Come Prima

一套完整的意大利特色菜，包括熟食和腌制蔬菜。清新、多样且美味，提供了地中海风味的绝佳预览。非常适合在餐前与面包一起分享。

一道冷盘，仅由烹制过的蔬菜和意大利新鲜奶酪组成。奶油般的布拉塔奶酪与烤制和腌制的蔬菜形成对比。可直接食用，作为清淡的无肉选择。

精选意大利进口的精美熟食拼盘。包含各种风味的火腿和香肠，从温和到辛辣。非常适合搭配一杯葡萄酒享用。

来自帕尔马的陈年风干火腿薄片。口感入口即化，味道细腻，略带咸味。通常搭配面包或格里西尼食用。

切成极薄片的生牛肉片，冷盘。肉质鲜嫩，调味适中，搭配新鲜沙拉。一道清淡爽口的菜肴。

按照罗马传统制作的朝鲜蓟，整颗用油和香料腌制。它们质地柔软，香气浓郁，略带酸味。可作为冷盘或温盘食用。

经典的意大利沙拉，搭配新鲜番茄和奶油般的布拉塔奶酪。番茄的脆感与奶酪的奶油质地之间的口感对比非常美味。简单地用橄榄油和罗勒调味。

大馅意面，搭配奶油、火腿和蘑菇的浓郁酱汁。这是一道丰盛而令人舒适的菜肴。趁热食用，酱汁慷慨地包裹着意面。

馅意面，搭配简单的番茄酱和新鲜罗勒。风味经典而均衡，介于番茄的酸味和香草的清新之间。清淡的素食选择。

馅意面，搭配浓郁的松露奶油酱汁。这道菜散发出松露特有的浓郁泥土香气。适合喜欢浓郁风味的人。

长扁面配三文鱼块，通常搭配奶油酱汁。鱼的味道与酱汁的甜美相得益彰。一道相当受欢迎的海鲜意面。

四种融化的意大利奶酪馅的馅意面。酱汁浓郁而奶油般顺滑，非常适合奶酪爱好者。美味且营养丰富。

意大利饺子，馅料或搭配咸味的帕尔马火腿和带有林下风味的牛肝菌。肉类和海鲜（或更确切地说是腌制肉）的组合提供了复杂而鲜美的风味。趁热食用。

三文鱼馅意面，内部口感柔嫩。鱼的味道很明显，但不过于浓烈。通常搭配清淡或奶油酱汁。

意大利乳清干酪和菠菜馅的意大利饺子，搭配浓郁的蘑菇和奶油番茄酱。这是一道完整的素食菜肴，风味甜美而带有草本香气。

管状短意面，搭配朝鲜蓟和松露奶油酱。朝鲜蓟带来柔嫩的口感，与奶油般顺滑且香气浓郁的酱汁形成对比。一道精致的菜肴。

粗条纹意面，搭配那不勒斯特色辣番茄酱。含有大蒜、辣椒和橄榄油，味道辛辣浓烈。一道充满个性的意大利经典菜肴。

管状面食配以朝鲜蓟心，可能炒制或做成酱汁。突出朝鲜蓟的甜美独特风味。美味的素食面食。

意大利面，结合了海洋和陆地的风味：海鲜、大虾和牛肝菌。所有食材都用鲜奶油酱汁混合。一道丰盛且因食材组合而令人惊喜的菜肴。

西西里风味意大利面，以橄榄油、大蒜、凤尾鱼和辣椒为基础。这是一道简单但非常美味的菜肴，带有明显的咸味和辣味。非常适合喜欢浓郁风味的人。

经典的海鲜意面，搭配清淡的番茄酱。包含各种贝类和甲壳类动物。食用时将意面卷起，以捕捉海鲜酱汁的风味。

意大利经典菜肴，由意面、鸡蛋、佩克里诺或帕玛森奶酪以及培根或猪脸肉组成。酱汁因鸡蛋而变得奶油般顺滑（传统食谱中不加奶油，但在法国有时会添加）。浓郁而胡椒味十足。

用墨鱼汁染色的黑色意面，带有微妙的海鲜风味。它们在视觉上引人注目，并具有独特的碘味。通常搭配海鲜食用。

奶油烩饭，用高汤、海鲜、大虾和少许番茄慢煮而成。米粒中心仍有嚼劲。一道丰盛的海鲜风味菜肴。

奶油烩饭，带有牛肝菌的香味。蘑菇带来备受喜爱的坚果和林下风味。口感奶油般顺滑，用勺子或叉子趁热食用。

层层叠叠的意面，夹着肉末酱（博洛尼亚酱）、白酱和烤奶酪。烤制而成，是一道丰盛而入口即化的家常菜。

柔软的土豆团子，搭配戈贡佐拉奶酪和菠菜酱。蓝纹奶酪浓郁的味道与土豆团子的甜美相得益彰。一道令人舒适的菜肴。

一份品尝拼盘，提供多种不同馅料和酱汁的意大利饺子。非常适合那些不知道如何选择并想品尝所有口味的人。多样且有趣。

宽扁面配帕尔马火腿和牛肝菌。面条的宽度使其能够很好地包裹酱汁和配料。质朴而美味的风味。

宽面，搭配番茄、火腿和蘑菇的“猎人”酱汁。这是一种富含配料的红酱，带有乡村风味。一道丰盛的菜肴。

本店特色菜，将两种不同的意面菜肴组合在同一盘中。一边是松露和朝鲜蓟的风味，另一边是火腿和牛肝菌的风味。多样化美食体验的完美选择。

传统的威尼斯式小牛肉，这里做成肉片，配以火腿和朝鲜蓟，淋上奶油酱汁。肉质鲜嫩，风味甜咸。趁热搭配配菜食用。

煎小牛肉片，搭配奶油和牛肝菌的奶油酱汁。蘑菇带来木质风味，与白肉相得益彰。浓郁美味。

小牛肉片，淋上融化的戈贡佐拉奶酪酱。蓝纹奶酪浓烈辛辣的味道主导了这道菜。适合喜欢浓郁奶酪酱的人。

小牛肉片，用柠檬奶油酱烹制。柠檬的酸度带来清新感，平衡了奶油的浓郁。一道口感鲜活清淡的菜肴。

用马沙拉酒、蘑菇和奶油制作的肉片。酱汁因西西里酒而略带甜味和琥珀色。一道经典菜肴，风味浓郁。

小牛肉片，烤制后配上茄子和融化的马苏里拉奶酪。这道菜很美味，让人想起意大利南部的风味。肉质鲜嫩，奶酪拉丝。

一块300克的烤牛排，根据您的喜好烹制。简单而美味，适合红肉爱好者。多汁美味。

一块大烤牛排，淋上戈贡佐拉奶酪酱。牛肉的浓郁与蓝纹奶酪的浓烈相结合。一道非常丰盛的菜肴。

一块丰盛的西冷牛排，搭配牛肝菌酱。红肉与蘑菇的林地香气相得益彰。鲜嫩芳香。

烤牛排，以“那不勒斯风味”烹制，即搭配番茄酱、续随子和橄榄。这是一道经典的意大利菜肴，富含酸咸的地中海风味。

威尼斯式小牛肉肝，用大量融化的洋葱和少许奶油烹制。肝脏的独特风味被洋葱的甜味所柔化。威尼斯一道非常嫩滑的特色菜。