진진우육면

Name: 진진우육면
Address: 타이베이
Price range: TWD40 - TWD210

珍珍牛肉麵

주방장이 현장에서 반죽하여 직접 만든 면, 훌륭한 육수, 한 입만 맛봐도 진정한 솜씨를 알 수 있습니다. 영업 시간: 점심 11:00 ~ 14:00 저녁 17:00 ~ 20:00

★ 4.3 (652) $저렴해요

소고기면 종류

소고기탕면

牛肉湯麵

홍소/맑은탕

소고기 육수에 직접 만든 면을 곁들인 것으로, 소고기 조각은 포함되지 않습니다. 육수가 신선하고 면이 쫄깃합니다. 소고기탕을 마시고 싶지만 고기를 먹고 싶지 않은 손님에게 적합합니다.

TWD80~ ≈ ₩3,734

소고기면

牛肉麵

홍소/맑은탕

대표 소고기면, 부드러운 소고기 조각과 직접 만든 면 포함. 육수가 진하고 식감이 풍부합니다. 뜨거울 때 흡입하며 면과 육수의 완벽한 조화를 즐기세요.

TWD170~ ≈ ₩7,935

힘줄과 고기 반반 면

半筋半肉麵

홍소/맑은탕

부드러운 소고기와 쫄깃한 소 힘줄을 동시에 즐길 수 있는 면 요리. 소고기는 부드럽고 소 힘줄은 콜라겐이 풍부하여 두 가지 식감을 한 번에 만족시킵니다.

TWD190~ ≈ ₩8,868

소 힘줄면

牛筋麵

홍소/맑은탕

삶아서 맛이 배어든 소 힘줄이 가득하며, 식감이 쫄깃하고 콜라겐이 풍부하며 너무 물컹하지 않습니다. 향긋한 육수와 함께 곁들이면 풍미가 독특합니다.

TWD210~ ≈ ₩9,802

소고기탕 종류

소고기 맑은탕

牛肉清湯

홍소/맑은탕

순수한 소고기 육수, 고기 조각이나 면은 없습니다. 찐빵, 반찬과 함께 곁들여 국물의 신선한 맛을 순수하게 즐기기에 적합합니다.

TWD70~ ≈ ₩3,267

소고기탕

牛肉湯

홍소/맑은탕

진한 소고기 육수, 소고기 조각 포함하지만 면은 없습니다. 고기가 신선하고 육수가 진하며 단백질이 풍부합니다.

TWD150~ ≈ ₩7,001

힘줄과 고기 반반 탕

半筋半肉湯

홍소/맑은탕

소고기와 소 힘줄이 들어있는 국물 요리, 면은 없습니다. 건더기가 많고 푸짐하며 저탄수화물 식단에 적합한 선택입니다.

TWD170~ ≈ ₩7,935

소 힘줄탕

牛筋湯

홍소/맑은탕

풍부한 삶은 소 힘줄이 들어있는 국물 요리, 면은 없습니다. 육수가 달콤하고 소 힘줄이 쫄깃하며, 보양에 좋습니다.

TWD190~ ≈ ₩8,868

풍미 면 요리

짜장면

醡醬麵

직접 만든 비빔면에 짭짤하고 향긋한 두부와 다진 고기 짜장 소스를 뿌렸습니다. 먹기 전에 잘 비벼서 소스가 면에 골고루 묻도록 하세요. 풍미가 진합니다.

TWD80 ≈ ₩3,734

자차이 돼지고기 채 면

榨菜肉絲麵

탕면에 짭짤하고 바삭한 자차이와 신선하고 부드러운 돼지고기 채. 자차이의 독특한 짭짤한 향이 육수에 풍미를 더하며, 식감이 상큼합니다.

TWD80 ≈ ₩3,734

매콤한 고기 소스 면

香辣肉醬麵

특제 매콤한 고기 소스를 뿌린 비빔면. 약간 매콤한 맛이 식욕을 자극하고 향이 풍부하여 진한 맛을 좋아하는 손님에게 적합합니다.

TWD80 ≈ ₩3,734

두 가지 소스 면

雙醬麵

두 가지 소스(보통 짜장 소스와 참깨 소스)를 동시에 뿌린 비빔면. 두 가지 풍미가 어우러져 층이 풍부하고 진하고 부드럽습니다.

TWD90 ≈ ₩4,201

반찬과 국물 요리

삶은 소 힘줄

滷牛腱

삶아서 맛이 배어든 소 힘줄 조각. 고기 질감이 단단하고 은은한 삶은 향과 한약재 향이 나며, 고전적인 냉채 반찬입니다.

TWD130 ≈ ₩6,068

삶은 소 힘줄

滷牛肚

삶아서 맛이 배어든 벌집 모양 소 힘줄. 식감이 쫄깃하고 씹는 맛이 있으며, 삶은 육수의 향을 가득 머금고 있어 술안주나 면과 함께 곁들이기 좋습니다.

TWD130 ≈ ₩6,068

가정식 반찬

家常小菜

가게에서 직접 만든 다양한 냉채 반찬, 예를 들어 두부, 해초, 삶은 계란 등. 상큼하고 식욕을 돋우며 메인 요리와 함께 곁들이기 좋습니다.

TWD40 ≈ ₩1,867

데친 채소

燙青菜

제철 신선한 채소를 데쳐 간장 또는 간장 소스를 뿌립니다. 건강하고 담백하며 섬유질을 보충합니다.

TWD40 ≈ ₩1,867

계란탕

蛋花湯

담백한 육수에 부드러운 계란과 파를 넣었습니다. 간단하고 따뜻한 가정식 국물 요리로 남녀노소 누구나 좋아합니다.

TWD40 ≈ ₩1,867

특색 찐빵

징장 돼지고기 채 (찐빵 포함)

京醬豬肉絲(附餅)

단장 소스로 볶은 돼지고기 채, 찐빵 포함. 고기 채를 빵 껍질에 싸서 먹으며, 달콤하고 짭짤한 맛이 적당하고 빵 향과 고기 맛이 부드럽습니다.

TWD150 ≈ ₩7,001

징장 소고기 채 (찐빵 포함)

京醬牛肉絲(附餅)

단장 소스로 볶은 소고기 채, 찐빵 포함. 소고기는 부드럽고 소스 향이 진하며 북방 특색의 고전적인 요리법입니다.

TWD160 ≈ ₩7,468

찐빵

斤餅

손으로 구워 층이 있는 빵 껍질. 겉은 황금빛으로 바삭하고 속은 층이 분명하며 쫄깃하고 순수한 빵 향이 납니다.

TWD60 ≈ ₩2,801

찐빵에 소고기

斤餅包牛肉

찐빵 안에 삶은 소고기 조각과 특제 소스, 파를 말았습니다. 한 입 베어 물면 빵 향, 고기 향, 파 향이 어우러져 식감이 풍부합니다.

TWD140 ≈ ₩6,535

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매장 정보

★

4.3

Google Maps 평점 652개

$ 저렴해요

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