Amenimo Makezu






特制酱油
特製しょうゆ
特制包含叉烧、调味蛋
这是特制的酱油拉面。风味浓郁的酱油汤底,配有软嫩的叉烧和调味蛋。鲜美浓郁,是一碗令人满足的拉面。
酱油
しょうゆ
这是基础的酱油拉面。以鸡骨为底的清淡酱油汤底,可以选择细面或手工面。可以享受到简单却深邃的味道。
特制盐味
特製しお
特制包含叉烧、调味蛋
这是特制的盐味拉面。清澈的汤底使用精选的盐,配有豪华的叉烧和调味蛋。是充分发挥食材原味的高雅味道。
盐味
しお
这是经典的盐味拉面。特点是清淡的盐味汤底,能突出食材鲜美的温和味道。对胃温和,深受广大顾客喜爱。
鸡白汤浓郁蘸面极
鶏白湯濃厚つけめん極
这是将浓郁的鸡白汤与粗面条拌在一起吃的蘸面。鸡肉鲜美浓缩的浓稠汤汁,饱足感十足。请将面条充分浸入蘸汁中享用。
精选土鸡生炸酱油拉面
厳選地鶏生揚げ醤油そば
这是以精选土鸡为原料的生炸酱油底蘸面。特点是酱油的深邃香气和土鸡的鲜美。面条口感顺滑,可以清爽地享用。
扇贝和牡蛎高汤盐味拉面
帆立と牡蠣出汁塩そば
这是使用扇贝和牡蛎高汤制成的盐味底蘸面。特点是海鲜浓郁的香气和深邃的鲜美,口感清淡却有浓郁的味道。是一碗能感受到大海恩惠的拉面。
叠层昆布水蘸面
重ね昆布水のつけそば
这是将浸泡在昆布水中的面条,蘸着蘸汁品尝的蘸面。昆布的粘稠和鲜美附着在面条上,产生独特的风味。可以清爽地享受到深邃的和风味道。
特制鸡白汤浓郁蘸面极
特製鶏白湯濃厚つけめん極
特制包含叉烧、调味蛋
这是以浓郁的鸡白汤和特制配料为特色的蘸面。浓稠的汤汁与粗面条完美结合,多汁的叉烧和半熟的调味蛋增加了满足感。是一碗饱足感十足的奢华拉面。
特制精选土鸡生炸酱油拉面
特製厳選地鶏生揚げ醤油そば
特制包含叉烧、调味蛋
这是以精选土鸡的鲜美和生炸酱油的香气为特色的蘸面特制版本。豪华地加入了叉烧和调味蛋,可以享受到更深邃的味道和饱足感。是一款高雅的和风蘸面。
特制扇贝和牡蛎高汤盐味拉面
特製帆立と牡蠣出汁塩そば
特制包含叉烧、调味蛋
这是扇贝和牡蛎的奢华高汤制成的盐味蘸面特制版。海鲜的深邃鲜美浓缩在汤汁中,加入了叉烧和调味蛋,味道更加豪华。是海鲜爱好者的必点之作。
特制叠层昆布水蘸面
特製重ね昆布水のつけそば
特制包含叉烧、调味蛋
这是将浸泡在叠层昆布水中的面条,蘸着特制蘸汁享用的蘸面。加入了叉烧和调味蛋,与昆布的鲜美相得益彰,可以品尝到更加风味浓郁的味道。特点是高雅的和风口味。
米饭
ご飯
刚煮好的米饭。请搭配拉面或蘸面一起享用。口感蓬松,非常适合搭配任何料理。
国产烤猪肉叉烧盖饭
国産ローストポークチャーシュー丼
限定盖饭 ~奥久慈鸡蛋的调味蛋塔塔酱~
这是使用了大量国产烤猪肉叉烧的盖饭。上面点缀着奥久慈鸡蛋的调味蛋塔塔酱,肉的鲜美和鸡蛋的醇厚感完美协调。是一道非常下饭的菜。
青森粘多度米饭
青森ネバリゴロシご飯
今日推荐
这是使用青森县品牌米“Nebarigoroshi”的米饭。特点是粘度高,带有甜味和Q弹的口感。可以充分享受米饭本身的味道。
Nippon Hibari 米饭
ニッポン雲雀ご飯
今日推荐
这是使用品牌米“Nippon Hibari”的米饭。特点是浓郁的香气和高雅的甜味,煮得蓬松。请搭配拉面或配菜一起享用。
调味笋干
味付けメンマ
这是用特制酱汁调味的笋干。特点是爽脆的口感和微甜微咸的味道。是拉面的佐餐小菜或下酒菜的绝佳选择。
