适合搭配烤肉。
拉面
라면사리
拉面
可放入汤锅等食用的拉面。
年糕
떡사리
年糕
可用于烤制或放入汤锅的年糕。
米饭
공기밥
豆饭
一碗白米饭。
大酱汤
된장찌개
大酱汤
用浓郁的大酱汤煮制,加入豆腐和蔬菜的韩国传统汤锅。
汤冷面
물냉면
冷面
用冰凉的汤汁拌入弹牙的面条。是吃完肉后清口的好选择。
拌冷面
비빔냉면
拌冷面
用酸甜的调味酱拌面。
品尝冷面(汤冷面、拌冷面)
맛보기냉면(물,비)
品尝冷面
餐后可轻松享用的少量冷面。可在汤冷面和拌冷面中选择。
泡菜拌面
김치말이국수
泡菜拌面
用酸甜的泡菜汤汁拌入面条的清凉面。
陈年泡菜炒饭
묵은김치볶음밥
泡菜炒饭 (用餐后在铁板上炒制)
在吃完肉后,用剩余的油和调味料与熟透的泡菜和米饭一起炒制的铁板炒饭。
营养石锅饭
영양돌솥밥
石锅拌饭
在热石锅中煮制的营养饭。将米饭盛出后,可加入水制作锅巴。
鸡蛋石锅拌饭
계란양푼이밥
大碗石锅饭
在一个大碗里,将米饭、煎蛋、海苔碎等混合拌食。
含乳制品
花生过敏警告
含鱼类
含贝类
无麸质
素食选择
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