Yesodam

Name: Yesodam
Address: 33-1 Bamil-ro, Gwangmyeong-si, 서울
Price range: ₩3000 - ₩65000

★ 3.9 (329) $$일반적이에요 📍 33-1 Bamil-ro, Gwangmyeong-si

메인 메뉴

나주곰탕

소고기: 국내산 (한우)

나주 지역의 전통 곰탕으로, 푹 고아낸 소뼈 육수에 부드러운 소고기가 들어간 맑은 국물 요리입니다. 깊고 담백한 맛이 특징이며, 밥을 말아먹거나 반찬과 함께 든든하게 즐기기 좋습니다.

₩12,000

옛갈비탕

왕갈비찜

특대+수저

진하고 구수한 육수에 부드러운 소갈비가 듬뿍 들어간 전통 갈비탕입니다. 오랜 시간 끓여낸 깊은 맛의 국물과 뼈에서 쉽게 분리되는 갈비살이 조화를 이루며, 뜨끈하게 한 그릇 먹으면 기운이 나는 보양식입니다.

₩19,000~

꼬리도리

소고기: 미국산/호주산

푹 삶아 부드러워진 소꼬리를 매콤한 양념에 졸여낸 요리입니다. 쫄깃하면서도 야들야들한 꼬리살과 감칠맛 나는 양념이 잘 어우러져 밥반찬이나 술안주로 좋습니다.

₩22,000

수제떡갈비

소고기: 국내산 (한우), 돼지고기: 국내산

곱게 다진 소고기와 돼지고기에 양념을 하여 뭉쳐 구워낸 전통 방식의 떡갈비입니다. 육즙 가득한 부드러운 식감과 달콤 짭짤한 양념이 어우러져 남녀노소 누구나 좋아하는 메뉴입니다.

₩14,000

한우육회비빔밥

소고기: 국내산 (한우) 쌀: 국내산 고추가루: 국내산+중국산 혼합

신선한 한우 육회와 갖가지 채소, 고추장을 넣고 비벼 먹는 밥입니다. 고소하고 부드러운 육회와 아삭한 채소의 식감이 조화를 이루며, 매콤달콤한 맛으로 입맛을 돋우는 한 그릇 식사입니다.

₩13,000

낙지비빔밥

낙지: 중국산 쌀: 국내산 고추가루: 국내산+중국산 혼합

탱글탱글한 낙지를 매콤한 양념에 볶아 신선한 채소와 함께 밥에 비벼 먹는 요리입니다. 쫄깃한 낙지의 식감과 매콤달콤한 양념이 어우러져 기운을 북돋아 주는 별미입니다.

₩13,000

불고기비빔밥

소고기: 국내산 (한우) 쌀: 국내산 고추가루: 국내산+중국산 혼합

달콤 짭짤하게 양념한 불고기와 다양한 채소를 넣고 비벼 먹는 밥입니다. 부드러운 불고기와 신선한 채소의 조화로운 맛이 특징이며, 한 끼 식사로 든든하고 만족스럽습니다.

₩12,000

수육

돼지고기: 국내산

돼지고기나 소고기를 삶아 얇게 썰어낸 요리입니다. 부드럽고 촉촉한 고기 본연의 맛을 즐길 수 있으며, 새우젓이나 쌈장 등과 함께 먹으면 더욱 맛있습니다. 술안주나 메인 요리로 좋습니다.

₩25,000

모듬전골

특대 수육

다양한 재료를 한데 넣어 끓여 먹는 전골 요리입니다. 얼큰하거나 시원한 국물에 여러 가지 고기와 채소가 어우러져 푸짐하고 맛있는 식사를 즐길 수 있습니다. 여럿이 함께 나누어 먹기 좋습니다.

₩65,000

한우육회

200g

신선한 한우를 가늘게 썰어 양념에 버무린 생고기 요리입니다. 고소하고 부드러운 식감이 특징이며, 배와 함께 먹거나 노른자에 찍어 먹으면 더욱 풍부한 맛을 느낄 수 있습니다. 술안주로 인기가 많습니다.

₩30,000

갈비찜

소고기: 미국산/호주산

달콤 짭짤한 양념에 소갈비를 부드럽게 졸여낸 전통 한식 요리입니다. 고기가 연하고 양념이 잘 배어 있어 밥도둑이라 불리며, 특별한 날이나 손님 접대용으로도 좋습니다.

₩35,000~

숯불생고기

오후 4:30부터 시작합니다

소꽃갈비살 한판

500g (100g 13,000원)

신선한 소 꽃갈비살을 숯불에 구워 먹는 메뉴입니다. 마블링이 좋아 부드러운 육질과 풍부한 육즙을 자랑하며, 숯불 향이 더해져 더욱 깊은 맛을 느낄 수 있습니다.

₩65,000~

소꽃갈비살 반반

소꽃갈비살 반판

250g

소 꽃갈비살을 두 가지 맛으로 즐길 수 있는 메뉴입니다. 다양한 양념이나 부위의 조합으로 다채로운 맛과 식감을 경험할 수 있으며, 여러 명이 함께 즐기기 좋습니다.

₩34,000

돈특수모듬

돈특목모듬

목살, 삼겹, 가브리, 항정살 500g

돼지고기의 특수 부위인 목살, 삼겹살, 가브리살, 항정살을 한 번에 맛볼 수 있는 모듬 메뉴입니다. 부위별로 다른 식감과 풍미를 즐길 수 있으며, 숯불에 구워 고소하고 쫄깃한 맛이 일품입니다.

