ดอกท้อ ติ่มซำ x เทียนหยก 桃花点心 Doktoh Dim Sum
ดอกท้อ ติ่มซำ x เทียนหยก 桃花点心 Doktoh Dim Sum
ดอกท้อ ติ่มซำ x เทียนหยก 桃花点心 Doktoh Dim Sum
Dork Tor Dim Sum 禅城区店，提供新鲜蒸制和油炸点心。
4.0
蒸点菜单
清蒸类
奶油寿桃包 (个)
ซิ่วท้อไส้ครีม (ลูก)
1 / 寿桃包 / 奶黄寿桃
桃子形状的包子，象征长寿，内馅为甜美的奶油馅，包子皮松软，适合作为甜点或零食。
฿32
≈ $1.00橙子包 (个)
เปาส้ม (ลูก)
2 / 橙子奶油包 / 橙子包
橙子形状的包子，内馅是香甜微酸的橙子奶油馅，口感松软，带有清新的柑橘香气。
฿32
≈ $1.00馒头 (蒸笼)
หมั่นโถว (เข่ง)
3 / 馒头 / 馒头
热馒头，口感紧实而柔软，味道清淡，带有天然的谷物香气，常与红烧肉或蘸酱搭配。
฿29
≈ $1.00蒸馒头配班兰椰浆馅
Set หมั่นโถวสังขยาใบเตย
4 / 蒸馒头配班兰椰浆馅 / 香兰椰浆馒头
蒸馒头套餐搭配班兰椰浆馅，椰浆馅甜美浓郁，带有班兰香气，与柔软的馒头搭配得恰到好处。
฿65
≈ $2.00奶油卡仕达包 (个)
เปาไส้ครีมคัสตาร์ด (ลูก)
5 / 奶油包 / 奶黄包
奶油卡仕达馅包子，馅料呈淡黄色，味道浓郁香甜，包子皮柔软洁白，温热时馅料略微流淌。
฿32
≈ $1.00红枣包 (个)
เปาพุทรา (ลูก)
6 / 枣泥包 / 枣泥包
红枣馅包子，内馅为红枣泥，味道香甜，质地细腻，与柔软的包子皮搭配得很好。
฿32
≈ $1.00流沙咸蛋黄包 (个)
เปาไข่เค็มลาวา (ลูก)
7 / 流沙咸蛋黄包 / 招牌咸蛋包
流沙包，内馅由咸蛋黄和奶油混合而成，味道浓郁香甜咸。掰开时馅料如熔岩般流出，趁热食用最佳。
฿35
≈ $1.00咸蛋黄猪肉包 (个)
เปาหมูสับไข่เค็ม (ลูก)
8 / 猪肉咸蛋包 / 猪肉咸蛋包
咸蛋黄猪肉馅包子，味道浓郁，带有香料香气，可作为小吃或主食。
฿35
≈ $1.00蜜汁叉烧包 (个)
เปาหมูแดงอบน้ำผึ้ง (ลูก)
9 / 叉烧包 / 招牌蜜汁叉烧包
叉烧包，用蜂蜜调味，味道咸甜适中，带有烤叉烧的香气，肉块分明，口感好。
฿35
≈ $1.00叉烧包 (蒸笼)
จีบหมูฮ่องเต้ (เข่ง)
10 / 猪肉烧卖 / 帝皇烧卖
猪肉馅饺子，皮薄馅实，调味恰到好处，口感Q弹，搭配蘸酱和炸蒜蓉。
฿69
≈ $2.00帝皇虾饺 (蒸笼)
จีบกุ้งจักรพรรดิ (เข่ง)
11 / 鲜虾烧卖 / 招牌帝皇鲜虾烧卖
鲜虾饺，内含整只虾，口感爽脆，鲜甜弹牙，带有麻油香气，是受欢迎的菜品。
฿79
≈ $2.00蟹肉烧卖 (蒸笼)
จีบปู (เข่ง)
12 / 蟹肉烧卖 / 蟹肉烧卖
蟹肉烧卖，内含蟹肉并撒上蟹肉，增添了海鲜的鲜甜风味，口感紧实弹牙，热食尤佳。
฿89
≈ $3.00鲜虾饺 (蒸笼)
ฮะเก๋ากุ้ง (เข่ง)
13 / 鲜虾饺 / 招牌虾饺
薄透的饺子皮包裹着粉红色的虾仁馅，皮有嚼劲，虾仁爽脆，调味适中，是必点的经典菜品。
฿89
≈ $3.00鲜虾紫菜卷 (蒸笼)
