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异国风味

Exotica

黎巴嫩美食,特色是传统小吃、烤肉和主菜。

冷开胃菜

鹰嘴豆泥
Hommos
鹰嘴豆泥,芝麻酱,柠檬
鹰嘴豆、芝麻酱(芝麻酱)和柠檬汁的顺滑混合物。奶油味浓郁,带有坚果味。作为蘸酱,最好搭配皮塔饼。
€6 ≈ ¥49
异国风味鹰嘴豆泥
Hommos "Exotica"
鹰嘴豆泥,芝麻酱,欧芹,松子,柠檬,哈里萨和蒜蓉奶油。
招牌鹰嘴豆泥,配松子、欧芹和辣味蒜蓉奶油。比经典版本更浓郁、更有质感。
€7 ≈ ¥57
烤茄子泥
Moutabbal
茄子泥,芝麻酱,柠檬。
烟熏烤茄子蘸酱,混合了芝麻酱和柠檬。奶油质地,带有独特的烧焦风味。
€6 ≈ ¥49
塔布勒沙拉
Tabboulé
欧芹沙拉,番茄,碎小麦,橄榄油,柠檬。
新鲜香草沙拉,主要由切碎的欧芹、番茄、薄荷、洋葱和碎小麦组成,用橄榄油和柠檬调味。酸辣清爽。
€6 ≈ ¥49
瓦拉克·伊纳布
Warak Inab
酿葡萄叶,米饭,番茄,欧芹和橄榄油。
葡萄叶卷,内馅为调味米饭和蔬菜。酸爽嫩滑,冷食。
€6 ≈ ¥49
茄子炖菜
Moussaka
茄子,鹰嘴豆,番茄酱,蜜饯洋葱。
茄子和鹰嘴豆炖菜,用浓郁的番茄酱烹制。蜜饯洋葱带来甜咸风味。冷食作为开胃菜。
€6 ≈ ¥49
库萨
Koussa
橄榄油炖西葫芦,蜜饯洋葱和番茄酱。
用番茄底和洋葱烹制的橄榄油炖西葫芦。质地柔软,味道温和甜美。
€6 ≈ ¥49
法图什沙拉
Fattouche
新鲜生蔬菜沙拉,烤面包。
混合绿沙拉,配以酥脆的烤或炸皮塔饼。用酸味十足的漆树和石榴糖蜜调味。
€7 ≈ ¥57
东方沙拉
Oriental Salad
沙拉,番茄,黄瓜,萝卜,柠檬,橄榄油。
简单清爽的沙拉,配新鲜蔬菜和清淡的柠檬橄榄油酱。
€6 ≈ ¥49
菲达沙拉
Feta Salad
切块绵羊奶酪,番茄,欧芹和橄榄油。
切片咸菲达芝士,搭配新鲜番茄和香草。咸鲜可口。
€6 ≈ ¥49
拉赫布沙拉
Raheb Salad
烤茄子,辣椒,番茄,柠檬汁和橄榄油。
烟熏沙拉,由烤茄子混合新鲜切碎的蔬菜制成。类似于巴巴·甘努什,但更粗糙而非奶油状。
€6 ≈ ¥49
法苏利亚
Fassoulia
大白豆,橄榄油,柠檬和红辣椒。
大白豆,用柠檬橄榄油醋汁调味。奶油般的豆子质地,带有酸爽的余味。
€6 ≈ ¥49
芝士辣椒
Cheese Peppers
小辣椒,酿有菲达芝士,用橄榄油腌制。
酿有奶油菲达芝士的腌辣椒。酸、咸、微辣。
€6 ≈ ¥49
拉布内·图姆
Labne Toum
乡村芝士,带有淡淡的大蒜、薄荷和橄榄油风味。
过滤酸奶酪(拉布内),用大蒜和干薄荷调味。浓稠、奶油状且酸爽。
€6 ≈ ¥49
拉班黄瓜
Laban cucumber
新鲜酸奶,薄荷,黄瓜。
冷酸奶汤,配黄瓜丁和薄荷。清爽解腻。
€6 ≈ ¥49

