ปลาแห้งแตงโมสิงห์บุรี
แตงโมหวานฉ่ำเสิร์ฟคู่กับปลาแห้งป่นและหอมเจียว รสชาติหวานสดชื่นตัดกับความเค็มมันของปลาแห้ง เป็นอาหารว่างไทยโบราณที่หาทานยาก ช่วยคลายร้อนได้ดี
฿320
≈ $10.00
0
The Shed Bangkok
The Shed Bangkok
ทานเล่น ๆ | APPETIZERS
ปอเปี๊ยะผัก
แผ่นแป้งบางกรอบห่อไส้ผักปรุงรส ทอดจนเหลืองทอง เสิร์ฟพร้อมน้ำจิ้มบ๊วยรสหวานเปรี้ยว ทานเล่นเพลินๆ
฿260
≈ $8.00
0
เต้าหู้สงขลา
เต้าหู้เนื้อเนียนนุ่มจากสงขลา นำมาทอดจนกรอบนอกนุ่มใน ทานคู่กับซอสมะขามพริกและถั่วลิสงคั่วบด รสชาติเปรี้ยวหวานมัน
฿260
≈ $8.00
0
ทูน่าแช่บ
ปลาทูน่าสดแล่บาง ปรุงรสด้วยน้ำยำรสจัดจ้านแบบไทย หอมกลิ่นสมุนไพรและพริกมะนาว รสชาติเผ็ดเปรี้ยวสดชื่น
฿320
≈ $10.00
0
ปีกไก่ทอดเกลือ
ปีกไก่หมักเกลือทอดกรอบ หนังกรอบเนื้อนุ่ม รสชาติเค็มพอดี ทานคู่กับข้าวสวยหรือทานเล่นก็อร่อย
฿260
≈ $8.00
0
ถุงทองกุ้งฟองเต้าหู้
ฟองเต้าหู้ห่อไส้หมูสับและกุ้งบด ปรุงรสกลมกล่อม มัดเป็นถุงทองแล้วทอดกรอบ ทานกับน้ำจิ้มรสหวาน
฿340
≈ $11.00
0
ปลาหมึกคั่วพริกเกลือ
ปลาหมึกสดหั่นชิ้นคั่วในกระทะกับเกลือ พริกสด และกระเทียม รสชาติเค็มเผ็ดจัดจ้าน หอมกลิ่นกระทะ
฿320
≈ $10.00
0
ขนมเบื้องปู
แป้งขนมเบื้องกรอบสอดไส้เนื้อปูปรุงรส ราดด้วยน้ำยำรสเปรี้ยวหวาน เป็นอาหารว่างไทยที่ผสมผสานรสชาติได้ลงตัว
฿350
≈ $11.00
0
ข้าวยำพระนคร
ข้าวสวยคลุกเคล้ากับสมุนไพรซอยนานาชนิด ส้มโอ มะพร้าวคั่ว และกุ้งแห้ง ปรุงรสด้วยน้ำบูดูหรือน้ำยำรสกลมกล่อม หอมสดชื่น
฿380
≈ $12.00
0
ยำ ยำ | SALADS
ยำวุ้นเส้นทรงเครื่อง
วุ้นเส้นลวกนุ่มยำรวมกับหมูสับ กุ้งแห้ง และถั่วลิสงคั่ว ปรุงรสเปรี้ยวเผ็ดจัดจ้าน หอมมะนาวสด
฿320
≈ $10.00
0
ยำส้มโอเครื่องคั่ว
ยำส้มโอรสหวานอมเปรี้ยว คลุกเคล้ากับมะพร้าวคั่ว กุ้งแห้ง และสมุนไพร ราดด้วยน้ำยำกะทิพริกเผา รสชาติหวานมันกลมกล่อม
฿380
≈ $12.00
0
ลาบทูน่าข้าวเกรียบสาคู
ลาบปลาทูน่าดิบปรุงรสด้วยข้าวคั่ว พริกป่น และสมุนไพรไทย เสิร์ฟพร้อมข้าวเกรียบสาคูกรอบๆ สำหรับทานคู่กัน
฿360
≈ $11.00
0
ยำผักบุ้งกรอบ
