Yesodam

حساء كومتانج نا جو التقليدي من منطقة جونلا دو، مصنوع عن طريق غلي اللحم البقري في مرق صافٍ. يتميز بطعمه الخفيف والعميق. إنه طبق رئيسي كوري تقليدي يتم فيه تناول الأرز مع المرق الساخن.

طبق يخنة مطهو ببطء مع لحم ضلع طري في صلصة حلوة ومالحة. يتميز بقوامه المطاطي والطري. جيد للاستمتاع به مع الأرز، وهو مناسب أيضًا للمشاركة مع الآخرين.

طبق يخنة حار مصنوع من ذيل البقر. مزيج رائع من لحم الذيل الطري والصلصة الحارة. ممتع لأكل اللحم من العظم، وهو مناسب أيضًا كطبق جانبي للمشروبات.

طبق تتوكالباي سميك مصنوع من مزيج من لحم البقر المفروم ولحم الخنزير المفروم. يتميز بعصارته الغنية وطعمه الحلو والمالح. إنه طبق شهير يحبه الجميع، وهو طبق جانبي رائع للأرز.

طبق بيبيمباب مصنوع من لحم البقر النيء الطازج والخضروات المتنوعة، يتم خلطها مع الأرز. مزيج رائع من طعم لحم البقر النيء الطازج المقرمش والخضروات المقرمشة. يتم خلطه مع صلصة الفلفل الأحمر الحلوة والحارة.

طبق بيبيمباب مع أخطبوط مقرمش وخضروات، يتم خلطه بشكل حار. مزيج رائع من نكهة الأخطبوط الغنية بنكهة البحر وقوام الخضروات المقرمشة. إنه طبق منعش يتم خلطه مع صلصة حارة.

طبق بيبيمباب مع بولجوجي حلو ومالح وخضروات فوق الأرز. مزيج رائع من قوام البولجوجي الطري والخضروات المقرمشة. إنه طبق يحبه الأطفال أيضًا، وهو مناسب لجميع أفراد الأسرة.

لحم خنزير مسلوق بلطف. يتميز بطعمه الخفيف والنقي، ويؤكل مع معجون الروبيان أو معجون سامجانج. يحظى بشعبية كبيرة كطبق جانبي للمشروبات أو كطعام صحي.

طبق حساء مختلط غني مصنوع من مكونات متنوعة. المرق منعش وحار، وهناك متعة في اختيار وتناول المكونات المختلفة. إنه حساء كوري تقليدي رائع للمشاركة مع الآخرين.

طبق مصنوع من لحم البقر النيء الطازج المتبل المتبل. يتميز بقوامه الغني والطري، ويكون ألذ مع الكمثرى وصفار البيض. يحظى بشعبية كبيرة كطبق جانبي للمشروبات.

طبق يخنة مطهو ببطء مع لحم ضلع طري في صلصة حلوة ومالحة. يتميز بقوامه المطاطي والطري. جيد للاستمتاع به مع الأرز، وهو مناسب أيضًا للمشاركة مع الآخرين.

ضلع الزهرة هو الجزء الأكثر طراوة والأفضل في التوريد من ضلع لحم البقر. يمكنك الاستمتاع بالعصارة العطرية عند شويه على الفحم. طعمه الطري والغني لا مثيل له.

ضلع الزهرة هو الجزء الأكثر طراوة والأفضل في التوريد من ضلع لحم البقر. يمكنك الاستمتاع بالعصارة العطرية عند شويه على الفحم. طعمه الطري والغني لا مثيل له.

مجموعة متنوعة من قطع لحم الخنزير الخاصة مثل عنق الخنزير، وخد الخنزير، وضلع الخنزير، ولحم الخنزير الجانبي، والتي يمكنك تذوقها دفعة واحدة. يمكنك الاستمتاع بالقوام والنكهات المختلفة لكل قطعة. يكون ألذ عند شويه على الفحم.

ضلع الخنزير هو أحد أكثر قطع لحم الخنزير المفضلة لدى الكوريين. يتميز بتوازن مثالي بين الدهون واللحم، مما يمنحه طعمًا غنيًا ومطاطيًا. يكون جيدًا عند شويه على الفحم حتى يصبح ذهبيًا وتناوله مع الخضروات.

عنق لحم الخنزير قليل الدهن وغني باللحم، مما يمنحه قوامًا مطاطيًا وطعمًا خفيفًا لا مثيل له. كلما مضغت أكثر، زادت عصائره العطرية. إنه جزء جيد للاستمتاع به بشكل صحي عند شويه على الفحم.

خد الخنزير هو جزء خاص نادر من لحم الخنزير، ويحتوي على دهون موزعة بالتساوي، مما يمنحه قوامًا مقرمشًا. يتميز بطعمه الغني والطري. جرب طعمه الخاص عند شويه على الفحم.

لحم الخنزير الجانبي هو جزء خاص نادر من لحم الخنزير، ويتميز بقوامه المقرمش. مزيج جيد من الدهون واللحم، وكلما مضغت أكثر، زادت نكهته الغنية. جيد كطبق جانبي للمشروبات عند شويه على الفحم.

طبق نودلز بارد ومنعش مع مرق الكيمتشي. مزيج رائع من حموضة الكيمتشي المخمر ومرق الحساء. جيد لتنظيف الفم بعد الوجبة.

طبق بيض كوري طري ورطب. يتميز بطعمه المالح واللذيذ. جيد مع الأطعمة الحارة.

يتم تقديم حساء تينجانج، وهو حساء كوري تقليدي، مع أرز أبيض. حساء تينجانج الغني والعميق يكمل وجبة مشبعة مع الأرز. إنه طبق لا غنى عنه على مائدة الكوريين.

مشروب كحولي مقطر كوري تقليدي. يتميز بطعمه الصافي والنقي، ويتناسب جيدًا مع مجموعة متنوعة من الأطباق الكورية. يكون أفضل عند تناوله باردًا.

مشروب كحولي شائع ذو طعم بارد ومنعش. يحتوي على كربونات مما يجعله سهل الشرب، ويمكن الاستمتاع به مع أي طعام دون قلق. جيد لتخفيف العطش.

نبيذ كوري تقليدي غائم مصنوع بشكل أساسي من الأرز. يتميز بطعمه الحلو والحامض وسهولة شربه. يكون ألذ عند تناوله مع الفطائر أو الأطعمة المقلية.

نبيذ كوري تقليدي صافٍ مصنوع من الأرز. يتميز بطعمه الناعم والنقي، ويشبه الساكي. يتناسب بشكل خاص مع أطباق المأكولات البحرية.

نبيذ عشبي كوري تقليدي مصنوع من أعشاب طبية مثل الجنسنج والتوت الصيني. يتميز بنكهته العطرية الخفيفة وطعمه الناعم والعميق. يُعرف بتأثيره في تدفئة الجسم.

نبيذ سوجو تقليدي من منطقة أندونغ، صنعه الحرفي بارك جاي سيو. مصنوع عن طريق تقطير الأرز، ويتميز بنكهته العميقة والنقية. نسبة الكحول عالية، مما يجعله مناسبًا للاستمتاع به في المناسبات الخاصة.

وجبة شياو شياو باللحم البقري، وهي وجبة رئيسية تتكون من لحم بقري طازج وخضروات متنوعة يتم غمرها بسرعة في مرق ساخن. يتم تقديم مجموعة متنوعة من الأطباق المنسقة معها، مما يوفر وجبة غنية وفاخرة. يتم طهي اللحم في المرق المغلي ويقدم مع الخضروات.