Amenimo Makezu

Name: Amenimo Makezu
Address: 3 Chome-29-11 Kamijujo, Kita City, 东京
Price range: ¥100 - ¥1500

所有菜单均可外带。自带容器免费。

★ 3.4 (307) $$Moderate 📍 3 Chome-29-11 Kamijujo, Kita City

拉面

特制酱油

特製しょうゆ

特制包含叉烧、调味蛋

这是特制的酱油拉面。风味浓郁的酱油汤底，配有软嫩的叉烧和调味蛋。鲜美浓郁，是一碗令人满足的拉面。

¥1,400~ ≈ ¥63

酱油

しょうゆ

这是基础的酱油拉面。以鸡骨为底的清淡酱油汤底，可以选择细面或手工面。可以享受到简单却深邃的味道。

¥1,100~ ≈ ¥50

特制盐味

特製しお

特制包含叉烧、调味蛋

这是特制的盐味拉面。清澈的汤底使用精选的盐，配有豪华的叉烧和调味蛋。是充分发挥食材原味的高雅味道。

¥1,400~ ≈ ¥63

盐味

しお

这是经典的盐味拉面。特点是清淡的盐味汤底，能突出食材鲜美的温和味道。对胃温和，深受广大顾客喜爱。

¥1,100~ ≈ ¥50

蘸面・蘸面

鸡白汤浓郁蘸面极

鶏白湯濃厚つけめん極

这是将浓郁的鸡白汤与粗面条拌在一起吃的蘸面。鸡肉鲜美浓缩的浓稠汤汁，饱足感十足。请将面条充分浸入蘸汁中享用。

¥1,100~ ≈ ¥50

精选土鸡生炸酱油拉面

厳選地鶏生揚げ醤油そば

这是以精选土鸡为原料的生炸酱油底蘸面。特点是酱油的深邃香气和土鸡的鲜美。面条口感顺滑，可以清爽地享用。

¥1,100~ ≈ ¥50

扇贝和牡蛎高汤盐味拉面

帆立と牡蠣出汁塩そば

这是使用扇贝和牡蛎高汤制成的盐味底蘸面。特点是海鲜浓郁的香气和深邃的鲜美，口感清淡却有浓郁的味道。是一碗能感受到大海恩惠的拉面。

¥1,100~ ≈ ¥50

叠层昆布水蘸面

重ね昆布水のつけそば

这是将浸泡在昆布水中的面条，蘸着蘸汁品尝的蘸面。昆布的粘稠和鲜美附着在面条上，产生独特的风味。可以清爽地享受到深邃的和风味道。

¥1,300~ ≈ ¥59

特制鸡白汤浓郁蘸面极

特製鶏白湯濃厚つけめん極

特制包含叉烧、调味蛋

这是以浓郁的鸡白汤和特制配料为特色的蘸面。浓稠的汤汁与粗面条完美结合，多汁的叉烧和半熟的调味蛋增加了满足感。是一碗饱足感十足的奢华拉面。

¥1,400~ ≈ ¥63

特制精选土鸡生炸酱油拉面

特製厳選地鶏生揚げ醤油そば

特制包含叉烧、调味蛋

这是以精选土鸡的鲜美和生炸酱油的香气为特色的蘸面特制版本。豪华地加入了叉烧和调味蛋，可以享受到更深邃的味道和饱足感。是一款高雅的和风蘸面。

¥1,400~ ≈ ¥63

特制扇贝和牡蛎高汤盐味拉面

特製帆立と牡蠣出汁塩そば

特制包含叉烧、调味蛋

这是扇贝和牡蛎的奢华高汤制成的盐味蘸面特制版。海鲜的深邃鲜美浓缩在汤汁中，加入了叉烧和调味蛋，味道更加豪华。是海鲜爱好者的必点之作。

¥1,400~ ≈ ¥63

特制叠层昆布水蘸面

特製重ね昆布水のつけそば

特制包含叉烧、调味蛋

这是将浸泡在叠层昆布水中的面条，蘸着特制蘸汁享用的蘸面。加入了叉烧和调味蛋，与昆布的鲜美相得益彰，可以品尝到更加风味浓郁的味道。特点是高雅的和风口味。

¥1,600~ ≈ ¥72

米饭类

米饭

ご飯

刚煮好的米饭。请搭配拉面或蘸面一起享用。口感蓬松，非常适合搭配任何料理。

¥150~ ≈ ¥7

国产烤猪肉叉烧盖饭

国産ローストポークチャーシュー丼

限定盖饭～奥久慈鸡蛋的调味蛋塔塔酱～

这是使用了大量国产烤猪肉叉烧的盖饭。上面点缀着奥久慈鸡蛋的调味蛋塔塔酱，肉的鲜美和鸡蛋的醇厚感完美协调。是一道非常下饭的菜。

¥440~ ≈ ¥20

青森粘多度米饭

青森ネバリゴロシご飯

今日推荐

这是使用青森县品牌米“Nebarigoroshi”的米饭。特点是粘度高，带有甜味和Q弹的口感。可以充分享受米饭本身的味道。

¥150~ ≈ ¥7

Nippon Hibari 米饭

ニッポン雲雀ご飯

今日推荐

这是使用品牌米“Nippon Hibari”的米饭。特点是浓郁的香气和高雅的甜味，煮得蓬松。请搭配拉面或配菜一起享用。

¥150~ ≈ ¥7

配菜

调味笋干

味付けメンマ

这是用特制酱汁调味的笋干。特点是爽脆的口感和微甜微咸的味道。是拉面的佐餐小菜或下酒菜的绝佳选择。