ผักบุ้งชุบแป้งทอดจนกรอบไม่อมน้ำมัน ทานคู่กับน้ำยำหมูสับรสจัดจ้านที่มีความเปรี้ยวหวานเค็มเผ็ดครบรส
฿320
≈ $10.00
0
เมนูย่าง
Grilled Over Mangrove Charcoal in Traditional Ang-Loh Terracotta Stoves
ปลาหมึกแดดเดียวย่าง
ปลาหมึกตากแห้งพอหมาดนำมาย่างเตาถ่านจนหอม เนื้อนุ่มหนึบเคลือบด้วยซอสปลาหวาน ทานคู่กับส้มตำไทย
฿280
≈ $9.00
0
หอยเชลล์ย่างเนย
หอยเชลล์ตัวโตย่างเนยกระเทียมบนเตาถ่าน หอมกลิ่นเนยและเครื่องเทศ เนื้อหอยหวานเด้ง
฿390
≈ $12.00
0
สะเต๊ะ
เนื้อสัตว์หมักเครื่องเทศขมิ้นและกะทิเสียบไม้ย่างจนหอม ทานคู่กับน้ำจิ้มถั่วรสหวานมันและอาจาดตัดเลี่ยน
฿280~
≈ $9.00
วากิวพิคานย่าย่างไข่ดองน้ำปลา
เนื้อวากิวส่วนพิคานย่าย่างความสุกกำลังดี เนื้อนุ่มชุ่มฉ่ำ เสิร์ฟพร้อมไข่ดองน้ำปลารสเค็มมันเข้มข้น และน้ำจิ้มแจ่ว
฿980
≈ $30.00
0
เนื้อริบอายย่าง น้ำพริกขี้กา
เนื้อริบอายแบล็คแองกัสย่างเตาถ่าน กลิ่นหอมเนื้อชัดเจน ทานคู่กับน้ำพริกขี้การสเผ็ดจัดจ้านและหอมแดงย่าง
฿1,250
≈ $39.00
0
วากิวขอนแก่นน้ำพริกข่า
เนื้อวากิวจากขอนแก่นย่างหอมๆ ทานคู่กับน้ำพริกข่าที่มีกลิ่นหอมสมุนไพรเฉพาะตัว รสชาติเผ็ดร้อนเล็กน้อย
฿380
≈ $12.00
0
ห่อหมกย่างปลาอินทรี
เครื่องแกงเผ็ดผสมกะทิและเนื้อปลาอินทรี ห่อใบตองแล้วนำไปย่างจนสุกหอม ได้รสชาติเข้มข้นของเครื่องแกงแบบไทย
฿380
≈ $12.00
0
หมึกย่างน้ำดำ
ปลาหมึกสดย่างราดด้วยซอสหมึกดำและพริกตำ รสชาติเข้มข้นหอมกลิ่นทะเลและสมุนไพร
฿280
≈ $9.00
0
กับข้าว | MAIN DISHES
ไข่พะโล้ผัดแห้ง
หมูสามชั้นตุ๋นเครื่องพะโล้จนเปื่อยนุ่ม ผัดในกระทะจนน้ำงวดแห้งเข้าเนื้อ รสชาติหวานเค็มกลมกล่อม หอมกลิ่นเครื่องเทศ
฿380
≈ $12.00
0
กุ้งคั่วกระเทียม
กุ้งสดเนื้อแน่นคั่วกับกระเทียมพริกไทยจนหอมกรุ่น รสชาติเค็มมัน หอมกลิ่นกระเทียมเจียว
฿550
≈ $17.00
0
เนื้อปูผัดพริกเหลือง
เนื้อปูก้อนผัดกับพริกเหลืองตำละเอียดและถั่วฝักยาว รสชาติเผ็ดร้อนหอมพริกเหลือง เข้ากับเนื้อปูหวานๆ ได้ดี
฿650
≈ $20.00
0
ผัดสะตอข้าวกุ้ง
สะตอเม็ดอวบผัดกับกะปิ หมูสับ และกุ้งสด รสชาติเค็มเผ็ดจัดจ้าน หอมกลิ่นกะปิและสะตออันเป็นเอกลักษณ์