สาหร่ายห่อกุ้ง (เข่ง)
14 / 鲜虾紫菜卷 / 鲜虾紫菜卷
调味过的虾肉泥，用海苔包裹蒸熟，带有海苔的香气和虾的鲜甜，淋上浓郁的酱汁。
฿79
≈ $2.00小笼包 (蒸笼)
เสี่ยวหลงเปา (เข่ง)
15 / 小笼包 / 小笼包
小巧的包子，内含热汤和猪肉馅。吃法是先咬破包子皮让汤汁流出饮用，然后与姜丝和蘸酱一起享用剩余部分。
฿79
≈ $2.00豆豉蒸凤爪 (蒸笼)
ขาไก่นึ่งเต้าซี่ (เข่ง)
16 / 豆豉蒸凤爪 / 豆豉蒸凤爪
鸡脚蒸至软烂脱骨，用浓郁的豆豉酱调味，带有香料和胡椒的香气，略带辣味。
฿79
≈ $2.00豆豉蒸排骨 (蒸笼)
ซี่โครงหมูนึ่งเต้าซี่ (เข่ง)
17 / 豆豉蒸排骨 / 豆豉蒸排骨
一口大小的排骨，用豆豉、辣椒和蒜蒸制而成，肉质软嫩脱骨，味道咸香浓郁。
฿79
≈ $2.00柠檬蒸鲈鱼 (蒸笼)
ปลากะพงนึ่งมะนาว (เข่ง)
18 / 柠檬蒸鲈鱼 / 柠檬蒸鲈鱼
新鲜甜美的鲈鱼肉，用酸辣开胃的柠檬辣椒酱蒸制，是很好的解腻菜品。
฿99
≈ $3.00柠檬蒸帝皇虾 (蒸笼)
กุ้งจักรพรรดินึ่งมะนาว (เข่ง)
19 / 柠檬蒸帝皇虾 / 柠檬蒸帝皇虾
新鲜大虾蒸制，配以酸辣开胃的蘸酱，虾肉弹牙，搭配蒸制海鲜酱。
฿99
≈ $3.00粉果 (蒸笼)
ฝันโก๋ (เข่ง)
20 / 粉果 / 粉果
蒸饺，内馅为猪肉末和各种配料，如花生、荸荠等。饺子皮比虾饺厚实有嚼劲，内馅口感爽脆且香。
฿69
≈ $2.00豉油蒸帝皇虾 (蒸笼)
กุ้งจักรพรรดินึ่งซีอิ๊ว (เข่ง)
21 / 豉油蒸虾 / 豉油蒸虾
鲜虾蒸制，淋上酱油调味，带有麻油和姜丝的香气，味道咸甜适中，能带出虾的鲜味。
฿99
≈ $3.00豉油蒸鲈鱼 (蒸笼)
ปลากะพงนึ่งซีอิ๊ว (เข่ง)
22 / 豉油蒸鲈鱼 / 豉油蒸鲈鱼
厚实的鲈鱼片蒸至恰到好处，淋上香浓的酱油，配以姜丝和葱丝，味道温和，易于入口。
฿99
≈ $3.00炸点菜单
油炸类
炸芋头 (件)
เผือกทอด (ชิ้น)
23 / 炸芋头 / 炸芋头
内馅为调味过的芋泥和猪肉，外皮炸至蜂窝状酥脆，内馅软糯，带有芋头香气，味道浓郁。
฿35
≈ $1.00炸玫瑰鲜虾饺 (件)
เกี๊ยวกุหลาบไส้กุ้งทอด (ชิ้น)
24 / 炸玫瑰鲜虾饺 / 炸玫瑰鲜虾饺
饺子皮包裹虾馅，捏成花状，炸至金黄酥脆，搭配酸甜的梅子酱。
฿32
≈ $1.00炸咸水角 (件)
ฮั่มสุยก๋อ (ชิ้น)
25 / 炸咸水角 / 炸咸水角
椭圆形的糯米团，内馅为咸甜调味的猪肉馅，外皮酥脆，内馅软糯，类似麻糬。
฿25
≈ $1.00炸鲜腐皮卷 (对)
ฟองเต้าหู้ไส้กุ้งทอด (คู่)
26 / 炸鲜腐皮卷 / 炸鲜腐皮卷
调味过的虾肉，用薄腐皮包裹后炸至酥脆，带有豆皮的豆香和虾的鲜甜。
฿75
≈ $2.00鲜虾腐皮卷 (1份/4件)
แฮ่กึ๊นกุ้ง (1 ชุด/4 ชิ้น)
27 / 炸虾球 / 炸虾球
调味过的虾肉，包裹在腐皮中炸至酥脆，外酥内软，虾味十足。
฿155
≈ $5.00蟹黄虾卷 (1份/4件)
ฮ่อยจ๊อปู (1 ชุด/4 ชิ้น)
