弗里布莱特
Friboulette
（弗里克塞中的肉丸配温和辛辣的梅舒拉和纳布勒哈里萨辣酱）。
弗里克塞和肉丸的融合。一种油炸小面包，里面塞满了肉丸、烤沙拉（梅舒亚）和辣椒酱（哈里萨）。美味且微辣。
€8
≈ ¥66
0
Baba Café
Baba Café
我们的开胃菜
马布莱特
MakBoulette
（弗里克塞中的肉丸配马布巴和炸辣椒）。
一种油炸小面包，里面塞满了肉丸和马布巴（炖番茄辣椒沙拉）。配炸辣椒，增添辛辣风味。
€8
≈ ¥66
0
巴巴纳塔奇
BabAnatage
（弗里克塞中的巴纳塔奇配梅舒亚和调味品）。
一种弗里克塞三明治，里面塞满了巴纳塔奇（调味土豆饼）和梅舒亚沙拉。酥脆与柔软的口感融合。
€8
≈ ¥66
0
迷你布里克
Mini Brick
（10个起每个2欧元）。
标志性的突尼斯布里克（炸脆的布里克）的迷你版。非常适合作为小开胃菜或分享。
€2.50
≈ ¥21
0
迷你巴纳塔奇
Mini Banatage
（10个起每个2欧元）。
炸至酥脆的辣味土豆小丸子。一种入口即化、味道鲜美的传统突尼斯开胃小吃。
€2.50
≈ ¥21
0
弗里克塞
Fricassé
一种突尼斯咸味油炸饼，传统上塞满金枪鱼、土豆、橄榄、煮鸡蛋和哈里萨辣酱。街头美食的经典之作。
€5
≈ ¥41
0
布里克
Brick
（土豆）
一种薄面皮，炸至酥脆，里面塞满了融化的土豆馅。
€4
≈ ¥33
0
巴纳塔奇
Banatage
一种调味的土豆饼或炸丸子，裹上面包屑炸制。常作为开胃菜或配菜。
€4
≈ ¥33
0
突尼斯拼盘
Assiette tunisienne
（炖辣椒、金枪鱼、鸡蛋、橄榄、刺山柑、土豆、番茄、黄瓜、柠檬、辣椒）。
一种典型的丰富清爽的突尼斯什锦沙拉。它混合了生熟蔬菜、金枪鱼和鸡蛋，是一顿完整均衡的餐点。
€17
≈ ¥139
0
巴巴拼盘
Assiette BabA
（肥金枪鱼（金枪鱼腹部）、炸辣椒、鸡蛋、橄榄、刺山柑、土豆、番茄、黄瓜、柠檬、辣椒、温和辛辣的梅舒亚）。
一份丰盛的拼盘，突出金枪鱼腹部（肥美多汁的部分）。配以各种突尼斯沙拉和蔬菜。
€25
≈ ¥205
0
米尼纳
Minina
一种类似乳蛋饼或肉冻的鸡蛋和蔬菜菜肴，通常冷食或温食。
€4
≈ ¥33
0
突尼斯披萨
Pizza tunisienne
（配金枪鱼和凤尾鱼）。
一种厚皮或酥皮披萨，配番茄酱、金枪鱼和凤尾鱼。浓郁的地中海风味。
€6
≈ ¥49
0
鸡蛋布里克
Brick à l'oeuf
（欧芹、洋葱、刺山柑和金枪鱼）。
经典的突尼斯布里克，里面有一个完整的鸡蛋，咬下去会流出蛋液。也配有金枪鱼和香料。
€7
≈ ¥57
0
巴巴鸡蛋布里克
Brick à l'oeuf BabA
（欧芹、洋葱、刺山柑、金枪鱼、土豆和纳布勒哈里萨辣酱）。
一种鸡蛋布里克，加入了土豆，并用纳布勒哈里萨辣酱调味。酥脆、辛辣且非常诱人。
€8
≈ ¥66
0
皇家拉布拉比
Lablabi royal
（鹰嘴豆、鸡蛋、金枪鱼、刺山柑汤）。
一种传统的鹰嘴豆汤，浓郁提神。配面包、鸡蛋、金枪鱼和刺山柑，用孜然和哈里萨辣酱调味。
€15
≈ ¥123
0
拼盘
迷你突尼斯拼盘
Mini Assiette Tunisienne
各种突尼斯特色菜的小份拼盘。非常适合品尝多种风味，如沙拉和调味品。
€12
≈ ¥98
0
意面拼盘
Assiette de pâtes
（扁意面配番茄酱、刺山柑和去核黑橄榄）。
意大利面配地中海番茄酱，带有刺山柑和黑橄榄。一道简单美味的菜肴。