฿450
≈ $14.00
0
ปลาอินทรีราดพริกขี้หนูสวน
ปลาอินทรีชิ้นใหญ่ทอดกรอบ ราดด้วยน้ำยำพริกขี้หนูสวนรสจัดจ้าน เปรี้ยวเผ็ดหอมสมุนไพร
฿550
≈ $17.00
0
เนื้อปูผัดผงกะหรี่
เนื้อปูผัดกับซอสผงกะหรี่ใส่ไข่และนมสด รสชาติหอมมัน นุ่มนวล ไม่เผ็ดมาก เด็กทานได้
฿690
≈ $21.00
0
ไข่เจียวเนื้อปูโหระพา
ไข่เจียวฟูหนานุ่ม ใส่เนื้อปูก้อนโตและใบโหระพาเพิ่มความหอม ทานคู่กับซอสพริก
฿700
≈ $22.00
0
ปลาสลิดทอดน้ำปลา
ปลาสลิดแดดเดียวทอดกรอบ คลุกเคล้าด้วยซอสน้ำปลาหวานเค็ม พร้อมสมุนไพรไทยและส้มซ่า
฿550
≈ $17.00
0
หมูทอดคุณนาย (สามชั้นทอดน้ำปลา)
หมูสามชั้นหมักน้ำปลาชั้นดี ทอดจนเหลืองทองกรอบนอกนุ่มใน รสชาติเค็มมัน ทานคู่กับข้าวสวยร้อนๆ
฿280
≈ $9.00
0
ไก่ออร์แกนิคผัดเม็ดมะม่วงหิมพานต์
เนื้อไก่ผัดกับเม็ดมะม่วงหิมพานต์ พริกแห้ง และซอสปรุงรส รสชาติกลมกล่อม หอมมันถั่วและพริกแห้ง
฿320
≈ $10.00
0
ผัดผัก | WOK HEI GREENERY
กะหล่ำปลีย่างผัดน้ำปลาเป๋าฮื้อ
กะหล่ำปลีสดนำไปย่างไฟอ่อนๆ แล้วผัดเร็วๆ กับน้ำปลาและซอสเป๋าฮื้อ ให้กลิ่นหอมกระทะและรสชาติเค็มหวานกลมกล่อม
฿380
≈ $12.00
0
ผัดผักบุ้งไทย
ผัดผักบุ้งไฟแดง ปรุงรสด้วยเต้าเจี้ยว กระเทียม และพริก รสชาติเข้มข้น หอมกลิ่นกระทะ ผักยังคงความกรอบ
0
ใบเหลียงผัดไข่กุ้งเสียบ
ใบเหลียงผัดกับไข่ไก่ ใส่กุ้งเสียบแห้งเพิ่มความหอมและรสสัมผัสกรุบกรอบ เป็นเมนูผักพื้นบ้านภาคใต้ที่รสชาติทานง่าย
0
ต้มยำ ทำแกง | SOUPS & CURRIES
ต้มข่ามันกุ้งแช่บ๊วย
แกงกะทิรสเปรี้ยวเค็มหวาน ใส่กุ้งแช่บ๊วยและมันกุ้งเพิ่มความเข้มข้น หอมกลิ่นข่า ตะไคร้ และใบมะกรูด
฿550
≈ $17.00
0
แกงส้มกุ้งมังคุดคัด
แกงส้มรสจัดจ้านแบบปักษ์ใต้ ใส่กุ้งสดและมังคุดคัดเนื้อกรอบ รสชาติเปรี้ยวเผ็ดลงตัว หอมเครื่องแกงเหลือง
฿550
≈ $17.00
0
แกงรัญจวนปลาหมึกไข่ปากน้ำปราณ
แกงโบราณหาทานยาก ปรุงรสด้วยน้ำพริกกะปิ ใส่ปลาหมึกไข่ ให้รสชาติเปรี้ยวเค็มเผ็ดหอมกะปิและใบโหระพา
฿400
≈ $12.00
0
แกงเขียวหวานโรตี
แกงเขียวหวานรสชาติเข้มข้นถึงเครื่องพริกแกงและกะทิ เสิร์ฟพร้อมแป้งโรตีกรอบๆ ทานคู่กันเข้ากันได้ดี
