Eboli

腌制、烤制的蔬菜和意大利特色菜拼盘。各种地中海风味，清新酸爽。是餐前开胃的理想选择。

精选意大利风干火腿和萨拉米香肠，切成薄片。味道浓郁咸香。搭配面包享用。

由新鲜番茄和奶油状意大利奶酪（水牛马苏里拉或布拉塔）组成的沙拉。清爽轻盈，用橄榄油和罗勒调味。

经典那不勒斯披萨，配番茄酱和融化的马苏里拉奶酪。简单美味。趁热食用。

配煮火腿和切片蘑菇的披萨。经典均衡之选，令人满足。饼底薄而酥脆。

“四季度”披萨，分为几个区域，配有各种食材：火腿、蘑菇、橄榄和朝鲜蓟。口感丰富，质地多样。

带有咸凤尾鱼和刺山柑的浓郁海鲜风味披萨。意大利南部特有的浓烈风味。

三奶酪披萨（马苏里拉、戈贡佐拉、山羊奶酪）。蓝纹奶酪和山羊奶酪带来奶油般浓郁的风味。

融合了茄子甜味和辣香肠辣味的披萨。地中海和辛辣风味的融合。

折叠式披萨，内馅为火腿和鸡蛋。中心融化，饼皮金黄酥脆。

帕尔马火腿披萨配鲜奶油。浓郁、顺滑、咸香。

配烟熏培根和鸡蛋的披萨。乡村风味，让人想起早餐或培根蛋面。

蔬菜披萨，配有阳光蔬菜：蘑菇、茄子和朝鲜蓟。新鲜且口感丰富。

厨师特色披萨。美味且可能配料丰富的优质披萨。

配烟熏或新鲜三文鱼的披萨。细腻的海鲜风味，常配奶油。

意大利米饭慢煮至奶油状，加入朝鲜蓟。味道温和，质地顺滑。

短意面配辛辣大蒜番茄酱。简单但辛辣的菜肴。

奶油蓝纹奶酪酱汁笔管面。味道浓郁强烈。

长面，类似扁面条，配以卡拉布里亚特色酱汁，通常辛辣或番茄味。

宽面配鸡蛋酱、佩克里诺奶酪、黑胡椒和培根（猪脸颊肉或意式培根）。浓郁奶油状，不添加奶油。

长扁面，简单地用橄榄油和大蒜炒制。芳香经典。

意大利面配奶油三文鱼酱。味道温和，质地如丝绒般。

烤制的小土豆丸子配番茄酱、马苏里拉奶酪和罗勒。入口即化，焗烤风味。

层层叠叠的意大利面，夹着肉酱和白酱，烤制而成。令人舒适且丰盛的菜肴。

意大利面配浓郁的肉末番茄酱。国际经典。

嫩煎小牛肉，简单烤制。纯粹的肉味，略带烤香。

裹上面包屑炸至金黄的小牛肉片。外酥内嫩，常配柠檬。

小牛肉片配生火腿和鼠尾草叶，用白葡萄酒炒制。罗马特色菜，香气浓郁。

小牛肉配番茄酱、大蒜和牛至烹制。肉质鲜嫩，浸透酱汁的美味。

著名的意大利甜点，由浸泡过咖啡的手指饼干和马斯卡彭奶油组成，撒上可可粉。顺滑浓郁。

甜挞，配以酸甜的柠檬奶油，上面覆盖着柔软的金黄蛋白霜。

冰镇甜点，可能是柠檬雪葩淋上柠檬酒。非常清爽解腻。

一份浓缩咖啡配精选迷你甜点。品尝所有口味的理想选择。

浓郁黑巧克力的轻盈蓬松甜点。慕斯般柔滑的口感。

鸡蛋布丁淋上焦糖酱。口感丝滑，香草味浓。

意大利威尼托地区的红葡萄酒。通常酒体轻盈，果味浓郁，带有樱桃味。适合搭配意大利面和肉类。

来自托斯卡纳的优质红葡萄酒，以桑娇维塞葡萄酿造。浓郁、单宁感强、复杂。搭配烤肉绝佳。

法国南部干型桃红葡萄酒。清爽、淡雅、精致。适合餐前酒或搭配清淡菜肴。

意大利翁布里亚地区的干白葡萄酒。花香清新，酸度适中。

意大利起泡白葡萄酒。清淡、果味浓郁、节日气氛。常作为开胃酒饮用。

家酿葡萄酒，以壶（四分之一或半升）供应。可选红、桃红或白。

一杯自选葡萄酒（红、桃红或白）。

瓶装意大利金啤酒（Nastro Azzurro）。清淡、活泼、爽口。

意大利双麦芽手工啤酒。酒精度和风味更浓郁，带有明显谷物香气。

瓶装矿泉水，有静水（无气泡）和气泡水（带气泡）两种。

经典可乐汽水，甜而有气泡。

杯装或小瓶果汁。清爽果味。

经典或无咖啡因浓缩咖啡。浓烈而热。

您可选择的热饮：茶或卡布奇诺咖啡配奶泡。

流行的意大利鸡尾酒，由普罗塞克、苦味开胃酒（如阿佩罗）和苏打水调制而成。鲜橙色，酸甜口味。

经典的开胃鸡尾酒，由金巴利、甜味美思和苏打水调制而成。苦涩而草本的风味。

各种茴香酒或其他经典开胃酒。

餐后饮用的烈酒，帮助消化（例如：格拉巴酒、干邑、利口酒）。