焼肉食堂こころ 溝の口店






焼肉食堂こころ 溝の口店
「생」에 대한 고집. 저희 가게에서는 냉장 유통되는 식재료를 「생」으로 표기하고 있습니다. 냉장 유통만의 「부드러움」「감칠맛」을 즐겨보세요.
Kawasaki, Takatsu Ward, Mizonokuchi, 1 Chome−12−14 My Plaza Bldg., 3f
국내산 돼지갈비
国産豚カルビ
소스·소금
국내산 돼지 삼겹살을 사용한 고기구이입니다. 지방의 단맛과 육즙 가득한 식감이 특징입니다. 잘 구워서 드세요.
파 소금 국내산 돼지갈비
ネギ塩国産豚カルビ
듬뿍 올린 파 소금 소스를 얹은 돼지갈비입니다. 파의 풍미와 소금 맛이 돼지고기의 단맛을 돋보이게 합니다. 고소하게 구워 드세요.
토핑 파 소금
トッピングネギ塩
고기와 함께 즐길 수 있는 추가 파 소금 소스입니다. 약념으로 원하는 고기에 얹어 드세요.
흑모 와규 상급 간
黒毛和牛上レバー
신선도 발군! 소금·된장
신선한 흑모 와규의 간입니다. 진한 풍미와 크리미한 식감을 즐길 수 있습니다. 잘 구워서 드세요.
흑모 와규 상급 하츠 (심장)
黒毛和牛上ハツ(心臓)
된장·소금
흑모 와규의 심장 부위입니다. 지방이 적고, 바삭한 식감이 특징입니다. 담백하게 먹을 수 있습니다.
상미노 (첫 번째 위)
上ミノ(第一の胃)
된장·소금·간장 마늘
소의 첫 번째 위입니다. 두툼하고 쫄깃한 강한 탄력이 있습니다. 씹을수록 감칠맛이 퍼집니다.
흑모 와규 시마초 (대장)
黒毛和牛シマチョウ(大腸)
된장·소금·간장 마늘
흑모 와규의 대장입니다. 적당한 지방이 있으며, 구우면 고소하고 육즙이 풍부합니다. 호르몬의 대표적인 부위입니다.
쫄깃쫄깃 (심장 부위)
コリコリ(心臓もと)
된장·소금
소의 심장에 연결되는 대동맥 부위입니다. 이름처럼 쫄깃하고 단단한 식감이 특징이며, 술안주로 좋습니다.
배추김치
白菜キムチ
배추를 고추 등으로 담근 한국의 발효 식품입니다. 매운맛과 신맛이 있으며, 고기구이 중간의 입가심에 좋습니다.
무김치
大根キムチ
깍둑 썬 무를 담근 김치(깍두기)입니다. 아삭아삭한 식감을 즐길 수 있습니다.
오이김치
きゅうりキムチ
오이를 사용한 김치(오이김치)입니다. 신선하고 상큼한 매운맛이 특징입니다.
김치 3종 모둠
キムチ3種盛り
배추, 무, 오이 등의 김치 모둠입니다. 다양한 맛과 식감을 한 번에 즐길 수 있습니다.
콩나물 나물
もやしナムル
삶은 콩나물을 참기름과 소금으로 버무린 한국식 무침입니다. 아삭한 식감으로 담백한 맛입니다.
당근 나물
人参ナムル
채 썬 당근을 참기름 등으로 버무린 요리입니다. 당근의 단맛과 참깨의 풍미를 즐길 수 있습니다.
절품 감자 나물
絶品じゃがいもナムル
자신 있는 나물 완성♪
채 썬 감자를 살짝 데쳐 버무린 나물입니다. 아삭아삭한 독특한 식감이 중독성 있는 요리입니다.
나물 3종 모둠
ナムル3種盛り
추천 나물 3종을 모둠으로 구성한 접시입니다. 채소를 균형 있게 드시고 싶은 분께 추천합니다.
한국 김
韓国のり
참기름과 소금으로 양념한 얇은 김입니다. 바삭한 식감으로 그대로 먹어도 밥에 싸 먹어도 맛있습니다.
