Céline CÉLINE 小巧,味道极其咸鲜,口感令人愉悦的爽脆。法国。 一种小巧的法国牡蛎,以其浓郁的咸味和紧实、爽脆的质地而闻名。提供浓缩的海水风味。最好生食,加少许柠檬。 ฿59 ≈ ¥13 − 0 +
Fine de Claire FINE DE CLAIRE 细腻、诱人、多汁的牡蛎,味道平衡。法国。 一款经典的法国牡蛎,在粘土池(claires)中养殖。肉质细腻多汁,咸甜平衡,风味精致。 ฿99 ≈ ¥22 − 0 +
Gallagher 特选 GALLAGHER SPECIAL 吉尼斯评选出的最佳爱尔兰牡蛎。入口咸鲜浓郁,口感顺滑清新醇厚。爱尔兰。 一种优质爱尔兰牡蛎,入口咸鲜浓郁,口感醇厚顺滑。以其顺滑的质地和高肉含量而闻名。 − 0 +
吉拉多 GILLARDEAU “牡蛎中的劳斯莱斯”,质地独特耐嚼爽脆,带有海的气息和柔和的坚果味。法国。 一款世界闻名的法国牡蛎,常被称为牡蛎中的“劳斯莱斯”。以其饱满、肉质厚实的质地和独特的坚果甜味而闻名。 ฿249 ≈ ¥55 − 0 +
Gillardeau Speciale Papillon GILLARDEAU SPÉCIALE PAPILLON 余味悠长,肉质肥美,香气芬芳,口感细腻甜美,风味微妙而精致。法国。 一种更小巧的尊贵吉拉多牡蛎。提供相同的肉质厚实感和芳香的细腻感,带有精致的甜味。 ฿129 ≈ ¥28 − 0 +
爱尔兰精选 IRISH PREMIUM 一种独特的风味,美妙的咸、鲜、甜,带有淡淡的泥煤味和碘的余味。爱尔兰。 一种独特的爱尔兰牡蛎,反映了其风土。咸味和甜味平衡,带有独特的矿物质和泥煤味。 − 0 +
马伦海-奥莱龙 MARENNES-OLÉRON 一种肉质较少、水分丰富、风味平衡的牡蛎。祝您用餐愉快!法国。 一款来自著名的马伦海-奥莱龙产区的法国牡蛎。以其高水分含量和平衡、清爽的海洋风味而闻名。 ฿189 ≈ ¥42 − 0 +
Ostra Regal OSTRA REGAL 口感酥脆,味道独特,酸甜可口,余味悠长。爱尔兰。 一种爱尔兰牡蛎,以其爽脆的质地而闻名。它提供复杂的风味,结合了甜味和酸度,余味悠长。 ฿219 ≈ ¥48 − 0 +
Ostra Regal Gold OSTRA REGAL GOLD 牡蛎中的极品,爽脆香甜,带有淡淡的坚果味。爱尔兰。 Ostra Regal 的顶级精选。极其爽脆香甜,常撒上可食用金箔,带来奢华的坚果风味。 ฿249 ≈ ¥55 − 0 +
赤尻 AKKESHI 无可否认的甜美,略带咸味,肉质丰富饱满,口感醇厚。日本。 一款来自北海道的优质日本牡蛎。以其异常醇厚的质地、饱满的肉质以及浓郁甜美的风味和温和的咸味而闻名。 ฿259 ≈ ¥57 − 0 +
80'BELOW 皇家海鲜拼盘 80'BELOW ROYALE SEAFOOD PLATTER 顶级海鲜拼盘,包括龙虾、红虾、Fine de Claire 牡蛎、黑贻贝、竹蛏、明虾、干式熟成三文鱼刺身、干式熟成鰤鱼刺身和金枪鱼刺身。配 Giaveri 西伯利亚经典鱼子酱和调味品。 我们的红虾负责任地捕捞于北美和西班牙南部水域。它们被认为是世界上最大的虾,头部带有独特的风味浓缩物,而肉质则细腻、多汁且甜美。 一款奢华的盛宴拼盘,汇集了各种优质海鲜。包括龙虾、巨型红虾、牡蛎、贻贝和什锦刺身。配鱼子酱和调味品,带来完整的品鉴体验。 ฿4,990 ≈ ¥1,096 − 0 +
酩悦香槟 Imperial Brut,香槟,无年份,法国 Moët & Chandon Impérial Brut, Champagne, NV, France 一款世界闻名的法国香槟。清爽、纯净、果香浓郁,气泡细腻。庆祝的经典之选。 ฿5,990 ≈ ¥1,316 − 0 +
Louis Balincourt Brut 香槟,无年份,法国 Louis Balincourt Brut, Champagne, NV, France 一款传统的法国布鲁特香槟。干爽清爽,带有柑橘和布里欧修的香气。 ฿2,350 ≈ ¥516 − 0 +
