长男细野贵志

Name: 长男 细野 贵志
Address: Japan, 〒176-0005 Tokyo, Nerima City, Asahigaoka, 1 Chome−68−12 第四正道江古田ビル, 东京
Price range: ¥50 - ¥1400

Chōnan Hosono Takashi

★ 4.2 (466) $$Moderate 📍 Japan, 〒176-0005 Tokyo, Nerima City, Asahigaoka, 1 Chome−68−12 第四正道江古田ビル

蘸面

特制蘸面

特製つけ麺

本店人气第一

一种拉面和蘸面汤分开提供的蘸面。特别是以豪华配料为特点，配有叉烧、溏心蛋、笋干、海苔等。通常是将浓郁的鱼介豚骨汤汁与粗面条混合食用。

¥1,450~ ≈ ¥66

蘸面普通份

つけ麺並

鸡肉和海鲜基底的浓郁汤汁，细面条与汤汁的融合度好，香气浓郁。可以品尝到鸡腿肉和五花肉两种风味。

将面条蘸着汤汁食用的拉面风格。普通的蘸面以鸡肉和海鲜为基底的浓郁汤汁和香气浓郁、有嚼劲的面条为特点。配有猪肉叉烧，虽然简单但令人满足。

¥1,200~ ≈ ¥54

面类

照烧酱汤面

みたらし醤油のかけそば

用类似团子烧的甜咸酱油基底酱汁拌食的温面。配料简单，旨在品尝面条和酱汁的风味，具有日本传统风味。

¥1,100 ≈ ¥50

照烧酱拌面

みたらし醤油のまぜそば

一种无汤拉面，将类似团子烧酱汁的甜咸酱油基底酱汁与面条混合食用。配有各种配料，食用前将面条、酱汁和配料充分混合。

¥950 ≈ ¥43

米饭料理

迷你叉烧饭

ミニチャーシュー丼

迷你叉烧饭在炖猪肉上淋上自制酱汁的绝品。人气菜单。

将米饭盛入小碗中，上面放上用甜咸酱汁炖煮的软嫩五花肉叉烧。自制酱汁与米饭和叉烧完美融合，是方便享用的人气菜品。

¥350 ≈ ¥16

猪肉牛排盖饭

豚ステーキ丼

在米饭上放上香煎的猪肉牛排的盖饭。淋上特制酱汁，多汁的猪肉和米饭的组合令人食欲大开。

¥400 ≈ ¥18

米饭

ご飯

煮熟的白米饭，是日本的主食。通常与其他菜肴一起食用，也作为面条料理的配菜很受欢迎。

¥150 ≈ ¥7

追加面

追い玉

在吃完拉面或蘸面后，追加少量面条，以品尝剩余的汤汁或酱汁。通过添加面条，可以美味地享用蘸面汤汁到最后。

¥50 ≈ ¥2

配料

溏心蛋

味玉

作为拉面配料很受欢迎的，用酱油基底酱汁腌制的溏心蛋。蛋黄呈半熟流心状，味道浓郁醇厚，口感柔滑。

¥120 ≈ ¥5

短笋干

短冊メンマ

作为拉面配料的细切笋干（发酵过的竹笋）。口感爽脆，酱油调味是其特点，能进一步提升拉面的风味。

¥200 ≈ ¥9

国产葱

国産ネギ

切碎的国产新鲜大葱。作为拉面或盖饭的配料，可以增加爽脆的口感和清新的香气，使味道更加浓郁。

¥100 ≈ ¥5

海苔

のり

数片干燥海苔，作为拉面配料提供。可以浸入汤中变软后卷着面条吃，或者增加海苔的鲜味。

¥100 ≈ ¥5

叉烧

チャーシュー

用特制酱汁慢炖的猪五花肉，柔软且味道浓郁。是拉面的经典配料，也非常适合搭配米饭料理。

¥280 ≈ ¥13

平菇面

カワラ茸麺

将平菇（一种蘑菇）揉入面条，或将蘑菇本身作为配料。具有独特的风味和口感，作为与普通面条不同的健康选择。

¥100 ≈ ¥5

加汤

スープのおかわり

在拉面或蘸面吃完后，额外提供汤汁的服务。当面条还剩但汤汁不够时，或者想再次品尝温热的汤汁时可以使用。

¥50 ≈ ¥2

单点菜肴

自制杏仁豆腐

自家製杏仁豆腐

自制杏仁豆腐，口感顺滑，入口即化，味道清爽。

用杏仁（杏的种子）制成的，加入牛奶和糖的柔软白色果冻状甜点。口感顺滑，入口即化，清爽的甜味是其特点，非常适合餐后甜点。

¥200 ≈ ¥9

饺子

餃子

用薄面皮包裹猪肉和蔬菜的馅料，煎或炸制而成。外酥内软，口感多汁，是日本居酒屋和拉面店的热门配菜。

¥500 ≈ ¥23

饮品

啤酒

ビール

以大麦、啤酒花、水等为原料的酒精饮料。在日本的拉面店，通常会在餐前或用餐时饮用冰镇啤酒来润喉。

¥500 ≈ ¥23

罐装啤酒

缶ビール

罐装啤酒。冰镇后提供，方便品尝日本啤酒。非常适合搭配餐点或稍作休息。

¥300 ≈ ¥14

限定菜单

限定 1

限时提供的特别菜单第一弹。使用时令食材和特殊烹饪方法，可以品尝到普通菜单上没有的限定风味。

¥1,400 ≈ ¥63

限定 2

限时提供的特别菜单第二弹。融入独特风味或时令食材，是此期间独有的特别风味。

¥1,300 ≈ ¥59

限定 3

限时提供的特别菜单第三弹。由本店厨师精心制作的创意限定菜单。

¥1,200 ≈ ¥54

限定 4

限时提供的特别菜单第四弹。精心制作，是这里才能品尝到的限定风味。

¥1,100 ≈ ¥50

限定盖饭

限定丼

限时提供的特别盖饭。使用时令食材和不寻常的组合，您可以享受到与普通盖饭不同的奢华风味。通常按时价提供。

伴手礼菜单

蘸面酱油 200g面+冷汤

つけ麺醤油麺200g＋冷えスープ

方便在家烹饪的套餐，包含200克面条和酱油基底的冷蘸面汤。可以轻松享受到店里的味道。

¥800 ≈ ¥36

特制蘸面 400g面+冷汤

つけ麺特製麺400g＋冷えスープ

方便在家烹饪的特制蘸面套餐，附带400克面条和冷蘸面汤。在家即可享用丰盛奢华的美味。

¥1,000 ≈ ¥45

蘸面海鲜盐味 150g面

つけ麺とえびしお麺150g

方便在家烹饪的套餐，包含蘸面和海鲜盐味面条。包含150克面条，可以品尝到两种不同的风味。

¥300 ≈ ¥14

蘸面海鲜盐味 300g面

つけ麺とえびしお麺300g

方便在家烹饪的套餐，包含蘸面和海鲜盐味面条。包含300克面条，份量十足。

¥400 ≈ ¥18

伴手礼叉烧

お土産チャーシュー

方便在家享用的包装特制炖叉烧。加热后可作为米饭的配菜或拉面的配料。

¥1,000 ≈ ¥45

菜单到此结束

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商店信息

★

4.2

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$$ Moderate

📍 Japan, 〒176-0005 Tokyo, Nerima City, Asahigaoka, 1 Chome−68−12 第四正道江古田ビル

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