CaveMan's BAR-B-QUE

一款加州风格的清爽沙拉，配以烟熏鸡肉和牛油果。牧场酱带来酥脆和奶油般的口感。一份清淡但饱足的菜肴。

藜麦沙拉，配以干果和坚果。酥脆与软糯的口感融合，带有甜咸风味。健康且充满活力。

传统的卷心菜沙拉，加入苹果和葡萄干，带有甜味。酥脆爽口。烧烤的经典配菜。

烟熏牛胸肉份，按重量出售。肉质入口即化，带有辛辣烟熏的外壳。可单独享用或搭配配菜。

烟熏牛排骨，按件供应。肉质非常鲜嫩，易于脱骨，烟熏味浓郁。适合肉食爱好者的份量。

半只烟熏鸡，整只供应。肉质多汁，表皮金黄，带有烟熏香味。烧烤经典。

自制烟熏牛肉香肠。口感紧实多汁，香料调味。整根供应。

午餐套餐，含半只烟熏鸡和以蛋黄酱和醋为基底的白酱。酸甜浓郁。配薯条和饮品。

烟熏牛胸肉片汉堡。柔软的面包，入口即化的肉，酥脆的凉拌卷心菜。配薯条和饮品。

牛胸肉尖端的焦糖化、入口即化的肉块，裹满烧烤酱。浓郁的甜咸风味。配薯条和饮品。

烟熏牛胸肉（手撕或切片）汉堡。凉拌卷心菜带来清爽酥脆的口感。一款丰富美味的三明治。

丰盛的汉堡，结合了牛胸肉和牛肉香肠，淋上融化的切达奶酪。肉味浓郁，烟熏风味十足。适合食量大的人。

2 至 3 人份分享品尝拼盘。什锦烟熏肉类（排骨、鸡肉、牛腩）和配菜。非常适合品尝本店特色。

5 至 6 人份巨型拼盘。多种烟熏肉类，包括香肠、整鸡、排骨和牛腩。适合多人分享的盛宴。

牛胸肉低温慢煮。肉质极其鲜嫩，带有标志性的烟熏环。厚片供应。

半只鸡腌制后烟熏。腌制确保肉质鲜嫩，木火烹制带来烟熏风味。多汁美味。

橡木烟熏巨型牛排。大块肉，脂肪纹理丰富，味道浓郁。肉质入口即化，易于脱骨。

手工牛肉香肠，内含切达奶酪和墨西哥辣椒。因奶酪而辣味十足，入口即化。配以配菜和酱料。

传统自制烧烤酱。甜、烟熏和酸味的平衡。

注入咖啡的烧烤酱。深邃的烘焙风味，与肉类的烟熏味完美搭配。

以芥末为基底的黄色烧烤酱，南卡罗来纳州的特色。辛辣带醋的风味。

奶油白酱，以蛋黄酱、醋和胡椒为基底。阿拉巴马特色，搭配鸡肉绝佳。

精选苏打水和矿泉水或气泡水。不含酒精的清凉饮品。