Villa Sandi Prosecco Il Fresco Treviso DOC,威尼托,无年份,意大利 Villa Sandi Prosecco Il Fresco Treviso DOC, Veneto, NV, Italy 一款清爽果香型的意大利起泡酒。酒体轻盈,带有花香和清爽的酸度。 ฿290~ ≈ ¥64 选择0
Chandon Brut 起泡酒,雅拉谷,无年份,澳大利亚 Chandon Brut, Yarra Valley, NV, Australia 一款采用传统方法酿造的澳大利亚起泡酒。口感复杂醇厚,带有核果风味。 ฿290~ ≈ ¥64 选择0
Chandon Brut Rosé 桃红起泡酒,雅拉谷,无年份,澳大利亚 Chandon Brut Rosé, Yarra Valley, NV, Australia 一款带有新鲜浆果香气的粉色起泡酒。干爽清爽,余味活泼。 ฿290~ ≈ ¥64 选择0
Belleville Sparkling Brut 起泡酒,罗讷河谷,无年份,法国 Belleville Sparkling Brut, Rhone Valley, NV, France 一款来自罗讷河谷的法国起泡酒。气泡优雅,口感清爽干身。 ฿190~ ≈ ¥42 选择0
Familia Correa Lisoni 长相思,中央山谷,2020年,智利 Familia Correa Lisoni Sauvignon Blanc, Central Valley, 2020, Chile 一款清爽的智利长相思。带有明亮的柑橘香气和活泼的酸度。 ฿290~ ≈ ¥64 选择0
La Piuma Orvieto DOC,翁布里亚,2018年,意大利 La Piuma Orvieto DOC, Umbria, 2018, Italy 一款清淡的花香型意大利白葡萄酒。干爽,带有微妙的水果风味和清爽的余味。 ฿290~ ≈ ¥64 选择0
Pewsey Vale 雷司令,伊甸谷,2019年,澳大利亚 Pewsey Vale Riesling, Eden Valley, 2019, Australia 一款著名的澳大利亚雷司令。香气浓郁,带有青柠和花香,干型,酸度高。 ฿350~ ≈ ¥77 选择0
Domaine de Mauperthuis 小村庄霞多丽,2020年,法国 Domaine de Mauperthuis Petit Chablis, 2020, France 一款经典的法国霞多丽,来自夏布利。清爽,矿物质感强,未过桶,带有青苹果风味。 ฿350~ ≈ ¥77 选择0
Eclipse Solar 红西拉赤霞珠,东南产区,澳大利亚 Eclipse Solar Red Shiraz Cabernet, South Eastern, Australia 一款酒体饱满的澳大利亚红酒混酿。辛辣的西拉与结构化的赤霞珠相结合,带来浓郁、醇厚的口感。 ฿190~ ≈ ¥42 选择0
Anakena Birdman 赤霞珠,Rapel 山谷,2020年,智利 Anakena Birdman Cabernet Sauvignon, Rapel Valley, 2020, Chile 一款顺滑的智利赤霞珠。带有深色浆果风味,并带有香草和香料的暗示。 ฿290~ ≈ ¥64 选择0
Domaine Fontval 桃红葡萄酒,地中海 IGP,2021年,法国 Domaine Fontval Rosé, Mediterranee IGP, 2021, France 一款来自地中海沿岸的干型法国桃红葡萄酒。酒色呈淡粉色,带有草莓和柑橘的清爽香气。 ฿1,490 ≈ ¥327 − 0 +
Marven Rocka 米酒 Marven Rocka Rice Whiskey 一种由大米蒸馏而成的威士忌。提供与谷物威士忌不同的独特风味,通常更顺滑,带有明显的大米香气。 ฿80~ ≈ ¥18 选择0