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Baby Gam

肉夹馍

猪肉夹馍
GAM au porc
猪肉夹馍
也称为肉夹馍,是一种酥脆的扁面包,里面夹有多汁的炖猪肉碎。西安街头小吃特色,常被比作中国汉堡。味道鲜美,风味浓郁。
€7.50 ≈ ¥62
土豆丝夹馍
GAM au bœuf
牛肉夹馍
传统中国三明治,由烤制的扁面包和多汁的嫩炖牛肉馅料组成。肉浸泡在带有温和香料的芳香酱汁中。
€7.80 ≈ ¥64
土豆丝夹馍
GAM aux pommes de terre
土豆丝夹馍
肉夹馍的素食版本,夹有炒土豆丝。土豆保持酥脆,并略带醋和辣椒调味,形成口感对比。
€7.20 ≈ ¥59

面条

手工凉面
Nouilles froides maison
凉皮
凉皮,是口感光滑、略带嚼劲的冷面,配以爽脆的蔬菜。用醋、蒜和辣椒调制的酱汁,非常适合炎热的天气。
€7.50 ≈ ¥62
西安特色面条
Nouilles spéciales de Xi'an
油泼面
油泼面,将滚烫的热油浇在面条上的辣椒粉、大蒜和葱花上。味道浓郁,辛辣,滋滋作响。
€10.80 ≈ ¥89
牛肉面
Soupe de nouilles au bœuf
牛肉面
一碗丰盛的浓郁牛肉汤,配以小麦面条和嫩牛肉块。用传统中国香料调味。
€12.80 ≈ ¥105
BiangBiang 猪肉面
BiangBiang au porc
BiangBiang 猪肉面
西安著名面条,手工制作,又宽又厚。口感独特,配以美味的猪肉馅料。
€11.80 ≈ ¥97
BiangBiang 牛肉面
BiangBiang au bœuf
BiangBiang 牛肉面
著名的Biang Biang宽面配牛肉馅料。这道丰盛的菜肴突出了新鲜面条的质地。
€12.80 ≈ ¥105

饺子

煮饺
Ravioli pochée
煮饺
经典的水煮饺子。柔软的面皮包裹着多汁的肉和/或蔬菜馅料。蘸黑醋食用。
€8.80~ ≈ ¥72
煎饺
Ravioli grillée
煎饺
也称为锅贴,这些饺子在锅中煎炸,底部金黄酥脆,同时顶部保持蒸熟。口感对比鲜明,令人垂涎。
€9.80~ ≈ ¥80

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商店信息

4.8
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