新鲜鱼肉卡帕奇奥 鮮魚のカルパッチョ 高知县产“真鲷” 静冈产“春鲆” 长崎县产“炙烤黑喉鱼” ※可选择1-2种。 ※请选择鱼的种类! 将新鲜生鱼切薄片,用橄榄油和酱汁调味的前菜。鱼的鲜味与酱汁的酸度和谐融合,非常搭配白葡萄酒。 ¥1,200~ ≈ ¥54 选择0
草莓、生火腿和水牛马苏里拉奶酪卡布里沙拉风味 苺と生ハム、水牛モッツアレラチーズのカプレーゼ仕立て 将酸甜的草莓、咸香的生火腿和奶油般的水牛马苏里拉奶酪混合制成的开胃菜。可以像甜点一样享用,色彩丰富。 ¥1,400 ≈ ¥63 − 0 +
自制烤牛肉配芝麻菜沙拉 ~海胆盖顶~ 自家製のローストビーフとルッコラのサラダ ~生ウニのせ~ 将低温慢烤至湿润的自制烤牛肉,铺上海胆的奢华沙拉。芝麻菜的微苦是点睛之笔。 ¥1,300 ≈ ¥59 − 0 +
地蛤蜊与芝麻菜清炒蛤蜊意面(意大利面) 地蛤とルッコラのボンゴレ・ビアンコ「スパゲッティ」 用大蛤蜊的浓郁高汤和白葡萄酒制作的油基意面。芝麻菜清爽的香味和微苦是点睛之笔。 ¥1,700 ≈ ¥77 − 0 +
樱花虾与蚕豆阿拉伯酱意面(意大利面) 桜海老と空豆のアラビアータソース「スパゲッティ」 使用香喷喷的樱花虾和时令蚕豆制作的微辣番茄酱意面。大蒜和辣椒的酱汁令人食欲大开。 ¥1,600 ≈ ¥72 − 0 +
新鲜海胆与新鲜番茄玛奇朵意面(意大利面) 生ウニとフレッシュトマトのマキアート「スパゲッティ」 将浓郁的海胆与新鲜番茄混合制成的奢华意面。酱汁如玛奇朵般(晕染状)包裹着意面,散发着海洋的香气。 ¥1,800 ≈ ¥81 − 0 +
萤火鱿与油菜花香蒜辣椒意面 ~蕗薹的香气~(意大利面) 蛍イカと菜の花のペペロンチーノ ~ふきのとうの香り~「スパゲッティ」 使用春季食材萤火鱿和油菜花制作的油基意面。蕗薹的独特微苦香味让人感受到春天的气息。 ¥1,600 ≈ ¥72 − 0 +
帝王蟹肉与西葫芦番茄奶油酱意面(宽面) ズワイガニとズッキーニのトマトクリームソース「フェットチーネ」 帝王蟹的鲜甜与番茄奶油的浓郁完美融合的意面。使用扁宽面,浓郁的酱汁完美包裹。 ¥1,700 ≈ ¥77 − 0 +
蘑菇与乌鱼子香蒜辣椒意面(意大利面) 茸とからすみのペペロンチーノ「スパゲッティ」 使用大量蘑菇和意大利珍味乌鱼子(波塔加)制作的油基意面。乌鱼子的咸鲜味与蘑菇的香气十分搭配。 ¥1,200 ≈ ¥54 − 0 +
1. 猪肉末与花椰菜、红薯、小松菜的番茄肉酱意面(螺旋面) 1. 豚挽肉とカリフラワー、さつま芋、小松菜のトマトオラグーソース「フジッリ」 将猪肉肉酱(炖煮)酱汁与花椰菜、红薯等蔬菜混合的短意面。酱汁能很好地包裹住螺旋面。 ¥1,400~ ≈ ¥63 选择0
2. 新鲜鱼肉与芦笋、蘑菇、卷心菜的青辣椒香蒜辣椒意面(意大利细面) 2. 鮮魚と、アスパラ、キノコ、キャベツの青唐辛子ペペロンチーノ「リングイネ」 使用海鲜和大量蔬菜制作的油基意面。青辣椒的微辣是点睛之笔,搭配略扁的意大利细面。 ¥1,100 ≈ ¥50 − 0 +
3. 自制意式培根培根蛋面(意大利细面) 3. 自家製パンチェッタのカルボナーラ「リングイネ」 使用自制腌猪肉(意式培根)制作的奶油培根蛋面。浓郁的蛋奶酱汁与意大利细面完美融合。 ¥1,300 ≈ ¥59 − 0 +
超值套餐 お得なプリフィックスコース 开胃菜+主菜+甜点+饮品 请从每道菜中各选一道 包含开胃菜、主菜、甜点和饮品的超值套餐。您可以选择自己喜欢的菜单,享受专属的午餐套餐。 ¥1,900~ ≈ ¥86 选择0
主厨精选套餐 シェフおまかせコース 开胃菜+意面+主菜+甜点+饮品 详情请咨询店员! 厨师使用当天推荐的食材制作的全套午餐。您可以尽情享用从开胃菜到主菜再到甜点的奢华体验。 ¥2,800 ≈ ¥127 − 0 +