₩48,000

고추삼겹살

고소한 삼겹살

180g (8,888원)

매콤한 고추 양념에 재운 삼겹살을 숯불에 구워 먹는 메뉴입니다. 고추의 칼칼함이 삼겹살의 기름진 맛을 잡아주어 더욱 깔끔하고 중독성 있는 맛을 선사합니다. 매운맛을 좋아하는 분들께 추천합니다.

₩16,000

쫀득한 목살

180g

쫄깃한 식감이 살아있는 돼지 목살을 숯불에 구워 먹는 메뉴입니다. 적당한 지방과 살코기가 조화를 이루어 고소하고 담백한 맛을 즐길 수 있습니다. 씹는 맛을 좋아하는 분들께 좋습니다.

₩16,000

아삭아삭 항정살

180g

아삭한 식감이 특징인 돼지 항정살을 숯불에 구워 먹는 메뉴입니다. 지방과 살코기가 적절히 섞여 고소하면서도 부드러운 맛을 선사하며, 특유의 식감이 매력적입니다.

₩16,000

쫄깃쫄깃 덜미살

꼬들꼬들 덜미살

180g

돼지 한 마리당 소량만 나오는 특수 부위인 덜미살을 숯불에 구워 먹는 메뉴입니다. 쫄깃하고 탄력 있는 식감이 일품이며, 고소한 육즙과 함께 독특한 맛을 즐길 수 있습니다.

₩16,000

사이드 메뉴

김치잔치국수

김치찬치국수

김치: 국내산 쌀: 국내산 고추가루: 국내산+중국산 혼합

시원하고 개운한 육수에 잘 익은 김치를 넣고 끓여낸 잔치국수입니다. 쫄깃한 소면과 아삭한 김치의 조화가 일품이며, 해장으로도 좋습니다.

₩6,000

계란찜

부드럽고 촉촉한 식감의 계란찜입니다. 짭조름하면서도 고소한 맛이 특징이며, 매운 음식과 함께 먹으면 좋습니다.

₩4,000

된장찌개+공기밥

쌀: 국내산

구수한 된장찌개와 갓 지은 따뜻한 공기밥이 함께 제공됩니다. 한국인의 대표적인 식사 메뉴로, 어떤 메인 요리와도 잘 어울립니다.

₩3,000

상차림

소고기 샤브 정식

소주

신선한 소고기와 다양한 채소를 끓는 육수에 살짝 데쳐 먹는 샤브샤브 요리가 포함된 정식입니다. 샐러드, 잡채, 전 등 여러 가지 한식 반찬과 솥밥이 함께 제공되어 푸짐하고 건강한 한 끼 식사를 즐길 수 있습니다.

₩5,000

맥주

시원하고 청량한 맛의 대중적인 주류입니다. 탄산감이 있어 목 넘김이 좋고, 어떤 음식과도 부담 없이 즐길 수 있습니다. 갈증 해소에 좋습니다.

₩5,000

막걸리

쌀을 주원료로 하여 빚은 한국 전통의 탁주입니다. 달콤하고 시큼하며 부드러운 목 넘김이 특징입니다. 전이나 튀김류와 함께 즐기면 더욱 맛있습니다.

₩4,000

청하

쌀로 만든 맑은 한국 전통주입니다. 부드럽고 깔끔한 맛이 특징이며, 사케와 비슷한 느낌입니다. 해산물 요리와 특히 잘 어울립니다.

₩6,000

백세주

인삼, 오미자 등 한약재를 넣어 만든 한국 전통 약주입니다. 은은한 약재 향과 함께 부드럽고 깊은 맛이 특징입니다. 몸을 따뜻하게 해주는 효과가 있다고 알려져 있습니다.

₩12,000

명인박재서 안동소주

명인 박재서 장인이 빚은 안동 지역의 전통 소주입니다. 쌀을 증류하여 만든 것으로, 깊고 깔끔한 풍미가 특징입니다. 알코올 도수가 높아 특별한 날 즐기기 좋습니다.

₩45,000

상차림 (한상)

2인 이상 주문받습니다. 모든 재료는 원산지 표시법에 따라 표시됩니다. 상차림 메뉴의 모든 요리는 일품요리로도 주문받습니다. 재료의 신선도나 귀한 분들의 입맛을 위해 계절에 메뉴가 변경될 수 있습니다.

소고기 샤브 정식 (1인분)

계절샐러드, 잡채, 계절전 or 상큼한 해파리냉채, 오븐 닭다리살 구이, 백김치, 표고버섯과 새우튀김수, 수제 떡갈비와 참나물 무침, 소고기 샤브전골 (샤브고기 or 샤브야채 or 우동면), 솥밥. 친환경 100% 우리쌀 솥밥, 기본찬, 후식 제공.

신선한 소고기와 다양한 채소를 뜨거운 육수에 살짝 데쳐 먹는 샤브샤브를 주메뉴로 하는 정식입니다. 여러 가지 정갈한 요리가 함께 제공되어 푸짐하고 고급스러운 한 끼 식사를 즐길 수 있습니다. 끓는 육수에 고기를 담가 익혀 먹으며, 채소와 함께 곁들입니다.

₩23,000

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매장 정보

★

3.9

Google Maps 평점 329개

$$ 일반적이에요

📍 33-1 Bamil-ro, Gwangmyeong-si

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