¥310~ ≈ ¥14

超值三拼

お得3点盛り

叉烧×2、调味蛋、笋干

这是包含2片叉烧、调味蛋和笋干的超值套餐。可以作为拉面的额外配料，或作为啤酒的下酒菜享用。推荐给想一次品尝多种味道的人。

¥600~ ≈ ¥27

国产烤猪肉叉烧片

国産ローストポークチャーシュースライス

100克

这是使用国产猪肉制作的烤猪肉叉烧片。肉质湿润，浓缩了肉的原味鲜美。可以直接作为下酒菜，或作为米饭的配菜都很棒。

¥500 ≈ ¥23

国产烤猪肉叉烧块

国産ローストポークチャーシューブロック

100克

这是使用国产猪肉制作的烤猪肉叉烧块。厚切供应，可以享用多汁的口感和丰富的风味。可以在家切成喜欢的厚度享用。

¥450 ≈ ¥20

拌面

拌面（普通）

和え玉(普通)

这是将面条与特制酱汁拌在一起的油拌面风格的配菜。可以作为拉面的加面，或作为收尾的一品享用。请充分搅拌后食用。

¥390 ≈ ¥18

拌面（酱油味）

和え玉(しょうゆ)

这是用酱油底特制酱汁调味的拌面。酱油的香味和鲜美附着在面条上，风味浓郁。也推荐稍微蘸一点拉面汤来吃。

¥390 ≈ ¥18

拌面（盐味）

和え玉(しお)

这是用盐味底特制酱汁调味的拌面。清淡的盐味突出了面条的风味，可以清爽地享用。也可以作为拉面的口味变化。

¥390 ≈ ¥18

拌面TKM（鸡蛋拌面）

和え玉TKM (たまごかけ麺)

这是鸡蛋拌饭的拉面版本，将蛋黄和特制酱汁拌入面条中食用。浓郁的蛋黄醇厚感和特制酱汁的鲜美与面条完美搭配。请充分搅拌后食用。

¥390 ≈ ¥18

配料

笋干

メンマ

这是拉面经典的配料笋干。特点是爽脆的口感和微甜微咸的味道。可以添加到您喜欢的拉面中，享受口感的亮点。

¥150 ≈ ¥7

调味蛋

味玉

这是用特制酱汁腌制的半熟调味蛋。蛋黄浓郁醇厚，与拉面汤混合后更加美味。是拉面和蘸面的绝佳配料。

¥150 ≈ ¥7

叉烧

チャーシュー

这是用特制酱汁慢炖的国产猪肉叉烧。肉质软嫩，味道充分浸入。作为拉面或米饭的配菜，要不要加一份呢？

¥300 ≈ ¥14

烤猪肉叉烧

ローストポークチャーシュー

这是特制的烤猪肉叉烧。肉质湿润，可以享受到香味和肉的原味鲜美。作为拉面或蘸面的配料添加，可以使一碗面更加豪华。

¥380 ≈ ¥17

加面

替玉

这是为想加面的人准备的加面。请将以您喜欢的硬度煮好的面条，拌入剩余的汤或蘸汁中享用。特别推荐用于拉面。

¥150 ≈ ¥7

加葱

ネギ増し

这是添加切碎葱的配料。爽脆的口感和清新的香气，能进一步提升拉面和蘸面的风味。推荐给喜欢葱的人。

¥100 ≈ ¥5

海苔

这是风味浓郁的海苔配料。浸入汤中与面条一起食用，海苔的香气会散发开来。可以为拉面和蘸面增添香气和口感的亮点。

¥100 ≈ ¥5

饮品

啤酒

ビール

冰镇啤酒。请搭配拉面或配菜，享用清爽顺滑的一杯。与餐食的搭配也绝佳。

¥500 ≈ ¥23

嗨棒

ハイボール

这是用苏打水稀释的威士忌嗨棒。特点是口感清爽，容易搭配任何料理。也推荐作为佐餐酒。

¥500 ≈ ¥23

柠檬酸酒

レモンサワー

这是带有柠檬清爽酸味的酸酒。可以使口腔清爽，因此与拉面等油腻的料理搭配效果很好。在用餐时想要提神时请享用。

¥500 ≈ ¥23

内脏

ホルモン

这是一种以烧酒为基底，具有独特风味的酒精饮料。特点是带有柑橘类清爽感或草本香气。推荐给想尝试独特饮品的人。

¥500 ≈ ¥23

日本酒

这是日本传统的酒——日本酒。由米制成，口感醇厚，味道深邃。与日本料理搭配极佳，适合慢慢品味。

¥500 ≈ ¥23

茉莉花嗨棒

ジャスミンハイ

这是用茉莉花茶稀释的烧酒嗨棒。可以享受到茉莉花特有的华丽香气和清爽的口感。在用餐时想要使口腔清爽时非常合适。

¥500 ≈ ¥23

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★

3.4

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$$ Moderate

📍 3 Chome-29-11 Kamijujo, Kita City

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