超值三拼
お得3点盛り
叉烧×2、调味蛋、笋干
这是包含2片叉烧、调味蛋和笋干的超值套餐。可以作为拉面的额外配料,或作为啤酒的下酒菜享用。推荐给想一次品尝多种味道的人。
国产烤猪肉叉烧 片
国産ローストポークチャーシュー スライス
100克
这是使用国产猪肉制作的烤猪肉叉烧片。肉质湿润,浓缩了肉的原味鲜美。可以直接作为下酒菜,或作为米饭的配菜都很棒。
国产烤猪肉叉烧 块
国産ローストポークチャーシュー ブロック
100克
这是使用国产猪肉制作的烤猪肉叉烧块。厚切供应,可以享用多汁的口感和丰富的风味。可以在家切成喜欢的厚度享用。
拌面(普通)
和え玉(普通)
这是将面条与特制酱汁拌在一起的油拌面风格的配菜。可以作为拉面的加面,或作为收尾的一品享用。请充分搅拌后食用。
拌面(酱油味)
和え玉(しょうゆ)
这是用酱油底特制酱汁调味的拌面。酱油的香味和鲜美附着在面条上,风味浓郁。也推荐稍微蘸一点拉面汤来吃。
拌面(盐味)
和え玉(しお)
这是用盐味底特制酱汁调味的拌面。清淡的盐味突出了面条的风味,可以清爽地享用。也可以作为拉面的口味变化。
拌面TKM(鸡蛋拌面)
和え玉TKM (たまごかけ麺)
这是鸡蛋拌饭的拉面版本,将蛋黄和特制酱汁拌入面条中食用。浓郁的蛋黄醇厚感和特制酱汁的鲜美与面条完美搭配。请充分搅拌后食用。
笋干
メンマ
这是拉面经典的配料笋干。特点是爽脆的口感和微甜微咸的味道。可以添加到您喜欢的拉面中,享受口感的亮点。
调味蛋
味玉
这是用特制酱汁腌制的半熟调味蛋。蛋黄浓郁醇厚,与拉面汤混合后更加美味。是拉面和蘸面的绝佳配料。
叉烧
チャーシュー
这是用特制酱汁慢炖的国产猪肉叉烧。肉质软嫩,味道充分浸入。作为拉面或米饭的配菜,要不要加一份呢?
烤猪肉叉烧
ローストポークチャーシュー
这是特制的烤猪肉叉烧。肉质湿润,可以享受到香味和肉的原味鲜美。作为拉面或蘸面的配料添加,可以使一碗面更加豪华。
加面
替玉
这是为想加面的人准备的加面。请将以您喜欢的硬度煮好的面条,拌入剩余的汤或蘸汁中享用。特别推荐用于拉面。
加葱
ネギ増し
这是添加切碎葱的配料。爽脆的口感和清新的香气,能进一步提升拉面和蘸面的风味。推荐给喜欢葱的人。
海苔
海苔
这是风味浓郁的海苔配料。浸入汤中与面条一起食用,海苔的香气会散发开来。可以为拉面和蘸面增添香气和口感的亮点。
啤酒
ビール
冰镇啤酒。请搭配拉面或配菜,享用清爽顺滑的一杯。与餐食的搭配也绝佳。
嗨棒
ハイボール
这是用苏打水稀释的威士忌嗨棒。特点是口感清爽,容易搭配任何料理。也推荐作为佐餐酒。
柠檬酸酒
レモンサワー
这是带有柠檬清爽酸味的酸酒。可以使口腔清爽,因此与拉面等油腻的料理搭配效果很好。在用餐时想要提神时请享用。
内脏
ホルモン
这是一种以烧酒为基底,具有独特风味的酒精饮料。特点是带有柑橘类清爽感或草本香气。推荐给想尝试独特饮品的人。
日本酒
日本酒
这是日本传统的酒——日本酒。由米制成,口感醇厚,味道深邃。与日本料理搭配极佳,适合慢慢品味。
茉莉花嗨棒
ジャスミンハイ
这是用茉莉花茶稀释的烧酒嗨棒。可以享受到茉莉花特有的华丽香气和清爽的口感。在用餐时想要使口腔清爽时非常合适。
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