28 / 炸蟹肉丸 / 炸蟹肉丸
蟹黄虾卷，内含大量蟹肉，外层为炸至酥脆的腐皮，口感紧实，带有蟹肉的鲜甜味，搭配梅子酱。
฿155
≈ $5.00炸虾面包
ขนมปังหน้ากุ้ง
29 / 炸虾面包 / 招牌炸虾面包
面包片上铺满调味过的虾肉泥，撒上芝麻后炸至金黄酥脆，外酥内软，香浓可口。
฿119
≈ $4.00萝卜糕 (1份/2件)
ขนมผักกาด (1 ชุด/2 ชิ้น)
30 / 炸萝卜糕 / 炸萝卜糕
萝卜糕蒸熟后煎或炸至外皮焦香，内馅软糯，带有白萝卜的甜味和香料的味道。
฿62
≈ $2.00韭菜虾饼 (1份/2件)
กุยช่ายไส้กุ้งเจี๋ยน (1 ชุด/2 ชิ้น)
3 / 炸韭菜虾饼 / 炸韭菜虾饼
薄皮韭菜饺，内馅为韭菜和虾，锅贴煎至外皮酥脆，韭菜香气浓郁，搭配特制黑酱油。
฿66
≈ $2.00炸奶油包 (个)
ซาลาเปาไส้ครีมทอด (ลูก)
32 / 炸奶黄包 / 炸奶黄包
奶油馅包子，炸至外皮金黄酥脆，内馅柔软，甜美的奶油馅与酥脆的外皮完美搭配。
฿35
≈ $1.00炸红枣糯米卷 (件)
ข้าวเหนียวพุทราทอด (ชิ้น)
33 / 炸泥糯米卷 / 炸泥糯米卷
糯米团，内馅为红枣泥，炸至外酥内软，带有红枣的甜香。
฿25
≈ $1.00其他菜单项
其他菜单项
鲜虾肠粉
ก๋วยเตี๋ยวหลอดกุ้ง
34 / 鲜虾肠粉 / 虾肠粉
新鲜蒸制的肠粉皮包裹着鲜虾馅，淋上特制的咸甜酱油，粉皮软滑，虾仁爽脆弹牙。
฿129
≈ $4.00叉烧肠粉
ก๋วยเตี๋ยวหลอดหมูแดง
35 / 叉烧肠粉 / 叉烧肠粉
柔软的肠粉皮包裹着骰子状的叉烧馅，淋上特制的酱油，味道浓郁，带有叉烧的香气。
฿109
≈ $3.00咖喱蒸蟹腿
กรรเชียงปูนึ่งผงกะหรี่
36 / 咖喱蒸蟹脚 / 咖喱蒸蟹脚
新鲜蟹腿肉，用浓郁的咖喱酱蒸制而成，香料味浓郁，易于食用。
฿69
≈ $2.00上海辣椒酱
พริกเซี่ยงไฮ้
37 / 上海辣椒酱 / 辣椒酱 (可续加/可续加)
上海风味辣椒酱，辣味浓郁，香甜可口，适合搭配点心解腻增味。
海鲜酱
น้ำจิ้มซีฟู้ด
海鲜酱 (可续加/可续加)
浓郁的蘸酱，酸、辣、咸、甜，带有小辣椒和青柠的香气，适合搭配蒸点或炸点。
饮品
饮品 (饮料)
中国茶 (续杯)
ชาจีน (รีฟิล)
热中国茶/冷可续杯 热茶/冷
清淡香醇的中国茶，有助于去除油腻，解腻效果好，可无限续杯。
฿35~
热菊花茶 (壶)
เก๊กฮวยร้อน (กา)
热菊花茶 (壶) / 热菊花茶 (壶)
热菊花茶，壶装，带有菊花的香气，甜度较低，有助于解渴润喉。
฿80
≈ $2.00冰菊花茶 (杯)
เก๊กฮวยเย็น (แก้ว)
冰菊花茶 / 菊花茶 (冷)
冰镇菊花茶，清爽可口，甜度适中，带有菊花香气，能消暑解渴。
฿35
≈ $1.00饮用水
น้ำเปล่า
水 / 白水
瓶装纯净水。
฿15
≈ $0.00可乐
โค้ก
可乐 / 可乐
清爽的气泡可乐。
฿20
≈ $1.00冰块
น้ำแข็ง
冰块 / 冰块
杯装冰水，供饮品使用。
฿4
≈ $0.00商店信息
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