€12
≈ ¥98
0
沙拉三明治拼盘
Falafel assiette
（皮塔饼、沙拉三明治丸子、茄子、鹰嘴豆泥、白菜、红甘蓝、黄瓜、番茄、芝麻酱、单独配哈里萨辣酱）。
一份丰盛的素食拼盘，配酥脆的沙拉三明治、顺滑的鹰嘴豆泥和各种新鲜沙拉。配皮塔饼。
€15
≈ ¥123
0
我们的三明治
突尼斯
Tunisien
（梅舒亚沙拉、黄瓜、番茄、土豆、黑橄榄、绿橄榄、刺山柑、辣椒、辣椒、煮柠檬、金枪鱼、哈里萨辣酱）。
突尼斯经典三明治，里面塞满了金枪鱼、新鲜和腌制的蔬菜，并用哈里萨辣酱调味。用面包包裹的完整一餐。
€10
≈ ¥82
0
迷你突尼斯三明治
Mini sandwich tunisien
经典突尼斯三明治的缩小版，保留了金枪鱼、蔬菜和哈里萨辣酱的所有风味。
€7
≈ ¥57
0
迷你巴纳塔奇三明治
Mini sandwich Banatage
一种小三明治，里面塞满了土豆饼（巴纳塔奇）和美味的配菜。
€8
≈ ¥66
0
马布巴肉丸三明治
Sandwich Boulettes makbouba
一种丰盛的三明治，里面塞满了肉丸和马布巴（炖番茄辣椒沙拉），提供炖煮和辛辣的风味。
€13
≈ ¥107
0
我们的全套鱼类套餐
配菜：（梅舒亚沙拉、煎蛋、辣椒、辣椒、西葫芦、茄子、意大利面）。
肥金枪鱼
Thon gras
一块烤或煎的肥金枪鱼（腹部），配全套蔬菜和面食。一道充满海洋风味的菜肴。
€27
≈ ¥221
0
红鲻鱼
Rouget
整条红鲻鱼配上丰盛的烤蔬菜、鸡蛋和面食。一种肉质细腻、香气扑鼻的鱼。
€27
≈ ¥221
0
红金枪鱼
Thon rouge
红石斑鱼排配梅舒亚沙拉、蔬菜和意大利面。一道充满海洋风味的菜肴。
€27
≈ ¥221
0
裹面石斑鱼
Mérou pané
酥脆裹面的石斑鱼柳，配本店全套配菜。
€27
≈ ¥221
0
我们的突尼斯特色菜
厨师心情而定
阿贾
Ajja
一种突尼斯菜肴，用辣味番茄酱、辣椒和大蒜（ojja）炒或煮的鸡蛋制成。热食。
€14
≈ ¥115
0
普萨尔豆子
Psal Loubia
（白豆和洋葱炖菜）
一种令人舒适的炖菜，由白豆和洋葱炖制而成。一种美味营养的素食菜肴。
€15
≈ ¥123
0
加纳维亚
Ganaouia
（秋葵炖菜）
一种传统的炖菜，用秋葵（一种粘滑的绿色蔬菜）、肉和浓郁的番茄酱制成。味道独特，质地柔滑。
€15
≈ ¥123
0
查克丘卡
Chakchouka
（蔬菜拉塔图伊）
一种马格里布风味的拉塔图伊，以炖制的辣椒和番茄为基础，常配鸡蛋。色彩鲜艳，香气浓郁。
€15
≈ ¥123
0
哈莱姆
Hlalem
一种丰盛的突尼斯汤，用自制小面食、干豆（鹰嘴豆、蚕豆）和新鲜蔬菜制成。通常辛辣。
€18
≈ ¥148
0
梅克布巴肉丸
Boulettes mekbouba
（2个肉丸，梅克布巴，溏心蛋，炸辣椒和意大利面包）。
一种由肉丸组成的菜肴，放在炖制的番茄辣椒沙拉（梅克布巴）上，配以溏心蛋。
€20
≈ ¥164
0
哈里萨小麦
Harissa au blé
可能是用粗麦粉炖制的汤或菜肴，用辣味红酱炖制。营养丰富，暖胃。
€15
≈ ¥123
0
姆卢希亚
Mlouhia
一种标志性的菜肴，以锦葵粉为基础，长时间炖煮成深绿色顺滑的酱汁，配以肉类（通常是牛肉）。
€15
≈ ¥123
0
带鱼肉奥斯班的普凯拉
Pkaïla avec Osbane de poisson
一种典型的黑色炖菜，由长时间油炸的菠菜和白豆制成，这里配以香肠或鱼肉馅（奥斯班）。
