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Chez Christophe

4.2 (827) $$Moderate

早餐

早餐
Le Petit Déjeuner
自选热饮 可颂或巧克力面包或吐司 鲜榨橙汁或柠檬汁
经典的早餐组合,包括一杯热饮、一杯鲜榨果汁和一份可颂或吐司。典型的欧陆式早餐。
€10.50~ ≈ ¥86

午餐

前菜 + 主菜
Entrée + Plat
午间套餐,包含前菜和主菜。菜品选择通常取决于当日菜单或精选。
€22 ≈ ¥180
主菜 + 甜点
Plat + Dessert
午间套餐,包含主菜和甜点。是享用完整餐点并带有甜点的理想选择。
€22 ≈ ¥180
前菜 + 主菜 + 甜点
Entrée + Plat + Dessert
午间套餐,包含前菜、主菜和甜点。以优惠价格品尝当日所有菜肴。
€26 ≈ ¥213
今日主菜
Plat du Jour
当日特色菜,根据厨师灵感和市场食材制作。请询问服务员当日详情。
€18 ≈ ¥148

前菜

腌制三文鱼
Saumon Gravlax
自制三文鱼,腌制12小时,希腊酸奶香葱酱汁,时令蔬菜腌渍
生三文鱼柳,用盐、糖和莳萝腌制,冷食。入口即化,搭配清爽浓郁的酱汁。
€15 ≈ ¥123
手工鹅肝
Le Foie Gras Maison
手工半熟鹅肝,配胡椒和白波特酒,胡萝卜慕斯和微甜微酸的麝香葡萄姜汁。搭配烤面包
浓郁黄油味的鸭肝冻,手工制作。搭配甜咸调味品和烤面包,口感对比鲜明。
€17 ≈ ¥139
烤卡门贝尔奶酪
Camembert Rôti
烤卡门贝尔奶酪,蜂蜜,牛至,烤面包片
烤全份卡门贝尔奶酪,烤至融化。热食,配蜂蜜和香草,搭配烤面包。
€13 ≈ ¥107
牛油果塔塔
Tartare d'Avocat
熟透的牛油果,细香葱,香菜,安的列斯辣椒,橄榄油和柠檬汁,配脆玉米片
切块新鲜牛油果,调味,类似改良版鳄梨酱。清爽微辣,配脆玉米片。
€15 ≈ ¥123

沙拉

经典凯撒沙拉
La Classique Caesar
脆爽罗马生菜,烤鸡胸肉,帕玛森芝士片,烤面包丁,浓郁帕玛森芝士和凤尾鱼奶油酱,点缀鸡蛋
著名的什锦沙拉,配鸡肉、帕玛森芝士和面包丁。酱汁浓郁奶油状,带有凤尾鱼风味。
€19 ≈ ¥156
菊苣的交响曲
Symphonie d'Endives
市场特色菊苣,核桃,红洋葱,煮熟的火腿丁(素食选项:奥弗涅蓝纹奶酪),擦丝胡萝卜,格兰尼史密斯苹果丝,搭配核桃油、蜂蜜和芥末制成的酸甜油醋汁
脆爽菊苣沙拉,配苹果、核桃和火腿的甜咸混合。核桃油风味油醋汁。
€18~ ≈ ¥148
巴蒂尼奥尔广场漫步
Balade au Square des Batignolles
脆爽罗马生菜,芝麻菜,红洋葱,烤鸭胸肉,坎塔勒奶酪和土豆,配芥末酱
丰盛乡村沙拉,配烟熏鸭肉,坎塔勒奶酪和土豆。质朴风味的主菜。
€19 ≈ ¥156
牛油果与腌制三文鱼
Avocat § Saumon Gravlax
脆爽罗马生菜,芝麻菜,熟透的牛油果丁,红洋葱,自制腌制三文鱼,用橄榄油、青柠汁和米醋制成的酱汁点缀的鸡蛋
清爽沙拉,融合了牛油果的柔滑和腌制三文鱼的咸鲜。搭配清淡的柑橘调味汁。
€21 ≈ ¥172

