Camillo


店家海鲜拼盘
Misto della casa - pesce
厨师精心准备的各种新鲜海鲜开胃菜。提供各种海洋风味和口感。是餐前分享的理想选择。
炸小章鱼
Moscardini fritti
炸小章鱼。外脆内嫩。趁热食用,常加少许柠檬。
海鲜沙拉 - 原产地冷冻...
Insalata di mare - congelato all'origine...
冷海鲜沙拉,包含章鱼、鱿鱼和虾等。简单用橄榄油和柠檬调味。清爽轻盈的菜肴。
金枪鱼鞑靼
Tartare di tonno
新鲜金枪鱼切丁。通常用橄榄油、柑橘和香料调味。味道清淡,质地柔软。
海鲈鱼薄片
Carpaccio di spigola
生海鲈鱼薄片,腌制而成。味道清新精致。入口即化,是清淡开胃菜的完美选择。
炒贻贝和蛤蜊
Sauté cozze e vongole
锅煮贻贝和蛤蜊,配橄榄油、大蒜、欧芹和白葡萄酒。配有美味的汤汁。非常适合搭配烤面包。
香醋腌金枪鱼
Tonno marinato aceto balsamico
香醋腌金枪鱼片。醋的酸度平衡了鱼的油腻。味道浓郁芳香。
卡塔兰风味大虾
Mazzancolle alla catalana
煮虾配新鲜番茄和甜红洋葱。用橄榄油调味。色彩鲜艳,清爽的撒丁岛菜肴。
生蚝(每个)
Ostriche cad.
新鲜生蚝,带壳供应。味道浓郁,带有海洋的咸味和矿物质味。可原味享用或加少许柠檬。
生虾配橄榄油和柠檬(每个)
Scampi crudi olio e limone cad.
新鲜生虾,简单调味。肉质甜美细嫩。是生海鲜爱好者的美味佳肴。
火腿
Prosciutto
陈年风干火腿。味道咸鲜而甜。适合搭配面包或格里西尼。
青柠虾长意面
Tagliolini lime e gamberi
新鲜长意面配虾和青柠皮。清新芳香的搭配。甜美的甲壳类风味与柑橘的酸度相遇。
蛤蜊意大利面
Spaghetti alle vongole
经典的意面配鲜蛤、橄榄油、大蒜和欧芹。味道简单而正宗的海鲜风味。标志性的意大利菜肴。
渔夫烩饭
Riso alla pescatora
海鲜烩饭,配有各种鱼类、甲壳类和贝类。口感浓郁,味道丰富。是一道丰盛的主菜。
当日特色主菜
Primo del giorno
特色意面,每日根据新鲜食材变化。请咨询服务员了解详情。
撒丁岛饺子
Culurgiones
撒丁岛特色饺子,有独特的麦穗状封口。内馅为土豆、佩克里诺奶酪和薄荷。通常配番茄酱。
胡萝卜和乌鱼子意大利细面
Tagliolini carciofi e bottarga
新鲜意面配嫩胡萝卜和乌鱼子(风干鱼卵)。融合了撒丁岛的陆地和海洋风味。味道浓郁而咸鲜。
番茄意面
Pasta al pomodoro
意面配简单的番茄和罗勒酱。味道甜美,家常风味。也适合儿童。
炸鱿鱼和虾
Fritto calamari e gamberi
裹面糊炸制的鱿鱼圈和虾。金黄酥脆。是一道经典的美味海鲜主菜,趁热食用。
海鲈鱼 / 鲷鱼 / 欧洲比目鱼
Branzino / Orata / Rombo
烤或烤海鲈鱼、鲷鱼或欧洲比目鱼。肉质白色,细腻可口。通常整条或去骨后食用。
炸小杂鱼
Fritto di paranza
炸当地小杂鱼。整条食用,非常美味酥脆。
剑鱼 / 安康鱼
Spada / Coda di rospo
烤剑鱼或安康鱼排。肉质紧实,类似肉类。味道清淡但独特。
龙虾
Astice
珍贵甲壳类,煮熟或烤制。肉质甜美多汁。是特殊场合的奢华菜肴。
Vermentino 撒丁岛白葡萄酒烹虾
Mazzancolle al Vermentino di Sardegna
用当地撒丁岛 Vermentino 白葡萄酒烹制的虾。葡萄酒为甲壳类增添了果香和微酸。
牛排
Bistecca
烤牛肉。多汁美味。适合红肉爱好者。
撒丁岛烤乳猪
Maialino prov Sardegna
烤乳猪(Porceddu),撒丁岛特色菜。皮脆肉嫩。不容错过的传统菜肴。
什锦沙拉
Insalata mista
什锦生蔬菜沙拉,如生菜、番茄和胡萝卜。清淡爽口的配菜。
煮熟的蔬菜
Verdure cotte
时令蔬菜,煮熟或炒制。通常是菠菜、莙荙菜或菊苣。
烤蔬菜
Verdure ai ferri
烤什锦蔬菜,如西葫芦、茄子和辣椒。清淡可口,带有烟熏味。
烤土豆 / 炸土豆
