生鱼片 Carpaccio di pesce 富山县产目吉金枪鱼卡帕奇奥 使用富山县产新鲜目吉金枪鱼（年轻的蓝鳍金枪鱼）制作的卡帕奇奥。特点是细腻的油脂甜味和鲜味。搭配清爽的酱汁作为前菜享用。 ¥1,540 ≈ ¥70 − 0 +
布拉塔芝士卡布里沙拉 Caprese di burrata 布拉塔芝士与小番茄卡布里沙拉（汤品） 奶油般的布拉塔芝士搭配酸甜小番茄制成的汤品。请用刀切开芝士，与汤汁混合后食用。浓郁与清爽和谐的口感。 ¥1,540 ≈ ¥70 − 0 +
“Setoka”柑橘沙拉 Insalata di "SETOKA" 爱媛县产Setoka柑橘与布拉塔芝士及凤尾鱼 奢华使用爱媛县产高级柑橘“Setoka”制作的沙拉。柑橘的甜味、布拉塔芝士的浓郁和凤尾鱼的咸鲜达到绝妙平衡。可以品尝到如甜点般的甜味和前菜的咸鲜。 ¥1,650 ≈ ¥75 − 0 +
茄子沙拉 Insalata di melanzane 泉州水茄子与瑞可塔芝士、半干番茄沙拉 使用大阪泉州特产水茄子制作的沙拉。可生食的水茄子多汁爽脆的口感搭配清爽的瑞可塔芝士。半干番茄的鲜味是点睛之笔。 ¥1,210 ≈ ¥55 − 0 +
春季蔬菜烘蛋 Tortino di verdure primaverili 春季蔬菜意大利风味烘蛋配瑞可塔萨拉塔 大量使用春季蔬菜制作的意大利风味烘蛋。上面撒有咸味的瑞可塔萨拉塔芝士。可以品尝到鸡蛋温和的味道和蔬菜的口感的温热前菜。 ¥1,540 ≈ ¥70 − 0 +
三文鱼煎配香草酱 Salmone saute salsa verde 富士山三文鱼煎配香草酱 用富士山清流养育的三文鱼煎。肥美的三文鱼配上香草丰富的绿色酱汁（Salsa Verde）。香草的清爽香气衬托出鱼的鲜味。 ¥3,080 ≈ ¥139 − 0 +
那不勒斯风味炖牛脸肉 Guancia di manzo alla genovese napoletana 炖牛脸肉配新洋葱（那不勒斯风味） 那不勒斯风味炖牛脸肉配新洋葱。肉质极其软嫩，入口即化，洋葱的甜味融入酱汁中。浓郁醇厚的肉类料理。 ¥3,190 ≈ ¥144 − 0 +
薄切牛排 Tagliata di manzo 国产和牛内后腿肉薄切牛排 使用国产和牛内后腿肉制作的薄切牛排。可以品尝到瘦肉扎实的鲜味和湿润的口感。烹饪方式简单，可以充分享受肉的原味。 ¥3,850 ≈ ¥174 − 0 +
萤乌贼普塔内斯卡粗意面 Spaghettoni alla puttanesca con lucciola 萤乌贼意面 使用当季萤乌贼制作的普塔内斯卡（番茄、橄榄、续随子酱）。使用粗面“Spaghettoni”。萤乌贼浓郁的味噌风味与番茄的酸味非常搭配。 ¥2,200 ≈ ¥100 − 0 +
香肠与春卷心菜奶油酱粗意面 Spaghettoni con salsiccia e panna 香肠与春卷心菜奶油酱粗意面 自制香肠（Salsiccia）搭配甜味春季卷心菜的奶油酱意面。浓郁的奶油中融入了肉的鲜味和蔬菜的甜味。提供有嚼劲的粗面。 ¥2,200 ≈ ¥100 − 0 +
草莓半冷冻甜点 Semifreddo alle fragole 草莓半冷冻甜点 用草莓制作的半解冻意大利甜点。特点是如冰淇淋般的冰凉感和如慕斯般的顺滑口感。草莓的酸甜能让餐后口感清爽。 ¥880 ≈ ¥40 − 0 +
今日推荐甜点 / Today's recommended dolce Cosiglia di oggi / Today's recommended dolce 详情请参见黑板 主厨今日推荐甜点。使用时令食材制作的每日更换菜单。详情请参见黑板或询问服务员。 ¥800 ≈ ¥36 − 0 +