肉类

经典牛肉塔塔
Tartare de Boeuf Classique
牛肉、酸黄瓜、续随子、洋葱、欧芹和蛋黄,搭配自制薯条和脆爽沙拉
生牛肉碎,用经典调味料调味。冷食,配生蛋黄和薯条。
€18 ≈ ¥148
克里斯托夫的汉堡
Le Burger de Chez Christophe
自制牛肉饼,切达奶酪融化,红洋葱酱,酸黄瓜和塔塔酱。搭配自制薯条和脆爽沙拉
丰盛汉堡,配碎牛肉饼、融化奶酪和糖渍洋葱。搭配自制薯条。
€20 ≈ ¥164
战斧牛排
Entrecôte
350克战斧牛排,奇米丘里酱(欧芹、大蒜、辣椒、洋葱、牛至和橄榄油制成)(可选胡椒酱或塔塔酱)。搭配自制薯条和脆爽沙拉
多汁油花分布均匀的烤牛肉(350克)。搭配香草酱或自选酱汁,配薯条。
€33~ ≈ ¥271
鸭胸肉配三款防风草
Magret de Canard et sa Trilogie de Panais
烤鸭胸肉,配三款防风草:浓郁的泥状、糖渍和脆片,淋上浓缩鸡肉汁
烤肥鸭胸肉,粉嫩。搭配多种形态的防风草和浓郁的肉汁。
€27 ≈ ¥221
鸡肉卷配胡萝卜
Ballotine de Volaille et sa Déclinaison de Carottes
真空低温慢煮后烤制的鸡胸肉,搭配浓郁胡萝卜泥,糖渍胡萝卜和胡萝卜脆片,以及鸡肉汁
慢煮嫩鸡肉卷,搭配多种烹饪方式的胡萝卜。
€24 ≈ ¥197
小牛肉排
Quasi de Veau
烤小牛肉排,黄油土豆泥,浓郁的牛肉汁
嫩瘦的烤小牛肉块。搭配经典浓郁的土豆泥。
€29 ≈ ¥238

鱼类

三文鱼排
Le Pavé de Saumon
烤三文鱼,配胡萝卜、防风草和土豆的多种浓郁泥状物,搭配香茅酱汁
烤三文鱼柳,配根茎蔬菜泥。香茅风味酱汁。
€21 ≈ ¥172
藜麦大虾烩饭
Risotto de Quinoa et ses Gambas
帕玛森芝士奶油藜麦烩饭,配香煎大虾,香菜碎酱汁
奶油烩饭,但用藜麦制作。搭配煎大虾。
€21 ≈ ¥172

素食

烤花椰菜排
Steak de Choux Fleur Rôti
烤花椰菜排,烤箱烤制,配胡萝卜泥和防风草泥,搭配酸辣香草味的奇米丘里酱
厚切花椰菜排,烤制如牛排。搭配蔬菜泥和新鲜香草酱。
€19 ≈ ¥156

额外配菜

脆爽沙拉
Salade croquante
混合新鲜沙拉,调味。
€7 ≈ ¥57
自制薯条
Frites maison
新鲜切块油炸土豆,金黄酥脆。
€7 ≈ ¥57
胡萝卜泥
Purée de carottes
煮熟的胡萝卜捣成甜美的泥状。
€7 ≈ ¥57
黄油土豆泥
Purée de pommes de terre au beurre
黄油土豆泥
€7 ≈ ¥57
防风草泥
Purée de panais
古老的根茎蔬菜制成的泥,味道微甜带坚果香。
€7 ≈ ¥57

甜点

巧克力熔岩蛋糕
Moelleux au Chocolat
搭配咸焦糖酱,自制肉桂饼干和香草鲜奶油
巧克力蛋糕,流心内馅。搭配浓郁焦糖酱和鲜奶油。
€11 ≈ ¥90
椰奶米饭布丁
Riz au Lait
椰奶米饭配百香果酱
椰奶煮的奶油米饭甜点。淋上热带水果酱。
€9 ≈ ¥74
柠檬挞
Tarte au Citron
解构柠檬挞,配柠檬奶油,酥脆碎屑和火焰蛋白霜
现代风味柠檬挞。酸甜柠檬奶油,酥脆挞皮块和柔滑蛋白霜。
€11 ≈ ¥90
焦糖布丁
Crème brulée
自制香草焦糖布丁,金黄焦糖和酥脆碎片
香草奶油甜点,表面覆盖一层脆焦糖,用勺子敲碎。
€8 ≈ ¥66
巧克力慕斯
Mousse au Chocolat
巧克力慕斯配香草鲜奶油和巧克力碎
轻盈蓬松的黑巧克力甜点。配鲜奶油。
€9 ≈ ¥74
咖啡美食
Café Gourmand
自选咖啡配柠檬挞、焦糖布丁和巧克力慕斯
一杯咖啡,配有菜单上各种迷你甜点。
€13 ≈ ¥107

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商店信息

4.2
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