Patate al forno / fritte
土豆作为配菜。可选择迷迭香烤土豆或酥脆炸薯条。
巧克力熔岩蛋糕
Tortino al cioccolato
小巧克力蛋糕,中心为热熔岩。趁热食用,常配奶油或冰淇淋。
柠檬冰糕
Sorbetto al limone
奶油柠檬冰糕。非常清爽,餐后助消化。
意式奶冻
Panna cotta
奶油、牛奶和糖制成的布丁,用明胶凝固。质地丝滑柔软。常配浆果酱或焦糖酱。
焦糖布丁
Creme caramel
鸡蛋和牛奶布丁,水浴法烹制,配有液态焦糖层。甜美细腻。
提拉米苏
Tiramisù
著名的意大利分层甜点,用浸泡过咖啡的手指饼干和马斯卡彭奶油制成。撒上苦可可粉。
撒丁岛特色甜点
Seadas
撒丁岛特色甜点。炸面团饺子,内馅为融化的新鲜奶酪,淋上蜂蜜。趁热食用,以品尝甜咸对比。
面包 / 音乐纸
Pane / carta musica
面包篮,可能包括 Carasau 面包(音乐纸),一种非常薄而脆的撒丁岛面包。
一杯白葡萄酒
Calice di bianco
一杯白葡萄酒。清爽,适合搭配鱼类菜肴。
一杯红酒
Calice di rosso
一杯红酒。适合搭配肉类菜肴或浓郁风味的菜肴。
水 - 无气泡 / 有气泡
Acqua - naturale / effervescente
瓶装矿泉水,有气泡或无气泡可选。
罐装
Lattine
罐装无酒精饮料,如橙汁或冰茶。
可口可乐 1 升
Cocacola 1 litro
大瓶可口可乐,适合分享。
咖啡 - Illy
Caffe - Illy
意式浓缩咖啡,采用 Illy 咖啡豆制作。浓郁芳香,是餐后完美收尾。
Menabrea 啤酒 33 毫升
Birra Menabrea 33 cl
小瓶意大利金发啤酒。味道均衡。
Menabrea 66 毫升
Menabrea 66 cl
大瓶意大利金发啤酒。
Ichnusa 33 毫升
Ichnusa 33 cl
著名撒丁岛啤酒小瓶装。清爽的拉格啤酒,带有适度的苦味。
Ichnusa 66 毫升
Ichnusa 66 cl
著名的撒丁岛啤酒大瓶装。
玛格丽特披萨
Margherita
最经典的披萨配番茄、马苏里拉奶酪和罗勒。简单美味。
那不勒斯
Napoli
披萨配番茄、马苏里拉奶酪、凤尾鱼和刺山柑。味道咸鲜而浓郁。
杂烩披萨
Capricciosa
丰盛的披萨配番茄、马苏里拉奶酪、小胡萝卜、蘑菇、熟火腿和橄榄。
蔬菜披萨
Ortolana
素食披萨配番茄、马苏里拉奶酪和烤什锦蔬菜(西葫芦、茄子、辣椒)。
西葫芦花和凤尾鱼
Fiori e alici
白披萨或红披萨配西葫芦花和凤尾鱼。味道清淡,带有咸味。
香肠
Würstel
披萨配番茄、马苏里拉奶酪和香肠片。深受儿童喜爱。
生牛肉片和芝麻菜披萨
Focaccia bresaola e rughetta
脆底白披萨,配生牛肉片、新鲜芝麻菜和帕玛森芝士片。清新轻盈。
菊苣和 stracchino 奶酪
Radicchio e stracchino
披萨配软奶酪 stracchino 和菊苣,带来一丝微苦的味道。
森林披萨
Boscaiola
披萨通常配马苏里拉奶酪、蘑菇和香肠。带有森林和秋天的风味。
辣味披萨
Diavola
披萨配番茄、马苏里拉奶酪和辣香肠。适合喜欢辣味的人。
蘑菇
Funghi
经典披萨配番茄、马苏里拉奶酪和切片蘑菇。
金枪鱼和洋葱
Tonno e cipolla
披萨配番茄、马苏里拉奶酪、油浸金枪鱼和切片洋葱。甜味和浓郁风味的组合。
新鲜金枪鱼和乌鱼子
Tonno fresco e bottarga
创意披萨配新鲜金枪鱼和少许鲻鱼乌鱼子。浓郁而珍贵的海鲜风味。
炸饭团(每个)
Suppli cad.
番茄肉酱炸饭团,内含融化的马苏里拉奶酪。罗马街头小吃的代表。
炸西葫芦花(每个)
Fiori di zucca cad.
炸糊西葫芦花,常夹有马苏里拉奶酪和凤尾鱼。酥脆可口。
奥斯科拉纳橄榄(6个)
Olive ascolane (6 pezzi)
去核青橄榄,酿入肉末,裹面糊炸制。美味的小吃。
鳕鱼
Baccalà
裹面糊炸制的鳕鱼片。外酥内软。
含乳制品
花生过敏警告
含鱼类
含贝类
无麸质
素食选择
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