珍珍牛肉麵

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진진우육면 1
진진우육면

진진우육면

珍珍牛肉麵

주방장이 현장에서 반죽하여 직접 만든 면, 훌륭한 육수, 한 입만 맛봐도 진정한 솜씨를 알 수 있습니다. 영업 시간: 점심 11:00 ~ 14:00 저녁 17:00 ~ 20:00

4.3

(652) (구글)

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소고기면 종류
소고기탕 종류
풍미 면 요리
반찬과 국물 요리
특색 찐빵
소고기면 종류

소고기탕면

牛肉湯麵

소고기 육수에 직접 만든 면을 곁들인 것으로, 소고기 조각은 포함되지 않습니다. 육수가 신선하고 면이 쫄깃합니다. 소고기탕을 마시고 싶지만 고기를 먹고 싶지 않은 손님에게 적합합니다.

TWD80~

소고기면

牛肉麵

대표 소고기면, 부드러운 소고기 조각과 직접 만든 면 포함. 육수가 진하고 식감이 풍부합니다. 뜨거울 때 흡입하며 면과 육수의 완벽한 조화를 즐기세요.

TWD170~

힘줄과 고기 반반 면

半筋半肉麵

부드러운 소고기와 쫄깃한 소 힘줄을 동시에 즐길 수 있는 면 요리. 소고기는 부드럽고 소 힘줄은 콜라겐이 풍부하여 두 가지 식감을 한 번에 만족시킵니다.

TWD190~

소 힘줄면

牛筋麵

삶아서 맛이 배어든 소 힘줄이 가득하며, 식감이 쫄깃하고 콜라겐이 풍부하며 너무 물컹하지 않습니다. 향긋한 육수와 함께 곁들이면 풍미가 독특합니다.

TWD210~
소고기탕 종류

소고기 맑은탕

牛肉清湯

순수한 소고기 육수, 고기 조각이나 면은 없습니다. 찐빵, 반찬과 함께 곁들여 국물의 신선한 맛을 순수하게 즐기기에 적합합니다.

TWD70~

소고기탕

牛肉湯

진한 소고기 육수, 소고기 조각 포함하지만 면은 없습니다. 고기가 신선하고 육수가 진하며 단백질이 풍부합니다.

TWD150~

힘줄과 고기 반반 탕

半筋半肉湯

소고기와 소 힘줄이 들어있는 국물 요리, 면은 없습니다. 건더기가 많고 푸짐하며 저탄수화물 식단에 적합한 선택입니다.

TWD170~

소 힘줄탕

牛筋湯

풍부한 삶은 소 힘줄이 들어있는 국물 요리, 면은 없습니다. 육수가 달콤하고 소 힘줄이 쫄깃하며, 보양에 좋습니다.

TWD190~
풍미 면 요리

짜장면

醡醬麵

직접 만든 비빔면에 짭짤하고 향긋한 두부와 다진 고기 짜장 소스를 뿌렸습니다. 먹기 전에 잘 비벼서 소스가 면에 골고루 묻도록 하세요. 풍미가 진합니다.

TWD80
$3.00

자차이 돼지고기 채 면

榨菜肉絲麵

탕면에 짭짤하고 바삭한 자차이와 신선하고 부드러운 돼지고기 채. 자차이의 독특한 짭짤한 향이 육수에 풍미를 더하며, 식감이 상큼합니다.

TWD80
$3.00

매콤한 고기 소스 면

香辣肉醬麵

특제 매콤한 고기 소스를 뿌린 비빔면. 약간 매콤한 맛이 식욕을 자극하고 향이 풍부하여 진한 맛을 좋아하는 손님에게 적합합니다.

TWD80
$3.00

두 가지 소스 면

雙醬麵

두 가지 소스(보통 짜장 소스와 참깨 소스)를 동시에 뿌린 비빔면. 두 가지 풍미가 어우러져 층이 풍부하고 진하고 부드럽습니다.

TWD90
$3.00
반찬과 국물 요리

삶은 소 힘줄

滷牛腱

삶아서 맛이 배어든 소 힘줄 조각. 고기 질감이 단단하고 은은한 삶은 향과 한약재 향이 나며, 고전적인 냉채 반찬입니다.

TWD130
$4.00

삶은 소 힘줄

滷牛肚

삶아서 맛이 배어든 벌집 모양 소 힘줄. 식감이 쫄깃하고 씹는 맛이 있으며, 삶은 육수의 향을 가득 머금고 있어 술안주나 면과 함께 곁들이기 좋습니다.

TWD130
$4.00

가정식 반찬

家常小菜

가게에서 직접 만든 다양한 냉채 반찬, 예를 들어 두부, 해초, 삶은 계란 등. 상큼하고 식욕을 돋우며 메인 요리와 함께 곁들이기 좋습니다.

TWD40
$1.00

데친 채소

燙青菜

제철 신선한 채소를 데쳐 간장 또는 간장 소스를 뿌립니다. 건강하고 담백하며 섬유질을 보충합니다.

TWD40
$1.00

계란탕

蛋花湯

담백한 육수에 부드러운 계란과 파를 넣었습니다. 간단하고 따뜻한 가정식 국물 요리로 남녀노소 누구나 좋아합니다.

TWD40
$1.00
특색 찐빵

징장 돼지고기 채 (찐빵 포함)

京醬豬肉絲(附餅)

단장 소스로 볶은 돼지고기 채, 찐빵 포함. 고기 채를 빵 껍질에 싸서 먹으며, 달콤하고 짭짤한 맛이 적당하고 빵 향과 고기 맛이 부드럽습니다.

TWD150
$5.00

징장 소고기 채 (찐빵 포함)

京醬牛肉絲(附餅)

단장 소스로 볶은 소고기 채, 찐빵 포함. 소고기는 부드럽고 소스 향이 진하며 북방 특색의 고전적인 요리법입니다.

TWD160
$5.00

찐빵

斤餅

손으로 구워 층이 있는 빵 껍질. 겉은 황금빛으로 바삭하고 속은 층이 분명하며 쫄깃하고 순수한 빵 향이 납니다.

TWD60
$2.00

찐빵에 소고기

斤餅包牛肉

찐빵 안에 삶은 소고기 조각과 특제 소스, 파를 말았습니다. 한 입 베어 물면 빵 향, 고기 향, 파 향이 어우러져 식감이 풍부합니다.

TWD140
$4.00
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매장 정보

유제품 포함

땅콩 알러지 주의

생선 포함

갑각류 포함

글루텐 프리

비건 옵션

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4.3

652명의 고객이 이 장소를 칭찬했습니다. (구글)

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