热开胃菜

鹰嘴豆泥烤肉
Hommos Shawarma
鹰嘴豆泥,芝麻酱,烤肉
奶油鹰嘴豆泥,上面放着热辣的烤肉。丰盛美味的开胃菜。
€9 ≈ ¥74
阿拉耶斯
Arayes
黎巴嫩面包,夹有欧芹和烤肉末。
皮塔饼三明治,内馅为香辣肉末,烤至酥脆。香脆可口,如同烤芝士三明治但有肉馅。
€8 ≈ ¥66
凯拉吉
Kellage
烤黎巴嫩面包,夹有芝士、番茄和薄荷。
烤皮塔饼三明治,夹有融化的芝士、番茄和薄荷。外脆内软。
€7 ≈ ¥57
4块拉卡卡特
4 pieces of Rakakat
酥皮点心,配芝士和细香草。
酥脆的炸雪茄形糕点,内馅为芝士。酥脆可口。
€6 ≈ ¥49
4块肉馅饼
4 pieces of Meat Sambousek
肉末和松子馅的馅饼。
炸糕点袋,内馅为香辣肉末和松子。美味的入口小吃。
€6 ≈ ¥49
4块芝士馅饼
4 pieces of Sambousek Cheese
酿馅饼
炸糕点袋,内馅为香辣芝士和香草。
€6 ≈ ¥49
4块基贝
4 pieces of Kebbe
酿肉丸,碎小麦肉末和松子
炸饺,由小麦外壳包裹着香辣肉馅。外脆内嫩。
€8 ≈ ¥66
4块法塔耶
4 pieces of Fatayer
菠菜和松子馅的馅饼。
三角形咸味糕点,内馅为酸辣菠菜。
€6 ≈ ¥49
4块炸豆丸子
4 pieces of Falafel
鹰嘴豆和蚕豆肉丸,芝麻酱。
炸丸子,由鹰嘴豆和香草制成。酥脆可口,配芝麻酱。
€6 ≈ ¥49
4块什锦拖鞋形糕点
4 pieces of mixed slippers
什锦咸味糕点(馅饼)。
€7 ≈ ¥57
鸡肝
Poultry livers
用柠檬火焰烹制。
炒鸡肝,淋上柠檬汁。浓郁、奶油般的质地,带有浓郁的柑橘味。
€6.50 ≈ ¥53
鸡翅
Jawaneh
用柠檬、香菜调味的鸡翅。
炸或烤鸡翅,裹上蒜、柠檬和香菜酱。酸辣芳香。
€6.50 ≈ ¥53
马卡内克香肠
Makanek
牛肉香肠配松子,用柠檬火焰烹制。
黎巴嫩小香肠,用香辣牛肉制成,淋上柠檬汁。
€6.50 ≈ ¥53
苏茹克
Soujok
微辣牛肉香肠。
用香浓酱汁烹制的辣味干香肠。浓郁而美味。
€6.50 ≈ ¥53
碎小麦
Cracked wheat
碎小麦,番茄酱。
用番茄酱烹制的碎小麦。丰盛的配菜。
€6 ≈ ¥49
意面米饭
Rice with vermicelli
印度香米。
蓬松的印度香米饭,配烤意面。经典配菜。
€6 ≈ ¥49
巴塔塔·哈拉
Batata Harra
用大蒜和香菜炒制的切块土豆。
炸土豆块,用辣椒、大蒜和香菜炒制。
€6 ≈ ¥49
炸薯条
Frites
炸薯条。
€5 ≈ ¥41

小吃

两人份小吃拼盘
A Meze for 2 People
8种冷热开胃菜拼盘
两人份共享品尝菜单,包含8种不同的开胃菜。非常适合品尝各种风味。
€42 ≈ ¥345
三人份小吃拼盘
A Meze for 3 People
11种冷热开胃菜拼盘
三人份大份品尝拼盘,包含11种不同的开胃菜。
€59 ≈ ¥484
四人份小吃拼盘
A Meze for 4 People
15种冷热开胃菜拼盘
四人份终极品尝盛宴,包含15种冷热菜肴。
€76 ≈ ¥623

