Bomby's Café

Name: Bomby's Café
Address: 巴黎
Price range: €2.5 - €26.5

★ 4.3 (379)

开胃菜

烤热的夏瓦尼奥山羊奶酪配吐司

Crottin de chavignol chaud sur toast

核桃，葡萄，芝麻菜沙拉

热山羊奶酪配烤面包，搭配干果和沙拉。乡村、奶油和酥脆风味的融合。

€8.50 ≈ ¥70

水波蛋配奶酪奶油

Œuf poché crème aux fromages

用奶酪奶油精心烹制的无壳鸡蛋，蛋黄保持流动状态，口感更佳。

€7.50 ≈ ¥62

香料牛油果酱

Guacamole aux épices

和姜汁柠檬腌制虾...

用香料调味的牛油果泥，配香喷喷的虾。清爽异国风味开胃菜。

€8.50 ≈ ¥70

烟熏鲱鱼

Hareng fumé

温热的油浸土豆

烟熏鱼柳配温热的油浸土豆。具有浓郁风味的法式小酒馆经典菜肴。

€7.50 ≈ ¥62

烟熏三文鱼拼盘

Assiette de saumon fumé

和吐司

烟熏三文鱼薄片配烤面包。口感丝滑的清淡开胃菜。

€10.50 ≈ ¥86

半份香炸生牛乳卡门贝尔奶酪

Demi camembert pané au lait cru

苹果脆片，核桃，芝麻菜沙拉...

裹着面包屑炸制的卡门贝尔奶酪，配酥脆配料，口感融化。浓郁美味。

€8.50 ≈ ¥70

沙拉

凯撒沙拉

Salade caesar

腌制鸡胸肉，帕玛森奶酪，脆片...

腌制鸡肉沙拉，帕玛森奶酪和面包丁。通常配奶油酱。

€16.50 ≈ ¥135

诺曼底沙拉

Salade normande

香炸卡门贝尔奶酪，苹果，核桃，胡椒...

灵感来自诺曼底的丰盛沙拉，配香炸卡门贝尔奶酪、苹果和核桃。甜咸口味。

€16.50 ≈ ¥135

Causses 沙拉

Salade des causses

香煎土豆，奥弗涅蓝纹奶酪，火腿...

乡村沙拉配奥弗涅蓝纹奶酪、土豆和火腿。浓郁的风味和多样的口感。

€16.50 ≈ ¥135

海洋沙拉

Salade océane

烟熏三文鱼，虾，牛油果酱，沙拉...

大份海鲜沙拉，包括烟熏三文鱼和虾。配牛油果酱。

€17.50 ≈ ¥144

巴黎风味沙拉

Salade parisienne

白火腿，埃门塔尔奶酪，水波蛋，番茄...

经典的巴黎沙拉，配熟火腿、埃门塔尔奶酪和鸡蛋。简单而丰盛。

€15.50 ≈ ¥127

山羊奶酪沙拉

Salade de chèvre

烤热的夏瓦尼奥山羊奶酪，烤蔬菜...

热山羊奶酪沙拉，通常配吐司，搭配烤蔬菜。

€16.50 ≈ ¥135

素食沙拉

Salade végétarienne

香草烤蔬菜，沙拉三明治，土豆...

无肉全餐，配沙拉三明治和香草烤蔬菜。清爽均衡。

€16.50 ≈ ¥135

小吃

挪威式烤奶酪三明治配芝麻菜沙拉

Croque norvégien salade mesclun

改良版烤奶酪三明治，用烟熏三文鱼代替火腿。配沙拉热食。

€10.50 ≈ ¥86

法式烤奶酪三明治配芝麻菜沙拉

Croque madame salade mesclun

烤火腿奶酪三明治，配荷包蛋。配绿沙拉。

€9.50 ≈ ¥78

奶酪、熟食或混合拼盘

Ardoise de fromage, charcuterie ou mixte

或熟食或混合

分享拼盘，包含精选奶酪、熟食或两者兼有。非常适合作为开胃菜。

€16.50~ ≈ ¥135

烤奶酪三明治配芝麻菜沙拉

Croque monsieur salade mesclun

经典的火腿奶酪三明治，烤制并焗烤。配沙拉热食。

€9 ≈ ¥74

额外炸薯条

Supplément frites

额外一份炸薯条。

€2.50 ≈ ¥21

意大利式烤面包

Tartine à l'Italienne

意式烤面包，番茄碎配洋葱...

大片烤面包，配番茄和洋葱意式烤面包。地中海风味。

€9.50 ≈ ¥78

素食烤面包

Tartine végétarienne

意式烤面包，番茄碎配洋葱...