布丁 / 浓郁布丁 Budino / Rich pudding 来自“Yokamoyoka鸡蛋”的意大利布丁 使用“Yokamoyoka鸡蛋”制作的浓郁意大利布丁。可以享受扎实偏硬的口感和浓郁的鸡蛋风味。请搭配焦糖酱食用。 ¥600 ≈ ¥27 − 0 +
粗意面配番茄酱 Spaghettoni al pomodoro 简单的拿坡里风味番茄酱粗意面 简单即是最好：Spaghettoni，一种深受南意大利喜爱的粗面 使用南意大利受欢迎的粗长面“Spaghettoni”。简单的拿坡里风味番茄酱汁能很好地裹在面上。是注重食材原味的标准意面。 ¥1,400 ≈ ¥63 − 0 +
宽面配肉酱 Tagliatelle con ragu bolognese 自制意大利宽面配肉酱 用国产肉末炖煮一整天的肉酱 将自制宽面“Tagliatelle”与肉酱搭配。用国产肉末炖煮一整天的酱汁，肉的鲜味浓缩其中。与Q弹的生面搭配绝佳。 ¥2,000 ≈ ¥91 − 0 +
粗意面配蛤蜊与乌鱼子 Spaghettoni alle vongole con bottarga 北海蛤蜊配撒丁岛乌鱼子粗意面 著名的乌鱼子生产商：来自意大利撒丁岛的乌鱼子 使用北海道蛤蜊和撒丁岛乌鱼子制作的奢华意面。蛤蜊的鲜味和乌鱼子的浓郁咸鲜与粗意面非常搭配。海鲜的香气令人食欲大开。 ¥2,200 ≈ ¥100 − 0 +
西西里风味香肠 Salsiccia alla siciliana 自制西西里风味香肠 正宗意大利风格，自制手工灌制粗磨香肠 正宗意大利风格的自制香肠。粗磨肉手工灌制，可以享受肉感十足的口感和香草的香气。西西里风味调味，也非常适合搭配葡萄酒。 ¥2,400 ≈ ¥109 − 0 +
烤羊肉 Agnello arrosto 烤羊肉配香草 香草丰富的烤羊肉 将带骨的羔羊肉与数种香草一起烤制而成。香烤的羊肉因香草的香气而无膻味，鲜味突出。请享用多汁软嫩的肉质。 ¥3,500 ≈ ¥158 − 0 +
薄切牛排 Tagliata di manzo 严选日本和牛薄切牛排 严选日本和牛瘦肉 选用精选黑毛和牛的瘦肉制作的薄切牛排。不过于油腻，能充分品尝到肉的原味。推荐简单地用盐或香醋调味。 ¥3,900 ≈ ¥177 − 0 +
意大利啤酒 Peroni nastro azzurro 330ml イタリア産ビール ペローニ Peroni nastro azzurro 330ml 意大利代表性的高级拉格啤酒。特点是清爽的口感和爽快的饮用体验。与意大利料理非常搭配。 ¥880 ≈ ¥40 − 0 +
阿佩罗鸡尾酒 Aperol spritz アペロールスプリッツァ Aperol spritz 意大利人气开胃酒鸡尾酒。用阿佩罗（香草系利口酒）与普罗塞克和苏打水调制。特点是橙子的香气和微苦的甜味。 ¥1,210 ≈ ¥55 − 0 +
Primo金酒汤力或苏打 Primo Gin tonic o soda 意大利产手工金酒 (汤力/苏打) 使用意大利产手工金酒“Primo”制作的鸡尾酒。可选汤力水或苏打水调饮。特点是使用了盐的植物风味，口感清爽。 ¥1,100~ ≈ ¥50 选择0
威士忌苏打 (格兰杰) Whisky soda ウィスキーソーダ (グレングラント) Whisky soda 意大利人气苏格兰威士忌“格兰杰”的苏打水调饮（高球）。特点是果味清淡的口感。与苏打水混合后更加易饮。 − 0 +
白或红胡椒 Kohl biano o rosso 意大利产野生苹果 (白/红) 意大利产野生苹果汁。可选白色或红色。特点是浓郁的果味和自然的甜味，可以像葡萄酒一样搭配餐点。 ¥1,100~ ≈ ¥50 选择0
