착한돼지집

Name: 착한돼지집
Address: 首尔
Price range: ₩1000 - ₩39000

Good & Pig 착한돼지집 使用100%国产猪肉

★ 4.5 (106)

猪肉菜单 (Pig Meat Menu)

Last order 24:00

济州黑猪肉

제주 흑돼지

南竹味豚济州黑猪肉韩国首创，经过33天以上湿式(Wet)和干式(Dry Aging)发酵熟成制成的济州黑猪肉前腿肉 1人份(150g)

这是将济州岛特产黑猪肉的前腿肉进行熟成的料理。以劲道的口感和深厚的风味为特色，可在烤盘上烤制后蘸盐或鱼酱食用。

₩13,000 ≈ ¥63

济州猪牛排

제주 돈마호크

南竹味豚济州黑猪肉韩国首创，经过33天以上湿式(Wet)和干式(Dry Aging)发酵熟成制成的济州黑猪肉带骨里脊 1人份(150g)

这是将带有济州黑猪肉骨头的里脊部位“猪牛排”进行熟成的料理。肉质柔嫩，脂肪香浓，是烤肉的绝佳选择。

₩16,000 ≈ ¥77

熟成王猪肩肉

숙성 왕목살

干式熟成韩国首创，经过33天以上湿式(Wet)和干式(Dry Aging)发酵熟成制成的国产1등급王猪肩肉 1人份(150g)

将猪肩肉部位熟成，使其更加柔嫩的料理。脂肪和瘦肉的比例适中，味道清淡香浓。

₩13,000 ≈ ¥63

熟成五花肉

숙성 삼겹살

干式熟成韩国首创，经过33天以上湿式(Wet)和干式(Dry Aging)发酵熟成制成的国产1등급五花肉 1人份(150g)

这是将韩国人最喜欢的部位五花肉进行熟成的料理。脂肪的香浓和瘦肉的嚼劲相结合，是烤肉的佳选。

₩13,000 ≈ ¥63

44 & 猪肉

44 & 돼지

当日限量经过44天以上发酵熟成的济州黑猪肉、五花肉、王猪肩肉 1人份(150g)

可品尝到经过44天以上长期熟成的济州黑猪肉的多个部位。可感受到浓郁深厚的肉香。

₩15,000 ≈ ¥73

44 & 猪牛排

44 & 돈마호크

当日限量经过44天以上发酵熟成的济州黑猪肉带骨里脊 (2人份起) 1人份(150g)

经过44天以上长期熟成的带骨里脊肉。可点2人份以上，可享受丰富的肉汁和柔嫩的口感。

₩18,000 ≈ ¥87

牛肉菜单 (Beef Meat Menu)

Last order 24:00

熟成西冷肉

숙성 꽃등심

干式熟成韩国首创，经过33天以上湿式(Wet)和干式(Dry Aging)发酵熟成制成的国产熟成韩牛西冷肉 1人份(150g)

这是将油花分布均匀的韩牛西冷肉进行熟成的料理。以入口即化的柔嫩口感和浓郁的牛肉风味为特色。

₩32,000 ≈ ¥155

44 & 西冷肉

44 & 꽃등심

干式熟成韩国首创，经过44天以上湿式(Wet)和干式(Dry Aging)发酵熟成制成的国产熟成韩牛西冷肉 1人份(150g)

经过44天以上长期熟成，风味达到极致的韩牛西冷肉。可体验顶级的柔嫩和深邃的美味。

₩39,000 ≈ ¥189

小菜菜单 (Side Menu)

Last order 24:00

酱汤

된장찌개

牛腩酱汤使用国产肉牛。汤类单独提供米饭。

加入牛腩的香浓酱汤。适合烤肉后作为餐后食用，可搭配米饭。

₩3,000 ≈ ¥15

泡菜汤

김치찌개

熟成泡菜汤使用国产韩猪熟成肉。添加 착한돼지집 KakaoTalk频道可每次来店免费赠送。

加入熟成猪肉炖煮的辛辣泡菜汤。以浓郁的汤底为特色，适合搭配米饭。

₩5,000 ≈ ¥24

辣味冷面

매운물냉면

辣味冷面使用优质食材亲自制作辣酱。请品尝冷面的辣味！也有拌冷面。

在清爽的汤底中加入辣味调料的冷面。劲道的面条和辣爽的汤汁能中和肉的油腻感。

₩6,000 ≈ ¥29

熟成猪皮

숙성껍데기

韩国首创，经过33天以上湿式(Wet)和干式(Dry Aging)发酵熟成制成的国产熟成黑猪皮

将猪皮熟成，去除腥味，增加嚼劲的料理。烤熟后蘸着豆粉吃，口感香浓，是受欢迎的下酒菜。

₩5,000 ≈ ¥24

米饭

공기밥

使用国产大米和对健康有益的国产糯黑米。请品尝国产大米和糯黑米的和谐风味！

刚煮好的热腾腾的米饭。可与汤或肉一起作为餐食食用。

₩1,000 ≈ ¥5

杏鲍菇

새송이버섯

使用国产杏鲍菇。小个的给2个，大个的给1个。

与烤肉一起烤制的杏鲍菇。劲道的口感和淡淡的菌菇香气增添了烤肉的风味。

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商店信息

★

4.5

Google Maps上的106个评分

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