€20
≈ ¥164
0
鱼肉库斯库斯
Couscous au poisson
（周二供应）
海洋风味的国菜。蒸粗麦粉配鱼和蔬菜，用辣味肉汤烹制。
€27
≈ ¥221
0
卡蒙豆子
Loubia bel kamoun
一种用香料孜然（kamoun）烹制的白豆炖菜。简单美味。
€15
≈ ¥123
0
克拉或福尔
Kraa ou Foul
一种以南瓜（kraa）或蚕豆（foul）为基础的炖菜。味道温和，富含植物。
€15
≈ ¥123
0
海米鱼
Poisson haïmi
（视到货情况而定）
一种用“海米”酱烹制的鱼，通常辛辣且富含香料，是突尼斯犹太美食的特色。
€20
≈ ¥164
0
我们的甜点
水果沙拉
Salade de fruits
切块的新鲜时令水果拼盘。清淡爽口的甜点。
€6
≈ ¥49
0
萨巴永
Zabayon
一种由蛋黄和糖制成的顺滑甜点奶油（萨巴永），冷食。
€6
≈ ¥49
0
蜂蜜蛋糕
Gateaux au miel
浸泡在蜂蜜中，通常饰以干果的东方小糕点。甜腻粘稠。
€3.50
≈ ¥29
0
费尔卡
Ferka
（粗麦粉和椰枣蛋糕）
一种传统的粗麦粉蛋糕，里面夹有或混合有椰枣。浓郁且充满能量。
€6
≈ ¥49
0
我们的饮品
所有苏打水 33 厘升
Tous les soda 33 cl
精选经典甜味碳酸饮料。
€2.50
≈ ¥21
0
Vittel 50 厘升
Vittel 50 cl
天然矿泉水。
€2.50
≈ ¥21
0
Boga 33 厘升
Boga 33 cl
标志性的突尼斯苏打水。有“苹果酒”（黑色）或“柠檬水”（白色）两种口味。
€3.50
≈ ¥29
0
Celtia 25 厘升
Celtia 25 cl
最受欢迎的突尼斯啤酒，一种清淡爽口的金色拉格啤酒。
€5
≈ ¥41
0
混合果汁 25 厘升
Panaché 25 cl
啤酒和柠檬水的混合。
€5
≈ ¥41
0
Maccabi 33 厘升
Maccabi 33 cl
一种来自以色列的金色拉格啤酒，口感柔和，麦芽味浓。
€5
≈ ¥41
0
布卡
Boukha
（配开胃小菜）
传统的突尼斯无花果烈酒。烈酒配开胃小吃（kémia）。
€17
≈ ¥139
0
咖啡
Café
热浓缩咖啡。
€2
≈ ¥16
0
薄荷茶配松子
Thé à la menthe avec pignons
用新鲜薄荷冲泡的甜绿茶，上面漂浮着松子。
€5
≈ ¥41
0
我们的葡萄酒
古莱特侯爵
Marquis de la goulette
25厘升
突尼斯小瓶装葡萄酒（四分之一瓶）。有红色或桃红色可选。
€8~
≈ ¥66
附加品
金枪鱼
Thon
额外一份金枪鱼。
€2
≈ ¥16
0
凤尾鱼
Anchois
额外一份腌凤尾鱼。
€2
≈ ¥16
0
鸡蛋
Oeuf
额外加鸡蛋（全熟或溏心）。
€2
≈ ¥16
0
开胃小菜拼盘
Assiette Kémia
突尼斯开胃小菜拼盘（橄榄、腌制蔬菜、哈里萨辣酱），用于餐前酒。
€4
≈ ¥33
0
金枪鱼梅舒拉
Méchoula Thon
额外一份梅舒亚沙拉（烤辣椒和番茄）配金枪鱼。
€5
≈ ¥41
0
梅尔盖兹
Merguez
一种辣味香肠，由牛肉或羊肉制成。
€8
≈ ¥66
0
肉丸
Boulette
调味碎肉丸。
€6
≈ ¥49
0
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