福信

Name: 福信
Address: Taito City, Ueno, 6 Chome−9−11 三真ビル, 东京
Price range: ¥130 - ¥1480

Fukushin

在家也能享用福信的味道。您家附近的餐桌提供手工拉面、煎饺和套餐。

★ 3.7 (1,032) $Budget 📍 Taito City, Ueno, 6 Chome−9−11 三真ビル

面条

大份面条 +100日元 / 特大份面条 +200日元 / 小份面条 -30日元

手工拉面（酱油汤底）

Handmade Ramen (Soy Sauce Broth)

酱油汤底

经典的日式汤面，汤底清澈鲜美，以酱油为基础。配有卷曲的手工面条、竹笋和叉烧肉。

¥550~ ≈ ¥25

调味蛋拉面

Seasoned Egg Ramen

酱油拉面配腌制溏心蛋（味玉），蛋黄浓郁，味道鲜美。

¥580 ≈ ¥26

叉烧猪肉拉面

Char Siu Pork Ramen

拉面配以大量嫩滑的炖叉烧肉。

¥730 ≈ ¥33

盐味汤底拉面

Salt Broth Ramen

清淡、清澈的盐味汤底拉面（盐味）。味道清新爽口，突出了汤底的味道。

¥490 ≈ ¥22

猪骨汤拉面

Pork Bone Broth Ramen

浓郁奶油猪骨拉面，由猪骨长时间炖煮而成。味道浓郁，奶香咸鲜。

¥530 ≈ ¥24

味噌汤底拉面

Miso Broth Ramen

味噌汤底拉面（味噌）。味道浓郁，略带泥土味，温暖。

¥630 ≈ ¥29

炒蔬菜汤面

Stir-Fried Vegetable Noodle Soup

被称为“担担面”，这是一种盐味汤面，上面放着大量的炒蔬菜，如卷心菜、豆芽和胡萝卜。

¥550 ≈ ¥25

豆芽拉面

Bean Sprout Ramen

拉面配以浓稠的咸味酱汁（勾芡风格）炒制的脆豆芽。

¥530 ≈ ¥24

麻婆拉面

Mapo Ramen

融合了拉面和麻婆豆腐（豆腐和肉末辣椒酱）作为配料的菜肴。

¥680 ≈ ¥31

五种配料拉面配浓稠酱汁

Five-Topping Ramen with Thick Sauce

拉面配以“五目”酱汁——一种浓稠的肉类、海鲜和什锦蔬菜的肉汁。

¥720 ≈ ¥33

五种配料脆炒面配浓稠酱汁

Five-Topping Crispy Soba Noodles with Thick Sauce

脆炸面条（硬炒面）配以浓稠的肉类、海鲜和蔬菜的肉汁。面条在吸收酱汁时会变软。

¥720 ≈ ¥33

米饭

大份米饭 +130日元

炒饭（配汤）

Fried Rice (w/Soup)

经典的炒饭，配有鸡蛋、叉烧肉和葱花。锅炒出咸香的烟熏味。配有汤。

¥630~ ≈ ¥29

肉炒饭（配汤）

Meat Fried Rice (w/Soup)

炒肉配料的炒饭，份量更足。

¥750 ≈ ¥34

中华盖饭（配汤）

Chinese Rice Bowl (w/Soup)

中华盖饭。蒸米饭配以浓稠的肉类、海鲜和蔬菜的肉汁。

¥750 ≈ ¥34

虾仁炒饭（配汤）

Shrimp Fried Rice (w/Soup)