大片烤面包，配番茄素食酱。

€9.50 ≈ ¥78

主菜

当日鲜鱼

Poisson du jour

根据市场供应选择的新鲜鱼。每天的烹饪方式不同。

€16.50 ≈ ¥135

自制油封鸭腿

Confit de canard maison

香煎土豆配大蒜，芝麻菜沙拉

鸭腿慢炖至软嫩，配酥脆的皮。配大蒜土豆。

€18.50 ≈ ¥152

XXL 牛排（法国式）最低 300 克

Entrecôte XXL (française) 300 g minimum

香煎土豆，沙拉

非常大的牛排（肋眼），按您的喜好烤制。肉质多汁，油花丰富。

€26.50 ≈ ¥217

自制牛肉饼 200 克

Steak haché maison 200 g

炸薯条和芝麻菜沙拉

大块调味牛肉饼，按要求烹制。简单美味。

€16.50 ≈ ¥135

素食汉堡

Burger végétarien

鸡蛋饼和烤蔬菜，炸薯条和沙拉

素食汉堡，由鸡蛋饼和烤蔬菜组成。配炸薯条。

€17.50 ≈ ¥144

自制炸鱼薯条

Fish and chips maison

塔塔酱

裹着酥脆面糊的鱼块，配炸薯条和塔塔酱。

€16.50 ≈ ¥135

嫩鸡胸肉

Suprême de poulet moelleux

奶油蘑菇酱，意面

嫩鸡胸肉配奶油蘑菇酱。配意面。

€16.50 ≈ ¥135

生牛肉塔塔 200 克

Tartare de bœuf préparé 200 g

炸薯条，芝麻菜沙拉

生牛肉碎，用调味品调味。传统的冷盘配炸薯条。

€16.50 ≈ ¥135

Bomby's 招牌汉堡

Burger maison Bomby's max

现打肉饼，炸薯条和沙拉

厨师长招牌汉堡，配新鲜牛肉饼和丰盛配料。

€17.50 ≈ ¥144

精选肉块

Pièce du boucher

胡椒酱或奶酪酱，炸薯条，沙拉...

由屠夫精选的牛肉块，烤制后配您选择的酱汁。

€17.50~ ≈ ¥144

意面

培根蛋面

Linguine à la carbonara

培根，鲜奶油，蛋黄，帕玛森...

长面配浓郁奶油酱、烟熏培根和蛋黄。

€16.50 ≈ ¥135

烟熏三文鱼意面

Linguine aux saumon fumé

和腌制虾

烟熏三文鱼和虾意面，通常配奶油酱。

€18 ≈ ¥148

三奶酪意面

Linguine aux trois fromages

意面配三种融化奶酪的浓郁酱汁。

€16.50 ≈ ¥135

丰盛的甜点

焦糖布丁

Crème brûlée

香草奶油甜点，上面覆盖一层薄薄的脆焦糖。

€6.50 ≈ ¥53

厨师长泡芙

Profiteroles du chef

香草冰淇淋馅的泡芙，淋上热巧克力酱。

€10.50 ≈ ¥86

咖啡或茶配甜点

Café ou thé gourmand

热饮（咖啡或茶）配多种迷你甜点。

€8.50~ ≈ ¥70

奶酪拼盘

Assiette de fromages

精选陈年奶酪，在餐前或餐后食用。

€9.50 ≈ ¥78

橙味力娇酒可丽饼

Crêpes au grand-mariner

带有橙味力娇酒风味的可丽饼。

€8 ≈ ¥66

巧克力慕斯

Mousse au chocolat

轻盈蓬松的巧克力慕斯，可可味浓郁。

€6.50 ≈ ¥53

法式吐司配蛋奶酱

Pain perdu crème anglaise

焦糖海盐冰淇淋

浸泡在蛋奶混合物中的奶油蛋卷面包，用黄油煎炸，配香草蛋奶酱。

€7.50 ≈ ¥62

当日派

Tarte du jour

自制甜派，口味每日变化。

€6.50 ≈ ¥53

可丽饼

Crêpes

（糖 - 巧克力 - 果酱 - 能多益）

薄薄的热面饼，配您选择的甜味配料。

€4.80~ ≈ ¥39

冰淇淋杯（两种口味）

Coupe de glaces (deux parfums)

冰淇淋或雪葩杯（两球）。

€5 ≈ ¥41

当日甜点

Dessert du jour

当日特色甜点，请询问服务员口味。

€6.50 ≈ ¥53

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商店信息

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4.3

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