마늘 오일 구이
にんにくオイル焼き
마늘을 기름에 튀기듯 굽는 요리입니다. 가열하면 포근한 식감이 되며, 고소한 향이 식욕을 돋웁니다.
흑모 와규 천엽 회
黒毛和牛せんまい刺し
소의 세 번째 위(천엽)를 삶아 회처럼 먹는 요리입니다. 쫄깃한 독특한 식감이 있으며, 초된장 등으로 상큼하게 즐길 수 있습니다.
초레기 샐러드
チョレギサラダ
상추와 오이 등을 참기름 베이스의 소금 소스로 버무린 한국식 샐러드입니다. 상큼해서 고기구이와 잘 어울립니다.
말아 싸 먹는 채소
巻き巻き包み野菜
구운 고기를 싸서 먹기 위한 신선한 잎채소(상추 등) 세트입니다. 고기와 함께 먹으면 건강하게 즐길 수 있습니다.
계란탕
たまごスープ
부드러운 계란이 들어간 순한 맛의 스프입니다. 맵지 않아 어린이와 매운 음식을 못 드시는 분께도 추천합니다.
중화풍 미역국
中華風わかめスープ
미역이 듬뿍 들어간 중화풍 스프입니다. 참기름 향이 식욕을 돋우는 대표적인 스프입니다.
버섯 곰탕
キノコのコムタンスープ
소뼈를 장시간 고아 만든 뽀얀 국물에 버섯을 넣은 것입니다. 진하고 크리미한 맛과 버섯의 감칠맛을 즐길 수 있습니다.
육개장 스프
ユッケジャンスープ
소고기와 채소를 끓인 매운 스프입니다. 고추의 매운맛과 소고기의 풍미가 어우러져 몸을 따뜻하게 해주는 요리입니다.
고기구이 전용밥
焼肉専用飯
고기구이와 함께 먹기 위해 양념된 밥입니다. 파, 김 등이 토핑되어 있어 고기와 궁합이 좋습니다.
고기구이 전용밥 (매운맛)
焼肉専用飯(辛口)
고기구이 전용밥의 매운맛 버전입니다. 알싸한 매운맛이 식욕을 자극하며, 기름진 고기와 잘 어울립니다.
밥
ご飯
푹 쪄낸 흰쌀밥입니다. 원하는 양을 선택해주세요.
행복 계란 간장밥 II
しあわせ卵かけご飯II
상상 이상입니다.
고집스러운 계란을 사용한 호화로운 계란 간장밥입니다. 진한 노른자와 특제 소스가 밥에 어우러지는 행복한 한 그릇입니다.
계란 뚝배기
たまごクッパ
순한 맛의 스프에 밥을 넣은 누룽지 스타일의 요리입니다. 부드러운 계란이 들어 있어 위에 부담이 적고 마무리 식사로 좋습니다.
곰탕 뚝배기
コムタンクッパ
소뼈 스프(곰탕)에 밥을 넣은 요리입니다. 진한 감칠맛의 스프가 밥에 스며들어 풍부한 맛을 즐길 수 있습니다.
육개장 뚝배기
ユッケジャンクッパ
매운 육개장 스프에 밥을 넣은 요리입니다. 매운맛과 감칠맛이 하나 되어 마지막까지 뜨겁게 즐길 수 있습니다.
돌솥 비빔밥
石焼ビビンバ
뜨겁게 달군 돌솥에 밥과 나물, 고기, 계란 등을 올려놓은 요리입니다. 비벼 먹으면 생기는 누룽지가 고소하고 맛있는 요리입니다.
명물 돌솥 고기밥
名物 石焼肉飯
돌솥에 제공되는 뜨거운 고기 덮밥입니다. 고기의 기름과 소스가 밥에 어우러져 고소한 향이 올라옵니다.
비빔밥
ビビンバ
밥 위에 여러 종류의 나물, 고기, 계란을 올린 한국 비빔밥입니다. 고추장(매운 된장)을 넣어 잘 비벼 드세요.