฿350~
≈ $11.00
แกงปูใบชะพลู-เส้นหมี่
แกงกะทิสีเหลืองทองใส่เนื้อปูและใบชะพลู รสชาติเผ็ดร้อนหอมเครื่องแกงใต้ ทานคู่กับเส้นหมี่ลวก
฿550
≈ $17.00
0
ต้มข่าไก่ออร์แกนิคหัวปลี
ต้มข่าไก่ใส่หัวปลีอ่อน รสชาติเปรี้ยวเค็มมันกะทิ หอมกลิ่นสมุนไพร เป็นเมนูซุปไทยรสละมุน
฿320
≈ $10.00
0
ต้มแซ่บเนื้อตุ๋น
ซุปต้มแซ่บรสจัดจ้าน ใส่เนื้อตุ๋นจนเปื่อยนุ่ม ปรุงรสด้วยพริกป่น ข้าวคั่ว และมะนาว หอมกลิ่นสมุนไพรไทย
฿420
≈ $13.00
0
มัสมั่นไก่ออร์แกนิค
แกงมัสมั่นรสชาติเข้มข้น หวานมันถั่วและกะทิ หอมเครื่องเทศ ใส่เนื้อไก่นุ่มๆ และมันฝรั่ง
฿390
≈ $12.00
0
อาหารจานเดียว | RICE & NOODLE SETS
ผัดไทย
Extra wok hei Phad Thai
ก๋วยเตี๋ยวผัดซอสมะขามรสเปรี้ยวหวาน หอมกลิ่นกระทะ เสิร์ฟพร้อมถั่วลิสงคั่วและผักสด เป็นเมนูเส้นยอดนิยมของไทย
฿350~
≈ $11.00
ข้าวยำหอสมุทร
ข้าวยำสูตรพิเศษของร้าน เสิร์ฟพร้อมเครื่องเคียงสมุนไพรหลากหลายชนิดและเนื้อสัตว์ปรุงรส คลุกเคล้ากับน้ำยำรสเด็ด
฿590
≈ $18.00
0
ข้าวผัดสับปะรดศรีราชา
ข้าวผัดกับสับปะรดศรีราชาหวานฉ่ำ ใส่ผงกะหรี่ กุนเชียง และเม็ดมะม่วงหิมพานต์ รสชาติเปรี้ยวหวานหอมมัน
฿350
≈ $11.00
0
ข้าวผัดโคตรปู
Surat blue crab smokey wok fried rice [For Sharing]
ข้าวผัดปูจานใหญ่พิเศษ ใส่เนื้อปูก้อนเน้นๆ ผัดจนข้าวร่วนหอมกลิ่นกระทะ เหมาะสำหรับทานแบ่งกันหลายคน
฿980
≈ $30.00
0
ข้าว | RICE
เราใช้เฉพาะน้ำแร่ธรรมชาติในการหุงข้าวออร์แกนิกเท่านั้น
ข้าวหอมมะลิ
ข้าวหอมมะลิไทย หุงสุกใหม่ เม็ดสวยนุ่ม หอมกลิ่นใบเตยอ่อนๆ ทานคู่กับกับข้าวไทยอร่อยที่สุด
฿50~
≈ $2.00
ข้าวกล้อง
ข้าวไม่ขัดสี อุดมด้วยวิตามินและไฟเบอร์ เนื้อสัมผัสหนึบกว่าข้าวขาว มีประโยชน์ต่อสุขภาพ
฿80
≈ $2.00
0
มังสวิรัติ | VEGETARIAN
ปอเปี๊ยะผัก
อาหารทานเล่นแบบมังสวิรัติ แป้งทอดกรอบไส้ผักรวม ทานกับน้ำจิ้มบ๊วย
฿260
≈ $8.00
0
ยำส้มโอเครื่องสมุนไพร
ยำส้มโอรสสดชื่น ปรุงรสด้วยสมุนไพรไทยและน้ำยำรสจัดจ้าน ไม่มีเนื้อสัตว์
฿380
≈ $12.00
0
เต้าหู้สงขลา
เต้าหู้ทอดกรอบนอกนุ่มใน ทานคู่กับซอสรสเปรี้ยวหวาน
