Club 3-5-7
Club 3-5-7
开胃菜
当日开胃菜（根据市场供应）
Entrée du jour selon marché
* 根据推荐菜品可能需要额外收费
一道用当天市场新鲜食材制作的开胃菜。食谱每天根据厨师的灵感而变化。
€9
≈ $10.00今日冷汤
Gaspacho du jour
传统的冷汤，由混合的生蔬菜制成，通常包括番茄、黄瓜和辣椒。清爽轻盈，非常适合作为餐前开胃。
€8
≈ $9.00自制蛋黄酱鸡蛋
Œuf mayonnaise maison
法国小酒馆菜肴的经典之作。水煮蛋淋上浓郁的自制蛋黄酱。
€7
≈ $8.00乡村猪肉酱，鸡肝和自制腌菜
Terrine de cochon, foie de volaille & pickles maison
乡村风格的肉酱，由猪肉和鸡肝制成。配以醋渍蔬菜，增加酸度。
€10
≈ $12.00酥脆春卷皮，蜜饯茄子和水牛马苏里拉奶酪
Brick croustillante, aubergines confites & Mozzarella di Bufala
薄脆的春卷皮，内馅是融化的茄子和奶油水牛马苏里拉奶酪。酥脆与柔软的口感相结合。
€12
≈ $14.00自制红标三文鱼
Saumon Gravlaks maison Label Rouge
根据北欧方法用盐、糖和莳萝腌制的生三文鱼。口感细腻，味道鲜美。
€12
≈ $14.00主菜
当日特色菜（根据市场供应）
Plat du jour selon marché
* 根据推荐菜品可能需要额外收费
主菜采用当日新鲜食材烹制。请询问服务员当天的具体内容。
€19
≈ $22.00皇家鲷鱼酸橘鱼生或单面煎配芝麻菜
Ceviche de Daurade Royale ou à l’Unilatéral & mesclun
皇家鲷鱼柳配嫩叶沙拉。您可以选择用柠檬腌制的生食（酸橘鱼生）或单面煎（单面）以获得酥脆的鱼皮。
€21~
自制红标三文鱼配蜜饯蔬菜
Saumon Gravlaks maison Label Rouge & ses légumes confits
腌制三文鱼作为主菜，配以慢炖蔬菜以浓缩风味。一道丰富而芬芳的菜肴。
€20
≈ $23.00利穆赞生牛肉塔塔
Tartare de bœuf limousin
“经典或双面煎”，手切薯条
生牛肉切碎并调味。可选择完全生吃（经典）或在锅中快速煎一下（双面煎）。配自制薯条。
€19~
安格斯熟成牛肋排
Côte de bœuf maturée Angus
1公斤的快乐，供2或3人分享 - 手切薯条和芝麻菜
一块非凡而硕大的牛肉（1公斤），熟成以达到最佳嫩度。烤制后切片，非常适合与客人分享。
€90
≈ $104.00Batignolles 式酥脆小牛肉排，薯条和沙拉
Escalope de veau croustillantes façon Batignolles, frites & salade
薄切小牛肉，裹上面包糠炸至金黄酥脆。简单搭配薯条和绿叶沙拉。
€21
≈ $24.00Benedetto Cavalieri 意大利面，茄子辣酱
Pâtes Benedetto Cavalieri, arrabiata d’Aubergines
高品质手工意大利面，配辣番茄酱（Arrabiata）和茄子。一道地中海风味的素食菜肴。
€19
≈ $22.00真正的“凯撒沙拉”
La véritable « César Salade »
罗马生菜、面包丁、帕玛森奶酪和鸡肉沙拉，配以浓郁的凯撒酱。一份完整而清爽的菜肴。
€19
≈ $22.00奶酪
陈年奶酪和芝麻菜
Fromages affinés & Mesclun
精选法国奶酪，完美成熟，配以小份芝麻菜沙拉。
€5~
甜点
当日甜点（根据市场供应）
Dessert du jour selon marché
* 根据推荐菜品可能需要额外收费
根据当季可用的产品每日制作的甜点。一份甜蜜的惊喜，为您的餐点画上圆满的句号。
€9
≈ $10.00马达加斯加香草焦糖布丁
Crème brûlée à la Vanille de Madagascar
浓郁的香草奶油甜点，上面覆盖一层薄薄的脆焦糖。浓郁而芬芳。
€9
≈ $10.00冷冻酸奶
Frozen yogurt
原味或蜂蜜味
冰冻酸奶，可选择原味或淋上蜂蜜。清爽、轻盈、微酸的甜点。
€9~
草莓和马斯卡彭酥饼
Sablé fraises & mascarpone
黄油酥饼，配以浓郁的马斯卡彭奶油和新鲜草莓。酥脆、奶油和水果的完美平衡。
€12
≈ $14.00黑巧克力熔岩蛋糕，秘鲁有机公平贸易特级可可，香草冰淇淋
Coulant au chocolat noir, grand Cru du Pérou bio & Equitable, glace vanille
高品质黑巧克力蛋糕，内有融化的流心。热食，配一勺香草冰淇淋，冷热交替。
€11
≈ $13.00新鲜水果沙拉
Salade de fruits frais
切块的时令水果的彩色混合。健康、天然、解渴的甜点。
€9
≈ $10.00咖啡或茶美食
Le café ou Thé Gourmand
您选择的热饮搭配各种小甜点（法式小点心）。非常适合品尝多种口味。
€9~
香槟美食！
Le Champagne Gourmand !
或为了享受
一杯香槟搭配各种甜点小点心。咖啡美食的节日版本。
€18
≈ $21.00预订
Carl Marletti 糕点
Pâtisseries Carl Marletti
并需提前一天预订 - 巴黎闪电泡芙、柠檬挞、黑森林蛋糕、朗姆巴巴、千层酥、巴黎-布雷斯特泡芙等。
著名糕点师 Carl Marletti 的精致糕点。仅接受提前一天预订。
€14
≈ $16.00商店信息
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