미남참치






VIP (1人份)
VIP (1人)
金枪鱼大腹
以顶级蓝鳍金枪鱼大腹(大腹)为中心的一人份金枪鱼套餐。特点是脂肪丰富,口感浓郁柔滑。请搭配海苔、芝麻菜、芥末酱油一起享用。
皇家 (1人份)
로얄 (1人)
蓝鳍金枪鱼腹部,特殊部位
高级金枪鱼套餐,可以品尝到蓝鳍金枪鱼腹部和各种特殊部位。可以享受不同部位的口感和风味。非常适合搭配烧酒或清酒。
主厨金牌 (1人份)
실장님 골드 (1人)
蓝鳍金枪鱼,鱼头肉
主厨推荐套餐,包含蓝鳍金枪鱼和有嚼劲的头肉。可以同时感受到清淡和浓郁的香味。蘸油碟食用,香味加倍。
特级 (1人份)
스페셜 (1人)
鱼头肉,鱼肉
以鱼头肉和红肉(赤身)为主的实惠型金枪鱼套餐。适合偏爱清淡爽口口味的人。用海苔包裹食用更美味。
美男金枪鱼刺身 (1人份)
미남참치회 (1人)
基本部位
由金枪鱼的基本部位组成的性价比高的套餐。推荐给想轻松享用金枪鱼刺身的人。非常适合作为烧酒的下酒菜。
整只头(可预订)
통머리 (선예약가능)
将整只金枪鱼头解体后提供的特别套餐,需要提前预订。可以品尝到眼肉、脸颊肉等稀有特殊部位。是为特别日子准备的高级料理。
金枪鱼(特)寿司 (12块)
참치(특)초밥 (12pcs)
使用高级金枪鱼部位制作的12块寿司。新鲜的金枪鱼和醋饭的搭配堪称一绝。轻轻蘸点酱油一口吃下。
什锦寿司 (12块)
모듬 초밥 (12pcs)
由金枪鱼、三文鱼、活鱼等多种鱼类组成的寿司拼盘。可以一次品尝多种口味,非常受欢迎。推荐作为主食。
三文鱼寿司 (12块)
연어 초밥 (12pcs)
铺有柔嫩三文鱼肉的寿司。浓郁的三文鱼香味在口中弥漫。可搭配洋葱丝和酱汁。
酱油虾寿司 (10块)
새우장 초밥 (10pcs)
酱油腌渍的虾(酱油虾)寿司。咸鲜的虾和米饭非常搭配。即使不加酱汁也味道适中。
什锦天妇罗
모듬튀김
虾、鱿鱼、蟹肉棒、红薯
将虾、鱿鱼、蟹肉棒、红薯等各种食材炸至酥脆的什锦天妇罗。炸衣薄而酥脆,口感极佳。蘸天妇罗酱食用。
鳕鱼鱼卵汤
알.대구탕
用鳕鱼和鱼卵炖煮的辣汤。特点是汤汁鲜美辛辣。非常适合作为下酒菜或解酒汤。
金枪鱼刺身 大份
참치사시미 大
份量十足的金枪鱼刺身大拼盘,适合多人享用。包含各种部位,均匀摆放。适合作为酒席的主菜。
金枪鱼刺身 中份
참치사시미 中
份量适中,适合2-3人享用的金枪鱼刺身中拼盘。可以品尝到新鲜金枪鱼的多种部位。适合不想点套餐时单点享用。
蓝鳍金枪鱼腹部
혼마구로 뱃살
(蓝鳍金枪鱼/10片)
提供10片顶级鱼种蓝鳍金枪鱼(本鲔鱼)的腹部。脂肪丰富,入口即化,口感绝佳。搭配足量的芥末可以中和油腻感。
纯米大吟酿
준마이다이긴죠
用50%以上精米的米精心酿造的清酒,是传统方法熟成的酒中绝对的极品。 (纯米大吟酿/16.5%/720ml)
精米率50%以上的顶级日本烧酒。无杂味,香气非常华丽,口感清爽。冷饮能最好地品尝到其风味。
纯米经典
준마이 클래식
唤起往昔怀旧之情的经典清酒。日本酒度+5,香气浓郁,余味华丽。 (纯米/15.1%/720ml)
传统风格的日本清酒(烧酒)。香气浓郁,余味清爽,略带干爽是其特点。与金枪鱼刺身等海鲜料理搭配极佳。
纯米大吟酿
준마이 다이죠부
来自茨城县一家历史悠久的酿酒厂酿造的清爽口味的纯米大吟酿!口感顺滑,无杂味。 (纯米/14%/720ml)
口感清爽柔和的烧酒。无杂味,与任何料理都能很好地搭配。适合轻松饮用。
纯米 750
준마이 750
月桂冠酿酒厂生产的纯米酒,因其芬芳的水果香和清爽的口感而广受欢迎。 (纯米/15.6%/720ml)
带有淡淡水果香气和清爽口感的大众化烧酒。在美国加州月桂冠酿酒厂生产。冷饮或温饮皆可。
特别纯米
특별 준마이
精米率40%的优质纯米酒。是需要高超技术和精力的名贵酒,具有水果般的香气和味道。 (纯米/14.5%/900ml)
用精米率60%的米酿造的带有水果香的高级烧酒。柔和的口感和芬芳的香气能衬托出金枪鱼刺身的美味。以900毫升包装提供,份量充足。
惠纯米
메구미 준마이
专为喜爱甜味烧酒的女性设计的柔和甜美烧酒,通过增加酒曲量来增加深度,带来鲜美的味道。 (纯米/14.5%/900ml)
口感柔和,强调甜味和鲜味的烧酒。苦味少,适合烧酒初学者或女性饮用。推荐冷饮。
生纯米
나마죠조
即使长时间储存,味道也不会变质,能品尝到生酒特有的清爽鲜美风味的冷酒。 (生纯米/13.5%/300ml)
只经过一次加热处理,保留了生酒( nama-zake)的新鲜风味。口感轻快爽口,以小瓶(300毫升)包装。一定要冷饮才能品尝到最佳风味。
Hwayo
화요
(25%/375ml)
韩国高级蒸馏式烧酒。拥有米饭特有的醇厚风味和顺滑的口感。适合纯饮或加冰块饮用。
Hwarang
화랑
(13%/375ml)
用国产糯米酿造并低温熟成的发酵酒。口感柔和,甜味适中,可以轻松饮用。与刺身或韩式料理搭配极佳。