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Cazingue

Cazingue午餐提供

前菜

5.00€ (3.00€ 配1份主菜)

鸡蛋蛋黄酱
Oeuf mayonnaise
煮鸡蛋配以顺滑的自制蛋黄酱。一道简单而美味的传统法式小酒馆开胃菜。 · 蛋白的紧实质地和酱汁的奶油质地。 · 直接食用,通常搭配面包。
€5 ≈ ¥41
欧洲防风草浓汤
Velouté de panais
用欧洲防风草(一种冬季根茎蔬菜)制作的顺滑奶油浓汤。 · 味道温和,略带泥土和甜味,质地如天鹅绒般顺滑。 · 温热食用,非常适合温和地开始用餐。
€5 ≈ ¥41
红椒粉扇贝
Noix de St Jacques au paprika
香煎扇贝,用红椒粉调味。 · 肉质鲜嫩细腻,带有红椒粉淡淡的烟熏和辛辣味。 · 一道精致的前菜,突显海鲜的风味。
€5 ≈ ¥41

主菜

意大利螺旋面
Fusilli
螺旋形意大利面,配有您选择的酱汁。 · 普塔内斯卡酱通常是番茄味、咸味且辛辣(橄榄、续随子),而西葫芦奶油酱则温和而顺滑。 · 一份丰盛的素食主菜。
€10~ ≈ ¥82
鳕鱼柳配珊瑚酱
Filet d'aiglefin sauce corail
蒸土豆,西兰花
煮熟的白鱼柳,淋上浓郁的珊瑚酱(通常是甲壳类或扇贝)。 · 鱼肉鲜嫩易碎,酱汁带来浓郁的海鲜风味和奶油般的口感。 · 配蒸土豆和西兰花,营养均衡。
€14 ≈ ¥115
牛肉茄子千层面
Moussaka au boeuf
沙拉
地中海风味的焗烤,由茄子层和牛肉末组成,淋上白酱。 · 浓郁、入口即化、美味,带有香草和焗奶酪的风味。 · 配以绿色沙拉,增添清爽感。
€13 ≈ ¥107
Raclette汉堡
Burger raclette
炸薯条,胡萝卜丝
汉堡配以大量融化的raclette奶酪。 · 松软的面包、多汁的肉和浓郁流淌的奶酪的美味组合。 · 配以酥脆的炸薯条和爽脆的胡萝卜丝。
€16 ≈ ¥131

奶酪拼盘

奶酪拼盘
Assiette de fromages
(3.00€ 配1份主菜)
精选各种法式奶酪,装盘供应。 · 提供多种质地和风味,从温和到浓郁。 · 通常在餐后甜点前或代替甜点食用,搭配面包。
€7 ≈ ¥57

甜点

6.00€ (3.00€ 配1份主菜)

梨子猕猴桃酱
Compote poire-kiwi
轻轻煮熟的混合水果泥。 · 梨子的甜美与猕猴桃的酸爽相结合。质地光滑或带有小块水果。 · 一款清淡的水果甜点。
€6 ≈ ¥49
布朗尼
Brownie
源自美国的巧克力蛋糕,烤制而成。 · 质地浓密,内部柔软,顶部酥脆,巧克力味浓郁。 · 通常温热食用,有时配英式奶油酱或一勺冰淇淋。
€6 ≈ ¥49
夏朗德蛋糕
Galette charentaise
干邑白兰地白奶酪
来自夏朗德地区传统的黄油蛋糕,质地酥脆而柔软。 · 此处搭配用干邑白兰地调味的白奶酪,增添了当地风味和奶油般的口感。 · 一款浓郁而正宗的甜点。
€6 ≈ ¥49
咖啡甜点拼盘
Café Gourmand
一份浓缩咖啡,配有各种小甜点(迷你甜点)。 · 可以品尝到不同小份量的甜点。 · 非常适合在餐后以甜美和咖啡因的余味结束。
€6 ≈ ¥49

饮品

Gallia IPA
Gallia啤酒厂的印度淡色艾尔啤酒。苦涩而芳香,带有啤酒花香气。 · 冰镇生啤。
€4~ ≈ ¥33
Kir
传统的法式开胃酒,由白葡萄酒和黑醋栗利口酒(或其他水果)制成。 · 甜美果味,根据利口酒颜色呈粉红色或红色。 · 冷饮,餐前饮用。
€4 ≈ ¥33
Picon啤酒
Picon bière
淡啤酒与Picon(一种橙味苦酒)的混合。 · 特有的甜苦味,带有柑橘香气。 · 在法国北部和东部非常受欢迎。
€4.50 ≈ ¥37
Maës
皮尔森式淡啤酒,清淡解渴。 · 以品脱(50厘升)供应。
€6~ ≈ ¥49
Badoit
法国天然气泡矿泉水。 · 细腻的气泡,略带咸味,清爽可口。 · 帮助消化。
€4~ ≈ ¥33
Bourgueil
卢瓦尔河谷红葡萄酒,采用品丽珠葡萄酿造。 · 果味浓郁,带有红色水果(覆盆子、黑醋栗)的香气,有时带有一丝植物气息。 · 杯装供应。
€4~ ≈ ¥33
Merlot et Syrah pays d'oc "Roméo & Julieta" 2019
梅洛和西拉混酿红葡萄酒,IGP Pays d'Oc。 · 一款来自法国南部的葡萄酒,通常圆润、果味浓郁且带有香料味。 · 有多种规格可选:杯装、壶装或瓶装。
€5~ ≈ ¥41
Bordeaux Entre-Deux-Mers "Vieilles Vignes"
Bordeaux entre deux mers "Vieilles Vignes"
来自波尔多地区的干型白葡萄酒。 · 清爽活泼,常带有柑橘和白花香气。 · 来自老藤葡萄,这可能使葡萄酒更浓郁。

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