花椰菜根酱，虾仁和酸奶酱 Rémoulade chou-fleur, crevettes et sauce yaourt 清爽开胃菜，由脆花椰菜和虾仁组成，配以清淡的酸奶酱。 €6.50 ≈ ¥53 − 0 +
完美鸡蛋，帕玛森奶油，烤面包丁和细香葱 Œuf parfait, crémeux parmesan, croûtons et ciboulette 低温慢煮鸡蛋，蛋黄流心，配以浓郁的帕玛森奶油和酥脆的烤面包丁。 €6.50 ≈ ¥53 − 0 +
鹅肝开心果肉派，新鲜香草沙拉 Pâté en croute foie gras et pistache, salade herbes fraiches 传统肉派，内填肉类、鹅肝和开心果，配小份沙拉。 €14 ≈ ¥115 − 0 +
脆皮蘑菇挞，完美鸡蛋和米莫莱特奶酪 Tarte croustillante aux champignons, œuf parfait et mimolette 咸味挞，馅料为蘑菇和米莫莱特奶酪，上面放一个完美煎熟的鸡蛋。 €14 ≈ ¥115 − 0 +
三文鱼薄片，用大蒜、辣椒和香菜腌制 Carpaccio de saumon mariné à l'ail, piment et coriandre 薄切生三文鱼片，用辛辣香料腌制。 €16 ≈ ¥131 − 0 +
烤扇贝，火腿帕玛森维也纳风味，黄油菠菜酱和团子 Saint Jacques rôties, viennoise jambon et parmesan, coulis épinards au beurre noisette et gnocchi 香煎扇贝配美味脆皮，配以团子和菠菜酱。 €32 ≈ ¥263 − 0 +
无须鳕鱼，彩椒酱，脆米饭和西班牙辣香肠 Merlu, piperade, riz croustillant et chorizo 白肉鱼配炖彩椒（piperade），脆米饭和辣香肠。 €16 ≈ ¥131 − 0 +
西冷牛排（爱尔兰）配胡椒酱，土豆泥 Faux filet (Irlande) sauce au poivre, pomme purée 烤牛排配经典胡椒酱和奶油土豆泥。 €16 ≈ ¥131 − 0 +
红酒炖牛肩肉，胡萝卜，培根和蘑菇 Paleron de bœuf confit au vin rouge, carottes, lard et champignons 牛肉块在红酒酱中慢炖，配以蔬菜和培根（勃艮第牛肉风格）。 €26 ≈ ¥213 − 0 +
鳕鱼，咖喱风味贻贝汁，蘑菇，芹菜和烤小土豆 Cabillaud, jus de moules parfumées au curry, champignon, céleri et grenailles 白鱼柳配香料贻贝咖喱酱，配蔬菜和土豆。 €26 ≈ ¥213 − 0 +
蘑菇帕玛森烩饭，新鲜香草 Risotto aux champignons et parmesan, herbes fraiches 奶油烩饭，配蘑菇和意大利奶酪，香草调味。 €22 ≈ ¥180 − 0 +
烤鸡胸肉，西洋参和栗子配肉汁，奶油酱和土豆泥 Supreme de volaille rôti, salsifis et châtaignes au jus, sauce suprême et pomme purée 烤鸡胸肉配秋季蔬菜（西洋参，栗子）和奶油酱。 €28 ≈ ¥230 − 0 +
巧克力挞配果仁糖，现点现做，香草冰淇淋 Tarte au chocolat et praliné cuite minute, glace vanille 巧克力挞配榛子酱，热食配冰淇淋 €12 ≈ ¥98 − 0 +
贝尔艾尔拉鲁耶城堡 - 布莱 «精神» - 2019 有机 Château Bel-Air la Royère - Blaye « l'Esprit » - 2019 BIO 波尔多有机红酒。 €7~ ≈ ¥57 选择0
勒普伊城堡 - 法兰克波尔多丘 «埃米利安» 2020 有机 Château Le Puy - Francs côtes de bordeaux « Emilien » 2020 BIO 波尔多著名的有机红酒。 €75 ≈ ¥615 − 0 +
戈索酒庄 - 欧塞尔丘 «守卫者» - 2021 Domaine Goisot - Côtes d'Auxerre « Corps de garde » - 2021 黑皮诺 勃艮第红酒，酒体轻盈，果味浓郁。 €7~ ≈ ¥57 选择0
米亚酒庄 - 墨尔居雷一级园 «瓦塞» - 2020 有机 Domaine Mia - Mercurey 1er Cru « Les Vasées » - 2020 BIO 勃艮第一级园红酒，有机。 €9~ ≈ ¥74 选择0
德赛尔父子酒庄 - 夜圣乔治 2018 Domaine Decelle et fils - Nuits-Saint-Georges 2018 勃艮第名庄红酒，口感复杂，结构饱满。 €12~ ≈ ¥98 选择0
蒙吉谢山丘酒庄 - 非赛道 - 黑皮诺 - 2022 有机 Les Coteaux du Monguichet - Hors-Piste - Pinot noir - 2022 BIO 巴黎地区稀有的红酒，黑皮诺品种。 €41 ≈ ¥336 − 0 +
佩奇拉特城堡 - AOC 科比埃尔，“成熟之土”西拉 - 2021 有机 Château Pech-Latt - AOC Corbières, « Terres Mûres » Syrah - 2021 BIO 法国南部红酒，辛辣而温暖。 €6~ ≈ ¥49 选择0
奥克之地酒庄 - 弗洛伦特·巴里查德 - 法国葡萄酒 «鹅卵石» - 2022 有机 Domaine des Terres d'Ocre - Florent Barichard - Vin de France « Les Cailloux » - 2022 BIO 卢瓦尔河谷葡萄酒。 €7~ ≈ ¥57 选择0
拉贝隆尼尔酒庄 - 亚历山大·莫罗 - 希农 «巴特鲁» - 2021 有机 Domaine de la Bellonnière - Alexandre Moreau - Chinon « Les Battereaux » - 2021 BIO 卢瓦尔河谷希农红酒，清新果味。 €59 ≈ ¥484 − 0 +
博塞特酒庄 - 克罗泽斯-埃尔米塔日 «地平线» - 2021 Domaine de Boisseyt - Crozes Hermitage « Horizon » - 2021 罗纳河谷红酒，黑果和香料风味。 €8~ ≈ ¥66 选择0
皮布朗酒庄 - 吉贡达斯 «土地» - 2021 Domaine de Piéblanc - Gigondas « Les Terres » - 2021 弗朗索瓦·梅林酒庄 - 罗第丘 - 2021 南部罗纳河谷浓郁红酒。 €90 ≈ ¥738 − 0 +