烤肉

鸡肉烤肉
Chicken Shawarma
烤架上烤制的腌制鸡肉片。
在垂直烤架上烤制的腌制鸡肉堆,然后切成薄片。多汁美味。
€14.90~ ≈ ¥122
牛肉烤肉
Beef Shawarma
在烤架上烤制的腌制牛肉片。
在垂直烤架上烤制的腌制牛肉,切片。香辣肉。
€15.90~ ≈ ¥130
什锦烤肉
Mixed Shawarma
牛肉烤肉和鸡肉烤肉的双拼。
鸡肉和牛肉烤肉的组合。
€16.90~ ≈ ¥139
奇切·陶克
Chiche Taouk
2串烤腌制鸡胸肉串。
烤腌制鸡肉串。鲜嫩的鸡胸肉块。
€14.90~ ≈ ¥122
卡夫塔
Kafta
2串烤碎羊肉串,用欧芹调味。
烤制的碎羊肉串,混合了欧芹、洋葱和香料。
€15.90~ ≈ ¥130
羊排
Lamb chops
烤腌制羊排。
鲜嫩的羊排,用香草烤至完美。
€16.90~ ≈ ¥139
什锦烤肉
Mixed grill
鸡肉串、肉末串和羊肉串。
什锦烤串:鸡肉、肉末串和羊肉串。
€17.90~ ≈ ¥147
羊肉串
Lamb skewers
2串炭烤羊肉串。
烤羊肉串。烟熏味十足,鲜嫩多汁。
€16.90~ ≈ ¥139

主菜

异国风味拼盘
Exotica Plate
鹰嘴豆泥、烤茄子泥、塔布勒沙拉和2种肉类,配以鸡肉串、肉末串、烤肉串(牛肉或鸡肉)、马卡内克香肠、鸡肝和鸡翅。
一盘完整的餐点,包含标准小吃和精选肉类。
€15.90 ≈ ¥130
美食拼盘
Gourmet Plate
鹰嘴豆泥、烤茄子泥、塔布勒沙拉、米饭或碎小麦和2串烤肉:肉末串(羊肉)和鸡肉串(陶克)
一盘丰盛的菜肴,包含蘸酱、沙拉、谷物配菜和两串烤肉(鸡肉和羊肉)。
€16.90~ ≈ ¥139
愉悦拼盘(8种)
Pleasure Plate (8 varieties)
鹰嘴豆泥、烤茄子泥、塔布勒沙拉、西葫芦、芝士馅饼、炸豆丸子和法塔耶
什锦拼盘,包含8种不同的菜肴,包括蘸酱、沙拉和糕点。
€14.90 ≈ ¥122
素食拼盘(8种)
Vegetarian Plate (8 varieties)
鹰嘴豆泥、烤茄子泥、塔布勒沙拉、茄子炖菜、葡萄叶卷、芝士馅饼、炸豆丸子和法塔耶
不含肉的拼盘,包含受欢迎的素食小吃和糕点。
€14.90 ≈ ¥122
拼盘开胃菜
Plate Appetizers
鹰嘴豆泥、烤茄子泥、塔布勒沙拉、茄子炖菜、芝士馅饼和法塔耶
精选经典开胃菜,包括蘸酱、沙拉和糕点。
€13.90 ≈ ¥114

套餐

什锦烤肉拼盘
Machawi Mixte
2串鸡肉串 2串羊肉串 2串肉末串 2块羊排
丰盛的什锦烤肉拼盘,适合分享。包含鸡肉、羊肉、肉末串和羊排。
€34 ≈ ¥279
异国风味套餐
Menu Exotica
鹰嘴豆泥、塔布勒沙拉、炸豆丸子、芝士馅饼 牛肉烤肉或鸡肉烤肉 一杯葡萄酒或软饮料 配甜点 橙花布丁或2块果仁蜜饼。
全套套餐,包含开胃菜、主菜(烤肉)、饮品和甜点。
€18.90~ ≈ ¥155
快捷套餐
Menu Express
鹰嘴豆泥、烤茄子泥、塔布勒沙拉、1个炸饺 和1串烤肉:鸡肉或羊肉 配甜点或饮品
快速套餐,包含开胃菜、一串烤肉和饮品或甜点。
€15.50~ ≈ ¥127
三明治套餐
Menu Sandwich
1份冷开胃菜 + 2个炸饺 您选择的三明治 配甜点或饮品 橙花布丁或2块果仁蜜饼 或咖啡。或饮品
三明治套餐,包含开胃菜、糕点和饮品或甜点。
€14.50~ ≈ ¥119