육수 향 나는 매실 풍미 냉면
出汁香る梅風味の冷麺
차가운 수프로 먹는 탄력 있는 면 요리입니다. 매실의 풍미가 느껴지며, 상큼한 일본식 맛을 즐길 수 있습니다.
극미 비빔면
極み まぜる麺
소스와 재료를 면에 잘 비벼 먹는 비빔면입니다. 진한 맛이 특징이며, 잘 비벼서 드세요.
※ 기본 안주비로 300엔을 받습니다.
갈비 세트
カルビセット
인기 있는 갈비 부위를 메인으로 한 푸짐한 정식 세트입니다. 밥, 국 등이 포함되어 있어 든든한 식사를 즐길 수 있습니다.
안창살 세트
ハラミセット
부드럽고 건강한 안창살을 메인으로 한 정식 세트입니다. 붉은 살코기의 감칠맛을 맛보고 싶은 분께 추천합니다.
갈비 & 안창살 세트
カルビ&ハラミセット
갈비와 안창살을 모두 즐길 수 있는 욕심나는 정식 세트입니다. 두 가지 인기 부위를 맛볼 수 있습니다.
소 힘줄 세트
牛タンセット
소 힘줄을 메인으로 한 정식 세트입니다. 독특한 식감과 담백한 맛을 즐길 수 있습니다.
비빔밥 세트
ビビンバセット
비빔밥을 메인으로 한 세트 메뉴입니다. 채소가 듬뿍 들어간 비빔밥에 반찬이 포함된 균형 잡힌 식사입니다.
크렘 브륄레 스타일 커스터드 아이스크림
クレームブリュレ風カスタードアイス
크렘 브륄레 커스터드 아이스 생크림과 계란 노른자의 진한 맛의 커스터드 아이스크림. 고소한 캐러멜이 잘 어울립니다.
표면을 캐러멜라이즈한 커스터드 맛 아이스크림입니다. 바삭한 캐러멜 식감과 진한 아이스크림의 조합이 일품입니다.
레몬 셔벗
レモンシャーベット
1/2 레몬 셔벗 레몬의 상큼한 향과 산뜻한 적당한 신맛이 입안에 퍼집니다.
진짜 레몬 껍질을 그릇으로 사용한 셔벗입니다. 상큼한 신맛이 있으며, 고기구이 후 입가심으로 좋습니다.
망고 셔벗
マンゴーシャーベット
1/2 망고 셔벗 남국의 과일 망고를 호화롭게 사용한 부드러운 단맛과 신맛의 셔벗입니다.
망고 껍질을 그릇으로 한 보기에도 귀여운 셔벗입니다. 잘 익은 망고 같은 진한 단맛과 향을 즐길 수 있습니다.
어른용 카카오 쇼콜라 아이스크림
大人の方のカカオショコラアイスクリーム
초콜릿 아이스크림 쌉싸름하고 향긋한 초콜릿 아이스크림과 캐러멜라이즈한 견과류의 깊은 풍미...
쌉싸름한 초콜릿 아이스크림에 고소한 견과류를 더한 풍부한 디저트입니다. 단맛을 줄여 어른스러운 맛입니다.
스이 소다
翠ソーダ
일본 보태니컬을 사용한 진 '스이(SUI)'의 소다 희석주입니다. 유자, 녹차, 생강의 상큼한 향이 식사와 잘 어울립니다.
스이 녹차
翠緑茶
스이 진을 녹차로 희석한 칵테일입니다. 녹차의 풍미가 진의 일본식 재료와 잘 어울려 상큼하게 마실 수 있습니다.
스이 우롱
翠烏龍
스이 진을 우롱차로 희석한 칵테일입니다. 우롱차의 고소함이 더해져 식사 중에 마시기 좋은 한 잔입니다.
스이 차조기
翠大葉
스이 진 소다에 차조기(시소)를 더한 한 잔입니다. 차조기의 시원한 향이 액센트가 되어줍니다.
메가 스이 소다
メガ翠ソーダ
많이 드시고 싶은 분께 추천하는, 대용량 사이즈의 스이 진 소다입니다.
메가 스이 녹차
メガ翠緑茶
대용량 사이즈의 스이 진 녹차 희석주입니다.
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