฿260
≈ $8.00
0
ต้มข่าเห็ด
แกงกะทิใส่เห็ดรวม รสชาติเปรี้ยวเค็มหวาน หอมกลิ่นข่าและสมุนไพร
฿350
≈ $11.00
0
ต้มยำเห็ดจำแลงใส่เห็ด
ต้มยำน้ำใสรสแซ่บ ใส่เห็ดหลากหลายชนิดแทนเนื้อสัตว์ ซดคล่องคอ
฿380
≈ $12.00
0
แกงส้มผักรวมมังสวิรัติ
แกงส้มปักษ์ใต้รสเข้มข้น ใส่ผักรวมหลากชนิด รสชาติเปรี้ยวเผ็ด
฿300
≈ $9.00
0
แกงเขียวหวานไก่จำแลง / เต้าหู้
แกงเขียวหวานกะทิเข้มข้น ใส่โปรตีนเกษตรหรือเต้าหู้ ทานกับข้าวสวย
฿350
≈ $11.00
0
ผัดผักบุ้งไทย
ผัดผักบุ้งไฟแดงปรุงรสด้วยซอสเห็ดหอม รสชาติกลมกล่อม หอมกลิ่นกระทะ
฿260
≈ $8.00
0
ใบเหลียงผัดไข่
ใบเหลียงผัดไข่ไก่ รสชาติหวานมันจากใบเหลียงและไข่ เป็นเมนูทานง่าย
฿280
≈ $9.00
0
ผัดพริกขิงโปรตีนเกษตร
โปรตีนเกษตรผัดกับพริกแกงพริกขิงและถั่วฝักยาว รสชาติเผ็ดหวานหอมกลิ่นเครื่องแกง
฿280
≈ $9.00
0
ผัดกะหล่ำปลีเห็ดหอมซีอิ๊วขาว
กะหล่ำปลีผัดกับเห็ดหอมปรุงรสด้วยซีอิ๊วขาว รสชาติเค็มหวานอ่อนๆ หอมน้ำมันงา
฿280
≈ $9.00
0
ผัดไทยมังสวิรัติ
ก๋วยเตี๋ยวผัดไทยไม่ใส่เนื้อสัตว์ ปรุงรสครบเครื่อง ใส่เต้าหู้และผัก รสชาติเปรี้ยวหวานกลมกล่อม
฿350
≈ $11.00
0
ข้าวผัดสับปะรดศรีราชา
ข้าวผัดสับปะรดแบบมังสวิรัติ ใส่ธัญพืชและเม็ดมะม่วงหิมพานต์
฿320
≈ $10.00
0
เต้าหู้ผัดผงกะหรี่
เต้าหู้ผัดกับซอสผงกะหรี่ นมสด และไข่ รสชาติหอมมันนุ่มนวล
฿320
≈ $10.00
0
เครื่องดื่ม
San Pellegrino
750ml
น้ำแร่ธรรมชาติชนิดมีฟองจากอิตาลี รสชาติซ่าสดชื่น ช่วยตัดเลี่ยนอาหารได้ดี
฿150
≈ $5.00
0
Acqua Panna
750ml
น้ำแร่ธรรมชาติชนิดไม่มีฟองจากอิตาลี รสชาตินุ่มนวล ดื่มง่าย
฿150
≈ $5.00
0
Nordaq Still & Sparkling
Unlimited per guest. Clean. Sustainable. Swedish.
น้ำดื่มเกรดพรีเมียมจากสวีเดน มีทั้งแบบธรรมดาและแบบมีฟอง เติมได้ไม่อั้น รสชาติสะอาดบริสุทธิ์
฿80
≈ $2.00
0
End of menu
Add items and show to staff
Place Information
★
View on Google Maps ↗
4.5
282 ratings on Google Maps
Are you the owner? Please let us know if there's any incorrect information.
Report Incorrect Info ↗