热饮

黎巴嫩咖啡
Lebanese coffee
浓郁的黑咖啡,加豆蔻味。用小杯盛装。
€2.50 ≈ ¥21
浓缩咖啡
Espresso
浓黑咖啡。
€2 ≈ ¥16
咖啡奶油
Coffee cream
咖啡加奶油。
€2.50 ≈ ¥21
薄荷味茶
Mint flavored tea
新鲜薄荷叶泡的热茶。
€2.50 ≈ ¥21
白咖啡
White coffee
用橙花水和热水制成的无咖啡因热饮。
€2.50 ≈ ¥21
巧克力布丁
hut chocolat
热巧克力。
€2.50 ≈ ¥21
卡布奇诺
Cappuccino
浓缩咖啡加蒸牛奶和奶泡。
€2.50 ≈ ¥21

冷饮

罐装(33厘升)
Can (33cl)
可乐、芬达、七喜、奥兰吉娜、冰茶、绿洲、施维百
标准罐装软饮料。
€2.90~ ≈ ¥24
柠檬水
Lemonade
清爽的柠檬饮品。
€4.50 ≈ ¥37
艾兰
ayran
咸味酸奶饮品,微咸且冰冷。与肉类搭配效果很好。
€3 ≈ ¥25
气泡水(50厘升)
Sparkling Water (50 cl)
碳酸矿泉水。
€2.50 ≈ ¥21
矿泉水(50厘升)
Mineral Water (50 cl)
静止矿泉水。
€2.50 ≈ ¥21
ALMAZA黎巴嫩啤酒
ALMAZA Lebanese beer
受欢迎的黎巴嫩皮尔森啤酒。清爽可口。
€3.90 ≈ ¥32
黎巴嫩啤酒贝鲁特
Lebanese beer Beirut
贝鲁特产的拉格啤酒。
€3.90 ≈ ¥32

黎巴嫩葡萄酒

凯夫拉亚红葡萄酒
Kefraya Red
凯夫拉亚酒庄的红葡萄酒,产自黎巴嫩。
€15~ ≈ ¥123
凯夫拉亚桃红葡萄酒
Kefraya Rose
凯夫拉亚酒庄的桃红葡萄酒。
€15~ ≈ ¥123
凯夫拉亚白葡萄酒
Kefraya White
凯夫拉亚酒庄的白葡萄酒。
€15~ ≈ ¥123
凯萨拉红葡萄酒
Ksara Red
凯萨拉酒庄的红葡萄酒,黎巴嫩最古老的酿酒厂。
€15~ ≈ ¥123
凯萨拉桃红葡萄酒
Ksara Rose
凯萨拉酒庄的桃红葡萄酒。
€15~ ≈ ¥123
凯萨拉白葡萄酒
Ksara White
凯萨拉酒庄的白葡萄酒。
€15~ ≈ ¥123

壶装或杯装葡萄酒

葡萄酒
Wine
家酿葡萄酒。
€4.90~ ≈ ¥40

阿拉克酒

阿拉克酒
Arak
传统的黎凡特蒸馏烈酒,茴香味。与水混合时会变浑浊。
€4.90~ ≈ ¥40

甜点

果仁蜜饼(3块)
Baklawa (3 pieces)
酥皮点心,配腰果、开心果。
千层酥皮,内馅为切碎的坚果,用糖浆调味。
€4.50 ≈ ¥37
马夫鲁凯
Mafroukeh
天使发面,包裹着奶油心(achta),淋上橙花水糖浆和开心果碎。
一种甜的松露状甜点,由粗麦粉面团和鲜奶油制成。
€4.50 ≈ ¥37
哈拉韦特·埃尔杰本
Halawet Eljeben
甜芝麻酱,开心果。
甜芝士卷,内馅为鲜奶油,顶部撒有开心果。
€4.50 ≈ ¥37
穆哈拉比耶
Mouhallabieh
橙花布丁配糖浆和开心果碎
橙花水风味牛奶布丁。
€4.50 ≈ ¥37
奥斯马利耶
Osmalie
天使发面,包裹着奶油心,淋上橙花水糖浆和开心果碎
烤意面糕点,内馅为奶油。
€4.50 ≈ ¥37
库纳菲
Kunafe
碎天使发面。
温热的甜芝士糕点,配粗麦粉外壳,浸泡在糖浆中。
€5 ≈ ¥41

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