炒饭，配以饱满的虾仁，为咸香的米饭增添了淡淡的海鲜甜味。

¥750 ≈ ¥34

套餐

套餐包含米饭和汤。大份米饭 +80日元。

川味回锅肉套餐

Sichuan Twice-Cooked Pork Meal

辣炒猪五花肉和卷心菜，配以浓郁的味噌辣椒酱。配米饭和汤。

¥850~ ≈ ¥38

猪肝蒜苗炒套餐

Pork Liver & Garlic Chive Stir-Fry Meal

一种增强体力的猪肝和蒜苗（韭菜）炒菜。味道鲜美，香气浓郁。

¥760 ≈ ¥34

麻婆豆腐套餐

Mapo Tofu Meal

辣豆腐菜，用辣椒豆瓣酱和肉末制成。质地柔软，味道辛辣。

¥750 ≈ ¥34

煎饺套餐

Gyoza Meal

以煎饺为主菜的套餐。配米饭和汤。

¥550 ≈ ¥25

姜汁炒猪肉套餐

Fried Ginger Pork Meal

姜汁炒猪肉（生姜烧）。一道非常受欢迎的日式午餐菜。

¥830 ≈ ¥38

泡菜猪肉套餐

Kimchi Pork Meal

猪肉炒泡菜。酸辣咸香。

¥830 ≈ ¥38

肉类蔬菜炒套餐

Meat & Vegetable Stir-Fry Meal

均衡的炒菜，配有猪肉片和各种脆蔬菜，用咸味酱汁烹制。

¥820 ≈ ¥37

炸鸡套餐

Fried Chicken Meal

日式炸鸡（唐揚げ）。外酥内嫩。

¥760 ≈ ¥34

炸鸡蔬菜炒套餐

Fried Chicken & Vegetable Stir-Fry Meal

丰盛的套餐，结合了炸鸡和蔬菜炒。

¥820 ≈ ¥37

单品菜单

不含米饭/汤的主菜。

猪肝与蒜苗

Pork Liver & Garlic Chive

猪肝蒜苗炒。味道鲜美，风味独特。

¥560 ≈ ¥25

炸鸡

Fried Chicken

5个

日式炸鸡（唐揚げ），用酱油和姜腌制后油炸。

¥580 ≈ ¥26

麻婆豆腐

Mapo Tofu

豆腐在辣豆瓣酱和肉末中炖煮。

¥560 ≈ ¥25

姜汁炒猪肉

Fried Ginger Pork

姜汁炒猪肉片。

¥660 ≈ ¥30

泡菜猪肉

Kimuchi Pork

猪肉炒泡菜。

¥660 ≈ ¥30

肉类和蔬菜炒

Meat & Vegetable Stir-Fry

炒猪肉和什锦蔬菜。

¥640 ≈ ¥29

青椒肉丝炒

Shredded Pork with Green Pepper Stir-Fry

也称为青椒肉丝。用咸味酱汁炒制的猪肉丝和青椒。

¥620 ≈ ¥28

五目炒菜

Gomoku Umani

浓郁的炒菜，配有肉类、海鲜和蔬菜，用浓稠的咸味酱汁烹制。

¥560 ≈ ¥25

开胃菜和小吃

煎饺

Gyoza

煎饺，内馅为猪肉末和蔬菜。底部酥脆，内馅多汁。

¥240 ≈ ¥11

双份煎饺

Double Gyoza

双份煎饺。

¥480 ≈ ¥22

炸薯条

French fries

脆炸薯条。

¥280 ≈ ¥13

辣煮猪肉

Spicy Boiled Pork

薄片煮猪肉配辣酱。

¥280 ≈ ¥13

叉烧

Char Siu

4个

烤或炖的五花肉片，咸香嫩滑。

¥300 ≈ ¥14

大伴拉面

Otomo Ramen

可搭配套餐、盖饭和炒饭。不能搭配半份炒饭。

一小份拉面汤，用于搭配米饭套餐作为配菜。

¥130 ≈ ¥6

调味竹笋

Seasoned Bamboo Shoots

笋干。乳酸发酵的竹笋，味道鲜美，口感脆爽。

¥170 ≈ ¥8

腌菜

Pickled Vegetable

脆爽的日式腌菜。

¥170 ≈ ¥8

冷豆腐

Cold Tofu

冷豆腐。冷藏的嫩豆腐，通常配以葱花和酱油。

¥170 ≈ ¥8

豆芽拌菜

Bean Sprouts Namul

用芝麻油和盐调味的豆芽。

¥170 ≈ ¥8

调味蛋

Flavored egg

用酱油腌制的溏心蛋。

¥130 ≈ ¥6

半份炒饭

Half-Size Fried Rice

炸饭的小份。

¥300 ≈ ¥14

迷你炸鸡

Mini Fried Chicken

一小份炸鸡。

¥280 ≈ ¥13

杏仁豆腐

Annin Tofu

杏仁豆腐甜点。一种柔软、果冻状的甜点，带有杏仁核的味道。

¥180 ≈ ¥8

酒水饮料

福信酸酒

Fukushin Sour

福信的招牌亮蓝色鸡尾酒/酸味饮品。

¥350 ≈ ¥16

生啤（中杯）

Draft Beer (Medium)

朝日超爽

新鲜倒制的生啤。朝日超爽以其清爽、干爽的余味而闻名。

¥490 ≈ ¥22

生啤套餐

Draft Beer Set

生啤（中杯）和6个煎饺

超值套餐，包含一品脱啤酒和一份煎饺。

¥600 ≈ ¥27

外卖

冷冻煎饺

Frozen Gyoza

60个

大包装的冷冻饺子，可在家里烹饪。

¥1,480 ≈ ¥67

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商店信息

★

3.7

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